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第18章 碾轉(2)

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吃過飯後,石楠並冇有立刻起身活動,而是選擇在屋內稍作歇息。她緩緩地靠在椅子上,閉上眼睛,讓思緒漸漸飄遠。

剛剛那頓簡單而美味的飯菜,讓她回味無窮。尤其是那道“碾轉兒”,更是給她留下了深刻的印象。這種食物似乎在所有種麥子的地方都能找到,它是一種獨特的吃食兒,承載著人們對土地和自然的敬畏與感恩。

石楠細細品味著口中殘留的味道,彷彿還能感受到那濃鬱的麥香和淡淡的清甜。與她之前吃過的“碾轉兒”不同,這裡的“碾轉兒”冇有受到化肥的汙染,完全保留了麥子的原汁原味。

她想象著這些麥子是如何在陽光雨露的滋潤下茁壯成長,又是怎樣經過人們的辛勤勞作,最終變成了這道美味佳肴。每一口“碾轉兒”都蘊含著大自然的饋贈和人類的智慧,這種純粹而質樸的味道,讓石楠感到無比滿足。

碾轉兒,就是一種用未完全成熟的大麥或小麥先炒製再用石磨碾製而成的螺旋狀的麥仁細條,或拌或炒著吃的民間特色吃食。

石楠回想起,“麥青作攆轉,麥仁作肉粥。”的古詩,這時,跟著石楠的嬤嬤,以為石楠睡著了,連忙輕輕地喊著。石楠連忙睜開眼,“您放心,我冇睡。”

“床我鋪好了,你看要不去歇一會兒……”“好吧,謝謝嬤嬤了。”石楠說著,來到了床邊,脫去外衫,躺下休息。酣甜一覺醒來,石楠他們又跟著莊子上的孩子,一起去稻田裡摸田螺,抓小螃蟹,還有小魚。

摸田螺,抓小螃蟹,石楠他們還成,那些小魚,他們費勁力氣,使儘渾身解數,也冇抓到一條。還是莊子上的孩子們,經驗老到,講究的是一個眼疾手快,發現它們,在驚動它們之前,迅疾地下手。即使不小心驚動了它們,也能快速準確判斷出,它們逃跑的方向,一抓一個準。

時間就像沙漏裡的細沙,快樂的時候總是流逝得飛快。不知不覺中,已是夕陽西下,橙色的餘暉灑在大地上,給一切都鍍上了一層溫暖的色彩。石楠他們帶著收穫滿滿的田螺、小螃蟹、小魚,心滿意足地回到了住處。

莊子上的人已經手腳麻利地準備好了晚餐,她們將田螺用水養上一夜,讓它們吐儘肚腹裡泥沙,纔可以做成美味。

石楠則在院子裡找了個小板凳坐下,看著天邊絢爛的晚霞,心中滿是愜意。不一會兒,廚房裡又飄出了一陣誘人的香氣,有熬小魚的鮮香,還有炸小螃蟹的焦香。石楠忍不住深吸一口氣,感覺自己的味蕾都在歡呼。

晚餐時,石楠吃得格外滿足,每一口都充滿了田園的味道。飯後,漫步在村子的小道上,月光灑在身上,周圍是蟲鳴聲和蛙叫聲交織成的美妙樂章。

石楠覺得,這樣簡單而又充實的生活,纔是她一直所嚮往的。她心裡暗想,要是能在這裡多住些日子,好好體驗這田園生活的美好,那是多麼愜意的事兒。

在嬤嬤的再三催促下,石楠他們回到屋子裡,洗漱一番後,熄燈睡覺。一夜無夢酣睡到天明,石楠是在雞鳴鳥叫聲中醒來。

她走出屋子,發現天光已經大亮,陽光透過雲層,灑落在大地上,給一切都鍍上了一層金色的色彩。石楠深深地吸了一口氣,感覺空氣都是那麼的清新。

她看著遠處稻田裡忙碌的農民,心中不禁感慨萬分。這種寧靜而和諧的生活,讓她感到格外親切和溫暖。

她沿著田埂緩緩走去,腳下的泥土鬆軟而富有彈性,彷彿每一步都踏在了大自然的脈搏上。稻田裡,綠油油的秧苗隨風輕擺,宛如一片綠色的海洋,波光粼粼。

農民們彎腰弓背,手握鋒利鐮刀,熟練地在稻田中往來穿行。他們的目光凝聚,表情剛毅,每一次揮舞鐮刀都恰到好處地割斷雜草的根基,保障了水稻的生長空間不被侵奪。他們的身影在晨光中拉長,與這片土地融為一體,構成了一幅動人的畫卷。

遠處,幾隻白鷺悠然自得地覓食,偶爾振翅高飛,劃破寧靜的天空,留下一串串悠長的鳴叫聲,為這幅田園風光增添了幾分生動與和諧。

石楠靜靜地站著,感受著這份寧靜與和諧。她閉上眼睛,深深地呼吸著清新的空氣,彷彿能夠感受到稻田中蘊含的豐富養分和生命的脈動。

此時,陽光已經透過雲層,灑落在稻田上,將這片綠意盎然的世界照得金黃燦爛。石楠感到心中充滿了寧靜與喜悅,彷彿與這片大地融為一體,共享著這份美好與和諧。

當石楠回到住處時,早餐已經準備就緒。她坐在餐桌前,享用著美味的早餐,心中滿是愜意。此時,陽光已經透過窗戶灑落在她身上,將她的笑容照得更加燦爛。在這個靜謐的清晨,石楠感到心中的寧靜與幸福彷彿在這一瞬間凝固,成為了永恒。

到了中午,石楠他們吃到了炒田螺,還有田螺塞肉。

石楠發現,無論是單獨炒製還是加入其他食材,田螺肉都保持著Q彈緊實的口感,讓人慾罷不能。而田螺塞肉則更是鮮美,那鮮甜的肉汁流淌在舌尖,讓人回味無窮。

飯後,石楠他們又開始在村子周圍閒逛,發現這裡家家戶戶都養著雞鴨鵝,而且都是放養的。

這些雞鴨鵝在村子周圍悠閒地踱步,尋找著食物。而每當有陌生人路過時,它們便會好奇地打量著這些人,彷彿在問:“你們是誰?怎麼來的?”

在河邊,石楠他們發現了一隻正在悠閒遊泳的鴨子。這隻鴨子全身雪白,隻有頭頂的一撮羽毛是黑色的,十分可愛。它遊過水麪時,掀起一圈圈漣漪。

石楠小心翼翼地靠近它,想近距離地觀察觀察。然而,當石楠靠近它的瞬間,它卻突然一扭,靈活地將身子轉了個方向,快速地遊遠了,石楠竟從它的眼睛裡,看到了一絲狡黠。

在村子裡逛了一圈,石楠他們發現這個村子其實並不大,但這裡的風景卻格外美麗。

村子四周被連綿起伏的山巒所環繞,每當清晨或黃昏時分,陽光透過雲層灑落在這些山巒上,它們便會變成一座座金色的山,與天空的顏色交相輝映,構成了一幅絕美的畫卷。

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