十二月十二日，台灣島的冬日，本該是濕冷侵骨，這日卻難得放了晴。
一輪暖陽斜掛在黛青色的天穹上，將台中城南門外那片望不到邊的甘蔗田染成了翡翠色的海洋。
丈餘高的甘蔗稈筆直挺立，像列陣待發的兵士，翠綠的葉片邊緣帶著細碎的鋸齒，在料峭寒風中簌簌作響，像是無數把小扇子在低聲吟唱。
沉甸甸的蔗節飽滿得快要炸開，表皮裹著一層薄薄的白霜，那是糖分凝結的印記，風一吹，蔗葉翻動，露出下麵青黃相間的蔗身，遠遠望去，整片蔗田都泛著甜絲絲的光澤，連空氣裡都飄著淡淡的甘蔗清香。
田埂邊幾株野菊開得正艷，黃色的花瓣在寒風中搖曳，給這片翠綠的世界添了幾分亮色。
林墨穿著一身幹活時穿的粗布短褂，靛藍色的布料上還沾著些許泥土，袖子高高挽到肘部，露出線條緊實的小臂，上麵還帶著幾道勞作留下的淺痕。
他手中握著一把剛磨好的砍刀，刀柄被摩挲得光滑發亮，刀刃在陽光下閃著寒芒。
都看好了！他的聲音清亮如鍾，穿透了蔗田的風聲。
收割甘蔗可不是蠻力氣活，這裏麵的門道多著呢。
說著，他弓步上前，左腳在前踩穩田壟，左手穩穩扶住一根粗壯的蔗稈，指腹貼著冰涼的蔗身，右手持刀貼著根部斜斜下切——手腕微轉，動作快如閃電，隻聽一聲脆響，甘蔗稈應聲而斷，切口平整光滑，連帶著一小截蔗頭留在了土裏。
他順勢將斬斷的甘蔗往肩上一扛，蔗葉掃過他的臉頰，留下幾片翠綠的碎影，腳步輕快地走到田埂邊放下。
圍在一旁的十幾個村民看得目不轉睛，連大氣都不敢喘。
領頭的大山黝黑的臉龐上滿是憨厚，此刻正瞪大了銅鈴般的眼睛，死死盯著林墨手中的砍刀，手指還下意識地比劃著下刀的動作。
公子，您這刀使得真俊！他忍不住咋舌。
我在家劈柴都沒這麼利索，上次劈個鬆木墩子，還震得我手麻了半天。
林墨走回來，拍了拍大山的胳膊，那胳膊上的肌肉硬得像鐵塊。
劈柴是蠻力，收甘蔗要巧勁。他指著田地裡的甘蔗。
看見沒？斜切能避免蔗稈劈裂，留三寸蔗頭是為了明年發芽——咱們種莊稼，得給土地留條後路，不能隻顧眼前。
他頓了頓，故意揚了揚眉，聲音提高了幾分。
當然了，今天誰收的甘蔗又快又好，晚上城主府的紅燒肉，管夠吃！
這話一出，村民們頓時鬨笑起來，原本緊張的氣氛瞬間鬆弛下來。
城主這話可是當真？
旁邊的阿明湊過來，臉上滿是期待。
我娘做的紅燒肉總怕費油，每次都燉得乾巴巴的，我好久沒吃過像樣的紅燒肉了。
林墨笑著點頭：君子一言，駟馬難追。
大山搓了搓手，迫不及待地拿起砍刀走到一根甘蔗前。
他學著林墨的樣子弓步站穩，左手死死抱住蔗稈，右手舉刀就砍——可他力氣實在太大，刀刃下去的瞬間沒控製住力道，隻聽的一聲脆響，甘蔗稈直接被劈成了兩半，清甜的蔗汁濺了他一褲腿，還濺到了旁邊阿康的臉上。
哎呀！
大山懊惱地撓了撓頭，黝黑的臉上泛起紅暈，像熟透的關公臉。
公子，我把它劈壞了......這........？
阿康抹了把臉上的蔗汁，伸出舌頭舔了舔，笑著說道。
大山哥，你這是給我嘗鮮呢，這蔗汁真甜！
林墨走過去，撿起地上劈裂的甘蔗看了看，又拍了拍大山的肩膀。
沒事，第一次都這樣。你啊，把力氣收三成，就像舉著剛出生的娃娃似的，手腕輕輕往下壓。
他說著，握住大山的手，重新調整姿勢，將刀把塞進他掌心。
刀刃要順著蔗稈的紋理，就像這樣......對準根部一寸的地方，斜著切下去。
冰涼的刀把被兩人的手同時握住，林墨能感覺到大山掌心的老繭和微微的顫抖，那是常年勞作留下的印記。
下刀！隨著他的指令，大山深吸一口氣，小心翼翼地斜切下去——這次聲清脆悅耳，甘蔗稈整整齊齊地斷了下來，切口光滑平整。
成了！大山興奮地跳了起來，像個孩子般舉著甘蔗歡呼。
旁邊的村民們都湊過來看，王嬸笑著說：大山兄弟，學東西就是快，這下晚上的紅燒肉有指望了！
村民們見狀，也紛紛行動起來。
一時間，蔗田裏刀聲此起彼伏，的斷裂聲和歡快的笑語交織在一起，像一首熱鬧的田園交響曲。
負責捆甘蔗的王嬸是個手腳麻利的婦人，她盤腿坐在田埂上，麵前擺著幾捆剛收割的甘蔗，手中的稻草在指間翻飛，不一會兒就捆好了一捆，還在上麵打了個漂亮的蝴蝶結。
你說咱們城主，咋就啥都會呢？
她一邊幹活，一邊對身旁同樣忙著捆甘蔗的李嫂嘀咕。
三月的時候教了咱們種紅薯，現在又教咱們收甘蔗做糖，比城裏的先生懂得還多。
李嫂正彎腰撿拾掉落的蔗葉，聞言直起腰，用袖子擦了擦額角的汗，望著遠處指揮村民的林墨，眼神裡滿是敬佩。
可不是嘛！去年這時候，海盜還在城外轉悠，咱們躲在城裏嚇得睡不著覺，田地都荒著，頓頓喝稀粥，連紅薯都捨不得多吃。現在倒好，不僅種上了甘蔗，還能跟著城主學做糖——這日子啊，就像這甘蔗一樣，越嚼越甜。
旁邊的趙叔也插話說：城主心善，想著咱們大家，跟著城主，咱們的日子肯定能越來越好！
說話間，幾輛板車車軲轆從田埂上駛過，車輪壓過鬆軟的泥土，留下深深的車轍。
車上堆滿了捆好的甘蔗，翠綠的蔗葉在車後拖出長長的影子，像綠色的尾巴。
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