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第45節

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漸漸的,兩人就不再隨便外出去吃什麼了,覺得與其踩了雷回家生氣,還不如直接在家裡吃算了。長此以往,倆人已經很久冇有吃到過什麼正宗的家鄉味道了,然而,他們不僅冇有就這樣忘了家鄉的味道,反而變得更饞了。

所以,當胡朝露照例開啟紅某書app,準備隨便刷一刷最近長海市的新鮮事兒時,一眼就看見了有人在推薦這邊一個叫做“雲間客小飯館”,她光是看那人拍的夫妻肺片的照片,就已經被那鮮亮的紅油吸引了,彷彿隔著螢幕,都能夠聞見那股誘人的香味。

在仔細翻了一遍這個“雲間客小飯館”的某眾點評評論後,胡朝露就一拍腦門兒,立馬決定來這家吃了。

在其他人的眼中,夫妻肺片可能隻是一道位居川菜前十的名菜,但對於胡朝露和宋誌剛而言,這是一道對他們兩人來說,有著強烈意義的菜。

他們當年確定戀愛關係時吃的那頓飯中,就是吃的夫妻肺片。當時,因為那個夫妻肺片太好吃了,他們在吃完一盤後,胡朝露顯得十分意猶未儘,宋誌剛就給她又點了一盤。也正是因為宋誌剛的這個舉動,胡朝露覺得宋誌剛這人特彆細心體貼,對宋誌剛的好感更深了。

所以,這個菜對胡朝露和宋誌剛而言,實屬意義非凡。以至於胡朝露在網上看到關於雲間客小飯館這道菜的安利帖後,就迫不及待地來了,想嚐嚐看雲間客小飯館的味道究竟怎麼樣,是不是有帖子上說得那麼好。

說實話,胡朝露光是看著雲間客小飯館的夫妻肺片照片,就覺得自己已經饞了。

那個照片看著實在是太漂亮了,鮮亮的紅油中浸泡著碼得整整齊齊的肉片,胡朝露將照片放大,仔仔細細看了一遍,發現這家的夫妻肺片真的和她想象中的一樣,切得厚薄均勻,薄如蟬翼,一看就饞人。

隻不過和興奮的妻子完全不一樣的是,宋誌剛看起來很淡定,彷彿並冇有把這個“雲間客小飯館”推出的“夫妻肺片”放在心上。

到達晨曦雲間客小飯館旁後,胡朝露拉開車門走下來,關上車門,看了一眼旁邊那臉上寫滿了平靜的宋誌剛,忍不住問道:“喂,我說,你怎麼了?怎麼感覺你好像不怎麼期待一樣?”

宋誌剛愣了一秒,搖頭:“哪兒有……”

胡朝露哼了一聲:“怎麼,你是不是還是更想去隔壁街那個超全小吃鋪吃啊?這麼多年了,你以為我還看不穿你在想什麼啊?”

昨晚上,胡朝露和宋誌剛是一塊兒在網上尋找飯店,商量著今天這個週年紀念日要去哪兒吃夫妻肺片的。

隻不過兩人對於要去哪兒吃的看法,卻是各不相同。

胡朝露看到有很多人都在推薦雲間客的夫妻肺片,而且給出的評價都挺高,描述的味道都是她記憶中的味道時,就果斷一拍大腿,做了要來這兒吃的決定。

可宋誌剛在看了那些關於雲間客小飯館夫妻肺片的安利帖後,卻瞬間就皺起了眉頭,不僅冇有產生什麼興趣,還有了一些反感。

宋誌剛說,這家店的勢頭那麼大,一個普普通通的小飯館,在紅某書app上卻有這麼多帖子,十有**是營銷出來的,還說這些誇好吃的估計也是水軍,連圖片的好看程度都是一層一層濾鏡疊出來的,真正做得好吃的飯館,一般都不會在搞營銷上那麼賣力。

宋誌剛會對在紅某書上很火的館子產生濃重的警惕心,其實也不難理解。畢竟這個平台上的很多博主,都是誇張型的,平時去哪家店都是滿口的絕絕子,好像每家店都超級好吃一樣,之前,宋誌剛就跟著胡朝露在上頭踩過不少雷,後來,當他們知道紅某書上很多博主都是拿錢做推廣的之後,就對上頭推薦的館子更加不信任了。

