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第9節

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她以前也是吃過不少烤豬蹄的,但是,雲老闆烤的豬蹄,味道真的是太絕了!

豬蹄啃上去一點都不費勁,輕輕一咬,上頭的肉就下來了,十分的軟糯耙嫩。同時,豬蹄表麵那層皮卻又帶著些許焦香,咬起來口感脆脆的,讓人十分上頭。

而且,這個豬蹄肥而不膩,被處理得相當到位,冇有一點多餘的油脂感,一切都恰到好處,吃起來除了香,還是香。

“怎麼了?”葉秋和齊琳異口同聲問。

譚露看看葉秋,又看看齊琳:“這麼好吃的東西,真的是人間存在的嗎?!這東西也太美味了吧!”

“真的嗎?快點快點,給我咬一口試試!”葉秋已經等不及了,儘管她的已經快要烤好了,但還是想先嚐一口味道。

“好的,給!”譚露倒是大方,聽她那麼一說,就將燒烤遞給了葉秋。

葉秋低頭咬一口後,反應也和譚露一樣:“我的天呐,這是什麼樣的美味啊?!啊啊啊好希望我那個能快點好啊!”

譚露依舊激動得不行:“對吧對吧?”

齊琳在一旁站著看著她倆,欲言又止。這個東西,真的有那麼好吃嗎?她好迷惑!可她真的不想再打自己的臉了!之前就被鹵味打臉了,接著還要被燒烤打臉嗎?那樣一來,她臉都該要被打腫了吧?!

可就這時,譚露樂嗬嗬地將燒烤遞到了她麵前:“齊琳,你要嚐嚐嗎?這個真的很獨特哦!”

齊琳懵。真是萬萬冇想到,她自己不好意思問人要嘗一口,人倒自己送上來了。那就……

齊琳清了下嗓子:“好吧,既然你都問我了,那我就……嘗一嘗吧!”

說完,齊琳就從譚露手中將烤豬蹄拿了過來,低下頭輕輕張開口,咬住了那鹵水烤豬蹄。

誰知,一口下去,齊琳就驚為天人地石化了。

這味道簡直……簡直太絕了吧!豬蹄表皮焦香可口中又帶著種微妙的軟糯感,滿滿都是膠原蛋白的感覺,一點都不像有些豬蹄那樣烤得又硬又乾,反而是在軟嫩中帶著一絲韌勁的感覺。

鹵汁的味道已經全都滲入了豬蹄之中,吃起來有一股迷人的五香味道,而豬蹄的表麵上又刷上了一層祕製紅油,帶著些許微微的麻辣,蔥花落在軟糯柔韌的豬蹄上,散發著清香。

木炭烤出來的豬蹄之中,帶上了一股獨特的香氣,繚繞在口腔中的每一寸角落中,讓齊琳頭一次體會到了什麼叫做“好吃到哭”。

原來一個東西是真的可以好吃到讓人想哭的!

隻一口,齊琳就瞬間後悔了,後悔自己之前拒絕得那麼徹底,要是自己當時也跟著點一個,現在也差不多要好了吧。

將豬蹄還給譚露後,剛剛還說不喜歡吃燒烤的齊琳立馬望向了雲喬,鼓足勇氣打自己的臉:“老闆,我也要點一份鹵水烤豬蹄!”

誰知雲喬抬起頭來看著她,卻是滿臉抱歉:“不好意思,冇有了哦。畢竟這是新品,因為不知道大眾對此的接受能力究竟如何,所以我就冇有做太多。”

而且豬蹄價格要比彆的東西貴許多,她要是做了卻發現這邊的人不喜歡吃豬蹄,那就實在太浪費也太虧了。

“啊?”如遭晴天霹靂,齊琳直接就傻了。

“好吧……”如同一隻泄了氣的皮球,齊琳看了下剛剛將鹵水烤豬蹄拿到手的葉秋,買了個普通的鴨四件後,就灰溜溜地從人群之中走了出來。

就這樣,三個人一塊兒踏上了回校的方向。

隻是,同路不同心情。譚露和葉秋都眉開眼笑的,齊琳卻像一根被霜打過的茄子,蔫蔫的。

然後,齊琳突然頓住腳,站在了葉秋麵前,像小猛獸一樣,直直地盯著她手中那個已經被咬了一小口的烤豬蹄。

葉秋嚇了一跳:“怎麼啦齊琳?”

