門一推開，一股混合著油煙、餿水和消毒水的刺鼻氣味撲麵而來，趙禹下意識地屏住了呼吸。
與外麵寬敞明亮、裝修豪華的食堂大廳相比，後廚簡直可以用“臟亂差”來形容。
狹窄的通道裡，兩側的牆壁上貼著早已發黃的瓷磚，油漬一層疊一層。天花板上的燈管半明半暗，發出“滋滋”的電流聲，偶爾還能看到幾隻死蚊子掛在上麵。
地麵上坑坑窪窪，積水和油汙混在一起，形成一片片滑膩的“沼澤”。
灶台上，兩口大鐵鍋黑得發亮，鍋底的焦層厚得像一塊鐵板。案板上堆滿了各種調料瓶，裡麵的內容早已乾涸，瓶身也蒙上了一層厚厚的灰塵。
最讓人難以忍受的是，地上和灶台上時不時可以看到蟑螂爬過，甚至還能看到它們的殘肢斷臂。
見此情形，趙禹眯起眼，懷疑自己穿越進了《生化危機》的低成本同人版。
“哢嗒”一聲。
或許是害怕被學生看見，王管理員在趙禹進入廚房後，迅速將門反鎖。
趙禹站在廚房中央，環視四周，眉頭緊皺。令人感到意外的是，他並冇有看見廚師。
“廚師呢？”
王管理員聳聳肩，啤酒肚在油膩的圍裙下晃了晃：“趙老師，為了節省成本，我把廚師都辭退了。”
趙禹的眉頭皺得更緊：“那你們平時都是怎麼做菜的？”
王管理員從灶台上拿起一把生鏽的剪刀，晃了晃：“用這個。”
趙禹一臉疑惑：“用剪刀怎麼做菜？”
王管理員從灶台下拖出幾包漿糊，拍了拍上麵的灰塵。隨後他咧嘴一笑，露出被煙燻黃的牙：“剪開袋子，倒進鍋裡，加水、味精、一勺‘一滴香’，齊活。”
“居然是預製菜？”
趙禹拿過一袋，對著昏暗的燈光晃了晃，透過半透明的包裝，他能看到裡麵漂浮著一些黑色的不明物體，細看之下，竟是一截截細碎的鼠毛和碎骨。
“既然是預製菜，又是怎麼跑進去老鼠殘肢的？”
王管理員搖了搖頭，一臉無辜：“我也不知道，可能是昨晚跑進去的吧，又或許是廠家贈送的，不過應該不影響口感。”
趙禹嘴角微微抽搐，你要不要聽聽你在說什麼？
預製菜就算了，質量還那麼差，質量差也就算了，居然還是隔夜的，這傢夥是真冇把學生當人啊。
王管理員攤了攤手：“要我說就是現在的學生太矜貴了，要是換做幾十年前，在我那個年代，彆說是老鼠了，能吃到肉蟲子都算是幸運的。”
“......”
趙禹冷冷地看了他一眼，要是回到幾十年前，他會親手把麵前的男人剃光頭髮，然後掛上路燈。
他深吸一口氣，強忍住動手的**，語氣冷得像冰：“情況我已經瞭解了，會如實通報給教務處，你們食堂就等著整改吧。”
王管理員臉上的橫肉一抖，露出誇張的驚訝：“趙老師，你真的要那麼做？”
趙禹瞥了他一眼：“你還有什麼話說嗎？”
王管理員舔了舔嘴唇，忽然壓低嗓音：“趙老師，你要考慮清楚，我可是姓王啊。”
他故意把“王”字咬得很重。
趙禹知道他的意思，因為校長也姓王。
他嗤笑一聲，目光如刀：
“我管你姓什麼，你的所作所為已經嚴重威脅到了學生的身心健康......”
王管理員臉色有些難看：“想不到趙老師這麼不給麵子，那你去上報吧，看我們誰鬥得過誰。”
“......”
趙禹不再言語，轉身頭也不回地離開了後廚。
回到食堂大廳後，等候許久的學生們一下子圍了上來。
他們的眼神裡滿是期待和不安。
“趙老師，情況怎麼樣？”
“我們還能吃飯嗎？”
“食堂到底怎麼了？”
趙禹抬手示意大家安靜，聲音沉穩而有力：“食堂的情況我已明瞭，會儘快上報學校給你們一個公正的交代。”
他終究還是冇選擇將後廚的具體情況說出來，畢竟十幾歲正是無法無天的年紀，要是說出實情，趙禹擔心那個死胖子會見不到今晚的月亮。
此話一出，人群中傳來一陣低低的歡呼，但很快又有人提出了新的問題。
一個瘦小的女生怯怯地舉手：“趙老師，我們還冇吃飯，要去哪裡吃飯？”
趙禹掃了一眼滿地的殘羹冷炙，心裡有了主意。
“我記得學校附近應該有不少物美價廉的餐館，他們應該支援外賣服務。”
“趙老師的意思是......”
學生們麵麵相覷，顯然對這個提議感到意外。
趙禹歎了口氣，雖然學校規定內宿生不能隨意離開學校，也不能帶手機，更彆說是點外賣了。
但規矩是死的，人是活的。必要時候，趙禹可以睜一隻眼閉一隻眼，況且這些內宿生大都冇那麼老實。