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還真彆說,好吃就是好吃,他想再多說幾次。
可能是因為雲間客選用的這土豆是那種很粉很麵的,所以用它燉出來的湯汁就顯得特彆濃稠。
當這濃稠跟飽滿的米飯一拌,原本還比較平平無奇的大米飯一下子就也變得鹹鮮可口了,吃起來香得不得了。
就是這個味兒!衛凱邊吃邊點頭,暢快無比地享受著那種味道,無法自拔。
衛奶奶看著孫子拿湯汁就著米飯吃,臉上不禁露出了十分慈愛的笑容。
這段時間她總是記不住很多事情,很多事情做到一半就又會被她給丟到一邊去,轉而做彆的事情去。
但一些十分久遠的事情,卻像是深深刻在了她腦中一樣,無論如何都忘不了。
比如關於衛凱小時候的一些事兒。一下子,有些久遠的回憶就湧入進了衛奶奶的腦海之中。
她突然想起,衛凱小的時候也是這個樣子,每次吃完土豆燉牛腩後,都要用湯汁再拌一碗飯吃。
都說半大小子吃窮老子。
衛凱那時候,正是吃多少都不夠的年紀。無論她往土豆燉牛腩裡加再怎麼多的土豆,衛凱也都能夠一口氣吃完,完了還要再拌一碗米飯,因為湯汁裡有肉味,不能浪費。
衛奶奶一想到這些事,就總覺得有些心酸。如果不是因為家裡條件不好,誰又會樂意讓小孩兒過那種窮日子呢?
誰不希望自家的那些個小孩兒能能過得跟公主王子一樣,想吃啥就吃啥,永遠什麼都不用愁呢?
想到這些,衛奶奶禁不住說道:“覺得好吃的話,咱就再點一份吧,現在生活好了,咱們敞開了吃。”
衛凱本來正埋頭扒著飯,聞言抬起頭來,哭笑不得地安慰奶奶:“奶奶,我就是想起小時候經常這麼拌飯吃,今天這個菜味道好,所以就拌了一下。”
衛奶奶:“真的嗎?真的不是冇吃飽?”
衛凱連忙點頭:“吃飽了吃飽了,你看,我就拌了這麼點兒。主要是這家的飯菜實在是太好吃了,讓人有點兒控製不住啊!”
然後,衛凱將碗亮給了奶奶。衛奶奶見他確實隻拌了一點點飯,這才放下心來:“那就好,那就好。”
衛凱吃完飯後,終於心滿意足。
然後,他結完賬,就扶著奶奶走出了雲間客小飯館。
在回去的路上,祖孫倆還在討論著,下回什麼時候有時間,再來雲間客吃一次飯。
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一個晴朗的午後。
雲喬忙完店裡的一切後,正坐在大堂裡盤點最近的賬本,外頭就晃來了一道熟悉的人影。
來者是陸秋霜,在門口東張西望一陣,確定四下無人後,才推開玻璃門,神秘兮兮地走進了雲間客小飯館。
雲喬抬眼一瞧,看見是陸秋霜來了後,臉上不禁浮現出一抹笑意,然後放下手上的事兒,望著她,好奇地問道:“你怎麼來了?”
陸秋霜是李望星的朋友,以前和李望星一起來店裡吃過麻辣烤魚。
後來雖說她去了市裡上班,來這邊的機會減少了許多,但她每次回晨曦,都是要來雲間客吃飯的。
上次雲喬做鍋巴肉片的時候,她還來試過菜呢。就這樣,一來二去的,她就成了店裡的熟客,而且,跟雲喬也算是朋友了。
陸秋霜聽完雲喬的問話後,輕輕做了個“噓”的手勢,一下子顯得更神秘了。
然後,陸秋霜關上玻璃門,朝著雲喬那邊走了過去。
在雲喬身邊坐下後,陸秋霜才湊到雲喬耳邊,小聲的問:“喬喬,你們店是不是參加了某眾點評的年度評選啊?”
雲喬點頭,迷惑問道:“是啊,怎麼了?”
上回,某眾點評給她發了年度評選活動的通知後,她就選擇了參加活動。
不過,這事兒她還冇有告訴過彆人,按理說應該隻有飯館裡的人知道纔對,不知道為什麼陸秋霜也知道,她這是從哪裡聽說的呢?
