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“綜合來看，漲價前囤1噸的淨收益=2400-138-1080=1182元，雖然不算多，但能保障後續兩個多月的供應，避免原料斷供導致的訂單損失。”林默分析道，“但關鍵問題是，我們後續能不能找到更穩定、更便宜的原料渠道？如果能找到，囤1噸就足夠過渡；如果找不到，後續還是要麵臨漲價和供應不穩定的問題，甚至可能需要再次囤貨，資金壓力會更大。”
會議室裡陷入短暫的沉默，每個人都在權衡利弊。李萌萌翻看著線上訂單諮詢記錄，時不時歎氣；陳曦在草稿紙上演算著不同囤貨量的成本差異，比如囤0.5噸的利弊；林默則盯著測算表，眉頭緊鎖，手指在桌麵上輕輕畫圈。
就在這時，蘇晚突然眼睛一亮，像是想起了什麼，下意識地伸手翻找辦公桌最底層的抽屜：“對了！我想起一件事！品鑒會前整理家族資料的時候，我看到過一份安徽有機糯米基地的舊合同，是我爺爺當年合作過的供應商，上麵寫著‘品質穩定，供應充足’，還留了聯絡方式和地址！”
她的手指在抽屜裡快速摸索，翻出了一疊泛黃的檔案夾，灰塵在透過窗戶的陽光中飛舞。蘇晚小心翼翼地翻開檔案夾，裡麵夾著幾張陳舊的信紙和一份列印的合同，紙張邊緣已經有些破損。她一頁頁地翻閱，臉上漸漸露出了笑容：“找到了！就是這份合同！安徽皖南有機糯米種植基地，聯絡人張經理，電話和地址都還在。合同上的簽訂日期是十年前，當時的價格是10元斤，不知道現在怎麼樣了，也不知道這個基地還在不在。”
林默連忙湊過去，看著合同上模糊但清晰的字跡，心中燃起了一絲希望：“太好了！蘇晚，你立大功了！不管現在價格怎麼樣，至少多了一個備選渠道。我們可以先聯絡一下，問問他們的產能、品質和價格，如果合適的話，正好可以替代現在的供應商，從根本上解決原料供應的問題，不用再被動接受漲價。”
“我現在就打電話問問！”蘇晚拿起手機，按合同上的號碼撥了過去，手指因為期待而微微有些顫抖。電話接通的那一刻，她的聲音帶著一絲忐忑和期待：“喂，請問是安徽皖南有機糯米種植基地的張經理嗎？我是蘇晚，我爺爺是蘇振海，十年前和你們合作過有機糯米供應，不知道您還有印象嗎？”
電話那頭傳來一位蒼老但洪亮的聲音，帶著幾分驚訝和懷念：“蘇振海？哦，我記得！老蘇啊，我們當年合作得可愉快了！他對品質要求高，為人也實在，我至今還記得他專門跑到基地來考察，蹲在田埂上看糯米長勢的樣子！你是他的孫女？找我有什麼事嗎？”
“張爺爺您好！”蘇晚的語氣瞬間變得親切起來，懸著的心也放下了大半，“是這樣的，我們現在也在做傳統糕點生意，主打高品質的有機產品，核心原料就是有機糯米。最近原來的供應商因為南方暴雨減產，要漲價10%，我們實在冇辦法，就想起爺爺當年和你們合作過，口碑很好，就想問問你們現在還有有機糯米供應嗎？產能和價格怎麼樣？”
“有！當然有！”張經理的聲音充滿了熱情，“我們基地這些年一直堅持有機種植，從來冇斷過，而且規模比十年前還大了不少，現在有兩百多畝地專門種有機糯米。今年南方雖然有暴雨，但我們這邊地勢高，冇受影響，收成比去年還好！”
“真的嗎？那太好了！”蘇晚興奮地說道，“那你們現在的價格是多少？能保證長期供應嗎？”
“價格嘛，現在市場上有機糯米普遍漲價，我們給老客戶的優惠價是12.5元斤，比你原來供應商漲價後的13.2元便宜0.7元。”張經理說道，“供應絕對有保障，我們今年收了五萬多斤有機糯米，庫存充足，而且和當地的物流合作多年，能直達你們那邊，運輸時間也就兩天左右。”
蘇晚轉頭看向林默，眼裡閃著光，用口型說道：“12.5元斤，比漲價後便宜0.7元，產能充足！”
林默眼睛一亮，連忙示意蘇晚繼續問：“問問品質怎麼樣，有冇有有機認證，能不能先寄樣品過來檢測？”
“張爺爺，那你們的有機糯米有相關認證嗎？品質和十年前比怎麼樣？我們對原料品質要求很高，能不能先寄點樣品過來讓我們檢測一下？”蘇晚問道。
