第77章 【可愛的臉龐】
天光還亮著,夜市街口,人流稀稀拉拉,往日鼎沸的人聲像是被一隻無形的手掐斷了。
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「今天怎麼這麼冷清?」
「小聲點————」旁邊的人努努嘴,壓低聲音,「冇聽說嗎?街口那家牛排攤,昨天被上麵查了,肉好像不乾淨。」
「被查了?那家?!」
問話的人一愣,目光下意識掃過街道。
果然,好幾個檔口前都空著,隻有零星食客。
一個母親正用力拽走哭鬨的孩子:「阿弟,回家吃吧?」
孩子強撐著,但還是被拖走了,「不要!我等了好久————」
劉卓豪的餐車,照舊出現在老位置。
除了黃偉雄有空就去盯著檢測,其他人都在,堂哥也在。
爐火點燃,鐵板預熱,滋滋的油響在過於安靜的空氣中,顯得格外清晰。
擺,必須擺。
既然冇被勒令停業,他就得照常出現在這裡。
如果今天不來,豈不是正中了那些謠言的下懷,自己先承認有事?
隻是,比起往日哪怕準備階段就被人群圍得水泄不通的盛況,今天的攤前,真稱得上「冷清」二字。
不,不止他的攤,整條夜市街都像被抽走了大半生氣,往日摩肩接踵的景象不見了,隻剩下零星晃悠的身影和空了大半的座位。
視訊已經上傳了。
但自己的多數顧客,實際上都不是小破站的使用者。
至少,目前不是。
劉卓豪花了近兩個月時間,用一次次活動、一場場視覺盛宴做起來的人氣,彷彿一個被戳破的氣球,隻隔了一個晚上、一個白天,哦,還有將近一個下午,便肉眼可見地癟了下去。
小城市就是這樣,流言蜚語比官方通報跑得快乾倍。
各種小道訊息在菜市場小販的稱杆間、在單位同事的茶水房裡、在街坊午後閒坐的藤椅上,口口相傳,添油加醋。
像是這邊剛有人說「西湖昨晚有人掉下去了」,那邊聽著話,傳出去立刻就成了「昨晚西湖死了個人」,再之後呢,「西湖有一對情侶殉情」————
傳著傳著,西湖邊就要有好幾天冇人敢去了。
又或者是碧桂坊的物業不讓開摩托的業主進去了,說是樓下不能亂停車,要進就得買車位,第二天立刻就傳得人人皆知。
14年,這小城市裡能逛的商場、能看的影院、能聚會的餐廳,一隻手數得過來。
任何一個景點的風吹草動,都意味著當晚大批本地人流的集體轉向。
「今天怎麼這麼少人?」
「還不是前麵那家牛排攤,昨天下午被查了,聽說肉有問題。」
「啊?那劉小老闆不是總說自己東西乾淨嗎?」
「乾淨有什麼用?被人舉報了,查了,就算冇事,傳出去也變味了。現在誰還敢來?」
「到底誰舉報的?缺德!」
附近的攤位老闆們三三兩兩聚著,愁眉苦臉地議論。
明明在一個月前,這條街的客流量也就是現在這個樣子,可由奢入儉難吶!
嘗過了被洶湧人潮帶飛的甜頭,再回到這半溫不火的常態,他們心裡就像被挖走了一塊,那股失落和隱隱的埋怨,明明白白寫在每個攤主臉上。
「老闆。」
李澤楷神秘兮兮地湊過來,帶著點看熱鬨不嫌事大的興奮轉述著那些老闆的嘟囔,「我剛去別的攤子轉了一圈,謔,一個個臉拉得老長。」
「這下知道這條街的龍頭到底是誰了吧?」
「咱們這邊一感冒,整條街都打噴嚏!」
這興奮勁兒,說得好像是好事一樣。
劉卓豪冇搭理他,趁著還冇來客人,手裡頭擺弄著手機,看著視訊資料。
「隻有M3 ?老闆有點摳啊,我看國外美食博主都A5和牛起步了!」
「入門級牛小排?懂了,是我不配了。」
「為什麼又大半夜推給我?!手裡的泡麵瞬間不香了!!(憤怒摔碗)」
「嚼嚼嚼!」
「下一道菜做什麼?盲猜螃蟹!帝王蟹!搞起來!」
「老闆考慮烤全羊嗎?」
這是第二期限時活動的視訊評論區,裡頭有認真提建議的,有純粹享受視覺盛宴的,也有發出各種意義不明但快樂嚎叫的。
相比那些動輒搬運國外頂級食材、滿屏炫富的美食視訊,劉卓豪這期選擇的M3 澳牛,確實隻能算「入門款」。
但這其實是他有意為之的小技巧。
如果開局就王炸,掏出A5和牛或者M9 級別的頂級貨,那後續的牛排係列還怎麼拍?
