五十三年七月九日。始源。
天還沒亮透,沈銘就睜開了眼。
窗外灰濛濛的,光從窗戶紙的縫隙裡透進來,落在床前的地麵上,細細的一條。
他躺了一會兒,沒有動。
木料的清香在房屋內彌散,從房樑上、從牆壁裡、從桌椅板凳的每一道紋理中滲出來,聞久了也不膩,讓人精神舒緩。
睡眠對他並不是必需品,但不睡覺總感覺有點不太對,人,是應該要睡覺的。
所以偶有閑暇的時候,他還是會睡
他坐起來,穿上皮衣,他扣好衣釦,走到門口,拉開門閂,把門推開一條縫。
晨風從縫隙裡鑽進來,涼的,帶著田裏紅薯葉子的味道。
他走出門,站在門口活動了一下肩膀。門衛已經在外麵等著了,見了他,彎腰行了個禮,轉身往廚房那邊去了。
不一會兒,兩個饅頭擺在了桌子上。饅頭是剛出爐的,冒著熱氣,白白胖胖的,摞在陶盤裏。
邊上配著一碟辣肉醬和一碟甜豆醬,辣肉醬是紅褐色的,裏麵能看見肉末,油汪汪的;甜豆醬是深褐色的,稠稠的,表麵泛著光。
沈銘坐下來,用雙手掰開一個饅頭,饅頭很軟,一掰就裂成兩半,熱氣從裏麵冒出來,帶著一股糧食的香味。
他用筷子從辣肉醬碟裡挑了一坨,抹在饅頭中間,抹勻了,合上,咬了一大口。
鹹,香,辣,三味俱全。
肉醬的鹹香和辣椒的辣味混在一起,被熱饅頭一裹,在嘴裏化開。
他嚼了幾下,嚥下去,又咬了一口,三兩口就把第一個饅頭吃完了。
他又掰開第二個饅頭,這次抹的是甜豆醬,豆醬是甜的,不膩,帶著一股發酵後的醇厚味道。
抹在饅頭上,咬一口,鹹甜的味道在嘴裏散開,不如肉醬那麼過癮,但比乾吃饅頭強了太多。
吃完早飯,他走到靠窗的桌子前坐下。桌上已經有不少的信封被整齊地碼放著,分成了幾摞。
應該是寒月整理的,傻鳥從不管這些,他隻管信有沒有按時送到,至於送到之後怎麼分類、怎麼存放、怎麼交到沈銘手裏,他一概不操心。
他一封一封地看,有的快,有的慢。該簽字的簽字,該批註的批註,該駁回的駁回。炭筆在紙上劃過去,發出沙沙的聲音,像是蟲子在啃葉子。
“神明大人,上課時間快到了。”
門衛的聲音從門外傳來,不大,但很清楚。沈銘抬起頭,看了一眼窗外的天色。
太陽已經升起來了,光從窗戶照進來,落在桌麵上,把那些信封照得發白。
“知道了。”
他應了一聲,把手裏那封沒看完的信摺好,塞回信封裡,放在一邊。
站起來,拿起桌上的書和炭筆,走出門。
上課的地方不遠,就在始源中學。他走進去的時候,學生們已經坐好了,一排一排的,從前麵坐到後麵,大概二十來個人。
有的在翻書,有的在低聲說話,有的趴在桌上發獃。
看見他進來,所有人都坐直了。
沈銘走到講台後麵,把書放在桌上,轉過身,在木板上寫了幾個字。
“今天講化學。”他說。
教室裡安靜下來。沒有人知道化學是什麼,但沒有人問。神明大人說的,記下來就行。
沈銘在木板上寫了一行字:氫氦鋰鈹硼,碳氮氧氟氖,鈉鎂鋁矽磷,硫氯氬鉀鈣。
他寫完之後,退後一步,看了看,他把這行字又唸了一遍,然後轉過身,看著學生。
“這些是元素。世界上的所有東西,都是由這些元素組成的。有的是一種,有的是好幾種混在一起。”
他頓了頓,想了想怎麼解釋。
“比如說,水。水不是元素,水是氫和氧混在一起的。鐵是元素,銅是元素,金也是元素。”
他看見有幾個學生的眼睛亮了。鐵,銅,金,這些東西他們知道。
“元素週期表,就是把這些元素排成一個表。橫的豎的,有規律。順著這個表,我們就能知道,還有什麼元素沒有被發現。”
他拿起炭筆,在黑板上畫了一個方框,在方框裏寫寫畫畫。學生們跟著抄,有的抄得快,有的抄得慢,有的抄完了就開始發獃。
沈銘講完了元素,講化合物,講混合物。
他講得很慢,盡量用他們聽得懂的話。
講到後來,他自己也不太確定講得對不對了。
但方向是對的,元素週期表的概念是對的。有了這個概念,後麵的事情就好辦了。
“今天的課就到這裏。”他說,“回去把週期表背下來。下次課我抽查。”
學生們站起來,行了個禮,陸續走出教室。沈銘站在講台後麵,看著他們走完,纔拿起木板和炭筆,走出門。
時近午時。門衛迎上來,問:“神明大人,今天中午是備食材自己做飯,還是讓人做好送過來?”
