李敬棠直接走到眾人麵前,單手一揮,開口說道:“彈跳果子狸燉水魚鞭!請諸位試菜吧!”
薛家燕率先拿起湯匙,就要往哈密瓜盅裡舀。
可她的湯匙剛碰到那黃色果凍狀的東西,就覺一股彈力傳來——太彈了!
“啪!”
一瞬間,湯匙竟不受控製地被彈飛出去,掉在地上碎成了兩半。
清脆的碎裂聲響起,直接讓在場所有人都蒙了。
“怎麼會?”唐牛瞪大了眼睛,整個人都傻了,忍不住失聲開口,“這到底是什麼?”
薛家燕和一眾評委見狀,心中的好奇更甚,紛紛讓人換了新勺子,再次小心翼翼地挖了一塊起來,放進嘴裡。
一瞬間,極致的鮮味直衝眾人的天靈蓋!
果子狸肉的鮮嫩彈牙,湯底的醇厚香濃,兩種滋味在舌尖炸開,簡直妙不可言。
而且水魚鞭的腥味半點無存,幾種味道層次分明,細細嘗來,還透著一絲清爽。
那位日本評委直接猛地站起身,高聲喊道:“五螞蟻!太好吃了!這是我這輩子喝過最好喝的湯,你到底是怎麼做到的?能在這一生中吃到這樣的東西,我死而無憾!真是死也值了口牙!”
望著評委席上一個個彷彿神魂顛倒的模樣,台下眾人更是目瞪口呆——這是磕了什麼東西吧?
他們吃的真的不是什麼違禁品嗎?
唐牛也是忍不了了,三步並作兩步衝上評委席,搶過勺子挖了一勺放進嘴裡。
瞬間,他整個人狠狠打了一個激靈,那股鮮味直鑽五臟六腑,激得他眼眶發紅,竟生出想發飆的衝動。
他忍不住雙手往褲子上亂抓,險些就要當眾脫褲子,還摸出幾張紙巾咬在嘴裡,嘴裡含糊地嚷嚷:“太鮮了!鮮得我像在稻田裡徜徉,鮮得我想當場屙一泡呀!”
他緩了半天,才憋出一句:“而且……為什麼會有這麼清爽的感覺?”
李敬棠輕笑一聲,朗聲道,“是鹽漬梅。我加了鹽漬梅,我將湯燉好之後,盛入哈密瓜盅裡再蒸,蒸熟後湯裡便浸滿了哈密瓜的清香。最後再加一把鹽漬梅,添上幾分開胃酸爽,這道湯纔算成了。”
看著評委席上眾人魂不守舍的模樣,全場便都知道,這場比賽再無懸念——李敬棠必將拿下冠軍。
後續登場的幾位選手,菜式雖說也算亮眼,可彆說和李敬棠比,就連唐牛的水準都難以企及,很快便黯然退場。
到最後,場上隻剩下了史蒂芬周。
這位昔日享譽八方的食神,此刻嘗過唐牛的佛跳牆,又品過李敬棠的哈密瓜盅湯,雙手竟控製不住地發起抖來。
是啊,他已經太久冇有好好做過菜了。
這些年,他沉迷於賺快錢,沉迷於這些浮華的東西,早就忘了自己最初隻是個一心鑽研廚藝的廚子。
唐牛將他失魂落魄的模樣瞧得一清二楚,心頭頓時明瞭——這人的道心,已經碎了。
他忍不住走上前,扯著嗓子譏諷道:“快點做啊!食神?做不出來就趁早滾蛋呐!”
話音落下,場內頓時響起一片鬨笑聲。
賽前還被眾人追捧的食神,此刻竟落得這般狼狽境地。
史蒂芬周被說的竟然越發的冇了勇氣,他握著菜刀,不知怎麼的,手已經有些發抖。
“我……我……”一時竟說不出話來。
而李敬棠則是緩緩地向前走去。可李敬棠還冇走到他麵前,雙刀火雞已經從邊上的待位席上衝了出來,對著史蒂芬周高聲就喊道:“你在做什麼?食神!”
他這凶神惡煞的表情,嚇得史蒂芬週一哆嗦。
可是雙刀火雞此時越發生氣了,忍不住就要上前去拉史蒂芬周。
他扯著史蒂芬周的胳膊,開口說道:“你站起來,你是食神,你想認輸也要做完再認輸啊!”
旁邊正在調戲女記者的方丈也忍不住搖了搖頭,長歎一聲:“哎,多情自古空餘恨,此恨綿綿無絕期啊。”
女記者忍不住輕輕地給已經流下兩滴清淚的方丈擦了擦眼角,開口說道:“冇想到,方丈也是個性情中人。”
此時場內的觀眾也開始起鬨,他們纔不管你是食神這神那神呢。
史蒂芬周這段時間的表現,包括他長期以來的狀態,已經是讓很多觀眾很不喜歡他了,此時有了這樣的機會,紛紛開始朝場內扔東西,怒罵聲此起彼伏。
紛紛扯開嗓子吼道:“退票!退票!”
“日你媽退錢!”
“你對得起我嗎?退錢!”
“史蒂芬周,你就是歌姬!”
叫嚷著要退票的人還冇鬨騰出更大動靜,就被李敬棠使了個眼色,旁邊的手下立刻上前,三兩下手腳就把人給架了出去。
還他媽想從棠哥手裡退票?那必不可能!
而此時的雙刀火雞不管不顧,朝著仍在失魂落魄的史蒂芬周撲了過去,將他死死護在身下,替他擋著那些飛過來的雜物,嘴裡還在嘶吼:“喂!你像個男人一樣!你站起來啊!食神!”
史蒂芬周被這一幕猛地撞進心坎裡,眼眶一熱,竟開始淚流滿麵。
他踉蹌著跌跪在地上,肩膀止不住地發抖。
好一會兒,他才緩緩抬頭,滿臉淚痕地看向李敬棠,聲音沙啞地問:“你那道湯……到底是怎麼做出來的?”
李敬棠看著他,忽然笑了笑,語氣坦蕩:“想學啊你,我教你啊。”
這句話像一道驚雷劈進史蒂芬周的心裡,他再也忍不住,放聲哭喊道:“李先生!我想……我想做菜!”
哭了不過一會,史蒂芬周猛地站直身子,眼底的迷茫儘數散去,隻剩一片澄澈的堅定,他對著全場高聲說道:“我想做一道菜!”
李敬棠眼中閃過一絲讚許,頷首道:“好啊。”
唐牛愣了愣,先前的譏諷早已煙消雲散,取而代之的是幾分好奇,他挑眉問道:“你想做什麼?”
“叉燒飯。”史蒂芬周的聲音不大,卻字字清晰,擲地有聲。
這話一出,全場嘩然。
在這種時候,做一碗叉燒飯,又能如何呢?
能翻盤嗎?
而且我們做的是野味啊!