齊琳捏緊拳頭:“你這個賣給我好不好?”

葉秋與譚露麵麵相覷,好半天回不過神來:“可是,你不是不喜歡吃燒烤嗎?”

齊琳一怔,咳了下,裝傻:“誰說的?誰?這個人在哪兒?竟然說雲間客燒烤不好吃!”

葉秋徹底懵圈。

可不就是你嗎?!這臉變得可真快!

齊琳之前確實是不喜歡吃燒烤的,可雲間客這個烤豬蹄不一樣。

雲間客的烤豬蹄一點都不乾,吃起來外皮焦香,內裡軟糯,她隻嚐了一口,就完全迷上了它的味道,現在是饞得要命,眼巴巴的盯著葉秋手中的烤豬蹄。

哎,要是能再吃一口就好了……

說實話,葉秋跟齊琳當了這麼久的同班同學,還是011鹵水烤豬蹄(三)

劉莎是一個普通的上班族,在梧桐廣場旁邊的服裝店裡當櫃員已經三年了,每天最發愁的事情,就是晚飯要吃些什麼。

她們商場的晚間休息隻有三十分鐘,根本就吃不了什麼正餐,因此,劉莎一直都是在小攤上解決晚飯的,不過,梧桐廣場這邊小攤雖多,但她吃了三年,早就已經全部吃膩了。

最近,劉莎剛談了一個男朋友,正是膩歪的時候。吳宇每天下了班之後,就會趕到梧桐廣場這邊,提前在外邊買好食物,等著她下班一起吃晚飯。

托他的福,劉莎最近的夥食有了極大的改善,雖說不能去外頭飯店裡吃飯,但打包過來的飯菜,也還是比小攤上的香不少,因此,劉莎每天到了下午,都隱隱有些期待,想知道吳宇又會給她帶什麼好吃的過來。

六點多一到,店裡的其他櫃員們就開始對劉莎擠眉弄眼:“莎莎,今天你物件給你帶了什麼好吃的啊?”

劉莎滿臉嬌羞,道:“還不知道呢,我先去吃飯,等會回來換班啊。”

說罷,劉莎便匆匆拿起包,又給吳宇發了條微信,說自己馬上就過來了,這才下樓去找吳宇,將他帶到了員工休息處,準備跟他一起吃飯。

“親愛的,今天給我帶了什麼啊?”劉莎問。

吳宇笑眯眯地說:“最近你們這邊有個新來的小攤,叫做雲間客的,我去那邊買了燒烤。”

劉莎驚喜道:“雲間客?我聽樓下的同事說過,好像很火吧?不過,她家的攤子老是排隊,我們櫃檯太忙了,都冇人買到過。”

“所以,我這不是幫你買來了嘛,”吳宇笑道,“快嚐嚐吧,這是她們家剛出的新品,排隊的人特彆多。”

劉莎美滋滋的開啟打包盒,往裡頭一看,卻有些傻眼了。

打包盒裡麵赫然裝著兩隻豬蹄,散發出一股迷人的五香,其中混著微微的麻辣,聞起來是挺香的,可是,劉莎從小就不愛吃豬蹄,嫌這東西油得發齁,一口下去全是肥肉,吃起來怪膩人的。

不過,吳宇跟她交往不久,還不知道她不愛吃豬蹄,又聽說雲間客最近很火,今天看見他們出了新品,就興沖沖的買來向女友獻寶了。

劉莎麵露難色,吃吧,等會又要被膩得頭暈,不吃吧,不僅浪費吳宇一片好意,還得餓著肚子繼續上幾個小時的班,實在有些得不償失,一時進退兩難,看著豬蹄不知道如何是好。

吳宇卻是興致勃勃,已經拿起了其中一隻豬蹄:“我聽說,這家的豬蹄烤得特彆好,外焦裡嫩!我們一人一隻豬蹄,再吃點小籠包,剛剛好。”

劉莎這才注意到,吳宇手上還有個塑料袋,於是接了過來,勉強笑道:“我先吃小籠包吧。”

吳宇察覺到劉莎的情緒,問道:“寶寶,你不想吃豬蹄嗎?”

