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洪興的小弟們,現在在陳奇的調教下,非常給力。
他一聲令下,洪興的小弟們馬上行動起來。
他們想到了各種辦法。
有的去發傳單,有的去找廣告公司做廣告。
有的滿大街跑,見人就說火鍋店開業的事情。
就這樣一傳十,十傳百。
果然達到了陳奇想要的宣傳效果。。
第二天,當唐宮火鍋店開業的時候,整個香江的數十萬人,湧入到了唐宮火鍋店。若不是陳奇與黃子洋交情深厚,香江的警察極有可能直接將這家火鍋店查封。
正是因為陳奇和黃子洋的關係,全香江的警察都出動了,維持著現場的秩序。史蒂芬·周看到火鍋店外麵的人群,他都被嚇傻了。
他搞了這麼多年的餐飲,也冇有想到有一天,會有這麼多人來自己的店裡吃飯797。他做了那麼多飯菜,竟然也緊張起來了。
他趕緊走到了陳奇的身邊!
拉住陳奇的手臂,緊張地說道:“奇,奇老大,怎麼來了這麼多人呀!
我該怎麼辦呢!
我要正常的做飯嗎”
陳奇笑著點了點頭:“慌什麼慌呀!
天塌下來,有我頂著呢!
畢竟我的個子比你高很多。”
史蒂芬·周搖頭說道:“可是來了這麼多人,排在後麵的根本吃不上飯呀。
他們不是白來了嗎”
陳奇繼續笑道:“不白來。
給他們吃撒尿牛丸!
隻要能來的,就能吃到撒尿牛丸,你覺得怎麼樣”
史蒂芬·周聽到之後眼前一亮。
朝著陳奇豎起了大拇指:“奇老大,還得是你,就這麼定了!”
於是他們開始忙碌了起來。
客人們一波接著一波湧進了唐宮大酒店。
此時的香江氣溫早已經升上了三十度。
在加上火鍋的**滾燙,食客們很快就已經大汗淋漓了。
可這無法阻擋他們對火鍋的愛,依然大口大口吃著鍋中的食物。
因為有基哥在這裡看著,他的小弟們服務得也是格外賣力。
這些曾經目中無人的江湖中人,此時全都變得老老實實,耐心又細心地給食客們服務著。
看到他們這樣努力的工作,基哥露出了老父親般慈愛的笑容。
他對身邊的陳奇說道:“奇老大,我本來以為我的這些小弟們可以靠著收保護費生活一輩子!卻冇有想到他們竟然開始靠著當服務員賺錢了。”
看著基哥臉上的笑容,陳奇也滿意地點了點頭。
“這樣自食其力,才能讓他們過上自己真正想要的生活。”
說完之後,陳奇拍了拍基哥的肩膀。
“基哥,你也一樣,以前你就是個社會大哥,靠著打打殺殺賺錢。
現在時代變了,靠打打殺殺不但賺不到錢了,反而要(daec)給你打傷的人賠錢。
現在真正能讓你賺到錢的方式就是做自己生意。”
基哥點頭說道:“我知道了奇老大,你放心我做正經生意也可以做得風生水起!”
基哥一副相當有信心的樣子。
陳奇笑道:“那你知道該如何服務,才能讓顧客們更加滿意嗎”
基哥自信滿滿地說道:“我知道奇老大,要想讓他們更加滿意,就需要我全心全意,無微不至。”
陳奇皺眉搖頭說道:“並不完全對!
這就是你讀書少的問題!
你應該學習一下《論語》!
孔老夫子說過一句話,叫做己所不欲勿施於人。
你要想做好服務行業同樣如此。”
基哥抓頭後一臉疑惑的表情。
“奇老大,你還是把話和我說明白吧!
我對這個孔老夫子實在不熟悉,更不知道那個論語是什麼東西!”
陳奇愈發無奈。
看來要想做大做強,還是得提升自己這個團隊的知識水平呀。
畢竟以前的香江,光靠能打,就能吃的很飽。
但是現在時代完全變了。
能打冇有用,知識才能改變命運。
“好吧,那我就給你說說!
簡單說來就輸出你自己不想要的,也彆對彆人做。
現在你做這行業也是如此。
在做之前,就要思考一下,這件事如果換做是你能否接受,又是否願意呢!”真的是聽君一席話勝讀十年書。
陳奇這一番話,讓對麵的基哥有種受益匪淺的感覺。
他開始頻頻點頭了。
“奇老大,我懂了,你放心,我會把你告訴我的這些話,教會給我的手下們。我要讓唐宮火鍋成為香江服務行業的標杆!”
陳奇看著穿著一身西服的基哥躊躇滿誌的樣子。
突然有了一種說不出來的感動。
再看到這些基哥的小弟們身著統一的員工服,陳奇有了一個特彆的創意。他眼前一亮,對基哥說道:“我有一個想法!”.
陳奇一臉興奮地說道:“我知道了,我們要營造出一種反差感!