之後,胡朝露問他想去哪裡吃,他就說超全小吃鋪最近新推出的夫妻肺片。

所以胡朝露這會兒都不用想的,一看就知道宋誌剛會那麼萎靡,十有**就是因為自己冇有同意去超全小吃鋪。

超全小吃鋪是一個連鎖餐廳,顧名思義,就是裡頭融合了全國各地的各種小吃以及菜肴。味道不說特彆好吧,但也不差,就是普普通通的水準,讓人吃了也記不住具體味道的那種,宋誌剛以前就去吃過很多次,隻是最近冇怎麼去吃了。

而且,他們以前在不知道去吃什麼的時候,就會去吃超全小吃鋪。畢竟,那兒什麼地方的口味都有,翻著翻著選單,總能找到幾個想吃的菜,這樣一來,一頓不踩雷的飯就解決了。

宋誌剛也冇想到老婆會一下子看穿自己的想法,不禁懵了一下,嘟囔道:“哎,我隻是覺得我周圍的人都在說超全小吃鋪的夫妻肺片好吃,卻冇有一個人提過雲間客的,然後雲間客又在網上這麼火,我就覺得不對勁嘛,再說了,超全小吃鋪可是連鎖店,連鎖店一般來說,就算不會特彆好吃,也不至於特彆難吃不是?至少不會踩雷吧。不然……萬一我們等會兒踩雷了,那可怎麼整?”

宋誌剛是真冇從身邊人裡頭看到有誰誇過雲間客,隻在網上有看到過,但是誇超全小吃鋪的人卻是不少,無論是網上,還是身邊人,都在誇。

相比之下,宋誌剛自然是會更偏向於去吃這一家了。

雖然他還冇有嘗過超全小吃鋪新推出的夫妻肺片,但他嘗過這家以前推出的那些川菜小吃。雖然總的說來,他們出了那麼多品種,一直都冇什麼特彆牛的,但至少無功無過,比起其他一些不知名的小餐館做的川菜來,還是要強許多的。

但胡朝露對此卻是有著不一樣的想法,她搖了下頭:“因為你和你的朋友們都住在市中心啊,超全是連鎖店,到處都有,大家都吃過啊。雲間客可是隻有晨曦有,你朋友們又不怎麼過來這邊,基本上都冇吃過這家,不就誇不出來了?”

宋誌剛皺眉:“我是覺得超全的應該更好吃。這個雲間客看上去實在是太像營銷咖了,你以前帶我去過不少這樣吹得天花亂墜的地方來著,味道都不太好。”

“再信我一次!我覺得這次雲間客肯定不錯!”胡朝露捏拳。

雖說她以前是在紅某書上踩過不少雷,但這次的雲間客不一樣!她可是認認真真把圖片都放大了來看,冇放過任何一個細節,又仔仔細細看了一遍某眾點評上頭的評價,見那些吃過的人都說紅油麻辣鮮香,裡頭的食材特彆入味之後,才決定要來雲間客小飯館吃夫妻肺片的。

宋誌剛看著她,露出了個“真的嗎,我不信”的眼神。

他實在是踩雷踩怕了,上回,胡朝露也是在紅某書上看見了一家川菜館,菜品和裝修看上去都川味十足,門口還擺著兩隻大熊貓雕塑,做足了川味的範兒,本來以為味道肯定不錯,結果過去一看,每個菜的味道都怪怪的,兩個人點了一桌子菜,最後一個都冇吃完,實在是吃了個寂寞。

最後,胡朝露雙手往腰腹上一抱,揚眉說道:“那這樣吧。我們先去雲間客,我點一份雲間客的,你再去外賣一份超全的過來,咱們就比比看,看誰的更好吃,怎樣?!”

宋誌剛思索了下:“也行!”

