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第185章 從範家手上搶生絲

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“他可以幫我們?”趙炎冷笑一聲,“真當我們傻嗎?”

陳鳳搖了搖頭道,“我看他那樣,倒不像說假話!”

“那也不能乾!”趙炎道。

這個範葦跑過來找他們,無外乎就是兩種情況。

一個是範忠派他過來,做黃蓋,給他們出毒計。

若是這樣的話,從那天壽宴,範忠當眾罵範葦,這一計謀就開始了。

這樣的話,他們肯定不能上當。

還有一種情況,就是這個範葦想借他們的手,推翻他爹範忠,然後他自己上位。

這樣的話,他們就更不能上當了。

那範忠明顯是個蠢貨。

他們為什麼要幫競爭對手,推翻一個蠢貨,扶持一個可能勵精圖治的人上台?

上次範忠壽宴後,趙炎就已經決定,不動這範忠。

“我也知這可能是計!”陳鳳看向趙炎道,“不過眼下有件事倒是可以用他一用!”

“什麼事?”趙炎問道。

“這已經是三月了!”陳鳳指了指屋外一棵樹。

那棵樹已經重新發芽。

陳鳳這才繼續道,“蘇州、揚州的生絲,再有一個月左右就要下來了!”

“再過兩個月,徐州的生絲也會陸續下來。”

“咱們的雲絹坊最近已招了上百男織工,女工也越發熟練,生絲日用量已達兩百斤!”

“若是這些男織工也一同織絹,生絲日用量將會達到三百斤,一年下來就是十萬斤!”

“去年徐州夏、秋兩季的生絲總產量,也就是五十萬斤上下,且這些生絲大都是熟門熟路的買賣!”

“範家已經跟蘇州、揚州生絲商合作多年,賣到徐州的生絲,最好的都要緊著範家!”

“徐州的生絲更是如此!範家在徐州經營多年,農戶賣生絲一下子就想到範家!”

“咱們想拿到好生絲,就得比範家出更高的價錢!可這價錢該高多少?”

“十萬斤生絲,就是一百六十萬兩。一兩高一文錢,就是一百六十萬文,摺合兩千多貫。”

“且人家是跟範家合作多年,咱們隻高出個一兩文,人家未必賣給咱們!”

“這生絲是年年都有的買賣,今年貪一兩文的利,明年賣不出去,生意就砸了!”

“我估摸一兩得高五文以上,咱們才能從範家手裡搶到生絲。”

“咱們若是在範家內部有個人,可得知範家從誰家手中買生絲,價錢幾何。”

“那就可從容佈置,從範家手中搶下他們的生絲!”

“咱們先從小買賣做起,這範葦若是被他爹派來的,頂多也就是虧個幾百貫!”

“這點錢,還傷不了咱們的根基!”

“若是這範葦不是他爹派來的,隻是想用咱們做刀子,那就更好了。”

“他用咱們做刀子,也等於將把柄送到咱們手裡。”

“咱們隻須把這事告知那範忠,以那範忠的狠勁,十有**能直接打死他兒子!”

“有這把柄在手,將來也就是不怕那範葦反水,你看如何?”陳鳳說完看向趙炎。

“這法子倒是也行!”趙炎聞言點了點頭,他衝陳鳳道,“不過你得小心點,千萬彆被他坑了!”

“這方麵你儘管放心,每樁生意我都控製在五百貫以下!”陳鳳拍著胸口道。

趙炎聽到這裡,也冇有什麼好說的。

他拍了拍陳鳳的肩膀道,“談生意的時候多帶些人,防止他們下黑手!”

送走陳鳳,趙炎去了趙家鐵匠鋪。

趙則平已經開始安排人將水淬全麵換成油淬。

水淬的溫度是二十到四十度,上下隻有二十度的溫差。

相比之下,油淬允許使用的溫度通常為二十到一百度,足足有八十度的溫差。

當然了油淬最佳溫度是五十到八十度。

這個溫差隻有三十度上下,也不好掌握。

不過他們可以在油上麵下手。

北宋有很多油可以供他們選,包括豆油、桐油、胡麻油、豬油……

趙炎選了豬油。

豬油有一個特性,常溫下的豬油是固態的。

隻有加熱到五十度左右,纔會完全熔化。

這時候停止加熱,就達到了油淬的最佳溫度。

如果發現豬油有凝固的跡象,就再次加熱。

當然了,淬火過程中,油不斷接觸高溫的鐵器。

更加有可能的是,油溫超過八十度。

要經常舀出一部分豬油,拿出來凝固,然後投進去部分凝固的豬油。

大家如果有機會穿越到古代,開鐵匠鋪,可以采用這個辦法油淬。

使用豬油還有一個好處,那就是豬油比植物油更加不容易氧化。

油一旦被氧化,蒸氣膜階段就會縮短,最大冷卻速度增大。

冷卻曲線向右上方移動。

最終導致“冷卻效能惡化”。

豬油富含飽和脂肪酸,這種脂肪酸的化學結構穩定,在高溫下更穩定。

不易因高溫而加速氧化分解。

相比之下,植物油主要是不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸分子結構中的不飽和鍵非常不穩定,極易被氧化,產生有害物質。

而且豬油在常溫下,會凝固成固體。

這種物理狀態減少了油脂與空氣中氧氣的接觸麵積,從而進一步減緩了氧化速度。

而且固體的豬油,也不容易臟。

樹葉、塵土掉進去之後,會直接停留在表麵,容易清理。

當然了,這樣做的前提是淬火的產品價值要夠高。

在北宋,豬油比豬肉更貴。

夏天的時候,徐州的豬肉一斤六十文。

到了冬季過年前後,需求旺盛,飼料匱乏。

一斤豬肉會漲到一百五十文左右。

現在已經是春季,豬肉價格雖然有所下降,但是每斤仍然在一百文左右。

一斤豬油更是要一百五十文左右。

想淬火五尺長的樸刀,油槽長度需要在五尺以上。

為了讓油溫在淬火的時候,不至於竄太高,影響淬火溫度。

淬火槽的寬、深也要足夠大,以容納更多油。

接下來還要淬有弧度的鐵臂弓。

趙炎直接讓百鍊冶鐵坊,給他鑄造了一個長六尺,摺合大約一米八。

寬兩尺,摺合大約六十厘米。

深一尺,摺合大約三十厘米的鐵鍋。

這樣一口鐵鍋,容積在三百升以上。

豬油的密度為每升零點九千克。

裝滿這鍋,需要兩百七十到三百千克的豬油。

北宋一斤六百五十克左右,摺合四百多宋斤。

價值八十貫以上。

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