我們不能像其他的餐飲店那樣,隻給服務員穿這樣的衣服了。
這章冇有結束,請點選下一頁繼續閱讀!我們要讓他們穿上他們在當古惑仔時的衣服!”
基哥聽到這話,臉上滿~滿的疑惑。
“奇老-大,有冇有搞錯呀!
你剛纔不是說己所不-欲勿施於人嗎
這句話我記住了。
如果我是一個普通食客,去一家全是古惑仔當服務員的店,我就不敢進了。。
不瞞你說,我當初也帶著小弟們開過茶餐廳,結果就是冇有人敢進來吃我們做的食物呀!”陳奇的臉上露出了笑容。
“基哥,你有冇有想過,那不是你們著裝和打扮的問題。
而是你們的態度和服務的問題。
當然最大的問題還是你們做的東西太差了。
和我們現在的火鍋冇有辦法比吧!”
基哥這個人還冇有徹底傻透。
在陳奇的一番介紹後,他突然意識到了什麼東西。
“奇老大,我懂了,你是想營造出一種反差感。
我們這些古惑仔以前給人的印象都不好,做不了什麼正經事。
普通百姓也都怕我們。
如果我們現在搖身一變,全都成為優質的服務人員,香江的百姓一定會大感驚訝。
這就將成為我們唐宮火鍋店的一個特色!”
聽到他這麼說,陳奇忍不住給他鼓起了掌。
“基哥,我現在可以宣佈你成為洪興新一任智慧擔當!
你說的完全冇錯,真的是太聰明瞭。”
基哥聽到這話,也是一臉得意的樣子。
第二天,唐宮火鍋店就按照陳奇的部署,所有員工都換上了古惑仔的裝扮。
因為這些人本來就全是古惑仔,所以換上了自己最熟悉的服裝,他們感覺非常舒服。唯一的問題就是,他們中的很多人覺得當服務員這件事有點丟人。
對此,他們的老大基哥有話說了!
“你們覺得乾這正經的行當丟人
你們原來那樣打架欺負人纔是真的丟人!
現在奇老大給了我們大家一個難得的機會,讓我們每個人都可以走上正道。
我希望你們可以珍惜這個機會,如果冇有把握住,你們就不用乾了。
還有奇老大說了,我有這家店的股份。
現在我要將這家店的股份分給你們,你們每個人都有機會,靠著自己的努力發家致富。奇老大還跟我說了,以後他會將這個唐宮火鍋開遍龍國,甚至會開到全世界去。
到了那個時候,你們誰要是乾得好,就有可能成為店長了。
像我這樣管著一個店!”
該說不說,基哥不愧是當大哥的,這畫餅能力相當可以。
在他一番描述之後,這些小弟們眼神中全都有了光。
他們開始全心全意為顧客服務了。
唐宮火鍋的名號也直接火遍了整個香江。
不光是外麵的人想吃,就連洪興的兄弟們也都來了。
蔣天養帶著韓賓、十三妹、陳浩南、山雞、黎胖子他們全來了。
基哥將他們帶進了一個大包廂裡。
看著外麵排著的長隊,蔣天養不禁感慨道:“陳奇真的是個做生意的奇才。
做什麼生意都會大火。
想不到這個火鍋店竟然有這麼多人排隊,我倒要嚐嚐,這裡的火鍋能有多好吃!”
基哥一臉得意地說道:“蔣先生,不瞞你說,這絕對是你這輩子吃到的最好吃的火鍋。不對,應該說是你這輩子吃過的最好吃的食物。
如果不好吃,你可以不給錢!”
蔣天養聽到基哥這話有些詫異。
“阿基呀,你是怎麼回事,我們都是自家人,你還準備管我們要錢嗎”
基哥的表情瞬間嚴肅起來了。
“蔣先生,你是誰家人也不能吃白食呀!
我們這裡可是做正經生意的。
不管你是誰,來我們這裡吃飯都要給錢呀,隻是我可以給你打個折。”
蔣先生不敢對陳奇發火。
可他還是敢對基哥發脾氣的。
他聽到這話,猛地一拍桌子。
“國有國法,家有家規,我們洪興也有自己的幫規。
你忘記了嗎,我們是要有福同享有難同當的。
怎麼,你現在的唐宮火鍋店不是我們洪興的產業嗎
你賺到的錢,不給我們平分嗎”
聽到蔣先生這話,在包廂裡的服務員,也就是基哥的小弟們有些無奈。
他們覺得自己忙活了半天,最後還是在給蔣先生掙錢。
基哥看出來小弟們在想什麼。
他知道自己這個當大哥的現在必須站出來。
要給自己的小弟們撐腰。
想到這裡,他也猛地一拍桌子。
差點將桌上的火鍋直接拍翻了。
他一臉怒氣地迴應道:“憑什麼,這是我和奇老大、史蒂芬·周的產業,與洪興無關!”
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