“趙老師，您剛才那一手......是飛針？！”
看著藥液順暢的滴入牛的靜脈，劉學文好半天纔回過神來，眼鏡片後的眼睛瞪得溜圓。
他是科班出身，見慣了獸醫給大牲口紮針時的費勁樣。
有的得先把牛捆得結結實實。
有的得拿推子剃半天毛找血管。
甚至還有紮好幾針都回不了血的。
可趙長河剛才呢？！
幾乎沒細看，手腕一抖，那粗大的針頭就像是長了眼睛一樣，瞬間就紮進了靜脈裡。
穩、準、狠。
連那頭大公牛都沒反應過來疼！
這哪裏是打針，簡直就是藝術！
“熟能生巧罷了。”
趙長河固定好輸液管，拍了拍手上的灰，神色淡然：“在基層幹活，條件簡陋，牲口也不聽話，要是沒點手上的準頭，這活兒還真乾不下去。”
這手法，他起碼練了有二十年。
隻要是東北這邊常見的品種，不管是老的還是後來的，他都能非常輕鬆的搞定。
這一點沒有任何問題。。
趙長河在這方麵可以說是相當自信。
“這可不是一般的熟能生巧啊！”
劉學文由衷地感嘆，拿著筆記本唰唰地記著：“這一手靜脈穿刺的技術，沒個十年八年的功夫，不，沒有個二三十年的功夫，還要有天賦，善於總結，否則的話，根本練不出來！”
“這是在無數次實踐中總結出來的寶貴經驗！”
他現在看趙長河的眼神，已經不僅僅是佩服，甚至帶上了一絲崇拜。
能在這個年紀做到這樣的事情，絕對不簡單！
“行了，這一瓶吊完還得好一會兒，咱們別在這兒乾等著，也讓這牛清凈清凈。”
趙長河看了一眼輸液瓶的流速，轉頭對旁邊的公社書記說道：“書記，我們過來，其實是想要看看你們這兒搞的養殖專案。”
“沒問題！趙技術員，劉組長，這邊請！”
書記見公牛呼吸平穩了，心裏的石頭也落了地，連忙熱情地引路。
一行人離開了牛棚，來到了公社後院的一片空地上。
這裏原本是片荒地，現在已經被整飭一新，搭起了一排排整齊的兔籠和雞舍。
“趙技術員，按照您的方案，我們這兒主要搞的就是長毛兔和肉雞，還有一部分蛋雞。”
書記指著那些籠舍介紹道：“另外，咱們公社的活捕隊也爭氣，這陣子沒少往回弄東西。”
趙長河走近一看，也不禁挑了挑眉。
好傢夥！
隻見那一排排木籠子裏，塞得滿滿當當。
除了家養的兔子和雞，還有不少一看就是剛從山上抓來的野貨。
最顯眼的就是那一籠籠的鬆雞和飛龍。
鬆雞個頭大，傻乎乎地縮在角落裏。
飛龍則警惕得多，那一身花斑羽毛在陽光下泛著光澤，看著就喜人。
粗略一數，鬆雞得有五六十隻，飛龍也有十幾隻。
至於野兔，那更是數不勝數，好幾個大籠子都裝滿了，正在那兒哢嚓哢嚓的啃著白菜幫子。
看樣子這些兔子就是最先認命的。
不過不得不說，這兒味還是有點大的。
“謔！這麼多？！”
劉學文看著這滿籠子的野味，震驚得合不攏嘴：“這是咱們公社自己抓的？這......這也太富裕了吧！”
他這次下來考察，原本以為偏遠公社能把家畜養明白就不錯了。
誰能想到，這深山溝裡竟然藏著這麼一個小金庫！
“這都是託了趙技術員的福啊！”
書記樂嗬嗬地說道：“要不是趙技術員派人來教咱們怎麼搭建窩棚。”
“要不是趙技術員教那些活捕隊的人怎麼下套、怎麼圍網，咱們哪能抓到這麼多活物？”
“以前都是拿槍打，打死了肉不好放，皮也破了。”
“現在抓活的，養起來還能下蛋、下崽，這日子是越過越有盼頭！”
劉學文看著那些肥碩的飛龍，忍不住嚥了口唾沫。
這玩意兒放在古代，那可是特供級別的美味。
以前叫天上龍肉。
哪怕是沒有皇帝，那也隻有招待貴賓才捨得上一盤。
可在這兒，竟然成了籠養的儲備肉！
“趙老師，您這貢獻太大了！比我想像中的還要大的多。”
劉學文轉頭看向趙長河，語氣激動：“這麼偏遠的地方，物資匱乏，交通不便，老百姓想吃口肉比登天還難。”
“可您這一套方案下來，不僅利用了自然資源，還教會了大家技術。”
“您看這些兔子，這些野雞，隻要稍微繁殖起來，這公社的社員們以後不僅能吃上肉，還能有點額外的收入！”
“這是實打實的惠民工程啊！”
“比我在辦公室裡寫的那些報告強一萬倍！”
趙長河笑了笑，伸手逗弄了一下籠子裏的一隻野兔，說道：“劉組長，您過獎了。”
“不過這東西雖好，有些事兒還得注意。”
說著，他轉頭看向書記：“書記，這兔子肉雖好，而且繁殖的多，但等到了冬天的時候，也不能讓社員們光盯著兔子肉吃。”
“啊？為啥？”
書記和劉學文都愣住了。
這年頭缺油少肉的，有肉吃還不行？
“兔子肉是典型的瘦肉，脂肪含量極低。”
趙長河解釋道：“咱們這兒的人本來肚子裏就缺油水，要是光吃兔子肉，不僅不解饞，還會越吃越餓，甚至出現兔子飢餓症，學名叫做蛋白質中毒。”
“老話講兔子肉刮油，就是這個道理。”
“所以啊，這兔子肉得搭配著有點油水的東西吃，或者以後等豬養肥了，打到了野豬，用豬油燉著吃，那才養人。”
“當然，現在咱們主要是為了繁育，但這道理得跟社員們講清楚，別養著養著，越養越少。”
劉學文聽得連連點頭，手中的筆記得飛快：“專業！太專業了！”
“連飲食結構和營養搭配都考慮到了，趙老師，您這不僅是獸醫，還是營養學家啊！”
書記也是一臉的受教：“懂了！懂了！我就說嘛，以前光吃兔子咋感覺越吃越沒勁兒呢，原來是肚子裏沒油水鬧的！”
在公社轉了一圈，再次確認了雞舍和兔籠的衛生防疫情況沒有問題後，趙長河又帶著人回到了牛棚。
此時，那頭輸液的大公牛已經停止了顫抖。
它的眼睛重新有了神采，雖然還趴在地上，但已經開始嘗試著想要抬頭去夠槽子裏的草料了。
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