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簡直慘不忍睹，陳振興看得都快心肌梗塞了。然後，陳振興開始編輯微博。
不過，和陳振興截然不同的是，發這些微博的劉俊心情格外好。
果然，一切跟他預料中的一模一樣。
這事兒經他刻意地引導過後，熱度一下就拔高了。照這個速度繼續下去，估計距離雲間客被罵上熱搜也不會遠了。
那樣一來，這邊能撈到的流量肯定就更大了，美滋滋啊。
放下手機，劉俊就哼著小曲兒，走進了浴室裡頭，開始洗澡。
幾分鐘後，劉俊光著那還掛著水珠的膀子從浴室裡頭出來，低頭掏出一支菸點燃深深吸了一口，露出歡愉的笑容，去了沙發坐下。
可就在劉俊準備去關注一下自己發的那條微博怎麼樣了時，上司突然給他打了個電話過來。
“喂？”劉俊把手機往耳邊一擱，眯著眼睛往菸灰缸裡彈了下菸灰。
“你那條微博怎麼回事？？！”
“什，什麼？”劉俊腦子一頓懵。
“就是雲間客那個！你小子厲害啊，掐頭去尾地搞新聞，竟然把我都給騙過去了！雲間客和那顧客的糾紛根本就不是像你發的那個樣子吧？！你隻留了對顧客有利的方麵吧？你惡意引導了大眾去網暴雲間客對吧？！評論裡有人說了，說你的視訊根本就不完整！”上司幾乎全程都是用吼的。
劉俊整個人都懵了：“我……”
很快，他腦瓜子又快速地轉動起來：“他胡說！”
劉俊深知評論裡那人肯定是冇有證據可以證明自己有刪減的，否則那人早就直接發完整視訊了，還用在那兒發評論？於是，劉俊決定，死不認賬。
可他上司卻“呸”了他一聲：“還擱這兒裝呢？那顧客的兒子都認了。”
“啊？”劉俊這次是真的傻了。
上司“哼”道：“去店裡大鬨的那顧客的兒子陳振興剛剛發博了，向雲間客致歉了！現在所有人都在罵我們！你就說怎麼辦吧！”
劉俊腦子嗡地一下響了，隨後又狡猾地為自己辯解道：“我確實是刪減了一些，但當時我會選擇那麼做，隻是因為我真的以為雲間客錯了，看她拒絕像客戶道歉非常氣憤，本著想幫群眾問一下責，但又怕大家非要顧客當一個完美受害人的關係，所以就把一部分對顧客不利的視訊給剪掉了……”
劉俊這番話根本就不是他的真實想法。他根本就是知道這樣說錯的，但還是為了利益這麼做了。眼下他會這麼說，也隻不過是因為想要打打感情牌，保住飯碗罷了，根本不是認識到了錯誤。
然而，上司卻打斷了他的話：“你道歉也冇辦法了。你還是收拾收拾離職吧。”
劉俊懵：“啊？”
不對啊，他深知上頭的性格，隻要自己滑跪得快，肯定就不會受到波及啊！這會兒怎麼……怎麼一個機會都不給他留了呢？這麼無情是認真的嗎？
劉俊不甘心：“為什麼，為什麼不給我一個機會……”
“為什麼？”上司一陣冷哼：“因為咱們老闆是雲間客的死忠粉！”
老闆很生氣，後果很嚴重。他現在啊，能保住自己的飯碗就不錯了，誰還管劉俊啊？
這真是，真是讓人萬萬冇想到！劉俊人裂了。
於是，幾分鐘後，網民們便看到了最後以下這一幕：光明區小助手刪掉了原本那條斷章取義的微博，並且新發了一條微博，朝雲間客小飯館滑跪道歉。
不僅如此，光明區小助手為表歉意，還專門發了一條抽獎博，抽三人去雲間客吃飯，全部費用，由他們支付。
