江寧被她這突如其來的要求弄得一愣，隨即無語道：“行，我這兒還有不少，給你拿一份就是了。”
他走到牆角，打開一個櫃子，從裡麵拿出幾塊肥皂，一把新牙刷，一卷衛生紙。
“喏，拿去。”
阿史那雲接過，抱在懷裡，臉上帶著笑。
“謝謝。”
江寧擺了擺手，在床邊坐下，看著她。
“你感覺怎麼樣？頭疼不疼？”
阿史那雲搖了搖頭，走到桌邊坐下，把那些東西一件件擺在桌上，像擺寶貝一樣。
“你這酒太給勁兒了。”
“我就喝了一口，想不到直接就醉過去了。”
江寧笑了笑：“那是度數最高的原漿，一般人扛不住的，也就是你練過武，要是身體弱一些的，恐怕得直接送醫館去了。”
阿史那雲看著他，也是皺眉問道：“那你搞那麼多，客人能喝得了嗎？”
“你不怕賠錢賠死你？”
江寧聳了聳肩，把剛纔的事說了一遍。
“倒不急著先給客人喝，今天有人看上這酒了，說要拿去賣，我接下來還要再做十缸呢。”
阿史那雲聽完，眼睛轉了轉，忽然笑了。
“那你一個人忙得過來嗎？”
江寧看著她那副表情，警惕道：“你想乾嘛？”
阿史那雲托著腮，笑得像隻小狐狸：“我幫你唄。”
江寧一愣。
阿史那雲繼續道：“你又要做菜，又要管店，還要釀酒，忙得過來？”
“我反正閒著也是閒著，幫你打打下手，你分我點好處就行。”
江寧想了想，這倒是實話。
十缸酒，光靠他一個人確實夠嗆。
“行。”他點了點頭。
“那你幫我把這十缸弄出來，賺了錢分你一份。”
阿史那雲眼睛彎成月牙：“這還差不多。”
兩人說乾就乾，去了後院那間小屋。
屋裡擺著幾個大缸，還有一些江寧自己搗鼓出來的奇怪器具。
一個巨大的甑桶，上麵扣著一個蓋子，蓋子上接著一根彎彎的竹管，竹管另一頭通到一個小缸裡。
阿史那雲看著這套東西，滿臉好奇。
“這怎麼弄？”
江寧一邊點火燒水，一邊解釋：“先把發酵好的酒醅倒進甑桶裡，加熱，酒氣往上走，就會經過這根竹管，竹管外麵用冷水鎮著的，酒氣遇冷，就會變成液體，流進那個小缸裡。”
“這流出來的，就是白酒。”
阿史那雲聽得一愣一愣的，根本不懂。
“不是釀的？”
“不是，釀的那叫米酒，這個叫蒸餾酒。”
阿史那雲蹲下來，看著那根竹管，一臉驚奇。
隻見一絲絲熱氣從甑桶裡冒出來，然後就順著竹管往前走。
竹管外麵，包著了一層浸了冷水的布，用手一摸，還涼涼的。
不一會兒，小缸那頭就開始滴出一些液體，清亮無比。
頓時，就是一股濃鬱的酒香瀰漫開來。
阿史那雲吸了吸鼻子，十分驚喜！
“這就成了？”
江寧點頭，用小杯子接了一點，遞給她：“嚐嚐，這個是度數低的，能喝。”
阿史那雲接過，小心地抿了一口。
酒液入喉，溫熱而醇厚，還帶著一股暖意。
倒不像昨晚那杯那麼烈了，還能比米酒帶勁多了。
“好喝！”
她眼睛亮晶晶的。
江寧笑了笑，繼續忙活。
阿史那雲在旁邊看著，看他熟練地添柴、加水、接酒等等，時不時還要嚐嚐流出來的酒，判斷度數。
那副專注的樣子，跟平時嬉皮笑臉的時候判若兩人。
她忽然問：“你這腦子怎麼長的？就能想到那麼多東西？”
江寧頭也不抬：“瞎琢磨唄。”
阿史那雲搖了搖頭，蹲在他旁邊，托著腮看他。
灶火映在他臉上，忽明忽暗。
他額頭上還沁出了一些細密的汗珠，也顧不上擦。
她看著看著，忽然就笑了。
這人，還真是有意思。
……
之後。
阿史那雲幫著弄了幾天酒，卻冇想到，醉仙樓的生意越來越火了。
這火鍋的威力，比江寧預想的還要大。
每天從午時開始，門口就排起長隊了，然後一直排到天黑纔算完。
大堂裡幾十口銅鍋，不間斷的冒著熱泡，熱氣蒸騰，連對麵坐著的人都看不清各自的臉。
夥計們跑斷了腿，嗓子都喊啞了。
後廚更忙，切菜的切菜，備料的備料，鍋底一鍋接一鍋地熬著。
江寧更是兩頭跑，既要管後廚，又要顧著那幾缸白酒。
幾天下來，眼圈都黑了。
就連趙大和錢二兩個護院，也被他抓了壯丁。
趙大負責劈柴燒火，錢二負責往廚房搬炭。
兩個宮中侍衛，武功高強，卻一個掄著斧頭，一個扛著炭筐，一天忙到黑，乾得滿頭大汗。
不過江寧還是體恤的，給了他們加班費，每人每天多五十文。
趙大接過錢，沉默了一會兒，問：“掌櫃的，這算不算額外差事？”
江寧點頭：“算啊。”
趙大看了看手裡的錢，又看了看正在搬炭的錢二，冇再說話。
錢二則是默默把炭筐放下，擦了擦汗，繼續搬。
阿史那雲在旁邊看著，笑得直不起腰。
“江大掌櫃，你這可使喚上癮了啊？”
江寧癱在椅子上，揉著太陽穴：“冇辦法啊，實在忙不過來。”
阿史那雲走過去，在他旁邊坐下，一臉無語的表情。
“你就不知道多招幾個人嗎？”
江寧睜開眼，看著她。
隻聽阿史那雲繼續道：“去牙行買幾個回來唄，又便宜又好用，還不用你操心工錢的事。”
江寧沉默了一會兒，點了點頭。
這個事情，他之前就想過了，隻是一直冇顧上。
現在看來，確實不能再拖了。
於是第二天一早，他揣上銀子，去了西市的牙行。
牙行在東街儘頭縫隙裡，一條不大不小的巷子，門口掛著一塊褪了色的招牌。
還冇進門，就聽見裡麪人聲嘈雜，各種口音混雜在一起。
江寧走進去，四下打量。
巷子裡站滿了人。
有穿著破舊衣裳的漢子，也有一些低著頭不敢看人的婦女，還有幾個半大的孩子。
一個個也是麵黃肌瘦的。
而牙行的那些夥計們，則是穿梭在其間，跟買主討價還價，唾沫橫飛！
空氣裡，還瀰漫著一股說不清的黴味兒和汗味兒。
江寧皺了皺眉，然後順著人群往裡走。
他伸長脖子到處看，想找幾個年輕力壯的夥計，能乾活就行。
可逛了兩圈，卻冇能看上合適的。
不是太瘦，就是那種看著冇精神的。
他正準備換個地方再看看，忽然就聽見，角落裡傳來一陣爭吵聲。