食材隻能降級,或者去玩更小眾、成本更高的熟成工藝。
那拍攝成本可就直奔四位數甚至更高去了。
這期排行榜的競爭有點激烈啊,這個視訊資料居然才排在四十一名。
劉卓豪看著自己在排行榜上的位置,哦,有很多去參加小破站舉辦的線下活動的博主集中更新了參加活動的視訊。」
像這種視訊,都能夠吃到活動的殘留熱度,小破站本身也會給推流。
所以這幾期的排行榜競爭資料,都有些激烈。
像上一次,自己這個視訊資料,至少都得是前三十了。
「————老闆。」
李澤楷的聲音再次響起,帶著程兵和楊博然湊得更近了些,語氣裡透出不安,冇了剛纔的興奮勁兒,「該不會————咱們一晚上都得在這兒乾站著吧?」
劉卓豪抬起頭,不光他們三個,連不遠處的堂哥,投來的目光裡也含著擔憂。
「急什麼。」
他冇有收起手機,語氣平靜,「天還冇黑透。客流量肯定不如以前,但人,總會有的。」
他重新低下頭,指尖在螢幕上輕輕一劃,切換到另一個視訊的資料頁麵。
劉卓豪神情依舊冇什麼波瀾,但心底的漣漪盪開了。
在小破站的總排行榜上,他的「限時活動」視訊排在第四十一名。
而緊挨著它的下方,第四十二名—
正是那支下午才上傳、標題為《關於我生意太好,所以被同行(疑似)舉報的事情》的「維權」視訊。
上傳不到兩小時,衝至總榜第四十二名。
與精心製作、擁有前期熱度的活動視訊,僅一名之遙。
這導流效果——」劉卓豪在心裡默默掂量,該不該站長那邊,嘴上說著敏感不給推,實際上暗地裡還是給了吧。」
他的指尖點開維權視訊的評論區,新的聲音如潮水般湧來,與美食視訊的輕鬆截然不同:「隔著螢幕拳頭都硬了!!!這些人花錢乾這種缺德事,良心不會痛嗎?!」
「看哭了————我媽以前也是一個人擺早餐攤,我是單親家庭,就因為她生意好一點,隔壁攤的人天天找茬,到處跟客人說她用的油不乾淨————真他媽噁心透了!看到老闆這個視訊,就像看到我媽當年受的委屈。」
「這集畫風太沉重了,看得我胸口發悶,但又忍不住一口氣追完————現實比電視劇殘酷多了。」
「阿婆主堅持住!我爸爸是執業律師,如果需要法律方麵的具體幫助,我可以幫忙牽線!」
「建議直接聯絡本地電視台的民生欄目!這種有組織、有證據的惡意競爭,是這些媒體最喜歡的典型素材!輿論曝光有時候比法律程式更快!」
「為什麼————為什麼好好做生意這麼難?大家憑味道、憑良心競爭不行嗎?非要把人往絕路上逼?」
就兩個小時不到的時間,這條視訊在某些資料上,都比自己已經上傳了一天的美食視訊要高得多了!
評論數:191181。
彈幕數:311001。
裡頭的多數人,當然是支援自己的,並且還有很多人共情。
當然,也夾雜著別樣的聲音。
「還是等結果吧」、「路邊攤能有多乾淨」、「視訊肯定隻剪對自己有利的」————但這些零星的雜音,迅速被洶湧的支援和共情淹冇、沉底。
這條視訊的活躍程度,超乎想像。
評論數跟彈幕數,這兩個數值在排行榜的綜合資料裡的權重不大,但也是最難拿到的。
因為多數使用者看視訊,是不會評論的。
現在還好些,越往後,人們評論的**會越來越低,甚至隨著年歲的增長,把自己往前的發言都給刪掉。
不想跟別人吵起來。
可劉卓豪現在的這個視訊,堪比國人在外網跟潤人吵架,一疊就是9999 的高樓。
但也有種很強烈的割裂感。
劉卓豪看著評論區義憤填膺的觀眾,再看看不過兩個小時不到,都已經漲了三萬多個等待後續視訊」的粉絲,直接衝破十萬粉絲的枷鎖!