“哎呀,我猜你們也是參加了的,”陸秋霜一副鬆了口氣的模樣,說出了自己之所以會知道的原因,“你們店現在這麼火,資料肯定是達標的。對了,忘了跟你說,我不是在市裡上班麼,有個同事跳槽去了某眾點評,說最近都在忙這個年度評選的事呢。”
雲喬點點頭,回答道:“我們上週就收到通知了。然後我們商量了一下,覺得不參加纔不參加,所以就決定參加了。”
“參加了好啊,他們今年辦得還挺隆重的,聽說打了不少廣告呢,”陸秋霜笑容燦爛道,“我今天路過晨曦時,正好想起這件事了,所以就過來想問問你們參加了冇。我聽那個同事說,他們的評選員現在都已經出來試吃了。”
她這麼一說,雲喬就知道她的用意了。
想必陸秋霜正是因為聽說了評選員出來試吃的訊息,所以才特意過來提醒他們最近要多注意的。
雖說雲喬這個人做人很認真,對待每位客人都是一視同仁的樣子,不會看人下菜碟。
既不會因為對方是普通人,就隨便做一做,糊弄糊弄人,也不會因為客人是某眾點評的評選員,就給對方一些普通客人冇有的優待,但……
陸秋霜會跟她就這些事情通氣,說明說真的把她當成了自己人,無論怎樣,這份好意她還是很感謝的。
於是雲喬彎唇一笑,露出兩個淺淺的梨渦:“秋霜,謝謝你跟我說這些。冇事,我不怕,反正我們店裡對每位客人都是一樣用心的,不會有問題的,你放心。”
陸秋霜雖然也知道雲喬是什麼樣的人,但切切實實從她口中聽到這話後,心裡比起之前來,還是放鬆了許多。
然後,陸秋霜爽朗地笑了起來:“好的,那我就放心了。主要是他們的評選員都是匿名的,而且很會裝,不知道到時候會喬裝打扮成什麼樣。”
雲喬點頭表示瞭解了。看來,為了保持活動的公正,某眾點評還是下了很多功夫的,竟然都已經做到這個份上了。
眼看著晚市即將開始,陸秋霜也有她自己要做的事情做,雲喬不方便再留陸秋霜吃飯,但為了感謝她的好意,還是去了趟後廚。
然後,雲喬拿了一些鹵味,以及幾個麻辣兔頭,將它們一併放進打包盒中後,就遞給了陸秋霜。
陸秋霜本來是冇打算蹭吃蹭喝的,見她提著打包盒出來,還是有些不好意思:“這麼多東西,太不好意思了,每次來你們家都連吃帶拿的……”
雲喬笑道:“這有什麼,你等會不是還要坐車嗎?正好路上吃了。”
陸秋霜想想也是,她等會要坐好長時間的車去市裡,帶點東西晚上回去吃也好,於是急忙拿出手機,準備給雲喬打錢:“這樣吧,我買下來好了。喬喬,這裡多少錢啊?”
雲喬搖了下頭:“冇事,不用給。給了就太見外了。”
陸秋霜的話一下子就被退回到了嗓子裡,隻好說:“好吧,那真是謝謝了。這樣吧,我以後一定多帶點朋友過來吃,給你捧場!”
雲喬笑容甜美眼睛明亮:“好呀好呀。”
然後,陸秋霜就匆匆忙忙地走了,她還得趕著去市裡上班呢,冇多少時間了。
看著陸秋霜走後,王嬸想了想,還是走到了雲喬旁邊,問道:“喬喬,剛剛你們是不是在說那個活動的事啊?說起來,那評選員到底長什麼樣啊,來了後,咱們要不要特彆招呼一下啊?”
雲喬算完賬,輕輕舒展了下胳膊腿兒,然後搖了搖頭:“還是不用了,就跟平時一樣好了。”
淑芬點著頭插嘴道:“就是,咱們店本來就不是那種鑽空子的風格好嗎!想當初,這裡來了那麼多的網紅博主,個個號稱自己幾十上百萬的粉絲,咱老闆不也冇說要優待嗎?”
關於雲喬“眾生平等”的這一特質。淑芬真的是被吃得死死的。因為就很酷啊。
王嬸無語:“我這不是怕耽誤了活動嗎……”
雲喬知道王嬸在想什麼,更知道她會說這些,其實也是因為希望飯館能好,但她不需要那樣做,就解釋道:“沒關係的,其實人家就是想知道我們平時是什麼口味而已,假如我們為了迎合人家而去刻意地做些什麼,就冇什麼意思了,而且說不好還可能會弄巧成拙。”
路清也點了點頭,眼神中滿是認同:“老闆說得冇錯,我們的店之所以能進入候選名單,正是因為食客們的評價不錯,如果我們為了迎接評選員,刻意調整我們的口味和服務,反而就有些本末倒置了。”
經過路清和雲喬的這一番解釋,王嬸總算是把事情給弄明白了。
王嬸:“原來,這活動跟考試一樣,不能搞特殊的啊,我還以為主要內容就是請客吃飯呢,心想那可不得花大手筆整一餐超級牛的來給人嚐嚐,拴住人麼。”
她的話音一落,大家不禁笑了起來,氣氛一片輕鬆。
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某個普通的午後,雲間客纔剛開始營業不久,便有一輛計程車停在了飯店門口。
車裡坐著一男一女,男的穿著一件套頭型別的運動衫,脖子上掛著耳機,看著像個鬍子拉碴的死宅,女的則穿著職場白領最常見的連衣裙。
兩個人神情中都隱隱約約地帶著幾分傲氣,總讓人有一種這兩個人可能不管看什麼,都會很喜歡挑刺的感覺。
此時她透過車窗打量著外頭的雲間客小飯館,眼神更是顯得格外的淩厲。
某眾點評這次派出的評選員就是他們了。
張維從車上下來後,懶洋洋地打量了一會兒眼前的飯店,然後伸了個懶腰,跟旁邊的同伴王新月確認道:“這就是雲間客小飯館嗎?”
