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第78章 冬季工作

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凜冽的北風如同無形的剃刀,刮儘了枝頭最後一點殘存的色彩與生機。深秋那場席捲山林的采集狂潮,在刺骨的霜凍和日益稀疏的收穫麵前,終於畫上了休止符。大地披上了單調的灰褐色,河流表麵凝結起薄脆的冰淩,宣告著漫長而嚴酷的冬季正式降臨。

這場與時間賽跑的秋收戰役,成果斐然。全家八口齊上陣的模式,釋放出了遠超楊家初期小家庭作業的規模效應。儘管埃爾克和弗裡茨病倒耽擱了幾天,但姐弟倆在康複後展現出的狂熱勞動強度,尤其是對森林資源的熟悉度,以及保祿和小諾這兩個“後勤預備隊”的成長,都極大地提升了整體效率。

保祿已不再是需要時刻看護的累贅。這個半大小子能熟練地使用小斧劈柴、照看晾曬的漿果堅果、協助珊珊處理草藥,甚至能獨立下網起網。小諾則展現出與其年齡不符的細緻,負責分揀堅果、清洗根莖、照看篝火,並開始跟隨楊母學習辨識最基礎的草藥和縫補技巧。他們的加入,解放了楊亮、楊建國和珊珊的部分精力,使其能專注於重體力或技術性工作。

埃爾克對可食用植物和草藥的辨識能力,弗裡茨在堅果采集和重物搬運上的優勢,也是此次豐收不可或缺的“本地化加成”。

當最後一批晾曬的堅果,主要是榛子和橡子被收入特製的防潮藤筐,懸掛在屋裡最乾燥的通風處後,楊建國和楊母開始了至關重要的生存物資總決算。他們攤開幾張粗糙的鞣製羊皮,上麵用炭筆密密麻麻記錄著不同種類物資的儲備量,並輔以楊母用手機計算不同單位的計數法進行複覈。

經過反覆覈算和極端保守的估算,預留黴變、鼠耗、意外損失,結論讓兩人緊繃的神經難得地鬆弛了一絲:

核心主糧也就是小麥燕麥:儲備量足以支撐八口人每日足額配發至明年秋收。這還未計算豆類作為蛋白質和熱量補充的替代效應。

蛋白質與脂肪,指燻肉、醃鯡魚、少量風乾漿果肉:雖無法每日大量供應,但配合豆類和後續可能的漁獵,確保每週3-4次葷腥補充,維持基本營養需求無虞。

關鍵補充,主要是乾野菜、菜乾、堅果、蜜漬沙棘:數量龐大,尤其是新發現的“類萵苣”菜乾和堅果。若實行嚴格配給,並結合明年開春後必然到來的新一輪野菜、嫩芽和漁獵補充,理論上,現有儲備甚至能支撐到明年深秋之後!

“活水”來源:每日下網捕魚是重要的鮮食和蛋白質補充,雖不穩定,但持續產出。潛在的冬季陷阱獵物,則是計劃外的驚喜。

這份沉甸甸的“家底”,是他們穿越以來最堅實的生存保障,是抵禦寒冬和未知風險的最大底氣。楊建國摩挲著羊皮捲上的數字,長籲一口氣:“不需要太緊張,這個冬,能輕鬆度過去!”

然而,並非所有資源獲取途徑都被充分利用。入秋以來,楊家營地周邊大型獵物的蹤跡並非罕見,但楊亮父子卻主動壓製了狩獵的衝動。原因基於冷酷的生存經濟學:

他們的燻肉技術已相對成熟,儲備的燻肉數量可觀,足以滿足基本需求。但燻肉風味單一,口感柴硬,且部分水溶性維生素在熏製過程中損失嚴重。至於鮮肉,在缺乏可靠冷凍或大量鹽巴的條件下,無法有效儲存。獵獲大型野獸意味著必須在短時間內消耗大量鮮肉,極易造成浪費或引發消化問題。

珊珊正在楊母的指導下,嘗試利用繳獲的少量粗鹽、香料和冬季乾冷空氣,實驗製作中式風乾臘肉。幾塊試做的野豬肉和鹿腿正懸掛在岩洞最陰冷通風處,效果尚未可知,無法作為主要儲備手段。

而追蹤、伏擊、獵殺大型獵物,需要投入楊亮或楊建國這樣的核心戰力,耗費大量時間和體力。而秋收和營地建設,比如木屋、防潮工事、工具維護的任務堆積如山,優先順序遠高於獲取風味更佳但非必需的鮮肉。將有限的人力投入確定性更高、單位時間產出更穩定的采集和營地建設,是更理性的選擇。

