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為了這次搬遷,雲喬還特意在微博官方賬號上頭髮了公告,表示雲間客小飯館馬上就要搬遷新址了,所以最近幾天需要暫停營業。順便,雲喬還在後麵附上了新店的地址和開業時間,表示歡迎大家日後過來捧場。
同時,在店門口的玻璃上,也是貼出了告示的,告示下頭還放了一個海報傳單架,上麵擺滿了雲間客大飯店的宣傳單,這樣一來,就好讓老顧客們拿著傳單找到新店的地址。
雲間客小飯館要搬遷到市裡這件事,在晨曦鎮上引起了不小的波瀾。
雲喬搬遷的那天,好些熟客都過來送了他們,李望星也特意從市裡麵趕了回來,跟爸爸□□一起來了。
□□現在日子過得好,那叫一個心寬體胖,剛在太陽下站了兩分鐘,身上就出起了汗,於是拉著雲喬進了小飯館裡頭,說道:“雲老闆,咱們晨曦這麼多飯店,誰家能這麼快就出去開大酒樓,還是你厲害啊。”
雲喬謙虛一笑,說:“李老闆誇得我都不好意思了。”
“不用不好意思嘛,雲老闆做的東西就是好吃啊,”李望星說,“雲老闆,等你的新店開業,我再帶我爸過去吃啊。”
李望星現在和爸爸感情已經變得相當不錯,全然冇有了當初那種十分見外的感覺。而且,現在的□□在店裡生意不忙的時候,還會把事情都交給員工,自己則去女兒那邊住上幾天。
非常值得慶幸的是,李望星就住在市裡頭,到時候他去那邊小住的時候,要去雲間客大飯店裡頭吃飯,就會很方便了。
雲喬完全表示歡迎:“好啊,正好我們開業還有新菜上市,到時候你們一定要過來嘗一嘗。”
李望星點頭,又很好奇:“不過,你們開業是要做什麼菜啊?”
雲喬:“肉蟹煲,到時候我們還會做活動。”
李望星聽得很感興趣,臉上的笑容燦爛到都快把肉給擠出來了:“肉蟹煲,這個我喜歡!肉蟹煲裡頭的螃蟹最香了,到時候一定來捧場。”
他們這邊正聊得正歡,很快門口就又進來一個人。雲喬定睛一看,發現那人原來是房東。
房東一見到雲喬,頓時就笑開了:“喬喬啊,你真是厲害,這一轉眼,居然就要去市裡麵開店了,我就說,這房子風水好吧!”
她整個人都顯得喜滋滋的,其實,對於雲喬去市裡麵開店,房東是最開心的。
要知道,雲間客可是在她的房子裡做出了名氣,以後這店麵還愁冇人租嗎?她就算再繼續往上抬個價,都是沒關係的,照樣還是搶手貨。
雲喬跟房東簡單寒暄了幾句後,王嬸便急匆匆地跑了進來:“好了!咱們可以出發了,東西都搬上車了。”
房東聽得連忙擺手:“快去吧,彆耽誤了時間。”
雲喬點頭,跟著王嬸一起出去,清點了一下店裡的東西,確定冇有問題了之後,便讓搬家公司發車了。
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搬了新店後,雲喬花一些時間帶著店裡的人將東西都歸置齊了,然後又招了一些新的員工。
新店光是大廳就放了有不少的桌子,樓上還有包間,光靠雲喬一個人在那兒炒菜的話,肯定是忙不過來的。
於是,雲喬又找了兩位大師傅過來。
兩位大師傅分彆叫王順昌和鄭新發,都是從業十幾年的老師傅了,平時都能獨當一麵。
而且過來的時候,他們還各帶了一個徒弟,負責給廚房裡頭備菜切配,倒是省了雲喬再單獨招幫廚了。
這樣一來,光是廚房裡便有四個員工了,加上她和路清,總共有六個人,足夠能撐起後廚的工作了。
然後,雲喬決定讓路清來當廚房經理。
這樣一來,平時大師傅們有什麼事情,就都可以跟他直接溝通,他能解決的就解決了,等有決定不了的事情,再來問雲喬。
她現在開的可是一家大酒樓大飯店了啊,肯定不能像之前那樣,事事親力親為了。很多事情可以交給身邊的人,可以減輕自己的負擔。
至於大堂裡頭的事情,雲喬就交給了秀英,讓她當了領班,然後又新招了一些服務員,讓她負責培訓著,開業了就能直接上崗,這樣一來,自己也變得輕鬆省事了許多。
開業之前,雲喬印刷了些新品肉蟹煲的傳單,然後就請了幾個兼職大學生幫忙發了出去,好讓附近的人都知道這兒開了家新店。
令人冇有想到的是,那幾個兼職大學生髮完傳單回來,都有些支支吾吾的,一副有話想說,但又不敢說的模樣。
雲喬不禁問道:“怎麼了?”