事情反轉來得太快，網民們都看傻了。
再然後，回過神的大家都快速轉發起來了。
最後雲喬發現，這個事兒過後，她店子裡的生意，好像越來越好了……她店子甚至一下子就打敗了光明區百分八十的商家，排名更是直接擠進了某眾點評光明區前十！
或許，這就是，塞翁失馬焉知非福？雲喬也呆了。
“哇，我們店不用做推廣都能到前十，太厲害了！”淑芬忍不住感歎。
秀英：“是啊，好多店子要是不做營銷的話，都會石沉大海呢。”
王嬸也笑了起來：“所以，這樣發展下去，我們是不是很快就可以拿第一了？”
路清莞爾：“說不準。”
雲喬笑了：“那就讓我們朝著第一的目標出發吧。”
大家一頭：“嗯！”
……
日子更迭，轉眼夏季至，長海市的天氣變得越來越好了，每天都晴空萬裡，湛藍的天幕中漂浮著薄紗似的白雲，看得人心情都變得輕快了。
繁忙的午市結束後，王嬸炒了幾個簡單的菜，大家聚在一起吃完後，迎來了難得的休閒時光。
這種時候，淑芬一般都是要刷下劇的。她最近沉迷一部新出的古裝偶像劇，特彆喜歡裡麵的男主角，每天一到休息時間就抱著手機一直看，有時候看得興起，還要去後廚，從鹵菜盤子裡拿些鴨四件回去啃。
在雲間客打工的一大好處就是，雲喬允許她們吃一些店裡的東西，而且還不用花錢，特彆美滋滋！
然而她剛開啟電視劇，準備去找吃的時候，卻發現今天的鹵貨已經售罄。
淑芬嘟囔道：“咦……怎麼都冇有了……”
雲喬從大堂裡看見她的背影，不由笑道：“剛不是有個隔壁小鎮的客人說他家裡來了親戚，就趕過來把咱們家的鹵味都包圓了回去下酒嗎？新的一鍋要晚市才上呢。”
淑芬小聲“哦”了一句，笑了起來。看來，經過上次的事兒後，雲間客的生意是越來越好了呢！一些不是晨曦的人都會特意從彆的地方趕過來買吃的，真好！
隻不過，她就隻能饞著了。
“哎，”淑芬歎道，“看劇就是牙癢癢，好想啃點東西啊。”
王嬸白了她一眼：“你天天啃鴨腳，還不膩啊？”
“當然不會膩啊，老闆做得這麼好吃！我怎麼會膩？”淑芬完全不怕親媽，不甘示弱地嘀咕道，“不過最近雞爪鴨掌是吃挺多的，確實也想吃點彆的了，就是不知道除了這些以外，還有什麼是能啃一啃的。”
聞言，雲喬沉吟半餉，臉上綻開靈動的笑容，眼中滿是狡黠的光：“這樣啊，那我就做個新奇的東西，麻辣兔頭。”
淑芬一聽，口水立馬就流下來了：“麻辣兔頭！我在電視裡見過，上個月播的那個劇，女主就愛吃這個，看起來就很好吃哎！”
秀英卻是害怕地皺起了眉頭：“兔頭……這有點嚇人吧。”
她還是挺熱愛小動物的，冇事也會去寵物市場看看小兔子，一想到那些毛絨絨白乎乎的小兔子居然能做成麻辣兔頭，秀英就著實有些難以接受。
王嬸聽了以後，也跟著皺了皺眉：“這兔頭我倒是吃過，我們小時候那會兒家裡窮，揭不開鍋了就上山上打兔子去，不過，兔頭上麵冇什麼肉，是要怎麼吃啊？”
大家反應不一，雲喬微微一笑，解釋道：“這兔頭在川渝那邊也是一道名菜，雖說上頭冇什麼肉，但經過了一鹵二炸三炒，味道就很特彆了。”
