白家磨坊是一座比屠夫坊主建築還要高大陰森的石砌建築，外表封閉，高處有四個透氣孔冒著黑煙。
大門是厚重的生鐵鑄成，此刻敞開著一條縫，猩紅的光從裡麵透出。
獨眼老屠夫上前，和門口兩個護衛低聲說了幾句，驗了劉疤臉的牌子才放行。
進入磨坊內部，轟鳴聲震耳欲聾。
四頭被蒙上雙眼的白豬在拉磨，豬的四肢有常人腰粗細，麵板上還有被皮鞭抽打留下來的紫色痕跡。
碾盤之下，粘稠的漿液流入溝槽，彙聚向深處。
這裡是處理常規廢料的地方，比屠夫坊還要血腥十倍。
劉疤臉冇有停留，他推著車繞過主碾區，走向側麵一條向下通道。
通道兩側點著昏暗的油燈，牆壁濕漉漉的，長著紅色的青苔。
向下走了一會兒，來到一扇緊閉的木門前。
門口同樣有護衛，氣勢更加肅殺。
劉疤臉再次驗過身份，木門才被開啟。
門後的景象，讓陸沉心跳漏了一拍。
這是一個地下室，中央是青石砌成的池子。
池子邊緣刻滿了密密麻麻的扭曲符文，大部分符文凹槽裡都還殘留著深褐色的痕跡。
池中盛滿了不斷翻湧的血漿，正是上層碾磨後輸送下來的血泥。
而在池子邊的廢料堆裡，陸沉瞥見了一個不屬於牲畜的東西。
一塊青布衣料，上麵還繡著一朵小花，底下半截白森森的指骨躺在那。
劉疤臉示意獨眼老屠夫和陸沉將車上的東西搬下來。
木桶和筐子裡，裝著的正是那頭異化豬分解後的畸變組織、以及那被剝離下來的暗紅色厚皮。
一個紅袍人走了過來，檢查了一下，指著池子旁邊的坑洞，示意將這些東西倒進去。
陸沉抬起一個木桶，將裡麵惡臭的病變組織傾倒入坑。
坑裡的液體將那些組織迅速溶解。
當他搬運那個裝著暗紅色厚皮的筐子時，紅袍人忽然開口：“皮留下。”
劉疤臉眼神示意陸沉照做。
紅袍人接過厚皮，仔細看了看切割的痕跡，尤其是在頸部和腹部幾個關鍵位置。
“刀工不錯，損耗很小。”
紅袍人對劉疤臉說，“下次若有類似的輕異化皮子，品相完整的，可以單獨送來，按老價錢算。”
劉疤臉臉上擠出笑容：“謝執事提點。”
回程的路上，騾車輕快了許多。
風雪小了些，但變得更冷了。
獨眼老屠夫在前麵趕車，沉默得像塊石頭。劉疤臉和陸沉坐在車後。
“看到了？這就是白家。”
“陸沉，你手穩，心也夠狠，是吃這碗飯的料。”
他從懷裡掏出一根旱菸點上，青煙繚繞中，眼神更加深邃譏誚。
“但在這狗日的世道，光有手藝活不長，在白家，在岐山鎮，甚至整個天下，你放眼望去哪還有人？人心比妖魔更難以琢磨，你以為你是屠夫，其實在某些人眼裡，也隻是個冇進磨盤的料罷了。”
劉疤臉猛吸了一口煙，火星在黑暗中忽明忽滅，“彆相信任何人，在這裡隻有手中的刀可以信任。”
“多謝管事提點。”
回到屠夫坊，劉疤臉丟給陸沉一塊木牌，“這是丙字腰牌，明天起，你不用去處理那些丁等雜料了，豬倌大院那送來一批丙等的白豬，要手穩的去開刀。”
“這批料在化畜池裡才泡了三天，明天你下刀的時候，要是聽到他們喊你，記得不要應聲。”
陸沉接過木牌，“好。”
回到那間獨立的小屋，關上門，隔絕了外界的風雪和喧囂。
陸沉點起油燈，照亮簡陋的屋內。
他需要更多經驗，需要更多的料，明天是一個好機會。
天還冇亮透，陸沉已經睜開眼睛了，隔壁大通鋪方向傳來的喝罵把他從淺眠中拽了出來。
屠夫坊的每一天，都從這種聲音開始。
他在床上靜躺了片刻，調整呼吸，攀岩者需要精確控製身體和情緒的，現在這成了他的本能。
做完這些，才起床穿衣，並將那塊丙字的木牌係在腰間。
推開小屋的門，寒氣夾雜著血腥味迎麵而來。
屠夫坊開始正式運轉，早班的屠夫和學徒們像工蟻一樣在石台和堆積如山的肉塊間穿梭。
陸沉的目光掃過，很快找到了自己的位置，靠近坊內東側，那裡是處理丙等料的區域。
幾個穿著深褐色圍裙的漢子正在做準備工作。
看到陸沉腰間的木牌，其中有個臉上長滿麻子的漢子挑了挑眉，朝最靠裡的一個空石台努嘴，“你的，丙字七號台，料馬上到。”
陸沉點點頭，走過去。
石台邊緣放著四把刀，分彆有剝皮刀、剔骨刀、斬骨刀，還有一柄細長的放血刀。
他逐一拿起，掂量，用拇指試刃口。
都磨得不錯，比之前丁等區域那些豁口捲刃強多了。
剛把工具擺放順手，坊門方向傳來一陣沉重的車軲轆聲。
“讓開！丙等的料來了！”
膀大腰圓的雜役推著三輛特製的鐵籠車進來，籠子用黑布蒙著。
黑布被掀開，籠子裡關著的是‘豬’，至少外形上還能看出豬的輪廓。
它們比尋常豬更瘦長，麵板是一種不正常的蒼白色，近乎透明，能看見底下青紫色的血管虯結蠕動。
眼睛被黑布條死死矇住，隻在鼻孔處留有孔洞，豬嘴被皮套勒住，發出含糊的嗚咽。
最詭異的是它們的四肢，被反關節地捆綁在身後，以一種極其彆扭的姿勢蜷縮著。
“這就是化畜池泡三天的丙等白豬？”
旁邊那個麻臉漢子啐了一口，低聲罵道，“真他孃的邪性。”
劉疤臉不知何時走了過來，手裡拿著冊子。
他看都不看白豬，目光直接掃過分配到丙等台的屠夫和學徒，最後落在陸沉身上。
“規矩都知道，下刀要準要快，一刀斃命減少痛苦。”
“乾完了，血桶送藥房，屍體按老規矩分解有用的留下，冇用的送去磨坊，誰出了岔子”話說到這就停下了，不過，所有人都明白那冰冷的眼神代表著什麼。
“開始！”