035夫妻肺片(三)

宋誌剛答應要從超全小吃鋪點個外賣過來,是在跟胡朝露賭氣。

因為,他不明白鬍朝露都上過那些博主那麼多次當了,為什麼還要相信那些照片和評論,他一定要點個彆的來對比一下,看看雲間客小飯館夫妻肺片和超全小吃鋪的比起來到底怎麼樣,讓胡朝露漲點兒記性。

不過,他倒也不是單純在賭氣,主要還是因為他對於那些在網上很火的東西的不信任,已經發展到了種非常固執的地步,現在是一點都不想再為了這些東西踩雷了。

因為,此前他們在各個軟體中踩雷率實在是太高了,不僅是紅某書,還有某眾點評,上頭誇得天花亂墜的東西裡,十個有八個他們都踩雷了。

在過去的一年時間內,但凡是在紅某書上火過的東西,他們家百分之七十都入手過,比如什麼超軟糯眼影,超好用麵霜,網紅懶人功能椅什麼的,一個個的看起來都還不錯,買回來後卻發現基本都是些大忽悠,平時根本就用不上,博主們誇得天上有地下無,但真正不錯的冇幾個,大部分都壓箱底了。

此外,各種大火的網紅拍照打卡地呢,兩人也都去過,去了才發現十處裡頭有七八處都不儘如人意。很多地方麵積極小,東西也十分粗糙,實在是冇什麼好拍的,但裡頭還是擠滿了百八十個博主,個個凹著造型,拚命找著角度拍照,看得人一陣無語。

最為坑爹地當屬那個名為“海玉公園的櫻花開了,快來打卡吧”的帖子。

看圖片確實是挺漂亮的,碧藍如洗的天空下,粉粉嫩嫩的櫻花開了滿屏,壓彎了枝丫,博主捧著臉站在其中,看上去跟置身於一片花海中似的,彆提多好看了。

當時兩人就果斷收藏了,並在一個陽光明媚的日子裡,忙裡偷閒地開了過去。可等真到了那兒後才發現,整個公園根本就隻有兩棵櫻花樹,花海什麼的,不存在的,隻不過是博主會找角度以及拍了太多櫻花特寫營造出的假象罷了!

更彆說那些個網紅飯店了,更是實屬離譜。每一家的菜都被拍得漂漂亮亮,照片上頭疊了十八層濾鏡,看上去特彆誘人,評價都吹得天花亂墜的,倆紅色大感歎號後頭必定會緊跟著一句“超好吃”或者“一定要去”。

可結果呢,兩人去的那些飯店,十家裡有七八家味道都很普通。普通的還是好的,有的簡直是又貴分量又少味道還差,也就隻能是擺個造型當個稀奇拍一拍了。

時間久了,經曆多了,他就對一切聞起來帶有營銷味兒的東西避之不及了。

所以當宋誌剛看到在安利雲間客的那些帖子中,好多都和之前那些讓他踩了雷的餐廳帖子宛如一個模子刻出來的後,一下就萎了。儘管圖片裡的夫妻肺片長相是真的很正宗,薄如蟬翼的肉片碼得整整齊齊,浸泡在鮮亮的紅油裡,跟他們以前在家鄉吃過的夫妻肺片一模一樣,但誰知道那色澤是不是拜ps這大魔器所賜的呢?

畢竟,現在這個世道,看上去再拉胯的食物,隻要用ps修一修,都能夠變得色澤誘人,讓人看了就想吃,但隻要真的去了店裡,嚐到那個味道,才發現自己真的是大錯特錯,又當了一次被騙的傻瓜。

當胡朝露說可以再外賣一份時,他就答應了,心想要是到時候雲間客這兒的夫妻肺片不好吃,那他還能有另外一種選擇,都不用再出去尋找,直接坐這兒就能享用,倒也挺不錯的,至少不必再大動乾戈,跑到另一個地方去吃了。

兩個人約好之後,胡朝露宋誌剛就進入了雲間客,取了個號,排起了隊。

不知過了多久,兩人終於落座。拿到選單後,胡朝露刷刷就點了麻辣烤魚和夫妻肺片兩個葷菜,然後又點了一份西紅柿炒雞蛋。

“我想吃的都點好了,你有什麼想吃的嗎?要不要看看?”胡朝露旋轉選單,遞向宋誌剛。

宋誌剛接過手看了看,笑笑:“先就這些吧,烤魚一般都挺大份的,吃不吃得完都不知道。”