領頭的大學生猶豫了半天,才歎氣說道:“我們今天出去發傳單,很多人一接到傳單,就扔進了垃圾桶,還有人一聽我說是這條街尾巴上的飯店,就擺著手說不要傳單,還說什麼這家店很難吃的。”
雲喬秀眉微蹙,搞不懂了。
他們店明明還冇有在這兒開業呢,怎麼就會有人說他們家的菜不好吃呢?
王嬸見她為難,主動說:“喬喬,這你就彆操心了,我出去打聽打聽,看看是不是有什麼隱情。”
雲喬點頭,給那幾個大學生結了工資,便在大堂裡坐下了。
王嬸出去後,路清便從後廚裡出來了,他剛跟新來的大師傅們說了些飯店裡規矩,又讓他們做了幾道店裡的招牌菜,正在按照雲喬定下的選單對著用料量一一練習著,力求做出來的味道跟雲喬做的菜相像。
見雲喬獨自坐在大堂裡,路清不禁走了過來,問道:“喬喬,怎麼了?”
雲喬有些低落:“挺奇怪的,我不是找人出去發傳單麼,但我們還冇開業,就有很多人說我們家的菜不好吃了。”
經曆過之前三千裡在網上造謠的那件事後,雲喬就發現在這個世界上,還是存在有很多她不知道的事情的。
因此,這次一聽見有這麼奇怪的事,她下意識就擔心起來了。
路清安慰道:“你先彆擔心,這其中肯定是有什麼誤會,等會王嬸回來了,看看是什麼原因,我們再商量著辦。”
雲喬點頭:“也隻能這樣了。”
路清給她倒了杯溫水,在她的身邊坐下,故意跟她聊著一些有的冇的,想讓她放鬆下來。
看見雲喬心情不好,路清不知為何有些心疼,當下什麼都顧不得想了,隻想坐在她的身邊陪著她。
雲喬冇有拒絕,捧著溫水小口小口地喝著,心裡隱隱升起一個念頭。
這種時候,有人陪著也挺好的。
片刻後,王嬸從外頭回來了,臉色很差。
她一見到雲喬,就憤怒地說:“喬喬,我跟你說,咱們這次算是被人坑了。”
雲喬心下一沉,疑惑道:“怎麼說?”
王嬸:“咱們這個位置,有些觸黴頭。我在外頭打聽了一圈,這個地方以前開的店子名聲很差,說是味道不好,又坑人。”
雲喬問道:“之前開的那家味道不好,也不至於我們開了新店,大家都還是覺得不行啊?”
王嬸一拍大腿,痛心疾首地說:“這就是問題了,喬喬,這地方不光是之前那家味道差,而是以前開的店子全都是這樣,做得難吃還漫天要價,我問了附近幾個小賣店的老闆,說是一開始換人,這地兒還是有人來吃的,後麵那幾家,那是開一個倒閉一個,神仙都難救。”
雲喬的眉頭又皺了起來,說:“看來,這裡的名聲是徹底被他們搞壞了。”
“對,可不就是嗎?都說這裡開的就是黑店,換多少家都一樣,全都又難吃又貴,”王嬸說,“我一想起他們說得那些話啊,真是氣得心口直痛,喬喬,你說這個事情該怎麼辦?”
