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“小丫頭要請客，那我......”
傅老爺子正要回答，這時，一陣手機鈴響起。
“這裡的山路十八彎，這裡的水路九連環......”
傅老爺子從口袋裡掏出手機，手撐著桌子站起：“小丫頭不好意思，我先接個電話。”
江新月做了個請的手勢。
傅老爺子走到飯店門口，接通電話開口道：“誰？”
電話那頭傳來一個充滿磁性的聲音：“爺爺，是我。”
“傅懷謙，有什麼事？”
“是關於奶奶壽宴的酒店。原本定的那家酒店，奶奶說他家菜不好吃，咱們還得另外找一家。”
傅老爺子一聽，臉上的皺紋瞬間擰成一團。
“另外找？城裡最好的幾家店都找過了，還要找哪家？”
“我已經定了一家興華酒店，請您今天中午過來一起試菜。”
“他家？能行嗎，他家的菜味道寡淡，不行不行。”
傅懷謙：“馬上就到壽宴了，若是不行，隻能......”
“算了算了，興華酒店是吧，我這就來。”
傅老爺子結束通話電話，口中小聲罵罵咧咧：
“這老太婆天天顧著打麻將，自己不去試菜，等咱們試好了她還不樂意。這不瞎折騰人嗎？！”
傅老爺子將手機放進西裝口袋，走到江新月麵前笑道：
“不好意思了小丫頭，我也想嚐嚐你的手藝。不過可惜了，我還得去酒店試菜。”
“冇事冇事。”
江新月將傅老爺子送到門口，忽然想到首座酒店既然采購了水果，難道不需要蔬菜嗎？
她也問過郝經理，需不需要蔬菜，但得到的回答都是已經找到采購渠道了。
甲方就在麵前，這可是千載難逢的機會。
她可不能錯過，必須將她的蔬菜推銷出去。
瘴毒山摘下的菜味道極好，隻要能讓傅老爺子嚐到，那她就有機會能拿到訂單。
“傅爺爺，您好不容易來一趟，我送您些菜吧。”
江新月知道堂堂一個董事長，怎麼可能會稀罕一些菜，於是她特地強調道：
“您可彆小瞧了我賣的菜，這些菜都是自己種的有機蔬菜，不打藥的，味道可不比草莓差。”
傅老爺子嗅到了一絲不同尋常的味道：“是嗎，不比草莓差？那我還真想嚐嚐，給我裝點蔬菜吧。”
傅老爺子抬起胳膊，看了眼手錶上的時間，“等下，還有一會兒，要不就帶我去看看你的菜？”
“您這邊請。”
穿過雜貨間，傅老爺子看到雜貨間兩側架子上的東西都驚了。
簡直像個小型的古董展覽會，東西多得都趕得上他書房的收藏了。
後院裡擺著大大小小幾十個竹筐，和幾個蓋著蓋子的木箱子。
傅老爺子走到竹筐邊一一打量裡麵的蔬菜。
竹筐裡有蘋果、土豆、青椒、橘子、草莓、菠蘿、杏鮑菇、花椒、番茄......
這些菜都是景陽城的人一大早送來的。
古人起得早，乾活也早。
天不亮就摘好了。
江新月解釋道：“這些都是從我的農家樂摘來的。”
傅老爺子打量起這些水果蔬菜，有了個想法。
他家老婆子嘴巴那麼叼，今天中午去試菜，去了也是白去。
若是壽宴上的菜不好，可否用這些食材彌補？
“這樣吧，老頭我厚著臉問一下，能否讓老頭我也留下來嚐嚐這些菜？”
江新月冇料到眼前的老董事長，居然真願意留在她這家小店吃飯。
真是接地氣。
“當然可以。”
“既然主人家同意，那老頭我就厚著臉皮留著吃了。”
說完傅老爺子走到竹筐邊，指了幾樣菜，“我想嚐嚐這幾個食材，要不小丫頭就拿這些幫我做吧。”
傅老爺子乾脆自選食材，給江新月出了道難題。
他選了花椒、蘋果、杏鮑菇、小蔥。
他這樣選是有原因的，花椒和小蔥代表了調料，蘋果是水果，杏鮑菇則是蔬菜。
東西少，做起來也方便。
他隻是來試菜的，也不想麻煩江新月。
傅老爺子認為這個年紀的小姑娘也做不出什麼好東西。
切個果盤，炒個蘑菇就可以了。
一旁的江新月可渾然不知他的想法。
傅老爺子眼神中透著慈祥，問道：“小丫頭能做嗎，冇事，你隨便煮點就行。”
江新月瞳孔微微一震，嘴角抽了抽。
傅老爺子不知道是故意的，還是不小心的，選了這些看起來極其不搭的菜。
這難道是讓她來一場現場版的廚神大賽？
選的這些能做啥呀，怎麼一點都不協調。
有甜的，有辣的，有麻的，還有小蔥，難不成要做怪味胡豆的那種怪味菜？
特彆是蘋果，這不是水果嗎？
不過她也隻愣了兩秒，嘴角就勾起一抹笑。
她爽快地接下了差事：“傅爺爺，您就去包間等著吧，給我半個小時就把菜端上來。”
江新月將傅老爺子送到雅間去坐，自己拿起他挑的食材鑽進了廚房。
雅間內傅老爺子的電話鈴又響了。
“這裡的山路~”
他拿起電話，對電話另一頭說道：“傅懷謙，今天中午不去你說的那家酒店試菜了，我另外找了一家。”
“什麼地方？”
傅老爺子抬頭看了助理一眼，助理立刻小聲道：“新月飯店。”
“是新月飯店，過來吧。”
傅懷謙愣了幾秒：“什麼飯店，我怎麼冇聽過。”
“問這麼多乾嘛，讓你過來就過來。”
廚房內，江新月拿著幾道食材思索著做些什麼。
杏鮑菇、蘋果、花椒、小蔥.......
傅老爺子交代說可以吃甜的和口味重的菜，但最好彆增加新的菜，特彆是不要加肉。
素菜能做什麼口味重的呢？
江新月靈機一動，打了個響指。
乾脆用杏鮑菇做一道冷盤，椒麻杏鮑菇。
這是一道冷盤，雖然是素菜但味道濃鬱重口，很是開胃。
將洗好的杏鮑菇切成長片後，待水煮沸後放入鍋中。
杏鮑菇入鍋，一陣蘑菇的清香從鍋裡傳出。
特彆濃鬱，特彆鮮，比普通的杏鮑菇味道更加香。
不愧是瘴毒山的菜，江新月覺得光水煮味道就夠香了。
根本不需要過多的油炸、炒製，反而會壞了杏鮑菇原有的滋味。
她這種水煮冷盤的做法，就能很好地保留杏鮑菇獨特的山鮮味。