日頭已經升高了些,院子裏暖洋洋的。
灶房的粥香飄出來,混著晨間草木的氣息,聞著就讓人踏實。
周桂香轉身進了灶房,對晚秋說,
“火燒小些,讓粥再熬一會兒,我去後院看看。”
晚秋“嗯”了一聲,往灶膛裡撤了根柴。
周桂香推開後院的門。
晨光正好,照得滿院亮堂堂的。
她先往雞窩那邊走。
那隻大蘆花公雞正站在籬笆上,昂著頭,威風凜凜的。
見周桂香過來,它“咯咯”叫了兩聲,從籬笆上跳下來,領著那群母雞往這邊湊。
兩隻黃母雞走在最前頭,脖子一伸一伸的,眼睛盯著周桂香的手,以為有吃的。
周桂香蹲下來,伸手往雞窩裏摸了摸。
溫熱的。
她掏出一個蛋,又掏出一個。
兩個雞蛋,還是溫的,帶著母雞的體溫。
“喲,”
她笑了,
“今兒倒爭氣。”
那兩隻黃母雞圍在她腳邊,“咯咯咯”地叫著,像是在邀功。
旁邊那群小雞崽子也擠過來,毛茸茸地滾成一團,嘰嘰喳喳地叫。
周桂香把雞蛋小心地放進圍裙兜裡,又看了看那群小雞。
養了一個半月了,比剛來時大了一圈不止,茸毛褪了不少,翅膀尖上已經冒出幾根硬翎。
十一隻,一隻沒少,跑起來撒著歡,滿地亂竄。
有幾隻膽大的,已經敢湊到她腳邊啄鞋麵,啄兩下又撲棱著翅膀跑開,回頭再啄。
“爭氣點,長大了多下蛋。”
周桂香輕聲唸叨,
“咱家就指著你們了。”
小雞們聽不懂,隻顧著在地上啄來啄去。
看完雞,周桂香起身往菜地走。
菜地用細竹竿插著籬笆,圍得嚴嚴實實,防著雞兔鑽進去禍害。
她推開籬笆門,走進去,蹲下身子,一壟一壟地看。
幾壟春韭長得正好,綠油油的,肥嘟嘟的,掐一把能冒汁水。
這韭菜是開春頭一茬,割了還能再長,能吃到夏天。
旁邊的茄子苗和辣椒苗已經長出三四片葉子,在晨風裏輕輕搖晃。
周桂香伸手摸了摸土,有點乾,該澆水了。
牆角的絲瓜和扁豆也爬上架了。
藤蔓細細的,順著竹竿往上爬,已經爬到半人高。
再過些日子,就能開花了。
最裏頭那角是她特意圍出來的葯圃,種著車前草、蒲公英、紫蘇、薄荷。
這些草藥長得潑辣,不用怎麼管,自己就竄得老高。
薄荷的清香飄過來,混著紫蘇的味道,聞著就醒神。
周桂香揪了一片薄荷葉,放進嘴裏嚼了嚼。
清清涼涼,回味有些辣。
她又揪了幾片紫蘇葉,打算等會兒做菜用。
看完菜地,周桂香站起身,往西北角那個漚肥的坑看了一眼。
炕上蓋著破席子和木板,嚴嚴實實的。
她走過去,掀開一角看了看,又蓋上了。
還得再漚些日子。
她在後院裏站了一會兒,把這半畝大的地方又看了一遍。
日子真好啊。
雖說不富裕,可該有的都有。
有雞有兔,有菜有葯,有水井,有柴火,有一家人齊齊整整地過日子。
周桂香回到灶房的時候,辰時剛過。
太陽已經升到院牆那麼高了,
晚秋已經拿著竹篾坐到灶房門口了,這樣能一邊看著火,一邊做活計。
周桂香把圍裙兜裡的兩個雞蛋拿出來,放在案板上。
“下了兩個啊?”
晚秋抬起頭。
“嗯,爭氣著嘞。”
周桂香笑著說,
“每回餵了曲蟮保管下蛋。”
晚秋也眯著眼笑,
“那我下午再去一趟河灘。”
“也成,每天出去走走也好,讓清河陪著你。”
“嗯呢。”
周桂香看著雞蛋想了想,打了一個在碗裏,加點水,擱了點鹽,攪勻了,放進蒸籠裡。
“這一個給春燕蒸著吃。”
然後她把另一個雞蛋打進另一個碗裏,用筷子攪散。
鍋裡粥熬好了,她把粥盛出來,往鍋裡添了瓢水,等水開了,把蛋液倒進去,用筷子飛快地攪。
蛋花在滾水裏散開,黃澄澄的,薄薄的,飄了一鍋。
周桂香又切了幾片南瓜,是去年秋收的老南瓜,窖藏到現在,還甜著呢。
南瓜切成塊,放進蒸籠裡,跟雞蛋羹一起蒸。
又過了一會兒,院門外傳來動靜。
林清山扛著一大捆柴回來了,滿頭是汗,臉上卻帶著笑。
他把柴垛在牆根,拍了拍身上的木屑,揚聲喊,
“娘,飯好了沒?”
“好了好了,就等你呢!”
周桂香從灶房探出頭來,又朝外頭喊,
“去叫你爹他們回來吃飯!”
林清山“哎”了一聲,大步往外走。
不一會兒,林茂源和林清舟也回來了,鋤頭扛在肩上,褲腿上沾著泥。
林清河正坐在南房門口歇著看書,見他們回來,站起來。
一家人聚到堂屋。
桌上擺著一盆雜糧粥,稠稠的,冒著熱氣。
一大碗南瓜蒸得軟爛,金黃金黃的,一夾就碎。
還有一碗雞蛋湯,雖然清湯寡水的,飄著幾縷薄薄的蛋花,可那香味是真香。
張春燕抱著知暖出來,在桌邊坐下。
周桂香把那碗蒸雞蛋羹放到她麵前。
“趁熱吃。”
張春燕愣了一下。
“娘,又讓我一個人吃……”
“哪有都給你一個人吃?”
周桂香把蛋羹往她麵前又推了推,
“昨個下了兩個蛋,這一個給你,那一個沖了湯,人人都有份的。”
張春燕低頭看著那碗蛋羹,嫩黃嫩黃的,上麵還滴了兩滴香油,香得勾人。
林清山在旁邊嘿嘿笑著,夾了一塊南瓜塞進嘴裏,燙得齜牙咧嘴也不肯吐。
“吃吧吃吧,”
他含含糊糊地說,
“娘給你的,你就吃。”
張春燕瞪了他一眼,嘴角卻彎起來。
她拿起勺子,舀了一小口蛋羹,放進嘴裏。
嫩,滑,香。
吃完飯,林清山抹了抹嘴,站起來。
“娘,我再去砍一捆。”
周桂香抬起頭。
“還去?不歇歇?”
“不累。”
林清山咧嘴笑,
“日頭好,多砍點存著,下午我還想去割草嘞。”
他拿起柴刀,又看向張春燕。
“春燕,你好好歇著,別幹活。”
張春燕“嗯”了一聲,嘴角彎著。
林清山大步出了院門。
林清舟也站起來,拿起鋤頭,跟林茂源接著下地去了。
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