放棄主動狩獵,不等於放棄肉食來源。楊建國心中早有盤算:“開春前雪厚時,是佈置套索和落木陷阱的好時候。”冬季大雪封山,動物活動範圍受限,足跡清晰,饑餓驅使下更易踏入陷阱。屆時,隻需定期巡查預設的陷阱線,就能以極低的人力成本,獲取凍得硬邦邦、天然保鮮的獵物。這是效率更高、風險更低的“被動狩獵”策略。

楊建國關於陷阱的構想,絕非空談。此前那些用削尖木樁、藤蔓和重力落石構成的簡易陷阱,在一年多的日曬雨淋、蟲蛀腐朽下,早已成了徒有其表的擺設,威力十不存一。材料的代差,是原始陷阱短命的根源。

如今,得益於兩次維京“饋贈”,他們手中握有寶貴的金屬邊角料:

幾塊斷裂的維京斧刃碎片、扭曲的匕首殘骸、幾枚鏽跡斑斑但材質尚可的鉚釘。

來自現代遺留物也非常有用,“木頭不經造,”楊建國在篝火旁攤開一塊鞣製好的鹿皮,用燒黑的木炭條勾勒著草圖,“這次,咱們得用鐵的牙口!釘在水源和鹽礦的獸道上,給那些冬天出來舔鹽喝水的大傢夥,留個‘念想’!”

小主,這個章節後麵還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!他設計的核心,是利用金屬的強度、鋒利度和耐久性:

以繳獲的維京斧刃碎片為主體。楊亮負責用瑞士軍刀,將斷裂邊緣打磨出猙獰的鋸齒狀刃口。楊建國則利用篝火餘燼和其他現代工具,小心翼翼地將鐵片加熱後彎曲成u形骨架,預留鉸鏈孔。關鍵的動力彈簧則用幾股繳獲的維京船用粗麻繩反覆浸蠟絞緊替代,雖然遠遜鋼簧,但在嚴寒下不易脆斷。觸發板用平整的薄石板或堅韌木片。目標是捕獲狼、獾、狐狸等中型獸類。

他準備選擇狹窄獸道或水源必經隘口。挖掘淺坑,底部斜插打磨鋒利的鐵矛頭。上方覆蓋輕薄木板、苔蘚和浮雪偽裝。觸發機關則巧妙利用繳獲的維京繩索和自製的木製槓桿絆索,一旦踩踏,牽動繩索,槓桿釋放,覆蓋物塌陷,獵物墜入矛坑。鋁刺雖不如鐵致命,但勝在輕便易偽裝,且造成的傷口在嚴寒下極易感染,同樣致命。

這些金屬陷阱的製造,是技術、耐心和材料的結合。每一次在篝火旁加熱鐵片、每一次用工具在金屬邊緣磨出寒光、每一次測試觸發機關的靈敏度,都耗費著漫長冬夜的時間。但回報將是持久且高效的——這些金屬“獠牙”一旦部署,能連續使用多個冬季,成為穩定的肉食來源。

屋外的簡易火爐旁,冰雪封不住生存的節奏。三個成年男性組成了核心的“重工”組:

利用儲備的乾燥硬木,使用維京戰斧、手斧、骨錐和麻繩,加工明年石木樓所需的梁柱、地板龍骨和板材。楊建國負責設計和關鍵節點,楊亮主攻粗加工,康複後的弗裡茨則展現出驚人的力量和學習能力,負責搬運、固定和輔助鑿卯。

在營地避風處,利用繳獲的維京圓盾和大小合適的燧石、花崗岩塊作錘和鏨,將從河灘收集的、相對規整的砂岩、石灰岩塊進行初步修整,鑿出平麵或凹槽,為未來壘砌牆基和火塘做準備。碎石屑則收集起來,作為未來石灰燒製或鋪設地麵的材料。

營地另一側,則是以楊母為核心,珊珊、埃爾克為主力,小諾和保祿輔助的“輕工後勤”組,工作同樣繁重而精細:

定期檢查懸掛的堅果藤筐,清除任何黴變跡象。將受潮風險的堅果轉移到最乾燥處複曬。

在儲存“類萵苣”等菜乾的皮袋或陶罐中,混入大量曬乾的艾草、薄荷、迷迭香等驅蟲草藥。

仔細檢查蜂蠟封口的陶罐,確保無裂縫漏氣。

得益於秋冬季的持續工作,亞麻的漚麻、打麻、梳麻等繁重前道工序早已完成,得到了潔淨、柔韌的亞麻纖維束。

珊珊和埃爾克操作簡易的木製紡錘,將亞麻纖維撚成粗細均勻的麻線。紡錘嗡嗡的旋轉聲是工坊的背景音。小諾在一旁學習,嘗試撚動更細的線。

織造纔是真正的重頭戲。楊母端坐在那架由楊建國父子精心打造的木製腳踏織布機前。她的動作沉穩而富有韻律,雙腳交替踩動踏板,帶動綜片升降,雙手熟練地投擲木梭,引導緯線在經線間穿梭,再用木筘將緯線緊密打實。每一次投梭、打緯,都伴隨著織布機特有的“哢嗒、哐當”聲,一匹匹質地均勻、略顯粗糙但堅韌耐用的本色亞麻布,就這樣在經線與緯線的交織中緩緩誕生。埃爾克被這神奇的“機器”深深吸引,在楊母的指點下,嘗試做一些簡單的輔助操作。

楊建國、楊亮、珊珊和楊母身上的現代衝鋒衣、混紡內衣、工裝褲,雖經數月磨損、縫補,但其材質的耐用性遠超時代。楊母的巧手修補下,保守估計,維持核心防護功能再支撐3-4年不成問題。

保祿和小諾則是另一番景象。充足的食物和相對均衡的營養,讓保祿如同春天抽條的柳枝,身高猛躥。小諾雖增幅稍緩,但衣物同樣捉襟見肘。海盜的“遺產”解決了燃眉之急:拆解維京掠奪來的絲綢衣物和柔軟內襯皮甲,由珊珊和楊母巧手裁剪、拚接,改製成了合身保暖的童裝。絲綢的光澤雖被掩蓋,但其保暖性和舒適度遠勝粗麻。

而姐弟倆的“嵌皮麻布襖”足以禦寒,暫無迫切需求。

因此,楊母堅持將新織的亞麻布視為戰略物資儲備,而非立即消耗。“布匹,就是硬通貨!”她對珊珊低語,“裹傷、濾水、做袋、繃架、甚至將來換東西…用處大了!趁著冬閒,有機子,有人手,能織多少是多少!”織布機的“哢嗒”聲,在楊母眼中,是編織生存韌性的樂章。

冰封的大地限製了活動範圍,卻鎖不住楊建國對資源擴張的規劃。每當天氣稍緩,積雪足以支撐行走,他便帶領楊亮和弗裡茨,踩著自製的簡易雪鞋,深入熟悉的采集區域。他們的目標不僅是繼續收集未來建房所需的規整石料和儲備木材,更重要的任務是鹽。

屋子深處,那幾罐珍貴的鹽已見底。新增的兩張嘴,加上持續醃製熏魚、處理肉乾以及未來可能的蔬菜鹽漬需求,使得食鹽消耗遠超預期。鹽,是儲存食物、維繫生命的白色黃金,絕不能短缺。他們熟門熟路地摸回那處滲出鹽霜的鹽礦,用工兵鏟小心鑿下富含鹽分的礦土。寒風如刀,每一次揮臂都格外費力,凍土堅硬無比。但想到這白色結晶對生存的意義,三人咬緊牙關,硬是扛回了幾大袋沉甸甸的礦土。回到營地,楊建國立刻指揮珊珊和埃爾克,利用屋內相對穩定的低溫環境,重啟繁瑣的溶解、過濾、熬煮、結晶提純流程。新一批略顯灰黃但至關重要的粗鹽,在陶罐底部漸漸堆積。

與此同時,容器的危機也日益凸顯。隨著物資種類和儲備量的激增,屋裡堆滿了糧袋、肉乾、菜乾、堅果、草藥…但盛裝它們的陶罐、陶盆數量卻捉襟見肘。燒水、煮食、儲存液體、分裝物品,處處受製。楊建國目光掃過營地附近那條尚未完全封凍的溪流下遊,那裡沉積著細膩的黏土。“挖黏土!燒陶!”他拍板決定。

利用搬運石木的間隙,三人又合力挖回大量凍硬的黏土塊。這些黏土在岩洞篝火旁緩緩解凍後,便成了楊母和珊珊手中的“塑形材料”。她們揉捏摔打,排出氣泡,憑著記憶和手感,嘗試捏製更大、更厚實、更規整的儲糧罐、深腹煮鍋和廣口盆。捏好的粗胚在篝火餘溫旁緩慢陰乾,等待著開春後氣溫回升時進行集中燒製。每一件粗糙的泥胚,都承載著解決容器困境的希望。

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