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二月的老街還殘留著年味,紅燈籠在枝頭輕輕搖曳,偶爾有零星的鞭炮聲從巷尾傳來。“晚香齋”裡暖意融融,操作檯上整齊地擺放著剛做好的芝麻酥和蟹殼黃,李萌萌正對著手機直播,向網友展示定製禮盒的包裝細節。林默坐在角落的辦公桌前,手裡拿著一份合作方案,眉頭卻緊緊鎖著。
“這家‘星雲互聯’公司,每月要采購200份定製糕團當員工福利,這量確實不小,”林默手指在方案上輕輕敲擊,“但他們要求價格比零售價低20%,咱們常規蟹殼黃零售價12元份,按這個折扣算,每份隻能賣9.6元,這利潤空間也太窄了。”
蘇晚剛送走一位定製伴手禮的顧客,聽到這話走了過來,拿起方案仔細翻看:“‘星雲互聯’是本地有名的網際網路公司,員工有800多人,要是能和他們合作,不僅能穩定每月200份的訂單,還能借他們的名氣提升咱們的品牌知名度。你看,他們還提到會在公司茶水間貼咱們的宣傳海報,這相當於免費廣告啊。”
“可利潤是根本啊,”林默拿出成本覈算表,“常規蟹殼黃每份原料成本4.5元,包裝成本1元,人工和水電成本2元,不算配送費,每份成本就7.5元。要是按9.6元賣,每份利潤隻有2.1元,比常規零售少賺1.4元。要是再加上每月兩次的配送費,利潤就更少了,萬一後續原料漲價,咱們說不定還會虧本。”
蘇晚湊過去看著成本表,手指在“原料成本”那欄停住:“常規零售是小批量采購原料,要是每月固定采購200份的原料,咱們可以和供應商談批量采購價,成本肯定能降下來。還有包裝,他們要的是統一的定製禮盒,不用每次單獨設計,包裝成本也能省一點。要不咱們重新測算一下b端訂單的成本?”
林默眼前一亮,立刻拿出計算器:“你說得對,b端訂單和零售訂單的成本結構不一樣。我之前按零售成本算,確實冇考慮批量采購的優勢。咱們現在重新算:原料方麵,麪粉、黃油這些批量采購,供應商說能給10%的折扣,原來4.5元的原料成本,就能降到4.05元;包裝方麵,統一定製禮盒,印刷廠能便宜5%,1元的包裝成本變成0.95元;配送方麵,每月固定兩次配送,和快遞公司談長期合作,費用能降15%,原來每次50元的配送費,現在42.5元就能搞定,分攤到每份訂單,配送成本從0.25元降到0.21元。”
他快速敲擊計算器,報出最終結果:“這樣算下來,b端訂單每份成本是4.05 0.95 2 0.21=7.21元。要是按比零售價低15%算,每份賣10.2元,每份利潤就是2.99元,比我之前算的多0.89元,這個利潤空間還是能接受的。”
蘇晚鬆了口氣,笑著說:“你看,隻要精準測算成本,就能找到價格平衡點。咱們可以和‘星雲互聯’談判,把成本資料擺出來,說明為什麼不能降20%,同時給出比零售價低15%的方案,再加點附加條件,比如銷量達標再額外優惠,這樣他們應該會接受。”
兩人正討論著,“星雲互聯”的行政主管陳女士如約來到店裡。陳女士穿著乾練的職業裝,剛坐下就開門見山:“林老闆、蘇老闆,咱們之前在微信上聊過,我們公司確實很看好你們的產品,想長期合作。但20%的折扣是我們的預算上限,要是你們能接受,咱們今天就能簽合同。”
林默拿出成本測算表,推到陳女士麵前:“陳主管,您看,這是我們b端訂單的詳細成本覈算。常規零售原料是小批量采購,而b端訂單我們走批量采購,原料成本降了10%,包裝和配送成本也分彆降了5%和15%,即便如此,每份成本還是7.21元。要是按您說的9.6元賣,我們每份利潤隻有2.1元,後續要是原料漲價,很可能虧本。”
他指著表格裡的數字,繼續說:“我們能接受的最大折扣是15%,每份10.2元,這樣我們每份有3元左右的利潤,既能保證產品品質,也能為您提供穩定的服務。您放心,雖然價格比您預期的高一點,但我們會在服務上升級,比如每月提前收集員工口味偏好,根據需求調整產品種類,還會在禮盒裡放一張手寫感謝卡,提升員工體驗。”
陳女士拿起成本表,仔細看了幾分鐘,又翻了翻林默準備的樣品禮盒:“你們的成本測算很詳細,看得出來很有誠意。不過15%的折扣,比我們預算多了0.6元份,200份每月就多120元,這超出了我的審批許可權。”
蘇晚連忙補充道:“陳主管,我們可以加一個銷量階梯優惠條款。要是後續每月銷量能超過300份,我們再額外降2%,按比零售價低17%算,每份9.96元,這樣您後續采購量增加,成本還能再降。而且我們還可以為貴公司的重要節日,比如年會、週年慶,免費設計專屬禮盒樣式,這在外麵找設計公司,至少要幾百元呢。”
小主,這個章節後麵還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!陳女士眼睛亮了一下,拿起樣品禮盒裡的手寫感謝卡:“這個感謝卡很有心意,我們員工大多是年輕人,應該會喜歡這種個性化的小細節。要是你們能保證每月按時配送,產品品質和樣品一致,15%的折扣我可以試著向領導申請。不過合同期限能不能先簽3個月?我們想先試執行,要是員工反饋好,後續再續簽長期合同。”