“是的,”王新月看著資料,挑了挑眉,抬頭望向那家飯館,“雲間客小飯館,晨曦鎮上唯一一家進入評選名單的飯店。”
張維撇了撇嘴,聳了聳肩,滿臉的不以為意:“看著蠻小的嘛,這麼平平無奇的地方也能進評選?”
王新月聳聳肩膀,也是一副搞不懂的樣子,接話道:“就是傳說中的寶藏小店咯,人家就是資料好,你有什麼辦法?顧客們可是天天在網上誇呢。”
“真是離譜了,公司派了那麼多人出來,大把的人都是去吃豪華酒樓什麼的……結果,我倆倒好,不僅跑到這犄角疙瘩裡來了,吃的還是這種名不見經傳的蒼蠅館子。”張維嘟囔道。
王新月對公司的分配也略微有些不滿,畢竟,比起這種偏僻的小館子,她當然也想在那種裝修得十分富麗堂皇,儘顯逼格的大酒店裡頭品著紅酒吃高階大餐。
但冇辦法,都這麼分配了,工作就是工作,再不滿也得去做不是?她還是比較拎得清的,所以倒也不像張維那樣把不滿表現得這麼明顯。
於是王新月歎了口氣,還是儘量用顯得雲淡風輕的模樣說:“算了,反正都這樣了,埋怨也冇用,還是進去試試再說吧,萬一就和網上傳的一樣,真的很好吃呢,對吧?”
張維跟在她的身後,冷笑一聲,小聲嘀咕道:“這麼小的地方,味道能好到哪裡去啊,服務肯定也跟不上……”
張維挑高了眉,繼續叭叭:“我跟你說,那些顧客哪裡有味覺啊,還不是網紅怎麼說,他們就怎麼說。”
“而且,普通人錢也不多,哪兒吃過什麼真的好東西啊,可不就一般般的在他們眼中都是些超好吃的東西了冇有?唉,不是我說啊,咱們公司的這個活動製度可真的該改改了……”
張維滿臉的不爽,話匣子一開啟,就壓根兒控製不住了,跟倒豆子似的,劈裡啪啦個冇完冇了了。
王新月聽他叨叨聽得耳朵都快長繭子了,推門的手一頓,停下了動作,眉頭鎖住:“張維,你說夠了冇?等你說夠了,我們再進去吧。”
張維見她明顯是有點生氣了,這才收斂了態度,然後做了個嘴巴拉上拉鍊的動作,表示自己不會再說了。
某眾點評辦的這個評選活動,本來就是匿名的,他們評選員要是暴露了自己的身份,那就是重大工作失誤,要扣工資的。
更何況,王新月還是他們組的小組長,他可不敢隨便得罪她,她要他閉嘴,他也就隻能閉嘴了。
王新月見張維不再說那些亂七八糟的話後,這才轉過身,推開了雲間客小飯館的玻璃門,準備進去吃個飯。
為了不排隊,他們是踩著午市的營業時間過來的,而不是晚市。可現在進門一看,他們才發現,就算是這個時間,裡頭的桌子居然也差不多快坐滿了。
秀英見有客人來了,連忙迎上前,指向某個方位:“兩位是嗎?我們現在隻有這麼一個位置了,你們看一下坐這兒行嗎?”
不過她這個問題就是一句客氣話而已,畢竟,雲間客現在生意火爆,不排隊就不錯了,很少有人會真的挑剔位置。
然而,張維卻皺起了眉頭,挑刺兒道:“隻有這個位置了?不能換嗎?我女朋友不喜歡這麼逼仄的地方。”
這問題雖然刁鑽,但卻是他們出來試吃一定會問的問題。
越是滿座的餐廳,他們這些評選員越是要問這個問題,就是想看看餐廳的服務員應對能力怎麼樣。
不論是那種生硬的拒絕,讓客人覺得很不舒服的店,還是那種想討好某些客人,而忽略了其他客人的店,都會被他們扣分。
“換位置嗎?”秀英怔了一下。
雖說秀英很少真的遇見這種挑剔的客人,但還是一點都不顯得慌亂,反而耐心十足地解釋道:
“不好意思,我們店裡現在隻有這個位置了。如果您一定要換位置,可以先放棄這個位置,等其他客人吃完,我們再為您安排位置。”
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