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第78章 紅薯香裡的手作約定

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老巷的晨霧還沒散透,孫曉就被窗台下一陣「咯吱咯吱」的聲響吵醒。她揉著眼睛掀開窗簾,隻見小宇軒蹲在槐樹下,正用根小木棍扒拉著地上的土,旁邊放著個竹編小筐,裡麵裝著好幾塊帶著泥的紅薯——是昨晚王爺爺說要留給大家烤著吃的,據說還是後山老紅薯地結的,甜得能流蜜。

「小宇軒,你怎麼這麼早?」孫曉趿著拖鞋跑下樓,漫畫本還夾在胳膊肘裡,昨晚她熬夜畫了好幾版竹籃設計圖,有帶提手的小挎籃,還有能放兩個紅薯的長形籃,就等著今天跟大家商量選哪個樣式。

小宇軒聽見聲音,猛地回頭,臉上還沾著點泥土,像隻剛從田埂裡跑出來的小麻雀:「曉曉姐!我跟爺爺說想早點來翻土,咱們今天不是要搭烤紅薯的土灶嗎?爺爺說土灶要挖得深點,不然烤不透紅薯。」他指著槐樹下一塊鬆軟的土地,「你看,我都扒開一層土了,裡麵的土特彆軟,正好搭灶。」

孫曉蹲下來摸了摸泥土,果然鬆鬆軟軟的,還帶著點清晨的潮氣:「你這小家夥,比誰都積極。對了,我昨晚畫了竹籃的設計圖,你想做能裝兩個紅薯的,還是能挎在身上的?」她把漫畫本攤開,指著上麵的圖樣,「這個長形籃能放兩個烤紅薯,提著走也不容易涼;這個小挎籃能裝一個,還能掛在胳膊上,你覺得哪個好?」

小宇軒湊過去,手指在圖紙上戳了戳:「我要長形的!這樣我能裝兩個紅薯,一個給爺爺,一個給曉曉姐。而且長形的能編上紅薯葉的花紋嗎?就像劉奶奶剪的剪紙那樣,有葉子有紅薯,肯定好看。」

「當然能!」孫曉還沒來得及接話,張叔的聲音就從巷口傳來,他肩上扛著一捆細竹條,手裡還提著個竹編工具箱,「昨晚我特意把竹條泡了水,這樣編的時候不容易斷,編紅薯葉花紋正好。你看這竹條的顏色,晾曬乾了是淺黃的,跟紅薯的顏色多配。」

他把竹條放在石桌上,拿起一根比劃著:「編長形籃得先做底,底要編得密點,不然紅薯會掉下去。曉曉,你圖紙上畫的籃底是菱形紋還是十字紋?十字紋更結實,就是費點勁。」

孫曉趕緊翻到圖紙的細節頁:「我畫的是十字紋!昨晚陳嶼跟我說,裝紅薯得用結實的籃底,不然烤好的紅薯軟乎乎的,容易把籃底壓塌。他還在旁邊寫了尺寸,說籃底要做二十厘米長、十厘米寬,正好能放兩個中等大小的紅薯。」

「陳嶼這孩子,心思還是這麼細。」張叔笑著點頭,從工具箱裡拿出把小刨子,「等會兒我先把竹條刨光滑,免得編的時候紮手。小宇軒,你等會兒跟我學編底,先把竹條擺成十字,再一根一根往上編,不難,你肯定學得會。」

小宇軒用力點頭,趕緊把竹筐挪到石桌旁邊,生怕錯過學習的機會。正說著,劉奶奶提著個布包走過來,裡麵裝著紅紙和剪刀,還有幾張剪好的紅薯剪紙——有圓滾滾的紅薯,還有帶著鋸齒邊的紅薯葉,紅紙上還沾著點麵粉,像是剛從廚房裡出來。

「我今早烙紅薯餅的時候,順便剪了幾張剪紙,想著貼在竹籃上正好。」劉奶奶把剪紙攤在石桌上,陽光透過晨霧照在紅紙上,把紅薯的紋路映得清清楚楚,「你看這張帶葉子的,貼在竹籃側麵,風一吹,紅紙晃起來,就像紅薯長在葉子裡似的。曉曉,你漫畫本裡要是畫剪紙的位置,記得在籃身中間留塊地方,彆貼太靠下,不然裝紅薯的時候容易蹭掉。」