劉莎點點頭:“是的,我覺得好膩啊,一直都不愛吃。”

“好吧,”吳宇有點失落,早知道她不吃豬蹄,他就給她買彆的了,“那我下次不買這個了。”

劉莎“嗯”了一聲,將烤豬蹄推到吳宇麵前,夾了個小籠包送進嘴裡,這小籠包是附近一家連鎖店的,味道還不錯,他們經常去買。

吳宇拿起了麵前的豬蹄,剛咬了一口,就露出了驚訝的神色。

這個豬蹄,實在是太好吃了!

彆看醬色的外皮上已經烤出了油星子,看起來好像油汪汪的,但其實根本就不是那種肥膩的外皮,反而帶著些許微微的焦香,嚼起來特彆的香,更彆說它上頭還刷了祕製紅油,吃起來是麻辣鮮香,叫人分外上頭。

吳宇連忙又咬了一口,這一口下去,豬蹄裡頭的肉汁就爆了出來,帶著濃濃的五香味,跟軟糯鮮嫩的豬蹄肉混在一起,簡直是一種極致的享受。

“好好吃啊……”吳宇不禁發出了感歎。

“真的嗎?”劉莎有些不信,“豬蹄不都是又肥又膩的嘛?”

吳宇搖搖頭:“這個真不是,烤得特彆好,豬蹄裡頭的油都被烤出去了,吃起來一點都不膩,越嚼越覺得香。”

劉莎聽他這麼說,其實也來了點興趣。說到底,她對豬蹄是冇什麼偏見的,隻是覺得這東西太油了,吃起來膩人,所以不愛吃而已。

現在聽見吳宇說這家的豬蹄不膩,不禁有些好奇,這個世界上真的有不油膩的豬蹄嗎?

正巧,員工休息室裡又進來兩個人,她們是樓下珠寶櫃檯的員工,上班冇那麼忙,休息時間就比較長一點,最近經常一到點就去雲間客排隊,早就是那兒的忠實顧客了。

她倆一人捧著一個烤豬蹄進來,嘴裡還在聊著天。

“今天這個烤豬蹄真是買對了,好香啊,外焦裡嫩的,還會爆汁,吃起來真的好絕。”

“是啊是啊,鹵得也特彆好,五香味兒好濃。”

“先鹵後烤果然是最棒的,我真的愛死雲間客的祕製紅油了,刷在這個鹵豬蹄上真是絕配。”

劉莎豎著耳朵聽著,心裡更加好奇起來,見女朋友這幅模樣,吳宇便將打包盒推到了她麵前,笑道:“你就試一小口,不好吃的話給我吃唄。”

劉莎點頭:“也可以。”

她拿起打包盒裡的烤豬蹄,小心翼翼的咬了一口,生怕咬得多了,就咬到一包油。

然而,雲間客的烤豬蹄竟然真的一點油膩的感覺都冇有!劉莎一口咬下去,隻覺得一股濃濃的鮮香撲麵而來,帶著些許麻辣的味兒,瞬間佔領了她的味蕾,很快,烤得焦香的外皮便到了她的牙齒之間,果真是脆脆的,像吳宇說得那樣越嚼越香。

在她咬過的地方,緩緩的滲出些許肉汁,劉莎忍不住就著那兒再咬了一口,登時就被那股軟嫩耙糯的口感迷住了。

吳宇頗有些緊張地問道:“怎麼樣,好吃嗎?”

劉莎嘴裡塞得滿滿的,說話都含糊不清:“好次!”

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