第21章 家宴飄香 兄長暗真香
手指著那口鐵鍋,指尖都在發抖,“你是房家的公子!
右衛將軍!聖人之言你都忘了嗎?君子遠庖廚!你這成何體統!”
房遺愛沒理他,把鍋裡的木須肉剷出來,金黃的雞蛋、醬色的肉片、黑亮的木耳,堆了滿滿一盤,熱氣騰騰地往上冒。
房遺直的鼻子抽動了一下。
他假裝沒聞見,繼續訓斥:“你知不知道外麪人都叫你什麼?
房憨子!房憨子!堂堂宰相之子,被人叫憨子,你不嫌丟人,阿爺的臉往哪兒擱?房家的臉往哪兒擱?”
房遺愛把盤子往案上一擱,又開始炒第二個菜。蒜末下鍋,刺啦一聲,香味炸開。
房遺直的話斷了半拍。
“你……你還有沒有點讀書人的樣子?
不讀聖賢書,不練弓馬,整天鑽廚房裡……這成什麼話?成什麼話!”
他越說越氣,袖子都甩了起來。
盧氏在旁邊坐下,看了他一眼,沒說話。
房遺愛把蒜香魚出鍋,魚皮焦黃,蒜末金燦燦地鋪在上麵,澆了醬汁,咕嘟咕嘟冒著泡。
房遺直的喉結動了一下。
他嚥了口口水。自己都沒意識到。
“你……你看看你!”他聲音已經沒剛才那麼大了,但還是硬撐著,“背棄聖人之道,做這些下人才做的事”
“大哥。”房遺愛終於回頭看了他一眼。
“什麼?”
“你口水流下來了。”
房遺直下意識抬手擦嘴,發現什麼都沒有,臉漲得通紅。
“你……!”
盧氏在旁邊終於忍不住,嘴角忍不住偷笑,又壓下去。
房遺愛沒再理他,繼續炒菜。孜然羊肉下鍋,那股霸道的香味炸開,滿廚房都是。
房遺直的嘴閉上了。
不是不想說,是咽口水的時候說話容易嗆著。
他站在那兒,看著房遺愛把一盤盤菜端出來。
孜然羊肉、蔥爆羊肉、爆炒小牛肉,每一盤都油汪汪的,冒著熱氣,香味往鼻子裡鑽,鑽得他心慌。
他想走。腳抬不起來。
他想繼續罵。嘴張不開,怕一開口,口水真流下來。
盧氏看了他一眼,淡淡地說:“坐下吧。”
“娘,我不……”
“坐下。”
房遺直磨蹭了半天,一屁股坐下了。
坐得很直,臉上還端著讀書人的架子,鼻孔卻在不停地吸氣。
排骨湯端上來,湯白如奶,冬瓜透明,排骨酥爛。
叫花雞敲開黃泥,剝開葉子,熱氣轟地冒出來,雞肉嫩得發亮,骨頭都酥了。
房安把菜一道道擺好。
房遺愛端起那盤叫花雞,放到盧氏麵前,親手剝開荷葉。
熱氣轟地冒出來,雞肉嫩得發亮,油汪汪的,香味直往鼻子裡鑽。
“娘,您嘗嘗這個。叫花雞,我拿手的好菜。”
他撕下一隻雞腿,放到盧氏碗裡。
盧氏看了他一眼,沒說話,夾起來咬了一口。
雞肉酥爛,一抿就脫骨,鮮味在嘴裡炸開。她嚼了兩下,點了點頭。
“還行。”
房遺愛笑了,又給她盛了碗排骨湯:“娘,再嘗嘗這個湯。冬瓜排骨湯,燉了一個多時辰,湯都白了。”
盧氏接過碗,喝了一口,眉毛微微挑了一下,沒說話,又喝了一口。
房遺直在旁邊端著架子,筷子沒動,臉板著,眼睛卻一直往盤子裡飄。
房遺愛指著桌上那盤木須肉:“哥,你嘗嘗這個。木須肉,木耳、黃花菜、雞蛋、肉片炒在一起,鮮得很。”
“不吃。”
“嘗嘗嘛。”
“我說了不吃。”
房遺愛不理他,直接夾了一筷子放到他碗裡。房遺直瞪了他一眼,低頭看了看碗裡的菜,猶豫了一下,夾起來塞進嘴裡。
嚼了兩下,眼睛瞪大了。
又夾了一筷子。
“怎麼樣?”
“……還行吧。”房遺直板著臉,筷子卻沒停。
房遺愛又指了指那盤蒜香魚:“這個魚,蒜香味兒的,你肯定沒吃過。”
房遺直夾了一塊魚肉,放進嘴裡,蒜香混著魚鮮,外皮煎得焦香,裡麵嫩得入口就化。他嚼了兩下,眉毛挑了一下,又夾了一塊。
“哥,你倒是說句話啊。”
“吃魚呢,別說話。”房遺直嘴裡含著魚肉,含糊不清地嘟囔。
房遺愛笑了,又給他夾了一塊孜然羊肉:“這個你嘗嘗,孜然羊肉。”
房遺直已經顧不上端架子了,夾起來就塞嘴裡。那股霸道的香味在嘴裡炸開,他整個人愣了一下,筷子又伸了出去。
“這個呢?”房遺愛指著蔥爆羊肉。
房遺直夾了一筷子,點點頭:“嗯。”
“這個呢?”爆炒小牛肉。
又夾一筷子:“嗯嗯。”
“這個呢?”排骨湯。
喝了一口:“嗯嗯嗯。”
房遺愛看著他笑:“哥,你除了‘嗯’還會說別的嗎?”
房遺直嘴裡塞得滿滿的,腮幫子鼓著,含糊不清地說:“我……我這是給你麵子。不好吃我纔不說呢。”
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