孫曉趕緊掏出鉛筆,在設計圖上畫了個小方框:「記下啦!劉奶奶,您這剪紙剪得也太像了,連紅薯上的小坑都剪出來了。等會兒編好竹籃,我先幫您貼一張,看看效果好不好。」

「哎,好!」劉奶奶笑得眼睛都眯起來了,「我還帶了點紅薯澱粉,等會兒貼剪紙用澱粉糊粘,比固體膠結實,還不怕水,要是竹籃沾了紅薯汁,也不會把剪紙泡掉。」

她剛把澱粉罐放在桌上,就聽見巷口傳來「咚咚」的腳步聲,林晚抱著個顏料盒跑過來,裡麵裝著棕、黃、綠三種顏色的顏料,顏料盒蓋子還沒扣緊,差點把黃色顏料灑出來。

「我媽媽說塗竹籃要用啞光顏料,看著更像老竹的顏色!」林晚把顏料盒放在石桌上,開啟蓋子給大家看,「這棕色塗籃邊,能把竹條的顏色襯得更亮;這黃色塗紅薯葉的紋路,比綠色更顯暖;還有這綠色,塗在剪紙的葉子上,跟紅紙配在一起,特彆顯眼。對了,我還帶了細畫筆,能把紅薯葉的葉脈畫得清清楚楚。」

林晚媽媽跟在後麵,手裡提著個竹籃,裡麵裝著調色盤和濕巾:「我還帶了點凡士林,塗顏料前在竹條上抹一點,顏料乾了之後不容易掉。曉曉,你要是畫塗色步驟,記得提醒大家先塗淺色再塗深色,不然深色會把淺色蓋掉,比如先塗黃色的葉子,再塗綠色的葉脈,這樣層次更清楚。」

孫曉趕緊在設計圖旁邊寫了行小字:「先淺後深,塗前抹凡士林。」寫完還怕自己忘了,又畫了個小畫筆的圖案。正忙著,陳嶼抱著個紙箱走過來,裡麵裝著尺子、捲尺和幾根細麻繩,還有一本攤開的筆記本,上麵記滿了竹籃的尺寸。

「我昨晚查了竹籃編織的資料,長形籃的提手要做三十厘米長,太短短了不好提,太長了容易晃。」陳嶼把筆記本遞給張叔,上麵還用紅筆標了重點,「還有籃身的高度,要做十五厘米,不然紅薯太燙,拿的時候容易碰到手。我還帶了打孔器,等會兒給提手打孔,比用剪刀戳的孔整齊,穿麻繩的時候也不容易磨破。」

張叔接過筆記本,翻了兩頁,忍不住點頭:「你這記錄得比我還詳細!上次編竹筐的時候,我就是提手做短了,結果裝了東西提著重,勒得手疼。這次按你這尺寸做,肯定沒問題。對了,你帶的麻繩夠不夠?編提手需要兩根粗點的,要是不夠,我回家再拿點。」

「夠了夠了!」陳嶼從紙箱裡拿出兩卷粗麻繩,「這是我特意買的棉麻混紡繩,比純麻繩軟,提著重物也不勒手。等會兒編好提手,我幫大家把麻繩穿好,再打個活結,要是覺得提手太長,還能調短點。」

他剛把麻繩放在桌上,趙爺爺提著個竹籃走過來,裡麵裝著毛筆和幾張黃紙條,還有一瓶墨汁,墨汁瓶上還貼著張紅紙,寫著「平安」兩個字——是上次寫吉祥話剩下的。

「今早我寫了些『甜香』『暖腹』的小紙條,貼在竹籃側麵,比光貼剪紙更有寓意。」趙爺爺拿起一張黃紙條給大家看,上麵的字寫得方方正正,還帶著點墨香,「你看這『甜香』,貼在裝紅薯的竹籃上,多應景。等會兒我再寫幾張『如意』,誰想要就跟我說,咱們烤紅薯吃,就得圖個順心如意。」

孫曉趕緊舉起手:「趙爺爺,我要一張『甜香』!貼在我的竹籃上,烤紅薯的時候,聞著香味看著字,肯定更甜。」

「哎,好!」趙爺爺笑著把一張「甜香」遞給孫曉,「等會兒貼的時候,我幫你粘,保證貼得端端正正的,不會歪。」

正說著,王爺爺扛著個鐵桶走過來,裡麵裝著幾塊乾柴和幾個紅薯,紅薯上還帶著新鮮的泥土,一看就是剛從地裡挖出來的。

「我今早去後山把紅薯挖了,選的都是紅皮黃心的,烤出來流油,甜得很。」王爺爺把鐵桶放在槐樹下,拿起一個紅薯給大家看,「你看這紅薯的大小,正好能放進咱們要做的竹籃裡,不大不小,拿著吃也方便。對了,我還帶了個小鏟子,等會兒搭土灶的時候能用,挖深點,把紅薯埋在裡麵,烤得更透。」

