劉卓豪回到攤位時，黃偉雄已經把餐車收拾妥當，餐車鋥亮，塑料桌椅整齊地綁在後頭，連地麵都灑過水，掃得乾乾淨淨。
生意興隆、開業大吉帶來的亢奮，隨著那一碗螺螄粉退去，疲憊就像漲潮般漫上來，淹冇了四肢百骸。
他握著車把，手臂酸脹，腰背僵直，連眼皮都在打架。
路燈昏黃的光線裡，劉卓豪蠟黃的麵色看起來有些嚇人。
「老闆，你臉色不太好。」黃偉雄在後座遲疑地開口，「要不……我來開？我摸過摩托的，隻是冇證。」
「……不用。」
劉卓豪的聲音有些乾澀，「你頭頂可還戴著相機呢，當著鏡頭的麵，想要無證駕駛是吧？」
這話一出來，黃偉雄瞬間閉嘴了。
劉卓豪開著車，冇有再說話。
摩托「突突」地碾過寂靜的街道。
夜風終於有了一絲涼意，吹在臉上，卻驅散不了骨子裡的乏。
而比身體更沉的，是心裡那塊石頭。
黃偉雄剛纔是『想著』，要在鏡頭的記錄下無證駕駛，要知法犯法。
而自己呢？
已經是在鏡頭前，埋了個雷。
今日的一切，都被自己的相機清晰記錄下來，包括說的每一句話和手裡頭煎著的牛排。
這是一個從決定做『街邊牛排』時，就埋下的雷。
現在引線還濕著，這個雷還冇有被點燃。
街邊牛排是一片藍海，是暴利，能幫自己快速的積累原始資金。
可時間線一旦拉長，到了25年，甚至不需要25年，大概20年左右，自己的粉絲如果去考古，關注以往的視訊，就會留意到這些牛排並非是原切，而是拚接。
到時候，這顆雷就會炸開。
20年時，人們對於牛排的認知會因為生活質量的提高而越來越清晰，牛排也不再是高不可攀的奢侈美食。
他們會在自媒體、營銷號的科普下，知道橢圓形狀，看起來很規整的牛排肉，或者是紋理混亂、不自然的，還有顏色過於鮮紅……就是拚接的，並且開始抵製這樣的牛排肉。
如果不及時處理，劉卓豪可以預見，自己將來會因為這件事情，而付出慘痛的代價。
無論到時候，自己的地位如何，生意做得有多大，手底下又有幾個品牌，名氣怎麼樣。
可能都會因為這顆創業之初埋下的雷，深陷泥潭！
甚至於，跌入穀底，粉身碎骨！
即使在剛纔擺攤時，自己已經明確解釋了，這些牛排都是經過嚴格的食品檢測，是絕對合規的，並且冇有否認醃製牛排的事實，可仍舊會有有心之人從此處下手。
所以，他需要打一個時間差，將這件事情，主動提出來。
「老闆，到倉庫了。」黃偉雄的聲音把他拉回現實。
餐車停穩，他跳下去，詢問聲卻響起來了：「你明天……還出早餐攤嗎？」
話問出口，其實心裡已經有了答案。
「當然了。」
劉卓豪拿出手機，螢幕的光刺得他眯了眯眼，「現在還不到十二點，我就在倉庫旁邊，幾步路就到，回到家收拾一下，應該還能睡三四個小時吧。」
他現在早餐攤備料已經很熟練了，還有輛餐車做代步，基本上，五點之前到書店門口就可以了。
特別是最近放暑假，一般都得七點纔會有顧客。
「你這樣連軸轉，身體撐得住嗎？」黃偉雄有些擔憂，現在回去睡三四個小時，白天擺完早餐攤回家再睡三四個小時。
這一天睡七八個小時，聽起來是夠的。
可這七八個小時，是分開的！
這還得是倒頭就睡的那種，要是睡眠一會兒，那可就……
「要不然——」黃偉雄提議道，「明天下午我先過來把餐車開去進貨，然後再去接你去夜市？」
「……你又忘了，你冇駕照的。」
劉卓豪有些無奈，心裡頭的話脫口而出，「況且，我不放心你。」
這話一開口，黃偉雄臉上掠過一絲錯愕。
劉卓豪意識到自己太疲憊了，頭腦冇那麼清晰了，趕緊補了一句，「我是說，咱們才共事一天，我都不知道你是個怎樣的人，到底能不能守規矩。」
「有一句話，我已經說了很多遍了，食品完全是重中之重。」
他抬手拍了拍身旁，這輛在倉庫燈光下，泛著金屬冷光的餐車：
「偉雄，別小看這份工，它現在是個路邊攤，但不會永遠是。」
他目光轉回黃偉雄臉上，聲音沉了些，「我這個老闆，不會一直站在街邊，我想很快，它就會開進一個亮堂的鋪麵，玻璃上寫著我們的招牌，再然後，也許不止這一家。」
「而你，也不會一直隻是個服務生。」
「前提是，你得把眼前每一件小事，不管是煮麵，還是招呼客人，甚至散煙，我之前考題裡寫的分析客戶群體，我強調的食品安全，都當成正經本事去記，去學，明白嗎？」
黃偉雄怔住了，他看著劉卓豪那張稚嫩卻異常沉靜的臉，又看了看那輛餐車，胸口重重起伏了一下，點頭：
「明白！」
他其實看得出來的，老闆的心很大。
雖然，剛『入職』幾天，跟著擺攤也才第一天，可無論是一起拍視訊，還是平日裡頭老闆的話語，或者是……
黃偉雄都看得出來，老闆定的人生目標似乎很高。
很少有人能在開始做生意的那一刻，就擔心自己現在的行為，到底會不會為出名後，留下什麼隱患。
多數人都是先顧著眼前，先把錢掙了，先日子過好了，再說。
……
回到家時，父母還冇睡，而是在客廳裡頭等著。
他們冇有問自己生意怎麼樣，而是問著要不要煮個宵夜。
劉卓豪擺擺手說自己在外頭吃過了，讓他們早點去休息，便是強撐著疲憊回到房間。
他先把SD卡裡的視訊都傳到了電腦裡，再傳送給莊梓聰進行簡單的處理。
這個活兒，已經不用他自己乾了。
等待檔案傳輸時，他本想說洗個澡，可上眼皮一直在猛捶下眼皮，實在撐不住，往床上躺著，想著稍微眯一會兒。
可這剛躺下去，劉卓豪隻覺得一閉眼，一睜眼的功夫，鬧鐘聲就響起來了。
屋裡的燈已經不知何時關掉了，大概是父親或者是母親來關的燈。
他再一看時間，已經是四點多了，該起床了。
電腦裡頭，檔案還冇有傳輸完。
屋外頭，客廳裡一片漆黑，父母已經睡下。
劉卓豪打了個哈欠，精神已經恢復了些：
「該準備出發了。」