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第1212章 長桌宴鋪開

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山腳下的寨子已經升騰了嫋嫋炊煙,臨時搭起的灶台前,師傅們的鐵勺顛得翻飛,大鐵鍋燒得滋滋作響,油星子濺起的聲響裡,一道道製作好的菜肴正被陸續端上長桌。

顧瀚一行人跟著楊支書往寨子走,剛拐過路口踏進長桌宴的空地,一股勾人的香氣就直鑽鼻腔。

酸湯魚的酸辣鮮爽混著臘肉的醇厚鹹香,糯米粑粑的甜糯裹著水芹菜的清新,還有雞鴨的濃鬱鮮醇,各種香味雜糅在一起,饞得人肚子咕咕直叫。

長桌宴眼看就要開席,空地上已經聚了不少鄉親,大家笑著打招呼,手裡端著碗筷,眼神都忍不住往長桌上瞟。

顧瀚一行人也隻能停下腳步,在楊支書的熱情帶領下,徑直朝著最前頭的主桌走去。

那長桌鋪著喜慶的紅布,桌上的菜肴擺得滿滿當當。

清蒸清波魚泛著瑩潤的光澤,薑絲蔥絲鋪在魚身上,淋著的生抽還冒著熱氣;酸湯青龍棒裝在粗陶大碗裡,酸湯紅亮誘人,魚肉浸在湯裡,看著就酸辣開胃;臘肉炒水芹翠紅相間,臘肉的油香裹著水芹的脆嫩,光是看顏色就讓人食指大動。

除此之外,還有一些炸得金黃酥脆的溪蝦,土雞土鴨等等,大體都是一些普通的家常菜式,並沒有什麼特彆的價格高昂的食材。

不過即便是如此,長桌邊上也是簇著不少上了年紀的鄉親們,一個個坐在那翹首以盼,等待著主人家的發話。

所幸的是,主人家並沒有過多的慷慨陳詞,僅僅是簡單的說了兩句之後,便帶著大家夥開始大快朵頤起來。

楊支書招呼著眾人入座,又忙著讓人添茶倒水,嘴裡不停唸叨:“大家彆客氣,都是山裡的家常菜,管夠!”

顧子婷坐在顧瀚的身邊,從一開始這小妮子的目光就已經被那糯米粑粑所吸引。雪白的糯米粑粑裹著黃豆麵,旁邊還放著蜂蜜碟子,自然也是引得小妮子挪不開眼睛。

“粑粑,我想吃那個粑粑!”顧子婷晃著顧瀚的胳膊,奶聲奶氣的聲音裡滿是期待。

顧瀚莞爾一笑,夾起一塊裹著黃豆麵的糯米粑粑,在蜂蜜碟子裡輕輕蘸了蘸,才放進小妮子的瓷碗裡。

“唔!爸爸,這粑粑好好吃!”小妮子咬了一大口,軟糯的糯米混著蜂蜜的甜香在嘴裡化開,一雙明亮的眼眸瞬間彎成了月牙,小臉上滿是欣喜。

“慢點吃,彆噎著。”顧瀚寵溺地揉了揉她的頭發,又夾了一筷子臘肉炒水芹放進她碗裡,“光吃甜的可不行,葷素搭配才乖。”

這長桌宴的菜肴,確實算不上什麼山珍海味。

食材都是山裡田間最樸素的東西,做法也帶著農家的粗獷,沒有大酒店的精緻擺盤,卻勝在一個“鮮”字。

臘肉是自家醃的,鹹香入味;魚肉是溪裡剛撈的,細嫩無腥;雞鴨是散養的,肉質緊實有嚼勁。顧瀚一行人也沒客氣,大快朵頤,沒一會兒功夫就吃得滿嘴流油,酣暢淋漓。

酒過三巡,菜過五味,席間的氛圍越發熱鬨。鄉親們端著酒杯互相敬酒,粗獷的歌聲在寨子裡回蕩。

忽然,兩名十來歲的小女娃穿著精緻的苗族服飾走了過來,銀飾叮當作響,手裡還提著酒壺。她們走到顧瀚一行人的身邊,一人扶住他的肩膀,一人揚起酒壺,清亮的米酒順著壺嘴流進眾人的嘴裡麵,這是黔省獨有的“高山流水”敬酒禮。

圍觀的眾人紛紛拍手叫好,宴席的氣氛也是被推到了最高點。

這不,等到宴席散去的時候,方洛天這家夥已經喝得酩酊大醉,甚至是連路都走不順當。

林德義酒量好,沒怎麼醉,隻能哭笑不得地架著他往營地走。顧瀚向來淺嘗輒止,此刻頭腦清明,牽著顧子婷慢悠悠地跟在後麵。

小妮子的手裡,還攥著好幾樣精緻的小手工藝品竹編的小螞蚱、繡花的荷包、木頭雕的小老虎,都是寨子裡的嬸奶們見她可愛,特意塞給她的。

小丫頭攥著這些寶貝,腳步都輕快了不少。

“爸爸,我們以後還會來這裡玩嗎?”走到營地附近,顧子婷忽然停下腳步,仰著小臉問。

顧瀚彎腰把她抱進懷裡,指尖輕輕點了點她的鼻尖:“怎麼,玩上癮了?”

“嗯啊!這裡的叔叔阿姨爺爺奶奶都好好,還給我送好多東西。而且這裡可以露營,還能摘木耳、挖黨參,太好玩啦!”小妮子用力點頭。

“好。等以後有空了,我們再帶大家一起來,好不好?”顧瀚輕笑一聲,便應承了下來。

他們本就沒打算在寨子裡多待,明天中午就要驅車去畢節地區參加釣魚比賽。

下午的時光,顧瀚、林德義帶著顧子婷,搬了小馬紮坐在溪流邊釣魚,營地的帳篷裡,方洛天早已睡得鼾聲震天,那呼嚕聲隔著老遠都能聽見。

溪流的水清澈見底,能看見水底的鵝卵石和遊來遊去的小魚。顧子婷拿著小網兜蹲在岸邊,時不時撈起幾隻小蝦,玩得不亦樂乎。

顧瀚和林德義則支起魚竿,慢悠悠地等著魚兒上鉤。

不知過了多久,顧瀚手中的魚竿突然猛地一沉,原本筆直的竿身瞬間彎成了一張滿弓,魚線被拉得繃直,還發出“嗡嗡”的輕響,水麵下似乎有什麼東西在奮力掙紮。

“中魚了!”顧瀚眼前一亮,手腕猛地發力,順勢揚起魚竿。

隻聽“嘩啦”一聲水響,一條通體黃褐色的魚被拉出了水麵,在半空中扭動著身子,濺起一片水花。

林德義眼疾手快,立刻拿起抄網伸到水裡,穩穩地將那條魚兜住,小心翼翼地拖到了岸邊。

林德義蹲下身打量著這條魚,眼眸中閃過了一抹詫異。

這魚的模樣確實有那麼一點的怪異,它的前段呈圓柱狀,後部卻側扁,魚鰭是扇形的,邊緣還帶著淡淡的黑邊,通體覆蓋著灰褐色的斑紋,長度足有三四十公分,模樣算不上好看,反倒有點像放大版的爬地虎,隻不過似乎要更為的猙獰恐怖一些罷了。

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