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第217章

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宋峰隨手拿了一個已經調配好的料碗,就先嘗嘗他們店裏夥計調出來的味道。

回到餐桌旁邊的時候,所有的東西已經上齊,圍繞著中間咕咚咕咚沸騰的小鍋。

一個小小的湯鍋店算不上多稀奇,但是這店裏的桌子,還有這種上菜方式,卻是宋峰之前沒有見過的。

看來他真是老了,不如這些年輕人腦子靈活。

先嘗嘗這裏飯菜的味道吧。

沸騰的小鍋從中間位置分成兩半,一半是紅油味道的辣鍋,另一半則是所謂的番茄鍋。

一個湯鍋可以吃到兩種味道,這個想法也不錯。

夾起一塊肉放進鍋裡,咕嚕幾下之後,肉片開始變色。

宋峰將肉從鍋裡撈出來,這個火候的肉吃上去剛剛好,放進蘸碟裡,裹上料汁……

肉片裹上一層芝麻醬,吃起來的口感格外香,肉的品質也不錯,很新鮮,沒有什麼特別的腥味。

宋峰往後廚的方向看了看,裏麪人影晃動,看起來格外忙碌。

他收回視線,將盤子裏麵的肉全部下到鍋裡。

辣鍋裏麵放一半,番茄鍋裡放一半。煮到火候可以的時候一併撈出來,其他的菜也陸陸續續放進去,一邊煮一邊吃。

哪怕他這個桌子不同於其他桌子好友相聚,隻有孤孤單的一個人,但在升騰的白汽裡,也並不覺得孤單。

很快桌子上麵的食材被全都煮完,宋峰打了個嗝,感覺吃得差不多了。

招手叫來店裏正在上菜的夥計,指著選單最下麵的地方。

“這個速食麵是什麼東西?”宋峰問。

子安解釋道:“你是剛來京城不久吧,這速食麵是我們家主子研究出來的一種麵食,用簡單的熱水浸泡之後就能變成爽滑的麵條,出遠門攜帶著也很方便,吃上去口感勁道,和普通的麵條有些許不同。”

聽到他這麼說,宋峰來了興趣,他掏出錢放到桌子上。

“好,那再給我來一份。”

子安:“好嘞,你稍等!”

宋峰在等待麵的時候,繼續打量著這個店鋪,比不上他們酒樓大,開業第一天的生意也算是紅火,隻是不知道日後還能不能維繫得住。

這種湯鍋的味道確實不錯,但製作出來簡單,並沒有什麼技術含量,那個臭小子就為了製作這種湯鍋,寫信跟他說在京城精鍊廚藝?

真是不可理喻。

人家這店的生意再怎麼好,他那個不開竅的豬腦子能學到一點嗎?

宋峰想到這裏周身浮現一層低氣壓,子安也沒有想到,他不過是回去拿了個麵餅,再一回來客人怎麼滿臉都寫著不開心?

難道他剛才說錯了什麼話?

子安將裝著麵餅的盤子放到桌子上,“這位客人,您要的麵餅,在鍋裡煮開之後就能吃了,如果你喜歡吃軟一點的,就多煮一會,我再給你鍋裡添點湯吧……”

給兩個口味的鍋裡添完湯之後,子安快速離開,怕再惹的這位客人不高興。

宋峰看著他匆忙離開的背影,心道就連這裏的夥計也沒有他們家酒樓裡的夥計頭腦靈活,除了這些帶著新意的東西,他是真看不出來這地方哪裏比得上自己家酒樓。

他拿起盤子裏麵的麵餅,仔細打量了一下,不過就是乾的麵條,這東西能有什麼好吃的?

乾麵條哪怕再好吃,也比不上新做出來的麵條好吃。

在鍋裡稍微煮了一會之後,宋峰將麵條就紛紛撈出來,看上去有些晶瑩剔透的,不過在這種口味的湯底裏麵煮出來的麵條定然不會難吃。

他吸溜一口,下一秒便被這麵條特殊的口感驚訝到,和普通的麵條果然不同,並沒有因為是乾麵餅口感大打折扣,反倒比普通的濕麵條更多了幾分韌勁。

搭配上這酸酸甜甜的湯底,來上一碗麵條,感覺胃口再次被開啟了。

可惜他剛才已經吃了不少的菜,現在也吃不下其他東西了。

宋峰起身,卻並沒有離開店裏。

他不打算打擾店裏,正常做生意,就等著那臭小子自己出來。

然後便和蘇雲嵐站在門口麵麵相覷。

蘇雲嵐看看店裏,又看看周圍。

“您是要等人嗎?我去給你拿把凳子來吧?”

宋峰還沒來得及開口,蘇雲蘭已經快速閃回店裏拿出來一把凳子。

“多謝姑娘,隻是我坐在這裏,會不會打擾你們做生意?”宋峰沒有客氣,直接坐在了店門口旁邊的位置。

蘇雲嵐擺手:“不會呀,我也是站在門口迎客人的,他們想進去吃飯的自然就進去了,你在這裏歇一會的話,不礙事的。”

宋峰點頭。

但是看到店裏麵的情況又忍不住開口問:“你們這店之前不是做湯鍋的吧?”

蘇雲嵐一愣,這個她還真不知道,係統之前也沒說過。

“是新盤下來的店麵,簡單修繕了一下便開始做湯鍋了,今天是第一天營業,您吃著感覺怎麼樣?”

宋峰想了想,開口:“店裏的東西都比較新穎,第一次來確實覺得新鮮,可是這種東西吃過兩次也就算了。”

普通的湯鍋而已,老百姓在家裏自己也能做,何必來店裏多花錢。

蘇雲嵐道:“確實,不過我們店裏的菜色多,還有許多新奇的食材,在京城其他店裏吃不到。

若是覺得在店裏吃不劃算,我們還準備了這種湯鍋底料,一小罐隻需要二十文,一家人吃一頓足夠了。”

在現代的時候,蘇雲嵐也有犯懶不想去探店的時候,就會錄製開箱視訊或者測評視訊。

像速食麵這種速食或者是底料之類的產品,尤為受歡迎。

偷懶不想出門吃飯的時候,也可以來一塊火鍋底料丟進鍋裡,在冰箱裏麵隨便搜了出來一堆菜……

而此刻店裏精心調製的底料味道,保證這些時刻吃過一次,還想要吃第二次。

不來店裏吃也無所謂,可以買直接買這種底料。

不管怎麼說,都可以賺到錢。

宋峰接過她手裏的小罐子,“不錯不錯,要是宋莊那小子能有你這樣的頭腦,我就不用發愁了。”

宋昭?

蘇雲嵐一愣,這纔看出來麵前之人與宋昭眉眼之間的相似之處。

“……您是宋昭的父親?他經常提起您!”

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