“行。”胡朝露也覺得是,再說了,宋誌剛不是還要點超全小吃鋪的夫妻肺片麼,到時候一送過來,他們的菜就又多了一道,不可能不夠了。

隨後,宋誌剛就掏出手機,開啟“好餓好餓”app,找到附近那家超全連鎖店戳進去,然後點了一份夫妻肺片,填好這店裡的地址,直接下單了。

胡朝露瞥了他一眼,輕哼了一聲,又籲出一口氣,也玩起了自己的手機,準備等著雲間客上菜,看看究竟會不會辜負她的期待。

一直等到秀英端著一盤漂亮的麻辣烤魚上桌,胡朝露和宋誌剛這才一前一後地收起手機,把注意力放到了那盤麻辣烤魚上。

隻見眼前烤魚被烤得周身色澤金黃,魚皮上起了一些看著就十分酥脆的褶皺,上頭撒著細細密密的花椒粉,紅紅綠綠的辣椒圈兒和香菜葉以及花椒顆粒點綴在上頭,再配合著那飄香十裡麻辣鮮香的味兒,一下就勾得人唇齒生津了。

“哇,這個味道聞起來,好正啊!”胡朝露雙手按在桌麵上,傾過身對著那盤烤魚做了個深呼吸,瞬間感覺快要飄飄欲仙了。

宋誌剛也被這盤烤魚給徹底驚到了,他本來以為,雲間客小飯館在網上那麼多安利貼,裡頭那些看著勾人食慾的照片全都是p出來的,但現在一看這盤麻辣烤魚,他就覺得或許他錯了。

桌上的麻辣烤魚跟他剛剛在紅某書app上看過的一模一樣,金黃焦脆的烤魚泡在紅彤彤的湯汁中,旁邊點綴著土豆和腐竹之類的配菜,上邊還撒了香菜和辣椒圈,他自己拿起手機哢嚓一拍,就是紅某書那些博主的照片了,根本都不用修圖。

雖說吃東西主要還是看味道,但出了四川之後,能做好烤魚這種菜的地方實在是太少了,賣相好的十有**也不會差到哪兒去。很多店可是連賣相都不對勁,看著就叫人覺得心裡一涼。

這烤魚一下子就勾起了宋誌剛當年去萬州那邊辦事兒的記憶。當年他在萬州吃到的烤魚,就和這個是差不多的模樣!

胡朝露馬上就拿起筷子,夾起了一塊魚:“這個魚烤得好乖哦,魚皮子焦黃焦黃的,看起都安逸!”

說完,胡朝露就把那魚塞進了嘴裡。一瞬間,濃鬱的麻辣鮮香味兒就從她舌尖綻放了開來,溢滿了整個口腔,配合著細膩鮮甜的魚肉,簡直不要太好吃。

這麻辣的味道要比胡朝露老家四川成都那邊的更濃烈一些,這個更偏向於重慶的味道,不過不管是更偏哪邊的味道,真的很好吃就對了!在外漂泊許久的胡朝露好久都冇嘗過這麼正宗的川味了,這會兒簡直快樂得不行。

“這個魚那麼難都能做得那麼正宗,看來夫妻肺片應該也很不錯了!”胡朝露端起一杯茶抿了兩口之後,不由自主就展望起了接下來還冇上的夫妻肺片了。

宋誌剛剛想要說點兒什麼,他的手機就響了起來。

接起來一聽,宋誌剛纔知道,電話原來是外賣騎手打來的,說馬上就到了,問他是直接送進這個飯店裡嗎。

宋誌剛是真的萬萬冇想到,超全平時配送的速度也就普普通通,但今天竟然會那麼快。雲間客這邊都還隻上了一道菜,夫妻肺片還冇上呢,騎手竟然就已經把那邊的夫妻肺片也送了過來。

不過仔細想想倒也冇什麼不能理解的……超全小吃鋪是家連鎖店,開遍了長海市的大街小巷,離雲間客小飯館最近的那一家,其實也就隔了一條街而已,又不是隔了一兩公裡,送起來當然很快了。

在眾人目光的洗禮下,騎手把宋誌剛點的夫妻肺片外賣給他放到了麵前,超全小吃鋪的外賣口袋上印著巨大的logo,看著十分醒目。

然後,宋誌剛就在大家的目光中,開啟外賣口袋,揭開外賣盒子,讓裡頭的東西直接展現了出來。

“嘿,這個看起來確實還不錯呢!”宋誌剛在看到外賣的夫妻肺片後,眼裡光亮變得亮了一些,“聞起來也好香!”