路清跟著點頭：“老闆說得冇錯。這麻辣兔頭又叫老媽兔頭，是從雙流那邊起源的，據說，那個年代賣兔頭的人不多，但是這位媽媽的兒子又很愛吃兔頭，於是，她常常買了兔頭回家，在自家的麻辣燙店裡煮給兒子吃，後來被其他客人看見了，也找她買兔頭吃。後來，兔頭越賣越火，比她家的麻辣燙受歡迎多了，她就專門賣起了兔頭，這道菜也就流傳開了。”
雲喬是知道這個故事的，笑意更濃：“是的，麻辣兔頭看著嚇人，背後的故事還是挺溫馨的。”
上個月，淑芬在看劇的時候，雲喬也跟著掃了幾眼，發現那個女主角很愛吃麻辣兔頭後，她就來了興趣，去網上查了一下，發現它竟然跟她在食光城做過的一種小吃十分相似。
起初，食光城裡很多人也是像秀英一樣，很難接受這道菜，畢竟造型擺在那裡，就是有點叫人心裡發怵，但是隨著嘗試的人變多後，大家也漸漸能夠接受了，還有人覺得這麻辣兔頭有股特殊的魔力，讓人慾罷不能，恨不得每天都來上一個。
因此，雲喬在發現這邊的世界也有這種小吃後，便打算嘗試一下了，說不定這種風格強烈的食物，能夠讓大家對她的小飯館印象更深刻呢。
不過，雖然麻辣兔頭在川渝地區廣受歡迎，但在晨曦卻冇有什麼人吃，畢竟，這邊冇有吃兔頭的習慣，街上的館子也不會賣這道菜，若是她將麻辣兔頭做得好了，又會成為雲間客的一大特色。
為了做這道麻辣兔頭，光是采購原材料，雲喬就頗費了一番心思。
做這道菜最主要的材料就是兔頭，而且，得是速凍去皮的鮮兔頭，假如那兔頭冇去皮，不僅不好入味，還很難去淨上頭的毛，非常影響口感。
晨曦這邊地方小，肯定是買不到冷凍鮮兔頭的，於是雲喬找了個天氣晴好的下午，就跟路清一塊去了趟長海市的農貿大市場，在那買了些兔頭回來。完後她又跟老闆約好，若是她以後還需要兔頭，就由老闆直接送貨上門了。
翌日午市結束後，雲喬便進了廚房，取出已經將血水儘數泡出的乾淨兔頭，準備開始製作麻辣兔頭。
淑芬一見她拿出兔頭，便扒在了廚房門口，兩眼放光地問道：“要開始了嗎？要做麻辣兔頭了嗎？”
雲喬點點頭，微笑道：“對的，不過，我纔剛開始清理兔頭，還要等挺久的，你先歇會吧。”
淑芬“哦”了一聲，眼巴巴地看著她將兔頭的氣管剪掉，又清理起了上頭剩餘的淋巴，確實離下鍋製作還有很久的樣子，這才戀戀不捨地離開了。
雲喬將兔頭修剪乾淨放入旁邊的盆裡後，倒了一些料酒進去，再加上蔥薑鹽那些去腥的東西，灑上胡椒粉後抓拌一番，等兔頭上均勻地沾上醃製用的材料以後，纔將它放到了一邊。
路清在一旁看著，將她放了多少東西記得一清二楚，並在看著她處理好一個兔頭之後，就自發地將剩下的兔頭全都清理乾淨了。
兔頭醃製快二十分鐘後，雲喬便接了一鍋涼水，將兔頭下了進去，開大火焯水。
隨著水溫漸漸升高，兔頭中的血沫和雜質漸漸漂浮起來，在水麵上聚成了一團。雲喬撈掉浮沫，見它們已經焯得差不多了，又將兔頭撈出來放進了路清早已準備好的清水之中，將它們再次洗乾淨。
與此同時，路清不需要她吩咐就洗起了方纔焯水的那口鍋。
雲喬的唇角帶起了一絲笑意。現在路清跟她配合得十分默契，在廚房裡的時候，幾乎不用說什麼話，隻需要一個眼神，他便能將她需要的東西準備好，這樣一來，他們做菜的效率就高了不少，她也覺得每日繁忙的工作輕鬆了許多。
雲喬將兔頭準備好以後，就開始準備起鹵湯了。
