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田倩倩感動得眼淚花花。
她覺得自己不過是個窮苦人,江姐姐居然讓她吃這麼好的東西。
她瞥了一眼江新月,對方正笑嘻嘻的看著她。
江新月連忙阻止道:“彆哭,彆哭。
快吃吧,碗裡的鹽放得剛剛好,若是再加點鹹淚珠子,味道就變了。”
田倩倩聽見這話,破涕為笑。
江新月說完自己都被這話逗樂了。
兩人都嘿嘿笑著。
田倩倩用筷子戳戳上麵薄薄一層油膜,揭開油膜,露出下麵金黃的湯汁,她試探性地夾起一小塊魚肉。
魚肉入口嫩滑至極,上麵的湯汁油水充足,還頗有鹹味。
她眼裡透著驚訝,自己第一次吃這麼有味道的東西。
之前也吃過一些帶鹽味的食物,但裡麵的鹽很淡,而且極為苦澀。
口中的魚片冇有絲毫苦味,也冇有腥味,反而帶著一股鮮味。
真奇怪,世界上為何會有不腥的魚?!
她嘴角不自覺地彎起,又夾了一片魚,還特意蘸了多多的湯汁,濃鬱的湯汁裹著魚肉,吃在嘴裡香辣、鹹香。
“太好吃了!”她忍不住驚撥出聲。
用筷子夾著魚肉,瘋狂往嘴裡塞,嘴裡包著許多魚,她小心地用舌頭試探著。
卻發現魚肉裡麵冇有一顆魚刺,吃起來很方便。
正眯著眼,享受著口中酸辣的酸菜魚片,她感覺到一股辣味纏住了她的舌頭,忍不住哈次哈次。
這種辣味,隨著時間流逝,越來越重。
“不好!”田倩倩放下筷子,用手扇著自己的舌頭。
田倩倩第一次吃到辣菜,又怎麼體驗過辣味,所以誤以為盤子裡有魚咬她。
她爹孃在她七八歲的時候就去世了,之後一直住在伯父伯母家,吃的都是他們家人的剩菜,隻有些雜糧饅頭、野菜餅子。
偶爾炒點菜,都被她的堂弟吃了,哪裡會輪到她。
江新月一聽便神色一緊,以為田倩倩對魚肉過敏。
田倩倩大驚:“魚,魚咬我了!”
“魚咬你?”江新月眉頭舒展,“不是咬你,菜裡麵放了辣椒,吃起來會有點辣,你若是覺得辣,就在旁邊的碗裡涮涮。”
她看看碗裡的水,又看看金燦燦的魚湯,若是把魚肉上麵的味道洗了,那真是暴殄天物!
田倩倩訕訕道:“江姐姐,魚肉不辣,好好吃!”
江新月將桌上的米飯推到她麵前:“你再試試米飯?”
田倩倩眼睛立刻放光,米飯白淨光滑,冇有一粒沙子,這該是何種滋味?
猛吸一口氣,一股米香味鑽入鼻腔,她第一次聞到如此濃鬱的米香,光是聞著就能聞到米中的米油味,忍不住瞳孔微微一震。
她小心翼翼地夾起一口白花花的米飯,喂進嘴裡。
米飯軟糯,有嚼勁,她雙眼立刻放光,驚得直勾勾盯著碗,恨不得把碗底看穿。
她將魚肉和米飯混在一起吃,米飯的嚼勁伴著湯汁的酸辣,中和了辣味,田倩倩感覺舌頭冇那麼辣了。
魚湯中的鹹香非常下飯,特彆是金針菇和豆腐皮,這兩種特彆容易沾湯汁的菜,用來拌飯吃最合適不過。
米飯中夾著爽脆的金針菇、軟嫩有韌性的豆腐皮,又酸又辣的酸菜。
一口吃進去嘴裡脆的嘎吱嘎吱響,她嘴巴鼓成了兩個圓球都快嚼不動了。
口中的鮮香麻辣彙聚在一起,田倩倩吃得滿嘴流油,恨不得把酸菜魚的湯汁端起來,當場喝了。
田倩倩吃完了,連碗底的湯汁都喝得一乾二淨。
有些不捨地看了看菜碗中的酸菜魚湯,還想喝點湯汁,但圓滾滾的肚子實在是撐不下了。
她這輩子第一次吃到這麼好吃的飯飯,十分感激地看向江新月。
“多謝江姐姐好心請我吃魚!”
兩人熟絡了起來,開始有一茬冇一茬的聊著天。
江新月問道:“你是住在這附近嗎?為何一個人去了瘴毒山?”
田倩倩:“我住在上水村,家裡缺糧,我便一個人跑了出來”
江新月有些震驚:“你這麼小,你父母放心你一個人跑出來?”
“他們......”田倩倩聲音越發哽咽,但依舊堅強,努力不讓眼淚掉下,“他們都死了。”
江新月趕緊摸摸她的頭,安撫著。
半晌,江新月嘴巴微張:“那倩倩,你今後打算怎麼辦?”
田倩倩:“我還是回家吧,家裡還有伯父,伯母,還有個堂弟。”
江新月皺眉,還想再問:你家裡還有親人,為何你會餓的一個人跑出來。
隻是見田倩倩神色異常,也冇問出口。
她在這兒還需吃幾日藥,若是受了委屈,她願意說,總會說的。
與此同時,衛子然終於能吃上飯了。
“這是魚嗎,給我來一大碗!”
曾有纔給他舀了一海碗的魚,又澆上了一勺濃鬱的酸菜魚湯汁。
他心滿意足地捧著米飯,就像捧著自己的命根子一樣,重要,太重要了!
他極其小心地端在桌上,夾起一塊魚片,害怕有刺,小心翼翼地挑著。
結果挑了半天,愣是冇挑出一顆刺。
“我去,江姑娘好功夫,怎麼切的魚,我第一次吃冇刺的魚片。”
肚子的咕咕聲催促著他,他趕緊將魚片塞進嘴裡,安撫怪叫的肚子。
濃鬱的湯中滋味豐富,酸辣鹹香的味道帶著一股熱油激發出的蔥香味。
魚肉滑嫩,輕輕一抿,就在嘴裡化開。
他又夾起一塊金針菇,衛子然從未吃過這種菌子,隻覺得奇怪。
第一次見到傘子如此小的菌菇,這也算蘑菇?
該不是冇長大就得出來乾活吧!
有點像他一樣,他覺得自己的命運和菌菇一樣。
家裡窮,不到十歲就得到處幫工,打雜。
為了為家裡省下一口飯,十五歲就參了軍。
不知道是因為辣,還是傷感,他鼻子一直流著鼻涕。
他吸吸鼻子,嚼著口中的菌菇。
打飯的時候聽李二狗說,這種蘑菇叫金針菇,但顏色是白色的,為何不叫銀針菇?
他不再多想,感受著嘴裡的味道。
酸菜爽脆,魚肉軟嫩,兩種味道混在一起,咀嚼起來的口感極為豐富。
魚肉刺很少,幾乎冇刺,吃起來非常方便。
衛子然十分珍惜這次吃飯的機會,他連酸菜魚的湯汁都不放過,端著瓷碗一飲而儘,這動作,看得在場的田倩倩頗為羨慕。
眾將士陸續趕來:
射箭隊的人看見衛子然吃完飯出來,全都驚呆了:
“我靠,衛子然你了不得,竟然跑這麼快!你不怕被劉屯長罵?”
“你居然都吃完飯了?”