許明漪去湖邊收漁網的時候,那裡麵除了兩條巴掌大的鯽魚和一小捧青蝦,魚籠裡也進了貨,三隻梭子蟹正舉著鉗子試圖越獄。
她把魚蝦養起來,梭子蟹照例關進竹簍裡,扔了半塊爛香蕉進去當食物。
“再攢兩天。”她蹲在竹簍旁邊,對著鏡頭掰手指頭,“魚有了,蝦有了,蟹有了,野菜菌子不缺,蜂蜜有了,椰肉可以當配菜,現在就差一樣。”
彈幕開始建議,加入自己喜歡的東西。
「羊肉?鳥蛋?」
「主播你是不是想吃主食?」
許明漪點頭:“對了,差個主食,光吃菜也不頂餓,要是有米線或者麵條就好了。”
「你做夢呢,這地方哪有米線。」
「盲盒裡能開出米線我倒立洗頭。」
「也彆太悲觀,萬一呢,畢竟連火鍋底料都開出來了。」
許明漪笑了笑,沒接話,她心裡清楚,盲盒隻剩最後三個,開出主食的概率不高。
傍晚時分,她正在處理野菜,猩猩又來了。
這次它沒帶孩子,背上背著一捆東西,走近了纔看清,是一大捧野生的山藥,根須還帶著泥,粗的比她小臂還粗。
【這個能吃嗎】
猩猩把山藥放在她腳邊。
【我在山坡那邊挖的,嘗了一口,有點澀,沒敢多吃】
許明漪眼睛亮了。
“能吃。”她拿起一根掂了掂,“這個好,正好當主食。”
猩猩明顯鬆了口氣。
【那我還想拿這個東西換點】
它指了指鍋裡正在煮的魚湯,那是許明漪的晚飯,魚是下午剛抓的,湯裡放了野菜和一點薑片,香氣正一陣陣地飄出來。
許明漪沒猶豫,盛了一大碗魚湯,又撈了半條魚,擱在洗淨的芭蕉葉上遞給它。
猩猩接過,沒有立刻走,它蹲在原地,就著碗喝了一口湯,眯起眼睛,喉結滾動。
【你們人類怎麼這麼會吃】
猩猩忍不住感慨,跟許明漪做了這幾天交易,才能看出自己以前過的是什麼日子。
許明漪正在洗山藥,聞言抬頭看了它一眼。
“我應該是餓出來的。”她說,“不想餓肚子,就得想辦法把東西弄得好吃點。”
猩猩沒再說話,把湯喝完了,連魚刺都嚼碎嚥下去,然後端著空碗看著她。
【那我明天還來,摘了這東西的地方還有不少】
許明漪笑了。
“行。”
猩猩走了之後,她把山藥碼好,數了數,一共七根,省著點吃能撐三四天。
“主食到位了。”她對鏡頭說,“明天再攢一天菜,後天晚上火鍋局。”
彈幕一片歡呼,他們很好奇許明漪要怎麼做這頓火鍋。
等到做火鍋那天早上,許明漪是被一陣窸窸窣窣的聲音吵醒的。
她睜開眼,透過防水布的縫隙往外看,幾隻梭子蟹正排著隊往營地爬,為首的正是那隻被她關過一夜的螃蟹。
它們每隻嘴裡都叼著東西,有叼著小魚的,還有叼著青蝦的。
許明漪坐起來,揉著眼睛,“又來換東西?”
老蟹把嘴裡的東西放下,仰頭看著她,點了點頭。
【這些,換那個蒸的】
許明漪看了眼它帶來的東西,小魚三條,青蝦五隻。
她想了想,點頭。
“行,晚上來拿。”
梭子蟹們放下東西,排著隊走了,斷腿那隻爬得慢,被同伴拖著,在沙地上留下一道淺淺的拖痕。
許明漪把那幾隻魚蝦收進盆裡,對著鏡頭感慨:“看見了沒,這就叫商業頭腦。”
「梭子蟹成精了啊,之前還跟許明漪是敵對來著,這兩天變性了。」
「很明顯,這些梭子蟹根本沒辦法和許明漪硬碰硬,所以想了這個法子。」
她收拾今天的物資,魚蝦蟹,野菜菌子,以及山藥蜂蜜和椰肉,她把這些一樣一樣擺開,數了數。
“夠了。”她說,“今天晚上就做火鍋。”
上午她沒有出門,而是花了一整個上午做準備。
先把山藥削皮切段,泡在清水裡防止氧化,野菜擇洗乾淨,菌子撕成小條。
魚片成薄片,蝦開背去線,把之前的梭子蟹拆成塊,許明漪這邊的食物基本上都沒消耗了。
椰肉也切成片,留著當甜品涮,蜂蜜兌了點水,調成蘸料,又往裡擠了幾滴從猩猩那裡換來的野檸檬,這東西酸酸甜甜,正好解膩。
一切準備就緒,隻等天黑。
下午她去檢查了蒸餾裝置,收了最後一波淡水,又去湖邊把漁網撈起來,裡麵又進了兩條小魚,她一並收進盆裡。
夕陽開始西斜時,她生起了火。
鍋是最大的那個不鏽鋼飯盒,底料拆封時那股濃鬱的牛油香立刻飄散開來,引得不遠處的猴子們紛紛探出腦袋。
她把底料倒進鍋裡,用木鏟翻炒,等香味完全激發出來,才往裡加水。
水是許明漪提出來的,清甜乾淨,倒進鍋裡和紅油混合,很快就沸騰起來,咕嘟咕嘟冒著泡。
在這個時候,直播間人數開始飆升。
「開始了開始了,我已經提前準備點好了外賣,就等這個。」
「在海豐島還能吃上火鍋,你們這些粉絲也真是對她太好了。」
許明漪把食材一盤一盤擺開,還真有一種在火鍋店吃飯的感覺。
“沒有毛肚黃喉,沒有牛羊肉卷。”許明漪很是惋惜,對著鏡頭說,“但這些都是我一樣一樣攢出來的,也比買的香。”
她夾起一片魚,在沸湯裡涮了七秒。
魚片變白,捲曲,撈出來在蜂蜜蘸料裡滾一圈,送進嘴裡。
辣味從舌尖炸開,然後是麻,然後是魚肉的鮮甜,最後是蜂蜜的回甘,她閉眼嚼了很久。
猴子們早就蹲在旁邊了,大猴還算穩重,小猴們已經眼巴巴地往前湊。
她給每隻猴子分了一個小飯盒蓋,往裡夾了不辣的清湯鍋底涮菜,她專門留了一小格沒放辣,給它們吃。
野狼分到了兩片魚和一隻蝦,也是清湯涮的,它吃得很慢,像是在品鑒一樣。
猩猩也來了,帶著兩隻小猩猩,許明漪給它們盛了滿滿一盒山藥野菜湯,又夾了幾塊不帶殼的蟹肉。
刺蝟和狐狸是跟著猩猩的,蹲在稍遠的地方,她沒厚此薄彼,用小葉子包了幾份涮好的菜,擱在它們麵前。
許明漪回到火堆旁,繼續涮。
鍋裡的湯已經煮得濃稠,食材換了一輪又一輪,山藥煮得軟糯,菌子吸飽了湯汁,蝦肉鮮甜彈牙,魚片嫩滑。