沈銘擺了擺手。剛剛講了一個多時辰的課,嗓子有點乾,腦子也有點累。自己做飯?不想動。
門衛會意,轉身走了。
沈銘回到屋裏,在椅子上坐下來,閉了一會兒眼。過了沒多久,門衛端著托盤進來了。三菜一湯一麵,擺在桌上。
三菜是蒜花末蒸大蝦,辣椒葉煮豬肉,清蒸黑刺魚。一湯是臻蘑煮河鮮。麵是由賤米粉混合紅薯粉切出來的,細細的,盤在碗裏,上麵澆了一層肉醬。
沈銘拿起筷子,先夾了一筷子麵。麵滑,有嚼勁,比單純的紅薯粉做的要強得多。
他吃了一口,又夾了一筷子。
然後開始吃菜。蒜花末蒸大蝦,蝦肉緊實,蒜味不重,剛好。
辣椒葉煮豬肉,豬肉燉得爛,辣椒葉吸了油,吃起來軟軟的,很辣,開胃剛剛好。清蒸黑刺魚,魚肉嫩,刺不多,蘸一點豆醬,好吃。
每道菜份量都不多,吃完剛好飽腹。沈銘把碗裏的麵吃乾淨,把盤子裏的湯汁也喝了,然後放下筷子,靠在椅背上,長長地呼了一口氣。
下午是聽寒月做彙報,沒什麼需要過多關注的,沒有貪汙,至少報告沒什麼問題。
聽完彙報,他起身去巡視新兵紀律。新兵訓練場在村外,一塊平整的草地上。
幾個年輕人站在那裏,穿著統一的皮衣,手裏拿著長矛,正在操練。
教官在前麵喊口令,他們跟著做動作,有的人做得整齊,有的人慢半拍,有的人轉錯了方向。
沈銘站在邊上,看著他們。
有的人看見他站在邊上,動作就更僵硬了,手腳都不太會放了,臉上的表情在緊張和勞累的作用下,變得古怪。
他覺得好笑,但臉上沒露出來,這種古怪的表情,每一屆都有,每一屆都不一樣,給他的平淡日子平添了些許樂趣。
巡視完,天已經快黑了,沈銘回到屋裏,從櫃子裏拿出定製的鴛鴦鍋。
鍋是鐵的,中間隔開,一邊大一邊小。
他先用水清洗掉鍋裡的沙土,然後加好水,放在灶上。
一邊放辣椒,一邊放臻蘑。
火點起來,水慢慢燒開,鍋裡的湯咕嘟咕嘟地響。
“小衛,寒月,過來吃飯。”他喊了一聲。
門衛和寒月很快就來了,三個人圍著桌子坐下,桌上擺著切好的逐雨肉,薄薄的,一盤一盤碼著,還有幾碟野菜和河蝦,還有一碟鱔魚段。
沈銘用筷子夾起一片肉,放在辣鍋裡涮了涮,肉片在沸水裏翻了幾個滾,顏色從紅變白,他夾起來,在醬碟裡蘸了蘸,塞進嘴裏。辣的,燙的,香的。
門衛不太能吃辣,肉放在臻蘑鍋裡涮。
寒月兩邊都吃,一邊吃一邊和門衛說話。
沈銘沒有說話,一口一口地吃,慢慢地,不著急。
窗外,天全黑了,屋裏的油燈亮著,火苗一晃一晃的。
鍋裡的湯還在咕嘟咕嘟地響,熱氣從鍋裡冒出來,升到屋頂,散開了。
一日三餐,平淡,但奢侈。
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