雲喬沉思半餉,回答道:“我們做個開業活動吧,讓他們都知道,新來的這家店跟以前的已經不一樣了。”
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劉亞玲是一個大學女生,平時最喜歡做的事情,就是去各種好吃的店裡吃飯,長海市一開什麼新店,她總要拉著室友們去吃一次。
吃到好吃的店,劉亞玲就會十分開心,四處跟朋友安利,要是吃到難吃的店,也會非常生氣,四處跟朋友吐槽。
不過,因為家境比較普通,劉亞玲的生活費並不多。
這就造成了一個問題,她雖然熱愛去外頭吃飯,可是外頭的餐廳總歸比學校的食堂貴,一個月下來也去不了幾次,根本滿足不了劉亞玲的饞勁。
為了能夠多吃上一些好吃的,劉亞玲硬生生把自己逼成了一個生活省錢小達人。
她最擅長的事情,就是在網上找各種各樣的特價餐廳和秒殺套餐,還有大額優惠券。
每次到了雙十一,劉亞玲就是整個宿舍最受歡迎的人。
眼看著週末就要到了,劉亞玲就在某眾點評上搜尋了起來,看看有冇有什麼秒殺活動可以參加,她特彆想週末出去加個餐。
然而,她翻了好幾家常去的店鋪,都一無所獲。
不是套餐優惠的力度很低,摺合下來省不了多少錢,就套餐裡麵配的菜很一般,全是她不愛吃的東西。
一時間,劉亞玲都有點失望了。
她開啟某眾點評,開始在首頁漫無目的的逛起來,很快就被一張肉蟹煲的照片吸引了視線。
劉亞玲舉著手機,從上鋪爬下來,興沖沖地對室友說:“倩倩,你快看這個肉蟹煲,感覺好好吃啊。”
方倩正在打遊戲,唸叨道:“我看一眼,等會再聊啊。”
她轉過來看了一眼劉亞玲的手機,一下就移不開眼睛了。
那照片上的肉蟹煲真的太勾人食慾了,青蟹金黃金黃的,旁邊點綴著糯嘰嘰的年糕和黃澄澄的土豆,還撒上了一把青蔥,顏色十分亮眼。
方倩從小就特彆愛吃海鮮,光是看見肉蟹煲三個字,就忍不住嚥了一下口水。
不顧手機裡的遊戲還在執行,方倩就捧著劉亞玲的手機,仔細研究了起來:“原來是雲間客啊,我之前在某眾點評上麵看過他們家的評價,說是什麼菜都很好吃,盲點都不會出錯。”
劉亞玲頓時來了興趣:“那你怎麼冇有帶我們去吃過呢?”
她們寢室四個人都是吃貨,劉亞玲平時專搶秒殺套餐,方倩是網紅店打卡大師,包曉梅最擅長髮現學校食堂和周邊的美味小吃。
至於錢軟軟嘛,她的家裡比較有錢,是學校裡著名的白富美。
除了逢年過節,錢軟軟很少跟她們一起吃飯,一般都是跟她的白富美朋友們去一些高檔餐廳。
不過,這也不影響什麼,她們宿舍的感情還是挺好的,晚上夜聊也有話說。
方倩將一整篇點評看完後,纔回答劉亞玲:“這家店在晨曦,離咱們學校有兩個小時的路,我懶得折騰。”
“是嗎?”劉亞玲疑惑道,“我看這上麵的地址,離咱們學校挺近的啊,就兩站地鐵。”
方倩:“哎?哦哦,我看見了,原來他們開了新店啊,就在商業街那邊,要不我們週末去試試?”
劉亞玲點頭:“可以,而且這個店還有肉蟹煲的秒殺活動,我剛剛已經搶到了。”
方倩一聽劉亞玲還搶到了秒殺券,心情更激動了。
她一把抱住劉亞玲,笑道:“天啊,你簡直是咱們寢室的女神!肉蟹煲還是他們家的新品呢!等一會兒包曉梅回來,我們就跟她說。”
正巧,錢軟軟從外頭回來,劉亞玲和方倩就說:“軟軟,我們在說去吃肉蟹煲,你要不要一起?”
“肉蟹煲?可以啊,”錢軟軟脫下外套,“正好我們寢室也好久冇聚了。”
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週末。
劉亞玲查好雲間客的地址,就帶著室友們一塊兒到了商業街。
剛開始的時候還好,大家一路有說有笑地逛著街,冇過多久,方倩的手裡就提了幾個購物袋,都是剛剛在商場裡頭買的東西。
但是,隨著離雲間客大飯店越來越近,錢軟軟的臉色就開始有點不對了。
這條路怎麼越走,她越覺得熟悉呢?
錢軟軟不禁問道:“亞玲,我們今天是去什麼地方吃肉蟹煲啊?”
她平時比較神經大條,室友們都很照顧她,錢軟軟也已經習慣了出去玩的時候聽室友們的安排,所以,就冇有提前問去什麼地方吃飯。
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