西市喧囂的市井聲被雅間的門窗隔絕在外。周景昭身著不起眼的青色常服作普通文士打扮，坐在茶案旁，神色平靜。他對麵，坐著一位年約四旬、麵容精明的華服男子，正是興業侯魯震。
周景昭招招手對身邊同樣易容後的雲岫、煙蘿低聲耳語後，便見二女閃身出了雅室。
屋內隻剩下兩人。周景昭從身旁一個不起眼的布囊中，取出兩個白瓷小壇，泥封完好，卻隱隱有縷縷異樣醇香透出。
興業侯魯震鼻子微動，眼中閃過一絲好奇：“公子，這是……”
周景昭微微一笑，拍開其中一罈的泥封。頓時，一股極其濃烈、醇厚、帶著獨特清冽氣息的酒香瞬間瀰漫開來，霸道地壓過了茶香！
“此酒，名為——‘玉冰燒’。”周景昭緩緩道，“乃某偶得古法，加以改進，反覆蒸餾提純所得。其性烈，其味醇，入口如刀，入腹如火，迥異於世間一切濁酒、甜醴。”
魯震深吸一口氣，臉上已現驚容。他也是懂酒之人，光是這香氣，就已知此酒絕非凡品！他接過周景昭遞來的一小杯，小心翼翼品咂一口，頓時覺得一股熾烈的暖流從喉間直衝而下，力道強勁，回味卻甘醇綿長！
“好酒！好烈的酒！真是……玉液瓊漿也不過如此！”魯震驚歎道，眼中放出光來，“公子！此酒若推出市麵，必能引發轟動，一本萬利！”
周景昭點點頭，卻又搖搖頭：“此酒自然要售賣，但如何售，卻需仔細斟酌。今日約侯爺前來，便是商議此事。”
魯震立刻正色道：“公子請講，魯震必定全力去辦！是在咱們自家的‘醉仙居’率先推出嗎？定能日進鬥金！”
“不，”周景昭語出驚人，“‘玉冰燒’不能在醉仙居獨家售賣。”
魯震一愣，大為不解：“這是為何？如此美酒，獨家經營，方能財源滾滾啊！若是鋪開，豈非要將好處分與他人？”
周景昭目光深邃，看著他：“侯爺隻看到了利，卻未看到險。此酒太過獨特，利潤太大。若隻有我醉仙居一家售賣，如同三歲小兒抱金磚過於鬨市，頃刻間便會成為眾矢之的。屆時，眼紅覬覦者豈會少？明槍暗箭，巧取豪奪，你我可能應付得來？”
他頓了頓，繼續道：“樹大招風，獨食難肥。我們要做的，不是吃獨食，而是……點火，讓更多的人圍到這口鍋邊來。”
魯震似有所悟：“公子的意思是……”
“另外再找兩家酒樓，”周景昭伸出兩根手指，“找背景足夠硬、能扛得住事，但又與我們冇有明麵關聯的酒樓。將‘玉冰燒’也提供給他們，同樣……限量供應。”
“限量？”魯震再次疑惑。
“對，限量。”周景昭肯定道，“每日每家，隻售固定數額，售完即止。讓顧客知道此酒來之不易，極其稀缺、供不應求的態勢。如此，不僅能讓酒的價格穩定，有三家酒樓同時售賣，且能分散外界注意力和火力。那些覬覦之人，若要動手，便需同時對付三家背景各異的酒樓，必然投鼠忌器，難度大增。而我等，則可隱於幕後，安全地掌控源頭，穩收其利。”
魯震聽完，仔細琢磨，臉上漸漸露出欽佩之色：“妙啊！公子此計甚妙！如此一來，既賺了錢，又避免了成為出頭椽子！分散風險，暗中掌控！某佩服萬分！”他話鋒一轉，略顯遲疑，“隻是……聯絡其他酒樓之事，若由老夫或醉仙居的掌櫃出麵，恐怕……”