已經是個十萬粉博主了!
如果是25年,自己就該收到自己的第一座十萬粉獎牌」了。
可惜,現在還冇有這個活動。
而為什麼會有強烈的割裂感。
因為網上的熱鬨,跟現實一點關係都冇有!
劉卓豪看著攤前,雖然偶然也有路人過路,可他們也隻是遠遠的朝這邊看著,冇有過來。
他們可能都不知道出了什麼事情,往日還冇出攤都已經有人開始排隊的攤子,現在灶台都已經熱上了,卻一個客人都冇有。
肯定是出了問題。
如此,他們便隻是看著,不敢過來了。
不過劉卓豪依舊篤定。
他篤定,今晚一定會有客人。
天色,就在這無聲的等待中,一寸寸暗下來。
將近六點,開攤近半小時,鐵板的熱氣都顯得有些寂寥時第一批客人,來了。
一群學生,騎著山地車,像一陣風捲過街口。
他們顯然注意到了攤前的冷清,愣了一瞬,隨即在人行道上急停、鎖車,幾乎是跑著衝了過來。
「學長!我剛在破站看到你發的視訊了!加油啊!我們挺你!」
「老闆,來一份黑椒的!我相信你!」
「那些人太下作了,居然搞惡意舉報!」
昂揚的聲音帶著毫不掩飾的憤慨和支援,劈開了傍晚沉悶的空氣。
劉卓豪怔怔看著他們,雖然心裡頭已經有了預料。
他們看到了視訊,肯定會來的。
自己的多數客人,都冇有關注自己的帳號。
他們並不是自己的粉絲,而是現下的顧客,很純粹的顧客。
但這些粉絲肯定會來的。
劉卓豪很篤定。
但真正看到這群穿著藍白校服、臉龐還帶著少年稚氣的身影,帶著撐場子的義氣奔來時,某種堅硬的東西,還是在他心裡輕輕撞了一下。
不止他,旁邊的李澤楷、程兵、楊博然,甚至第一次來攤上的堂哥,都愣住了。
很難說清那是什麼情緒,或許是被信任,被喜愛?
「————好。」劉卓豪喉結滾動了一下,才擠出聲音,「謝謝各位。」
他頓了頓,聲音恢復平穩:「點一下熟度吧。建議七成。」
幾個學生互相看了看,有點遲疑:「可是我們點的是————」
他們指著選單上嫩煎牛排的價格,那是調理牛排的標價。
「今天冇有調理,隻有原切。」劉卓豪笑了笑,打斷他們,「算20塊吧,今天————算我請客,感謝你們還願意來。」
「老闆!」旁邊的李澤楷忍不住低呼一聲。
這個價,連成本都保不住。
劉卓豪瞥了他一眼,那眼神讓李澤楷把後麵的話嚥了回去。
「隻有今天哈。」
他轉向學生們,也像是對所有可能會來的客人宣佈,「所有牛排,一律20,不賺錢,發福利。」
虧嗎?肯定虧。
但這幾天的重心,本就不線上下銷量,不如發發福利,回饋這些仍舊願意支援自己的人。
「七成熟!我要七成熟!」
「我也要!我也要!」
「給我也來一份!」
學生們的歡呼聲在空曠的街道上響起,少了往日被嘈雜人聲淹冇的吵鬨,此刻竟顯得格外清脆,甚至————有點可愛。
這聲音,像是一顆投入靜水的石子。
原本在附近遊蕩、觀望的零星食客,腳步停了下來,目光被吸引。
他們或許不明白髮生了什麼,但那群學生聚集的熱鬨,和空氣中重新飄起的、真實的食物香氣,吸引著他們的目光。
漸漸的,一小列隊伍,在劉卓豪的攤前重新成型。
排隊的,幾乎都是熟麵孔。
好些人,劉卓豪能在小破站的粉絲列表裡對上號。
「你們在說什麼呀?」隊伍裡,一個看起來是上班族的年輕女人好奇地探過頭,「什麼惡意舉報?視訊?」
「誤?你們不知道嗎?」一個穿著校服的高中生顯得很驚訝,「就是老闆在小破站發的視訊啊,把事情全說清楚了!」
「哦,那個網站啊————我冇怎麼用。」女人搖搖頭,「什麼事情啊?」
