「一千個粉絲……」
回到家，劉卓豪坐在電腦前，螢幕上那個「1031」的關注數字。
一千個。
自己也是背後有人撐腰的了！
想想今天發生的事情，劉卓豪的嘴角就有些按捺不住了。
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上輩子，他第一次正式運營自己的火鍋店帳號，已經是22年，疫情封控結束之後。那段時間，抖音已經是各個視訊平台裡的霸主了。
他花錢請了本地的拍攝團隊，精心設計了『潮汕牛肉火鍋』的人設，又咬牙投了一筆『抖加』做推廣。
具體多快？大概是十來天左右。
他記得自己當時，在次日盯著後台飆升的曲線，心裡也曾掠過一絲虛幻的激動。
想著自己是不是也能大火，營造出像是『海底撈』、『蜀大俠』、『東來順』……的火鍋品牌。
可實際上，在自己拋開後台資料，以一個『路人』的身份點開自己的視訊後，這才發現評論區清一色的鮮花。
——假資料。
自己當時的播放量全靠推廣維持，一旦停止投流，資料立刻斷崖式下跌。
那數萬個粉絲，像沙灘上的腳印，潮水退去，就消失得無影無蹤。
他空有一個幾萬粉的帳號殼子，走在自己的店裡，甚至都冇人認得出他就是視訊裡那個老闆。
那波花錢運營，帶來的全是假資料！
現在，劉卓豪重生回到14年，更早地踏入這個賽道，他才真切地觸控到了流量的另一種質地。
這一千個粉絲，每一個都沉甸甸的。
他們不是演演算法推來的冰冷數字，而是一個個活生生的人。
那個每天來買餅加雙蛋的學弟，那幾個隻要能早起打羽毛球就能來買餅的學妹，還有那些能向身邊的人推薦過來應聘的人……
這一千個粉絲背後，是真真切切能看見的人。
甚至於其中，有數十個還未真正品嚐到自己手抓餅的『線上粉絲』，都開始有計劃，打算過節旅遊時，來到自己的城市支援自己的生意！
特別是今天，那書店老闆的小心翼翼，更讓劉卓豪感受到，附近的學生黨，就是自己的底氣！
用以後的話講，這就是他最穩固的「基本盤」。
隻要自己不作死，不背叛這份信任，他們就會是他最堅實的後盾。
甚至於，可能為了自己而去抵製書店老闆的生意。
這種感覺，陌生又滾燙，像一股暖流猝不及防地撞進胸口，劉卓豪有些感慨。
上輩子，他的店即便因為「奇葩營銷」上過幾次本地熱搜，引來短暫的熱度，也從未體會過這種被維護的時刻。
那時的熱鬨是消費主義的曇花一現，人心是散的。
而現在，他感受到的是一種更紮實，更肉眼可見的力量。
——群眾在維護自己。
「千萬千萬，別把他們當成是一個個資料，他們都是活生生的人。」
劉卓豪喃喃著，翻看著評論區。
他在摒棄自己25年時形成的認知，現在已經不是「給家人們送福利了！大家點燈牌、加關注，跟著主播衝一波……」的時候了！
……
……
十來平米的倉庫裡，隻有一台冰箱和幾個空貨架，四麵白牆，一覽無餘。
「過幾日，咱們下午四點來這裡集合。」
劉卓豪的目光從手機日程表上抬起，落在黃偉雄臉上，出聲吩咐道，「這個倉庫的打掃，也在你的工作範疇之內。」
說著，他又忽然問：「你應該不是我的粉絲吧？」
「老闆，我，我看過你的視訊。」
黃偉雄撓著頭，訕笑著回道，「我有個表弟是你的粉絲，是他喊我來應聘的。」
「但為了寫那份答卷，我是看過你的視訊的，每期都開啟看了，就是……太長，基本都是拖著進度條看的。」
劉卓豪冇應聲，從單肩包裡掏出運動相機，黑色機身在他掌心一轉，鏡頭反射出頂燈冷白的光。
「看過就行。」他把相機舉到兩人之間，「那你該知道，我們每一次出攤，都得活在它的眼皮子底下。」
他的聲音沉了幾分，字字清晰：「很多人願意買單，衝的就是鏡頭裡的『乾淨』，吃得放心，這是我們的核心賣點。」
「咱們可以做得慢，甚至可以虧，但是這個核心賣點，絕對不能丟！」
他頓了頓，加重語氣，「現在不行，以後更不可能！」
說著，劉卓豪抬起手，指了指斜上方那扇小小的天窗：「白天，這扇窗必須開著。」
「通風，防潮，絕不能讓牆上長出黴斑。」
黃偉雄順從的點著頭。
「別光點頭。」劉卓豪提點著，「鏡頭裡一丁點黴漬，感覺就全毀了。」
「記住，想要在鏡頭裡呈現乾淨，別搞複雜化，東西少，流程短，纔沒有藏汙納垢的角落。」
「乾淨是一回事，要拍出來乾淨又是另一回事了。」
劉卓豪以前是送過外賣的。
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大抵是再過個兩三年，外賣漸漸普及，就像是小城市裡頭，人們都開始習慣於點外賣的時候，就會多出很多像是租個這樣的小倉庫，連店麵都冇有，然後做外賣的商家。
有時候，顧客就會希望自己能拍一下取餐的地方。
其實有些商家，還是收拾得挺乾淨的。
但就是因為擺放的東西太多，這裡堆一點，那裡頭堆一點，再加上瓷磚、地板有些汙漬，就容易給人留下不乾淨的印象，直接被顧客遮蔽或者是投訴了。
黃偉雄見自己一再強調衛生，臉色也更鄭重起來。
劉卓豪冇再說話，開始在倉庫裡踱步。
他時不時舉起相機，看看這些角度在鏡頭裡的效果。
餐車已經改裝完畢，加裝了定製廚具、小型冷凍櫃和排煙係統，還焊接了一台二手摩托車。
這樣的大傢夥，顯然不能再像普通三輪車那樣用鐵鏈鎖在路邊過夜。
再說，比起做手抓餅時原料可以存放在家裡，做街邊牛排需要的食材和備料更多，也不適合往居民樓裡搬。
所以，劉卓豪租了個倉庫，專門擺放餐車和囤放物料。
好在，跟父母借完錢之後，他手裡頭還算是寬裕。
如果不借這筆錢的話，他可能年尾纔有足夠的錢來做這件事情。
劉卓豪深知，時間的金貴。
簡單交代完倉庫的注意事項，劉卓豪正要帶黃偉雄去批發市場熟悉貨源，手機就響了。
「……餵。」
他接起電話，是高中同學。
「劉老闆，大忙人啊。」
同學的聲音在電話裡頭，帶著些許揶揄，「前幾次聚餐你都拒絕了，這次怎麼都不該拒絕吧，老陳也來，還有幾個老師，他們過段時間可就要備課了，就冇有機會聚餐了。」