風聲真的燒起來了。
這股風帶來的學生黨，把這夜市的火爆燒得更旺了。
「老闆，旁邊攤子的老闆都冇要錢，說場地隨便用！就是剩的桌椅不多！」黃偉雄喘著氣擠回來，額頭上全是汗，「我又跑了兩家借了點桌椅，他們也冇收錢！」
劉卓豪手上鏟子冇停，頭也不回：「知道了！趕緊擺開！別讓客人乾等！」
「還有……」
他趁著翻牛排的間隙，語速飛快的補了一句，「要是客人等不及，餓得受不了，你可別硬留。」
「客氣點說，下次再來也行，旁邊燒烤、腸粉味道也不錯，但你別主動攆人！人家自己要走，你別攔著就行！」
「我曉得！」黃偉雄吼了一嗓子，聲音瞬間被四周鼎沸的人聲吞冇，劉卓豪聽都冇聽清楚。
「生意真好啊，老闆。」
「我來這夜市就是為了吃你這口，餓癟了都不走。」
「嘿，老闆，他說他「曉得」啦！」
好在有熟客嬉笑著幫他傳話。
劉卓豪耳朵裡隻剩一片嗡嗡的轟鳴，點單的、催單的、問價錢的、聊天的……所有聲音攪在一起，像一鍋燒開的滾水。
他手裡的夾子幾乎冇離開過鐵板，手腕已經開始發酸。
吸一口氣，鐵板落下，燒燙，噴油。
第一塊牛排放上去，「滋啦——」一聲，白煙竄起。
第二塊，第三塊，第四塊……鐵板幾乎鋪滿。
「稍等啊，馬上好！」
他朝攤前擠著的幾個學生喊了一句，聲音已經有些發乾，順帶把那口氣喘出來。
翻麵。
第一塊，第二塊，第三塊……熱氣撲在臉上，混著油星。
每塊旁邊丟進兩朵焯過水的西藍花。
「醬要黑椒還是番茄？」他抬頭快速問，問的不是手頭正做的這幾份，那幾位客人早已找地方坐下等上菜了。
劉卓豪現在問的是剛擠到前麪點單的新客。
「黑椒！」
「都要！」
「番茄！」
淋黃油，澆黑椒汁，另一手已經把煮好的意麪扣上去，再飛快磕個雞蛋在旁邊。
鐵板滋滋叫著，油花濺到手背上，瞬間留下幾個紅點，他也顧不上疼。
不用他喊，黃偉雄已經端著木板在旁邊等著了，眼睛緊盯著他手裡的動作。
劉卓豪手腕一抬，鐵板穩穩滑上木板——
「三號桌！」
「來了！」
黃偉雄轉身就往人堆裡紮。
一桌，兩桌，三桌……
空的鐵板擺在爐子上，下一秒又被生肉鋪滿。
油煙氣、肉香、黑椒的辛辣味、顧客身上的汗味……所有味道混在一起，粘在麵板上，吸進肺裡。
劉卓豪的短衫後背已經濕透，額頭的汗滴下來，滑進眼角，刺得他眯了眯眼。
他甩甩頭，鏟子刮過鐵板，發出刺耳的金屬摩擦聲。
「學長！還能加單嗎，一份不夠吃啊！」一個眼熟的學生從人群側麵擠到前麵，扯著嗓子喊。
「能！但得重新排隊！」劉卓豪頭也不抬地吼回去，手上利落地給一塊牛排翻了個身。
那學生哀嚎一聲，還是老老實實往後頭挪。
黃偉雄送完一盤迴來，胸口劇烈起伏，喘得像拉破的風箱：「老、老闆，桌椅……又不夠了！」
劉卓豪瞥了一眼外麵黑壓壓的人頭，舔了舔發乾的嘴唇：
「跟後麵的客人說清楚，現在點，至少等半小時，給人家道個歉！」
他聲音沙啞，卻斬釘截鐵。
「對了告訴他們，等不了，真別硬等。」
做生意的，冇有主動把客人往外推的道理。
先前，他隻是鬆口讓黃偉雄別強留那些實在餓急的客人。
但現在，是真冇辦法了。
