老闆笑著點了點頭,轉身走進後廚,開始忙碌起來。後廚裡傳來嘩嘩的水聲和鍋碗瓢盆的碰撞聲,空氣中的香味越來越濃鬱。
沒過多久,一道道菜肴陸續被端了上來。
最先端上來的是清蒸梅童魚,魚肉潔白細嫩,呈蒜瓣狀,淋上淡淡的生抽和蔥花,香氣撲鼻,輕輕夾起一塊,入口即化,鮮美的汁水在口腔裡爆開,沒有絲毫腥味,隻有純粹的鮮香,兩個小家夥吃得不亦樂乎,一口接一口,停不下來。
還有就是香煎梅童魚,雖然製作的方法不同,可是那味道還是相當的鮮美,幾乎無可挑剔。
不得不說,這家店的手藝還算是比較的不錯,或許不至於與頂尖的大廚相比,可勝在煙火氣十足,並且尤為的新鮮。
緊接著,椒鹽皮皮蝦、避風塘皮皮蝦、白灼海蝦、油燜大蝦等等也是被一一的端了上來,看著這滿桌子的海鮮,大家夥也是越吃越香。
而很快,讓大家關注的沙蟹菜肴也是陸續的被端了上來。
沙蟹醬蒸蛋嫩滑無比,沙蟹醬的鹹鮮融入到雞蛋裡,沒有絲毫生澀感,入口綿密,帶著淡淡的酒香,讓人回味無窮。
沙蟹醬炒空心菜色澤翠綠,脆嫩爽口,沙蟹醬的鹹香包裹著每一片菜葉,下飯又解膩,眾人紛紛拿起筷子,吃得津津有味。
“瀚哥,這沙蟹醬的味道還真不錯,鹹香帶有濃鬱的海鮮味道,這倒是有點像我們的蝦醬,不過比起蝦醬多了一絲沙蟹獨有的味道。”林德義一邊吃著菜,一邊樂嗬嗬的說著。
“嗯,確實是有點相似,不過在相似之餘,還是有那麼一點的不同!”顧瀚也是點了點頭說道。
“好吃哦,爸爸好吃,這個菜菜很好吃哦!”小妮子此刻也是大口的吃著菜,小嘴含糊不清的說著。
最後,一鍋熱氣騰騰的沙蟹粥被端了上來,粥熬得綿密軟糯,米粒晶瑩剔透,沙蟹的獨特香氣彌漫在整個碗裡,撒上少許薑絲和蔥花,香氣更濃。
顧瀚盛了一碗,輕輕喝了一口,溫熱的粥滑入喉嚨,綿密軟糯,鹹香適中,既有大米的清香,又有沙蟹的鮮醇,還有一絲淡淡的辣味,口感層次豐富,讓人越喝越想喝。
“太好吃了!這沙蟹也太特彆了,味道絕了!”林明凱喝了一口粥,忍不住讚歎道,臉上滿是滿足的神色。
一旁的顧家輝也連連點頭:“是啊,從來沒吃過這麼好吃的沙蟹醬,不管是蒸蛋、炒空心菜。還有這沙蟹熬粥,味道也是特彆香!
我還真沒有想到沙蟹竟然會這麼的美味,我們在濱海見著沙蟹都不怎麼吃,這多少有些浪費了!”
“這還真是,等以後回濱海,我沒事就去弄一些沙蟹陷阱,抓一點沙蟹回來,我們自己也煮著吃!”顧浩點了點頭說道。
顯然,大家夥對於這沙蟹的評價還是非常的高,這從來沒有吃過的東西,在濱海經常被大家夥忽視的東西,誰又能夠想到其味道竟然會如此的美味。
老闆站在一旁,看著眾人吃得歡喜,臉上也露出了淳樸的笑容:“你們喜歡就好,這沙蟹醬是我們西海村的特色,很多遊客來我們這裡,都要帶幾罐回去呢。要是你們喜歡,吃完也可以買幾罐帶走,回去不管是炒菜、蒸蛋,都特彆方便。”
顧瀚點了點頭,笑著說道:“好啊,等吃完,我們買幾罐帶走,回去給鄉親們也嘗嘗鮮。”
很快,大家便已經吃的肚滿腸肥,這才悠悠的開著車朝著酒店駛去。
接下來的幾天時間,顧瀚徹底放下了手中所有的活計,一門心思陪著錢梓涵,還有顧子婷、顧子毅兩個小家夥,在湛江城裡到處溜達散心。
每一天都過得輕鬆愜意,兩個小家夥更是玩得不亦樂乎,臉上的笑容就沒有斷過,錢梓涵眼底也滿是放鬆與幸福。
三天的時光轉瞬即逝,顧瀚一行人收拾好行囊,準備離開湛江城。
機場大廳裡,猴子站在眾人麵前,眼眸中滿是藏不住的不捨,眼眶微微泛紅。
顧瀚一行人於他而言,早已不是普通的朋友,更像是朝夕相處的親人,這才待了一段時間,又要離開了,這家夥心中還是有些不捨。
顧瀚看出了他的心思,走上前,重重拍了拍他的肩膀,語氣帶著幾分調侃:“行了,彆這麼感性,一個大男人,紅什麼眼睛?
等深海四號搭建完畢,你就回濱海,跟我們大家夥待在一起,到時候有的是機會見麵。
不過有一個前提,那翠萍,你要是真的喜歡,就放馬去追,不用顧慮那麼多,男子漢大丈夫,喜歡就去爭取,彆留遺憾。”
猴子用力點了點頭說道:“嗯啊,瀚哥,我知道了!”
顧瀚看著他認真的模樣,忍不住輕笑一聲說道:“這才對。行了,我們就先走了,記得啊,下一次回濱海,一定要把人家姑娘給帶上,讓我們大家夥都見見。”
說完,顧瀚便牽著錢梓涵的手,帶著兩個小家夥,轉身走進了機場安檢口。
不過,顧瀚和錢梓涵並沒有跟同行的大部隊一起返回濱海,而是帶著兩個小家夥,換乘了前往瀘州的飛機。
顧瀚還是需要去瀘州跟林興鵬碰麵,兩人如今已是深度合作的夥伴,共同籌備的遠洋捕魚船隊,此刻正處於如火如荼的搭建階段,按照進度,用不了半年時間,那支精心打造的捕魚船隊,便能揚帆起航,駛向深海。
早在顧瀚還在湛江城的時候,林興鵬便第一時間撥通了他的電話,邀請他帶著家人前往瀘州做客,一來是想好好招待他們,二來也是想和他當麵商議遠洋船隊的後續籌備事宜。
顧瀚欣然應允,便有了這一趟瀘州之行。
飛機緩緩降落,平穩地停靠在瀘州機場。
顧瀚四人走出機艙,穿過寬敞明亮的機場大廳,剛出出口,便看到了不遠處停放著一輛黑色的加長版勞斯萊斯,車身鋥亮,格外惹眼。
而林興鵬和陳雅芳,早已站在車旁,笑著等候在一邊,臉上滿是期待。