第67章 所謂“匠人”的傲慢
下午六點四十分。
銀泰大廈廣場邊緣，林辰的攤位前依舊忙碌。
排隊的人數不僅沒有減少，反而因為下班高峰期的全麵到來，隊伍又排長了一些。
微信群的建立讓大家心裡有了底，排隊時的氣氛十分融洽，沒有了往日的焦躁。
“哢嗒。”
林辰左手按下煤氣灶旋鈕，幽藍的火苗瞬間竄起，舔舐著鍋底。
熱鍋，涼油。
林辰單手拿起兩枚土雞蛋，在鍋沿輕輕一磕。
蛋液滑入熱油中，瞬間膨脹冒泡。
他右手握著鐵鏟，動作沒有絲毫多餘，快速將雞蛋打散，緊接著倒入米飯。
鐵鍋在林辰的手中上下翻飛，米粒與雞蛋在半空中混合，發出輕微的“呲啦”聲。
乾爽的蔥蛋香氣順著初夏的晚風，一陣陣地往排隊的白領們鼻子裡鑽。
“三份打包，謝謝老闆。”
排到跟前的一名白領掃碼付款。
“好嘞！三份！”
林辰關火出鍋。王海手腳麻利，幾秒鐘的時間就把三份炒飯裝進打包盒，又轉身從保溫桶裡舀出三碗清湯，蓋緊蓋子，一併裝進塑料袋裡遞了過去。
“叔叔，這是你的勺子。”
糖糖坐在旁邊的小馬紮上，兩隻小手從塑料袋裡抽出三把一次性勺子，乖巧地遞給顧客。
“謝謝糖糖。”
白領笑著接過袋子，心滿意足地轉身離開。
“下一位！”
王海大聲喊道，隨後趁著空隙轉頭對林辰說，“辰哥，今天這效率真高，我看這隊伍雖然長，但咱們出餐的速度也快，備的一百五十份料，估計再有一個多小時就能全賣光了。”
林辰拿起搭在旁邊的乾淨抹布，順手擦了一下檯麵上。
“穩住火候出餐就行，不著急。”
林辰回了一句。
“哢嗒。”
火苗重新燃起，林辰的目光再次專註在麵前的鐵鍋上，不受周圍任何喧鬧的影響。
……
與此同時。櫻花國料理店的後廚裡，氣氛壓抑到了極點。
渡邊站在流理台前，臉色陰沉，胸口劇烈地起伏著。
他看著外麵冷冷清清的大廳和空蕩蕩的包廂，心裡的怒火怎麼也壓不住。
“荒唐！簡直是不可理喻！”
渡邊用帶有口音的中文大聲斥責著，雙手撐在案台上，目光掃過後廚裡站得筆直的幾個學徒和幫廚。
“你們告訴我，這到底是怎麼回事？
一群身價高管，放著偉大的頂級日料不吃，跑去街邊吃路邊攤？”
渡邊來回踱步，語氣裡充滿了傲慢與不解。
幾個學徒低著頭，誰也不敢在這個時候觸主廚的黴頭。
“在咱們櫻花國，料理是一門需要用一生去參悟的藝術！”
渡邊停下腳步，指著案板上那塊昂貴的藍鰭金槍魚，“我們的壽司之神，光是學習如何洗米，就要花整整十年的時間！
十年！這就是我們櫻花國人對大米的敬畏和對食材的尊重！”
渡邊越說越氣憤，眼神裡滿是對華夏街頭小吃的鄙夷。
“可是華夏的街頭炒飯呢？
那是什麼東西？”
渡邊冷笑連連，“那是底層人為了填飽肚子搞出來的劣質食物！
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