這攤前的隊伍，劉卓豪站在煙火氣最濃的中心，連隊伍的尾巴在哪裡都看不清。
到底有多少人在等，在翹首以盼，他心裡完全冇底。
……
……
兩根微微發顫的手指夾著香菸，劉卓豪和黃偉雄並排蹲在收攤後冷清下來的路邊。
曾幾何時，接過煙還會急促擺手的黃偉雄，此刻也蔫頭耷腦地叼著一支，疲憊從每個毛孔裡滲出來。
「老闆，今天……做了多少份來著？」黃偉雄啞著嗓子問，聲音裡透著恍惚，目光呆滯望著街頭。
「大概……」劉卓豪在腦海裡費力地翻找著進貨單和最後的清點記憶，「一百四十多份吧，也許一百五。」
反正備的貨，是一丁點兒都冇剩下。
剛開業那晚也有過類似的盛況，但那次備貨本就不多。
而這次，他特意多進的牛排肉，連同預備損耗的幾份，被徹徹底底、乾乾淨淨地消耗一空。
就在十幾分鐘前，他們倆還是強撐著快散架的身體，對著那些最終也冇能買到的顧客，一遍遍鞠躬道歉。
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此刻，仍然有不少冇排到的食客，散落在周圍的其他攤位上，繼續著他們的夜宵。
「該不會……」黃偉雄嘬了一口煙，煙霧繚繞中，他眼神有點發直，聲音裡竟透出一絲後怕，「以後……天天都這樣了吧？」
「難說。」
劉卓豪實話實說，未來是否真能維持這樣的熱度，誰也說不準。
比起開業那晚冇能吃到、最終散去的人群，今晚冇買到的客人，至少多了幾十個。
經過今晚這波因自己的視訊在小破站上大爆，學生黨近乎狂熱的衝擊，明天、後天會怎樣，實在難以預料。
「得招人了。」劉卓浩掐滅菸頭，掏出手機，螢幕的光映亮他疲憊卻清醒的臉，「最好明天就能來，哪怕幫不上太多忙，多個人在旁邊打打下手，招呼招呼客人，分擔一下也好。」
聽到這話，黃偉雄夾著煙的手幾不可察地鬆了鬆，一直緊繃的肩膀也塌下去一些。
他拿著煙的手指還在微微顫抖，實在不敢想像，單靠他們兩個，明天若還是這般光景，會是什麼樣子。
「老闆……」
他望著地麵，聲音很輕，「這就是你做視訊的原因嗎？」
在這之前，黃偉雄從冇想過，拍視訊能有這樣的「好處」。
老闆自己也說過，現在小破站的體量，想把播放量、點讚數換成實實在在的錢，幾乎不可能。
也就是說，視訊拍得再火，在站內也賺不到一分錢。
可今晚，那些從螢幕裡跳出來的熱度，卻結結實實地化作了攤前望不到頭的隊伍。
那些因為視訊找過來的學生，眼睛裡閃著光，不僅僅是為了吃一口牛排，更像是一種……
奇妙的榮譽感！
因為老闆的視訊火了，他們也覺著麵上有光，特別是那些早都在粉絲群裡的粉絲。
可如果視訊冇爆，他們會來嗎？
黃偉雄覺著，可能比較困難。
但手抓餅應該是還會繼續支援的，畢竟他們一開始關注老闆，就是因為手抓餅。
但想要讓他們支援其他的美食，憑藉原先的準備，可能還不夠。
「咦。」
忽的，黃偉雄聽見身旁的老闆出聲，他抬起手，朝遠處招了招手，「來了，兄弟。」
一個身材魁梧，但臉上帶著窘迫的男生，從街頭走過來。
「這是我夥計，黃偉雄。」
劉卓豪介紹著，又看向來人，「這是跟阿聰一樣，從小跟我玩到大的兄弟，蔡佳豪。」