祭祖儀式結束後,楚昭寧被翡翠牽著往回走。
臘月的風刮在臉上像小刀子似的,她不由得把臉往狐裘圍脖裡縮了縮。
這身體實在不耐寒,即便穿著厚厚的棉襖,指尖還是凍得發麻。
“姑娘冷了吧?”翡翠蹲下來,把她的小手包在自己掌心裏嗬氣,“回去就讓小廚房煮薑糖水。”
楚昭寧點點頭,目光卻被沿途的景象吸引。
寧國公府已經徹底變了模樣,朱漆廊柱上懸著鎏金燈籠,萬字不到頭的窗欞間貼著描金窗花。
僕人們穿梭其間,有的在懸掛彩幡,有的在擦拭燈盞,每個人臉上都帶著喜氣。
在二十五世紀,這些曾在全息影像裡見過的場景,此刻鮮活地鋪展在眼前。
那些窗花上的纏枝紋比博物館的復原品更靈動,燈籠上暈染的顏料還帶著新鮮的墨香。
轉過迴廊,楚昭寧忽然聞到一陣誘人的香氣。
她抽了抽鼻子,開始分析氣味成分,油脂高溫分解產生的芳香烴、麥芽糖焦化後的甜香、還有草果與八角中揮發的茴香腦。
這是廚房在準備年節食物。
“翡翠,我想去廚房瞧瞧。”她指著香氣飄來的方向。
“這可不行,”翡翠連忙拉住她,“這會兒廚房正忙得人仰馬翻,蒸籠汽鍋都冒著白煙呢。再說夫人特意囑咐,祭祖回來得先更衣。”
見小姑娘癟著嘴,又軟聲哄道:“晚些讓林媽媽給您帶盞杏仁酪來?”
楚昭寧隻得跟著翡翠回到萱瑞堂。
一進月洞門,就見林嬤嬤已備好柏枝熏過的衣裳,銅盆裡的熱水浮著幾片祛邪的艾葉。
換好衣服,楚昭寧就被崔令儀打發去翠微堂,跟楚景茂一起玩。
直至酉時,老夫人一手牽著楚景茂,一手牽著楚昭寧往崇德堂去。
此時的崇德堂內已張燈結綵,三十六盞鎏金宮燈高懸,映得廳內金碧輝煌。
這座五間九架的正廳平日裏莊嚴肅穆,此刻卻被紅綢金箔裝點得喜氣洋洋。
廳內四根金絲楠木柱上纏繞著新剪的鬆枝,正中央“忠孝傳家”的匾額下,擺著三張紫檀木八仙桌,呈“品”字形排列。偏廳另設一桌供姨娘們使用。
每張桌上都鋪著綉有歲寒三友的錦緞桌布。
主桌老國公楚戰端坐北麵主位,左右分別是老夫人與寧國公,楚昭寧和楚景茂因得寵得以挨著老夫人,崔令儀則坐在丈夫身側。
這是嫡女的待遇,雖然她年紀最小,但作為正室所出,地位高於那些年長的庶出兄姐。
東側桌以世子楚臨淵為首,五位爺按序排開。
西側桌由沈知瀾坐鎮,幾位奶奶姑娘們環繞。
偏廳另設一桌安置姨娘們,連碗盞都比次一等的甜白釉。
“上菜——”隨著大總管趙德一聲唱喝,二十餘名丫鬟魚貫而入。
楚昭寧的眼睛瞬間黏在了為首丫鬟手中的鎏金食盒上。
當八寶鴨被端上桌時,她的小手不自覺地抓緊了桌沿。
那鴨子通體金黃,鴨皮上綴著的蓮子、芡實等八寶在燭光下泛著油潤的光澤。
接著是水晶餚肉,切成薄片的蹄髈凍顫巍巍的,能清晰看見其中如琥珀般的肉凍。
炸鵪鶉金黃的脆皮上還沾著幾粒芝麻。
東坡肉紅亮的醬汁正在青瓷盤中微微晃動……
楚昭寧的唾液腺開始瘋狂分泌,根本抵擋不住美食誘惑。
“先喝湯,暖暖胃。”崔令儀將一盅火腿瑤柱羹放在她麵前。
澄澈的高湯裡,金華火腿切成的細絲如同金線,瑤柱的鮮香混著竹蓀的草木清氣直往鼻尖鑽。
可楚昭寧的目光早被那盤炸鵪鶉勾了去。
她眨巴著眼睛,伸出胖乎乎的小手比劃:“娘親,我就吃這麼一小口鵪鶉腿好不好?”
寧國公板著臉,但眼中帶著笑意:“昭寧,要聽母親的話。”
小姑娘立刻癟著嘴,睫毛撲閃得像受驚的蝶翼。
老夫人果然心疼了,親自用公筷夾了塊鵪鶉腿:“大過年的,讓孩子高興高興。”
轉頭又吩咐:“把五姑孃的銀匙換成海棠花式樣的。”
楚昭寧小口咬著酥脆的鵪鶉腿,幸福得眼睛彎成月牙。
她邊吃邊回憶《齊民要術》裏記載的炙鴨方子,盤算著改日要讓廚房試試加入橙皮的法子。
“吃點米飯。”崔令儀盛了小半碗珍珠米飯放在女兒麵前。
楚昭寧皺著小臉:“娘親,我不餓。”
米飯太占胃了少吃點米飯,她可以多吃兩口菜。
“不餓還吃那麼多鵪鶉?”崔令儀挑眉,指尖輕輕點在她鼓起來的小肚子上。
隔壁桌的楚明雅正用銀箸狠狠戳著碗中魚膾。
那魚膾早被戳得支離破碎,就像她此刻扭曲的心情。
“不過是個黃毛丫頭……”她盯著主桌上其樂融融的景象,酸水幾乎要從眼眶裏溢位來。
楚昭寧全然未覺,她正全神貫注地盯著那盤東坡肉。
當崔令儀轉身與世子夫人說話時,她立刻踮起腳想去夠最肥美的那塊。
不料剛伸出小短手,就聽見母親一聲輕咳,隻得訕訕縮回手指,假裝要去拿麵前的蜜餞。
宴至亥時,丫鬟們端上冒著熱氣的餃子。
老夫人親自夾了個元寶狀的放在她碗裏:“嘗嘗這個三鮮餡的。”
薄如蟬翼的麵皮裡,隱約能看見粉紅的蝦仁、嫩黃的雞蛋和碧綠的韭菜。
楚昭寧正咬著元寶餃薄如蟬翼的邊皮,忽覺後頸微刺。
四周望瞭望,直到對上楚明雅怨毒的眼神,那目光像淬了毒的針,完全不像個十歲孩童該有的神情。
這個四姐,小小年紀就一肚子壞水。
楚昭寧楚明雅做了個鬼臉,氣得對方差點折斷了筷子。
“昭寧,嘗嘗這個。”老國公突然夾來塊鰣魚,銀筷靈巧地剔去細刺。
魚肉雪白,上麵還留著琥珀色的酒釀痕跡。
宴席將盡時,楚昭寧已吃得小肚子滾圓。
她靠在椅背上,滿足地摸著胃部:“好飽哦。”
崔令儀伸手過來輕按她的胃部:“帶五姑娘下去走走,記得繫上鬥篷。”
又囑咐林嬤嬤,“鬥篷係帶要打個雙結,夜裏風硬。”
宴席結束後,各房各自回院。
楚昭寧被翡翠抱在懷裏,昏昏欲睡。
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