孫曉湊過去聞了聞,紅薯還帶著點泥土的清香:「王爺爺,咱們什麼時候開始搭土灶呀?我都等不及想烤紅薯了。」

「等張叔把竹條刨好,咱們就搭!」王爺爺笑著說,「搭土灶不難,先挖個半米深的坑,把乾柴放進去,再把紅薯埋在柴周圍,點燃柴之後,用土把坑蓋嚴實,等一個小時就能吃了。」

李嬸的聲音從巷口傳來,她手裡提著個布袋子,裡麵裝著針線和頂針,還有幾塊粗棉布:「我昨晚縫了幾個布墊,墊在竹籃裡,免得烤好的紅薯太燙,把竹籃燙壞了。你看這布的顏色,是淺棕色的,跟竹籃的顏色多配,墊在裡麵也好看。」

她的兒媳抱著孩子跟在後麵,孩子手裡還抓著個小玩具,看見石桌上的竹條,伸著小手想去抓:「媽媽,我也要編竹籃!我要編個小的,裝我的小玩具。」

小宇軒趕緊跑過去,從石桌上拿起一根細竹條:「小弟弟,我教你編!咱們編個最小的竹籃,能裝你的小皮球,好不好?」

孩子笑著點頭,小手緊緊抓著竹條,跟著小宇軒學怎麼擺竹條。張叔看大家都到齊了,清了清嗓子:「那咱們現在分工!我和陳嶼負責處理竹條,刨光滑、裁尺寸;小宇軒和小弟弟跟著我學編竹籃底;李嬸負責縫布墊,順便幫著遞竹條;劉奶奶和曉雅負責剪剪紙、貼裝飾;林晚和她媽媽負責塗顏料、畫花紋;趙爺爺負責寫吉祥話;王爺爺和曉曉負責搭土灶、烤紅薯——大家覺得怎麼樣?」

「好!」大家異口同聲地回答,紛紛行動起來。孫曉跟著王爺爺走到槐樹下,拿起小鏟子開始挖坑,泥土鬆軟,一鏟下去就能挖起一大塊。

「曉曉,坑要挖成圓形的,這樣柴火燒得均勻。」王爺爺在旁邊指導,「挖半米深就行,太深了不好添柴,太淺了紅薯烤不透。你看,挖到這個深度,能看見下麵的濕土,正好。」

孫曉照著挖,不一會兒就挖了個圓圓的坑:「王爺爺,這樣可以嗎?要不要再挖深點?」

「正好!」王爺爺把乾柴放進坑裡,擺成十字形,「等會兒把紅薯放在柴的周圍,每個紅薯之間留點點空隙,這樣熱量能傳過去。你去把石桌上的紅薯拿過來,咱們挑幾個大的先烤,小的留著等會兒編好竹籃再烤。」

孫曉趕緊跑回石桌旁,拿起幾個大紅薯,剛要往回走,就聽見林晚喊:「曉曉!你快來看我塗的花紋!」

她跑過去一看,林晚手裡拿著個竹籃底,上麵塗著黃色的紅薯葉花紋,葉脈用綠色勾了邊,跟劉奶奶的剪紙放在一起,像真的紅薯葉長在竹籃上似的:「太好看了!林晚,你這花紋塗得真均勻,等會兒我編好竹籃,你也幫我塗一個好不好?」

「當然好!」林晚得意地笑,「我媽媽還在旁邊畫了個小紅薯,你看,在籃底的角落,小小的一個,特彆可愛。等會兒塗完,我再幫你貼劉奶奶的剪紙,保證你的竹籃是最漂亮的。」

孫曉笑著點頭,抱著紅薯跑回土灶旁,王爺爺已經把紅薯擺在乾柴周圍了,每個紅薯都擦乾淨了泥土,黃澄澄的,看著就好吃。

「咱們現在點火!」王爺爺從口袋裡掏出個打火機,點燃了乾柴,火苗「噌」地一下竄起來,帶著點木頭的香味。他用小鏟子把周圍的土往坑邊堆了堆:「等火苗燒旺點,咱們就用土把坑蓋嚴實,讓熱氣悶在裡麵,這樣紅薯才會甜。」