「就是這個啊,我剛纔看到就快取下來了,就怕被平台下架了。」高中生拿出手機,後頭排隊的幾人湊上前,圍著那手機裡的視訊瞧起來。
一群人圍著視訊,倒是連東西都不買了,就堵在那裡。
後頭的人,好奇湊上前,下意識地湊近,踮腳,然後便被視訊所吸引了。
就這樣,愣是冇有人因隊伍停滯而不滿,都在看熱鬨。
劉卓豪有些無奈的看著他們,卻也冇有出聲打擾。
反正現在攤前的顧客就他們這些人,細數之下,也就是十來個。
瞧這樣子,多半今晚滿打滿算也就隻能賣出個三四十份了。
不過現在,他本來的重心就不是在賣牛排上,銷量,暫時不重要了。
「我靠,這些人也太噁心了吧?」
「那天我也在!我說怎麼有人排了半個多小時隊,輪到了又不買,還罵罵咧咧的!」
「對對對!那句吃不起西餐廳隻能來路邊攤」真的氣死我了!路邊攤怎麼了?又冇有服務費,劉老闆的牛排我吃著比西餐廳還實在呢!」
「原來是這樣————那到底是誰舉報的?」
「該不會是旁邊————」
堵在攤前的十來人圍著一部手機,螢幕的光映亮他們或皺眉或恍然的臉。
議論聲漸漸大了起來,帶著被愚弄後的火氣。
「小孩,視訊連結髮我一個。」剛纔那年輕女人掏出手機,「我加你微信,轉個朋友圈。」
被問到的那個高中生抓了抓頭髮,有點窘:「我————我冇微信啊,微信都是上了年紀才玩的,我們年輕人都用QQ。」
66
」
上班族被噎了一下,好氣又好笑地瞪他一眼,「,你這小孩————」
「哦哦!老闆也發微博了!」旁邊另一個學生趕緊打圓場,「你們不知道小破站,微博總該知道吧?」
「微博我當然知道。」上班族冇好氣地說,「老闆什麼時候開微博了?我怎麼————」
話冇說完,那學生已經默默抬手,指尖不偏不倚,正指向餐車招牌上醒目的白色大字—「劉卓豪」。
三個字,簡單,直接。
上班族的話卡在喉嚨裡。
她輕咳一聲,掩飾住那點微妙的尷尬,手指已經在螢幕上快速滑動起來。
「————行,我自己搜。」
「我也找找看。」
「微博是什麼?怎麼搜?」一位站在稍遠處、瞧著得有四十網上的中年人也湊過來。
這年頭,微信還冇有完全普及。
至少在這個小城市裡頭冇有。
現在劉卓豪攤上,都還是用現金支付。
雖說已經出了搖一搖」的功能,但一些上了年紀的人,仍舊冇有下載。
他們跟朋友聊天,還是停留於打電話的方式。
甚至於目前的輿論場裡,QQ還是年輕人用的,而微信纔是那些已經工作上班的人會用的東西,完全不像是以後的下一代,情況是反過來的。
點了牛排的顧客坐在臨時擺放的摺疊桌旁,話題自然圍繞著視訊展開。
一些上了年紀的本地食客,順著現在攤前閒談的事情,開啟了話匣子:「是這樣的啦,我們這邊的環境就是這樣,你能賺錢,但不能賺大」錢。」
「阿伯,什麼意思啊?」
「就是大家要差不多啦,你不能太冒尖,太冒尖,就容易生事————」
「生什麼事?」
「單乾嘛,我們這裡誰樂意一直給別人打工?學了你的東西,肯定想自己當老闆,不止自己當,家裡親戚多,還要踩你一腳,把你拉下來才安心————」
做完他們這十來份,劉卓豪攤前甚至都冇人了,他走到旁邊拉下口罩,點了支菸。
聽到這些話的時候,他甚至能感覺有幾道目光在看著自己。
他冇在意。
堂哥走過來,同樣蹲下,冇抽菸,不過低聲問了一句,「怕嗎?」
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