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從床底到牌桌
:胭脂鋪的翻盤
裁員的事情告一段落後，林晚棠開始把精力轉向產業整頓。
王府名下最賺錢的產業原本是鹽鐵和糧食，但這些產業已經被趙家控製了。剩下的產業裡，最值錢的是五十二間商鋪——分佈在封地各處，經營品類五花八門，有布莊、糧鋪、雜貨鋪、藥鋪、胭脂鋪等等。
但這些商鋪，大部分都在虧損。
林晚棠花了一週時間，把這五十二間商鋪的賬目全部看了一遍，發現了一個共同的問題——管理混亂。
每間商鋪都有一個掌櫃，掌櫃下麵有幾個夥計。掌櫃負責進貨、銷售、管錢，夥計負責賣貨、理貨、打掃。聽起來分工明確，但實際上，掌櫃一個人說了算，想怎麼花錢就怎麼花錢，想怎麼記賬就怎麼記賬。
冇有監督，冇有考覈，冇有標準。
賺錢了，掌櫃說“市場好”；虧錢了，掌櫃說“市場不好”。冇人知道真實的原因是什麼。
林晚棠決定從虧損最嚴重的胭脂鋪入手。
王府在封地有三個胭脂鋪，分彆在北城、南城和東城。三個鋪子去年一共虧了八千兩銀子，是虧損最嚴重的產業。
林晚棠先去了北城的胭脂鋪。
鋪子開在鬨市，位置不錯，但門臉破舊，招牌都褪色了。走進去，貨架上稀稀拉拉擺著幾盒胭脂，包裝簡陋，顏色發暗。兩個夥計靠在櫃檯上打哈欠，看到她進來，連招呼都冇打。
“你們掌櫃呢？”林晚棠問。
一個夥計懶洋洋地抬了抬下巴：“後院喝茶呢。”
林晚棠走到後院，看到一個五十多歲的胖老頭正坐在躺椅上，手裡端著茶壺，眯著眼曬太陽。
“張掌櫃？”林晚棠問。
胖老頭睜開眼，上下打量了她一下：“你誰啊？”
“王府參議，林晚棠。”
張掌櫃愣了一下，然後不情不願地站起來：“哦，你就是那個……棠姐？”
“對，”林晚棠說，“我今天來，是看看胭脂鋪的情況。”
張掌櫃撇了撇嘴：“有什麼好看的？生意不好，客人少，我也冇辦法。”
“你冇辦法，我有辦法，”林晚棠說，“從今天起，胭脂鋪要改革。”
張掌櫃的臉色變了：“改革？怎麼改？”
“:胭脂鋪的翻盤
她還培訓了兩個夥計，教他們怎麼招呼客人、怎麼介紹產品、怎麼成交。她甚至親自寫了一本《店員手冊》，把服務的每一個細節都寫了下來——從客人進門的第一句話，到送客的最後一句話，事無钜細。
半個月後，北城的胭脂鋪重新開業。
開業那天，林晚棠親自站在門口迎客。
她穿了一件新做的藕色褙子，頭髮挽了個簡單的髻，臉上抹了一點“朝霞”胭脂，整個人看起來既端莊又親切。
客人們陸續進來，被嶄新的裝修和精緻的包裝吸引了。兩個夥計按照培訓的內容，熱情地招呼客人、介紹產品，還讓客人試妝。
“這個‘晚棠’色真好看，”一個年輕的姑娘對著銅鏡左看右看，“抹在臉上顯得氣色特彆好。”
“姐姐真有眼光，”夥計笑著說，“這款是我們林參議親自配的方子，用的是上等硃砂和珍珠粉，市麵上找不到第二家。”
“多少錢？”
“五錢銀子。”
姑娘猶豫了一下，還是掏了錢：“買了。”
第一個客人成交了。
接著是第二個、第三個、第四個……
開業第一天，北城胭脂鋪賣了八十盒胭脂，收入四十兩銀子。是改革前一個月的收入。
張掌櫃站在櫃檯後麵，看著絡繹不絕的客人，嘴巴張得能塞下一個雞蛋。
“林……林參議，”他結結巴巴地說，“這……這也太厲害了。”
林晚棠笑了笑：“張掌櫃，我說過，不是市場不好，是你們不會做生意。”
張掌櫃連連點頭，再也不說“花架子”了。
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南城和東城的胭脂鋪，林晚棠用了同樣的方法——裝修、升級產品、培訓員工。
一個月後，三個胭脂鋪全部扭虧為盈。北城鋪子月盈利一百二十兩，南城鋪子月盈利九十兩，東城鋪子月盈利八十兩。合計月盈利二百九十兩，年盈利預計三千五百兩。
雖然和隔壁的“雲香閣”還有差距，但林晚棠不著急。她打算把“晚棠記”做成一個品牌，逐步擴張到全國。
蕭衍看到胭脂鋪的財務報告，沉默了很久。
“一個月，”他說，“你隻用了不到一個月，就把三個虧損的鋪子變成了盈利。”
“王爺，”林晚棠說，“這還隻是開始。”
“你還打算做什麼？”
“把‘晚棠記’做成全國最大的胭脂品牌，”林晚棠說，“三年內，開到京城、江南、嶺南。五年內，成為皇室禦用胭脂。十年內，賣到海外。”
蕭衍看著她，眼神裡帶著一種她看不懂的情緒。
“你說這些話的時候，”他說，“眼睛在發光。”
林晚棠愣了一下。
“王爺，”她說，“我隻是在陳述事實。”
蕭衍笑了。
“你這個人，”他說，“連吹牛都吹得理直氣壯。”
“這不是吹牛，”林晚棠說，“這是目標。目標定得高，才能走得遠。”
蕭衍搖了搖頭，但臉上的笑意冇有散去。
“行，”他說，“本王等著看你的‘晚棠記’開到京城。”
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林晚棠回到西跨院，發現小順子已經在等她了。
“棠姐，”小順子的臉色不太好，“出事了。”
“什麼事？”
“趙家派了人來王府，說是要‘拜訪’王爺。但我覺得，他們是衝著你來的。”
林晚棠的心沉了一下。
“什麼時候？”
“明天上午。”
林晚棠坐在書案前，沉默了幾秒。
“知道了，”她說，“你先回去，繼續盯張嬤嬤。”
小順子走了。
林晚棠一個人坐在書房裡，看著窗外的夜色。
趙家要來。
不是衝著蕭衍，而是衝著她。
這說明，趙家已經查到了什麼。
“該來的，總會來的，”她對自己說，“怕也冇用。”
她拿起筆，開始寫明天的應對方案。
趙家想見她，那就見。
但她不會讓他們輕易得逞。
林晚棠把寫好的方案摺好，塞進袖子裡，吹滅油燈。
黑暗中，她睜著眼睛，看著頭頂的房梁。
“林晚棠，”她在心裡說，“明天又是一場硬仗。”
但她不怕。
她打過太多硬仗了。
不差這一場。
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