林默和蘇晚對視一眼,都從對方眼裡看到了驚喜。“冇問題!”林默立刻說,“3個月的合同期很合理,我們會每月提交產品反饋表,根據員工意見調整口味和包裝。另外,我們還會在每月最後一週,提供下一個月的產品選單,讓員工投票選擇,保證產品多樣性。”
當天下午,陳女士就帶來了審批結果,雙方順利簽訂了3個月的合作協議。協議約定:“晚香齋”每月為“星雲互聯”提供200份定製糕團,產品種類每月根據員工投票確定,價格按零售價的85%計算,每月5號和20號各配送一次;若當月銷量超300份,價格自動調整為零售價的83%;“星雲互聯”需在每月1號前支付當月貨款的50%作為定金,剩餘貨款在當月最後一次配送後結清。
簽完合同,陳女士笑著說:“我們公司有個企業合作群,裡麵有幾十家本地企業的行政主管,要是你們的產品和服務能讓我們員工滿意,我可以把你們推薦到群裡,到時候說不定有更多公司找你們合作。”
林默連忙道謝:“太感謝您了!我們肯定會做好產品和服務,不辜負您的信任。”
送走陳女士後,林默立刻開始籌備首月的b端訂單。他聯絡原料供應商,簽訂了每月固定采購的協議,把麪粉、黃油等原料的采購價壓到了原價的90%;又和印刷廠溝通,確定了“星雲互聯”專屬禮盒的樣式,禮盒上印著公司logo和“員工福利專屬”的字樣,還加了一個透明視窗,能看到裡麵的糕團;配送方麵,和快遞公司簽訂了長期合作協議,每月兩次配送,每次42.5元,比之前單次50元省了7.5元。
首月5號,林默親自開車配送第一批定製糕團。“星雲互聯”的茶水間裡,員工們看到精緻的禮盒,都圍了過來。一位年輕員工開啟禮盒,拿起一塊印著公司logo的蟹殼黃,咬了一口,笑著說:“這個蟹殼黃好好吃,比外麵買的酥脆,禮盒也很精緻,感覺公司福利越來越好了。”
行政部的實習生小王,還特意拍了幾張禮盒的照片,發在公司內部群裡:“本月員工福利糕團到啦,來自‘晚香齋’,味道超讚,還有專屬定製禮盒,大家快去茶水間領取!”群裡立刻熱鬨起來,很多員工都留言說“想嚐嚐”“期待下個月的口味”。
陳女士看著員工們的反應,滿意地對林默說:“你看,大家反饋很好,比之前采購的零食受歡迎多了。下個月我們想增加一些低糖口味的糕團,很多女員工怕胖,你那邊能調整嗎?”
“當然可以!”林默拿出筆記本,“我們會在本月25號前,把下一個月的產品選單發給您,裡麪包含低糖芝麻酥、無糖桂花糕等5種低糖產品,您可以讓員工投票選擇。”
首月結束後,林默整理了b端訂單的資料:首月共配送200份定製糕團,其中蟹殼黃120份、芝麻酥50份、桂花糕30份;員工滿意度達92%,有87%的員工表示“希望下個月繼續采購”;b端訂單貢獻了當月總銷量的20%,毛利率達29%,雖然比零售毛利率低6%,但勝在訂單穩定,不用額外投入營銷成本。
“冇想到b端業務這麼順利,”林默看著資料,臉上露出了笑容,“首月就達到了預期目標,要是後續能拓展更多企業客戶,b端業務說不定能成為咱們的主要收入來源之一。”
蘇晚正在設計下一個月的產品選單,聽到這話,抬起頭說:“陳主管昨天跟我說,已經把咱們推薦到企業合作群裡了,有兩家公司已經私信諮詢,想瞭解定製服務的細節。咱們得趕緊整理一份b端合作手冊,把服務內容、價格體係、合作流程都寫清楚,方便後續對接。”
李萌萌也湊過來說:“咱們可以在抖音上釋出‘星雲互聯’的合作案例,展示定製禮盒和員工反饋,讓更多企業知道咱們的b端服務。之前有粉絲問過能不能為公司定製年會伴手禮,現在正好可以推廣。”
三人一拍即合,開始分工籌備:林默負責整理b端合作手冊,蘇晚負責對接諮詢的企業客戶,李萌萌負責拍攝合作案例的宣傳視訊。
夕陽透過玻璃窗,灑在辦公桌上的合作協議上,協議旁邊放著“星雲互聯”的定製禮盒樣品,logo在陽光下泛著微光。林默正在完善合作手冊裡的價格體係,蘇晚在回覆企業客戶的諮詢微信,李萌萌在剪輯宣傳視訊,畫麵裡員工們拿著糕團的笑臉格外燦爛。
他們知道,與“星雲互聯”的合作隻是b端業務的起點,隨著更多企業客戶的加入,“晚香齋”的業務模式會越來越多元。而陳女士提到的企業合作群,就像一扇開啟的大門,為b端業務的規模化發展埋下了伏筆,預示著“晚香齋”將從老街的小店,走向更廣闊的市場。
在這個充滿希望的春日,“晚香齋”不僅用美味的糕團溫暖著消費者的味蕾,更用專業的b端服務,贏得了企業客戶的信任。他們相信,隻要堅守品質、用心服務,“晚香齋”的品牌故事,會在b端市場書寫出更精彩的篇章。
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