“莫急莫急,咱們肯定行,麻辣燙必定能火遍整個縣城,咱們的幸福生活就要來啦!”
交了五文進城費後,周安領著眾人進了縣城。
一邊伸展著身體,一邊安撫著明顯有些緊張的眾人。
決定要擺攤後,周安就把縣城轉了個遍,發現城中集市的人流量那叫一個大,不過競爭也是相當激烈。
攤位多得數都數不過來,想要出人頭地可不容易。
但麻辣燙可是個稀罕玩意兒,見過的人都沒一個,更別說嘗過的人了。
所以一定要找個人多的好地方,讓所有人都能認識到麻辣燙,於是周安還是選擇了城中集市。
交了兩文攤位費後,周安帶著人走進城中集市。
一進來周倉眼睛一亮,瞧見中間的位置,激動地大喊:“安叔,那位置妙啊,咱趕緊過去。”
周清趕忙拉住他,笑著說:“倉叔,這位置是好得很,但絕對是早有人佔好地,而且人家說不定有大後台,咱可惹不起。”
周倉撓撓頭,無奈地嘆了口氣,嘟囔著:“唉,真可惜,就跟看到一大塊肥肉卻吃不著一樣。”
周安一眼瞅見集市邊緣靠近角落的位置,雖然有點偏,但周圍人流不少,旁邊還有幾棵大樹,能夠遮陽。
周安說:“咱就去那兒。”
周倉皺著眉頭嘟囔道:“這位置也太偏了吧,能行不?”
周清連忙點頭:“我覺得挺好,雖然不是中心位置,但在這附近也能吸引不少人,就像在角落裏藏著的寶貝。”
大家呼啦啦來到角落,七手八腳地開始擺放桌椅、準備食材。
周倉忙得像個陀螺,嘴裏還念念有詞:“咱這麻辣燙,那可是天下第一美味,等會兒保準把大夥香得找不著北。”
那模樣,活脫脫像個念經的小和尚,一看就緊張得要命。
東西擺好後,因為是沒見過的新鮮玩意兒,整個攤位顯得有些冷清。
大家心裏不禁有些著急。
“安叔,這可咋辦?”
周安當機立斷,對李杏喊道:“你先做一份麻辣燙出來。”
李杏雖然不太明白,但還是乖巧地照做了。
周安讓周清拿著麻辣燙到前麵去,表演吃給大家看。
同時周安扯著嗓子大喊:“新鮮熱乎的麻辣燙,快來嘗一嘗咯。”
這一嗓子,在喧鬧的集市裡格外響亮。周倉也跟著扯起嗓子吆喝:“來來來,走過路過不要錯過,一文錢一串,過了這個村可就沒這個店咯。”
幾個年輕人被周倉的吆喝聲吸引過來,好奇地盯著攤位上的麻辣燙。
周安熱情地給他們介紹麻辣燙的做法和口味。
沒過多久,攤位前就圍了好多人,但大多數隻是看著,不能真的下單。
不過周清一直在旁邊吃,那味道香得很,還是有一個人忍不住挑了起來。
因為是第一個,挑的都是素菜,粉都沒有挑。
李杏做得很快。
“客官,一共五個串,五文錢,木碗一文錢押金,等會兒拿著木碗,這一文錢直接退,一共六文錢。”周
倉一邊說著,一邊手腳麻利地給顧客盛麻辣燙。
周清則在一旁幫著收錢、找零。
第一個客人接過周倉遞過來的木碗和木筷子,嘗了一口,眼睛瞬間瞪得像銅鈴,含含糊糊地說:“哎呀媽呀,這味道也太絕了。”
周圍的人聽了,頓時忍不住下單。
慢慢的開張了。
雖然不說賓客如雲,但怎麼都不是閑得拍蚊子。
大家臉上都帶上了笑。
慢慢的也傳出去,集市裡有個新奇美食的事。
一個穿著華麗服飾的年輕人走了過來,“你們這是什麼東西,怎麼這麼奇怪?”
周倉連忙解釋道:“這是麻辣燙,味道可好啦,您嘗一嘗。”
年輕人哼了一聲,不屑地說:“我看你們這是在瞎搞,這東西能吃、?”
吃過的人立刻反駁起來。
周倉急得臉都紅了,剛想爭辯,周安不慌不忙地說:“您先嘗一嘗,如果覺得不好吃,分文不收。”
周安敢這麼說,還是因為這人穿金戴玉的,一看就是個狗大戶。
那個年輕人站在原地,眉頭微皺,眼神中透露出一絲猶豫和遲疑。
盯著眼前那看起來有些奇特的食物或者物品,心中似乎正在做著激烈的思想鬥爭。
過了好一會兒,年輕人終於像是下定了決心一般,下單。
很快地年輕人就拿到了他的麻辣燙,拿到手裏年輕人少少少的夾起一個魚丸。
就在那一剎那,年輕人的眼睛突然瞪大,臉上瞬間浮現出極度驚訝的神情。
讓旁人一眼就能看出此刻他內心的震撼與難以置信。
儘管年輕人一句話也沒有說出口,但那張因驚訝而變得誇張的臉卻已經勝過千言萬語。
見狗大戶都覺得好吃,下單的人更加多了起來。
讓周安恨不得狠狠地親狗大戶一把。
周倉站在攤位前,雙手不停地忙碌著,大聲吆喝:“新鮮的麻辣燙,快來嘗一嘗啊。”
李杏熟練地用長柄漏勺從翻滾著紅湯的鍋裡撈出一串串裹滿辣椒和香料的素菜,放進碗裏,動作一氣嗬成。
接著,又夾起一串魚丸和瘦肉,在鍋裡涮了幾下,也放進碗裏。
“來嘞,這是您的麻辣燙,一共十五文。”
周倉接過錢,確認無誤後,轉身把錢遞給身後的周清。
周清接過銅錢,小心翼翼地放進一個小鐵盒裏,鐵盒裏已經整齊地疊放著不少銅錢。
一邊把錢放好,一邊笑著對顧客說:“謝謝您惠顧,慢走啊。”
這時,又有一個顧客拿著一串肉串走過來,周倉忙說:“三文一串,一共六文。
攤位前的人越來越多,周倉不停地吆喝著,雙手一刻也不停歇。
周清則專註地收錢、找零,保證每一筆錢都準確無誤。
雖然忙,但忙得不亦樂乎。
在這個過程中,周倉和周清配合默契,一個負責招攬顧客、盛麻辣燙,一個負責收錢找錢,忙而不亂。
周安還時不時地給顧客講個笑話,逗得大家哈哈大笑。
劉山娘也十分細心,把錢數得清清楚楚,還會貼心地提醒顧客拿好東西。
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