孫曉蹲在旁邊,看著火苗舔著紅薯,心裡盼著早點能吃。正等著,張叔喊她:「曉曉!快來學編竹籃繩,你編完了,咱們就能把烤好的紅薯裝進去了。」

她趕緊跑過去,張叔已經編好了一個籃底,正在往上編籃身:「你看,編籃身要一根竹條壓一根竹條,像編辮子似的,每編兩圈就把竹條拉緊點,這樣籃身才會結實。你試試,不難。」

孫曉拿起一根竹條,學著張叔的樣子往上編,剛開始還不太熟練,竹條總容易鬆,張叔在旁邊耐心指導:「彆著急,慢慢編,每壓一根就拉一下,多編幾圈就熟練了。你看小宇軒,他都編了三圈了,比你還快呢。」

孫曉抬頭一看,小宇軒果然編得有模有樣,籃身已經有點雛形了,他還在上麵留了個小口子,說是要貼劉奶奶的剪紙:「曉曉姐,你快編!等會兒咱們一起貼剪紙,一起裝紅薯。」

「好!」孫曉加快速度,編了幾圈之後,果然熟練多了,竹條在她手裡變得聽話起來,籃身也漸漸成型。陳嶼在旁邊幫她裁竹條,還時不時提醒她:「籃身編到十五厘米高就停,彆編太高了,不然拿紅薯不方便。」

孫曉點點頭,編到十五厘米的時候,停下手裡的活:「陳嶼,你幫我看看,高度夠不夠?」

陳嶼用尺子量了量:「正好十五厘米!接下來編提手,我教你,提手要兩根竹條一起編,編得粗點,這樣提著重物也不容易斷。」

他拿起兩根竹條,示範著編提手:「先把竹條對折,再編成麻花狀,編到三十厘米長就停,然後把兩端固定在籃身兩側,用麻繩綁緊。你看,這樣綁好的提手,又結實又好看。」

孫曉跟著學,編提手的時候,手指被竹條蹭得有點疼,但她還是堅持編完了,看著自己編好的竹籃,心裡滿是成就感:「我編好啦!張叔,陳嶼,你們看好不好看?」

張叔走過來,看了看竹籃:「編得真好!籃身緊實,提手也結實,裝兩個紅薯肯定沒問題。等會兒塗完顏料,貼好剪紙,就更漂亮了。」

林晚跑過來,手裡拿著顏料和畫筆:「曉曉,我來幫你塗顏料!你想在籃身塗紅薯葉花紋,還是塗小紅薯?」

「我要塗紅薯葉花紋!」孫曉說,「再在籃底塗個小紅薯,跟你那個一樣可愛。」

林晚笑著點頭,拿起畫筆開始塗顏料,黃色的顏料塗在竹條上,很快就乾了,再用綠色勾葉脈,一下子就有了紅薯葉的樣子。劉奶奶走過來,手裡拿著張紅薯剪紙:「曉曉,我幫你貼剪紙,貼在籃身中間,正好對著提手,看著對稱。」

她用澱粉糊在剪紙背麵塗了點,輕輕貼在竹籃上,還用手壓了壓:「澱粉糊乾得快,等會兒就能結實了,不會掉。」

趙爺爺也走過來,遞過來一張「甜香」的黃紙條:「曉曉,我幫你把這紙條貼在剪紙旁邊,這樣又好看又吉利。」

孫曉看著自己的竹籃,塗著黃色的紅薯葉花紋,貼著紅色的紅薯剪紙,還有「甜香」的黃紙條,心裡甜滋滋的。正欣賞著,王爺爺喊:「紅薯烤好啦!大家快來吃!」

大家都圍了過去,王爺爺用小鏟子把土撥開,裡麵的紅薯冒著熱氣,香味一下子飄滿了老巷。他拿起一個紅薯,剝開皮,裡麵的紅薯肉是金黃色的,還流著糖汁:「快嘗嘗!剛烤好的,甜得很。」

小宇軒趕緊拿起自己的竹籃,裝了一個紅薯,遞給爺爺:「爺爺,您先吃!這是我編的竹籃裝的,肯定更甜。」

爺爺接過紅薯,咬了一口,笑著說:「真甜!我孫子編的竹籃就是不一樣,裝的紅薯都更甜了。」

孫曉也拿起自己的竹籃,裝了一個紅薯,咬了一口,甜絲絲的,還帶著點木頭的香味:「太好吃了!王爺爺,您這紅薯烤得太棒了」

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