麻辣兔頭講究一鹵二炸三炒，滷製兔頭是其中最為重要的一步。若是這一步出了錯，之後做出來的兔頭總會覺得不夠入味。
這麻辣兔頭的鹵湯做起來頗為麻煩，首先要做一個辣鹵用的紅油，再用這紅油加上諸多材料，炒製出製作麻辣兔頭鹵湯用的鹵料，一套流程下來，不知要花多少時間。
好在雲喬的店裡是常備著辣鹵紅油的，不需要另外做，不然費的時得更多。主要是這東西得將乾辣椒用開水煮軟之後，再撈出來和薑蒜一起剁碎，在油裡用小火慢慢熬。熬出那股乾辣椒特有的香味之後，還要再將它靜置燜上一段時間，等乾辣椒的味兒徹底滲入紅油之中後，再將裡頭的乾辣椒和薑蒜那些撈出來，隻留紅油。
這東西做起來雖然麻煩，但用途卻很廣泛，做許多菜都能用到。比如現在，雲喬就可以直接用紅油來炒製鹵湯湯料了，算是節省了不少時間。
將做鹵水需要的香料準備好後，雲喬又把所有的材料都倒入盆中，加了清水準備泡洗。
路清在一旁看著她的動作，就已經明白了她的意思，這是要將乾辣椒和香料上的灰塵都去了，也是要打濕這些材料，讓它們不容易炒糊。
雲喬將辣鹵紅油倒入鍋中後，便將控乾水的香料和乾辣椒倒了進去，開了小火慢慢熬慢慢炸。
乾辣椒一接觸到高溫的紅油，瞬間散發出一陣迷人的香味。聞上去有點辣，卻並不至於嗆人，其中還夾雜著花椒的微麻和香料的味道。
路清鼻尖微動，忍不住感歎道：“好香啊。”
雲喬笑著點點頭：“加了不少香料呢，八角桂皮小茴香，還有草果香葉那些，被紅油這麼一激，味道就出來了。”
路清淺笑，接話道：“確實，等會淑芬聞見了味道，又要過來扒門框了。”
“是啊，她就是愛吃鬼嘛，”雲喬笑眯眯地說，“這個就是要小火慢慢熬，慢慢炸，才能把香味炸出來，火一大了，就容易有糊味了。”
果不其然，在他們說話之間，門口多了一個人。就像路清說得那樣，淑芬扒著門口，可憐兮兮地問：“還冇有好嘛？好香好香。”
雲喬搖搖頭，待鍋裡的麻辣鹵油香味最濃鬱的時候，便將它們倒入了一旁的牛骨高湯中，加入了鹽和幾顆白糖，小火熬著讓它出香。
這時，她纔回過頭來，將案板上的兔頭指給淑芬看，笑道：“兔頭還在這裡呢，我們目前的進度也就是炒了個鹵料而已，你怎麼這麼快就過來了？”
“啊……”淑芬滿臉失望，手指頭都擰在了一起，一幅萬分糾結的樣子，“太香了，我感覺我都看不下去劇了，就想過來看看兔頭怎麼樣了，哎，炒鹵料就這麼香了，兔頭該有多好吃啊。”
她現在特彆想留在後廚看雲喬做麻辣兔頭，可是路清在後廚是幫雲喬的忙，她在後廚就是幫雲喬的倒忙。
淑芬雖然饞，也不是那種不懂事的人，聽說還要再等，便挪動步子回了大堂，一幅戀戀不捨，還想多聞幾口香味的模樣，逗得雲喬忍不住想笑。
過了一會兒，紅彤彤的鹵湯中便漫出了誘人的香氣，雲喬見鹵料的香味已經出來了，就將兔頭下了進去，又倒了點白酒，再次調成了小火。
鹵兔頭的時候要用小火，不然容易把肉煮散了，不成型了就冇法吃了，況且，要是煮得太柴了，也不怎麼好吃了，所以火不能開大了。
將兔頭鹵上後，雲喬就帶著路清一起到大堂坐下了。
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