“有！有機認證每年都續期，證書都齊全，隨時可以給你們發照片。”張經理說道，“品質你放心，和十年前一樣，甚至更好！我們這些年一直在優化種植技術，不用化肥農藥，用的都是有機肥，糯米顆粒飽滿，口感軟糯，做糕點最合適不過了。樣品冇問題，我今天下午就給你們寄過去，順豐加急，明天就能到。”
“太感謝您了，張爺爺！”蘇晚連忙說道，“那您方便把地址和聯絡方式再跟我說一遍嗎？我記下來，後續我們可能會派人過去考察。”
這章冇有結束，請點選下一頁繼續閱讀！“冇問題！地址是安徽省宣城市涇縣皖南有機農業園區，電話就是這個號碼。”張經理說道，“你們要是過來考察，提前跟我說一聲，我到門口接你們，帶你們去田裡看看，讓你們放心。”
掛掉電話，蘇晚激動地對大家說：“搞定了！安徽這個基地今年冇收災，產能充足，價格12.5元斤，比漲價後的價格便宜0.7元斤，還有有機認證，今天下午就寄樣品過來！而且張經理說，他們庫存有五萬多斤，能保證長期供應，運輸也方便。”
“真是雪中送炭！”林默長舒了一口氣，臉上的凝重終於消散了一些，“這樣一來，我們就不用在漲價前盲目囤貨了。現在的庫存夠維持10天，我們先等樣品寄過來，檢測合格後，就可以和安徽的基地簽訂合作協議，剛好能銜接上我們的庫存，避免斷供，還能節省成本。”
陳曦也鬆了口氣，推了推眼鏡說道：“按這個價格算，定製豆沙糕的單份糯米成本可以從8.8元降到8.5元，單份成本增加從0.8元降到0.5元，毛利率從35%回升到36.5%，壓力小了很多。而且多一個供應商，以後也不用再擔心被單方麵漲價了。”
“我現在就聯絡檢測機構，樣品一到就送過去檢測。”李萌萌立刻說道，“同時我再整理一下我們的品質標準，發給張爺爺，讓他確認是否符合要求。”
“好！”林默點了點頭，開始安排後續工作，“蘇晚，你負責跟進樣品物流，明天樣品到了第一時間通知我；陳曦，你重新測算一下如果切換到安徽基地的原料，三款核心產品的成本和毛利率變化，做一個詳細的對比表；我現在聯絡王總，先采購500斤糯米應急，爭取把價格再壓低一點，同時拖延一下漲價執行時間，為我們切換供應商爭取緩衝期。”
“收到！”三人異口同聲地迴應，臉上的焦慮已經被興奮和期待取代。
夕陽透過會議室的窗戶，灑在桌麵上的測算表和那份泛黃的合同上，彷彿為這場突發的危機鍍上了一層希望的光芒。林默看著團隊成員各司其職、有條不紊的樣子，心中感慨萬千。從接到漲價通知的凝重，到測算成本的冷靜，再到找到備選渠道的希望，這場突發的危機，不僅冇有打垮他們，反而讓團隊的協作更加默契，每個人都展現出了成長的痕跡。
林默不再像以前那樣遇到危機就慌亂，而是用資料量化影響，冷靜分析應對選項，危機處理能力愈發成熟；蘇晚也不再是單純的執行者，而是主動思考解決方案，從“被動接受”轉向“主動解決”，成為了團隊的“隱性資源庫”；陳曦則從技術導向轉向實際應用，提醒囤貨的潛在風險，避免盲目決策，技術服務意識顯著提升。
而那份從家族資料中翻出的舊合同，如同黑暗中的一束光，不僅為林記化解了眼前的成本危機，更埋下了後續安徽基地考察的重要伏筆。林默知道，這隻是危機的暫時緩解，後續還有樣品檢測、實地考察、合作談判等一係列工作要做，但他相信，隻要團隊齊心協力，就冇有克服不了的困難。
夜色漸深，林默坐在電腦前，重新調整著成本測算表。如果樣品檢測合格，順利切換到安徽基地的原料，定製豆沙糕的成本壓力將大幅緩解，毛利率也能回升。他看著螢幕上的數字，心中充滿了期待。這場突發的原料漲價危機，或許會成為林記供應鏈升級的契機，讓他們擺脫對單一供應商的依賴，建立更穩定、更多元的原料供應體係，為未來的發展奠定更堅實的基礎。
而遠在安徽的皖南有機糯米基地，此刻還不知道，這份塵封十年的舊合同，即將再次連線起兩個傳承匠心的品牌，在傳統糕點行業的變革浪潮中，書寫一段新的合作佳話。
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