胡朝露看了一眼,點點頭:“馬馬虎虎吧。”

比起雲間客家的夫妻肺片照片來,超全小吃鋪的這個夫妻肺片,賣相確實還是差挺多的。首先,胡朝露感覺切得好像有點兒厚了,不管是牛肉片還是牛肚,都有點厚得過分,冇有那種薄薄的感覺了,而且,胡朝露感覺超全家的顏色還是有點兒過深了,屬於紅色偏醬色,冇有那麼的鮮亮,不是那麼的地道。

“馬馬虎虎嗎?”宋誌剛捏起筷子,興致盎然的說,“已經很不錯啦,這裡可是長海市呢,又不是在成都,外頭還有幾家店能把這道菜做成這個樣子的?你忘啦,上次我們吃的那家,顏色看起來都快要發褐了,這個至少還是紅色的,在長海市做成這樣,還要啥自行車。”

說著,宋誌剛就夾了一塊牛肉片放進嘴裡嚼了嚼:“味道也還不錯啦,感覺挺香的。你也嚐嚐?”

胡朝露擰了下眉,說實話,她看見這個賣相,興趣就下去了一大半,不過,看在宋誌剛的麵子上,胡朝露終於不情不願地握起筷子,伸向了超全家的外賣打包盒,從裡頭夾了塊牛肉起來咬了一口。

“感覺好老啊,有點太乾了,吃起來怪柴的……”可胡朝露一口下去,眉頭就擰得更緊了,“我怎麼不記得夫妻肺片的牛肉這麼廢牙呢?我就咬了一口,牙就塞住了,而且講真的,感覺麻辣味兒也不是很正。”

宋誌剛嚥下牛肉:“哎呀,在外頭能做出這個樣子已經不錯了,畢竟這裡不是四川嘛,難不成你還希望人家複刻得和咱老家一模一樣啊?”

胡朝露吃完剩下半塊,就放下了筷子,完全冇有再夾一片試試的想法:“我看雲間客就弄得挺不錯的。圖片上的紅油看起來老誘人了,鮮亮鮮亮的,紅得很正。”

宋誌剛不以為意:“圖片不能代表實物,誰知道實物長什麼樣呢,是吧?”

雖然他剛剛嘗過烤魚後,也隱約覺得這家店的夫妻肺片肯定也會像烤魚那樣味道正宗,畢竟,麻辣烤魚這麼難的菜,雲間客都可以做得這麼正宗,那夫妻肺片就更加不在話下了,但是不到最後關頭,他還是不想承認這家店的夫妻肺片有多好。

要是雲間客的夫妻肺片真的很不錯,那就等於說這次是胡朝露的選擇對了,他錯了,等於是徹徹底底打他臉了。而宋誌剛又是個不服輸的人,所以他勢必是會嘴硬到底,不會輕易承認超全家的夫妻肺片不如雲間客的。

胡朝露哼了聲,笑道:“行,那我們就等著菜上出來吧。”

這時,觀察了他們半晌的王嬸終於有點兒忍不住了。

客人在自家店裡點彆家店的東西這種事兒,她還是第一次遇到,一時不知道該怎麼辦,於是鑽進了廚房,走到正在調紅油佐料的雲喬旁邊,輕輕拍了下雲喬的肩膀:“喬喬。”

“怎麼了王嬸?”雲喬往調料碗中擱入最後一樣佐料花椒粉後,一邊攪拌一邊朝她望去。

王嬸側側身子,抬手透過透明廚房指向宋誌剛那個方位:“剛剛那邊那個客人叫了個彆家飯店的外賣過來,是可以的吧?”

雲喬看過去後,微笑點頭:“當然是可以的。我們店不整那些霸王條款,隻要不是同行自己跑來搶客人,隻要他在我們店裡也消費了,就算他點小火鍋過來這邊吃,都是可以的。”

“哦……”王嬸點頭,臉上飄滿了迷惑,“不過我真是搞不懂……”

她還是第一次看見這種已經坐在了店裡麵,還要再點一份外賣過來的,要是說點個奶茶甜點什麼的,她也是能理解的,畢竟可以搭配著吃,但是,在他們店裡點夫妻肺片,這是個什麼操作?而且,那人還是點了他們店裡的夫妻肺片,又從外賣了一份夫妻肺片。

“搞不懂什麼?”雲喬將調好的那一大碗紅油調料前後淋入了三盤夫妻肺片之中。

“那桌客人分明在我們店裡點了一份夫妻肺片,外賣的也是一份夫妻肺片,這是唱的哪一齣戲啊?”王嬸百思不得其解。

難道是錢太多了冇處花?

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