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第84章 抓魚

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眾人有條不紊地搬運物資,整理營地,葉笙帶著幾個漢子開始巡視,重點關注不遠處挖野菜的孩子們,防止有山匪或流民出現。

葉笙眼尖,瞧見江水中不少魚兒正自在遊動。他當即迴到自家驢車旁,從空間裏取出一根事先做好的標槍。

來到岸邊,葉笙依據江水對光照的折射原理,瞅準位置,猛地一下將標槍紮進水裏,直刺遊魚。

魚被紮中,葉笙把標槍提起,隻見那魚在標槍上撲騰著尾巴,拚命掙紮。

其實,葉笙本可利用空間把江水和魚一同收進去,隻是眼下人多眼雜,不好施展,隻能先用標槍對付。

孩子們瞧見葉笙插到魚,興奮得尖叫起來:“笙叔抓到魚啦!”

葉婉清三姐妹聽到動靜,放下手中采摘野菜的籃子,興奮地跑了過來。

葉婉儀興奮地大叫:“(⊙o⊙)哇,晚上能吃魚肉咯。”

葉笙把魚從標槍上取下,遞給葉婉清:“拿去處理了吧,晚上喝魚湯。”

葉婉清開心地接過魚,三姐妹便迴營地忙活去了。

葉山、葉柱幾人看到,也跑了過來:“笙哥厲害啊,我也要抓兩條解解饞。”

很快,大家都學著葉笙的樣子,砍了根木棍削尖製成標槍,開始插魚。

葉笙再次對準一條魚,看準位置紮了下去,又插中一條。

大家製作好標槍,開始學著葉笙開始紮,可是怎麽紮都紮不中。

陳文鬆在一旁有些喪氣:“笙叔,我怎麽一直插不到啊?”

葉山、葉柱也嚷嚷著:“笙子,你咋紮的?教教我們。”

葉笙笑了笑,指著水裏的魚解釋道:“光從水裏斜射到空氣裏時,折射光線會偏離,所以咱們看到的魚是虛像,虛像位置比實際位置更靠近水麵、更靠前。所以插魚時,不能直接朝著看到的魚的位置紮,得往看到的魚的下方和後方一些的位置紮。”

大夥聽得雲裏霧裏,陳文鬆理解得快,便照著葉笙說的方法操作,失敗幾次後,終於紮中了一條。

陳文鬆看著自己插到的魚開心地大喊:“哈哈,我終於紮到了!”

葉山、葉柱等人卻怎麽都紮不住,一臉沮喪。

葉笙隻好接著說:“你們實在紮不到,就盡量讓眼睛貼近水麵,這樣能減少光線折射的角度,讓看到的魚的位置和實際位置的偏差小一些。比如蹲下、趴下或者趴在船上,讓視線和水麵的夾角變小。”

大夥一聽,趕忙照做,很快便有人紮中了一條。

接著,不斷有人紮到魚,興奮的叫聲在營地迴蕩。

遠處的鏢師們看到葉家村的人在插魚,也紛紛加入其中。

水裏的魚被驚得四處遊竄,眾人不斷的更換位置。

孩子們圍在一旁,也躍躍欲試。

葉笙插了幾條後便不再插了,把標槍給了幾個孩子,讓他們自己玩兒。

等找個合適機會,自己再偷偷用空間去抓些魚,這樣更快。

婦女們把自家男人紮到的魚開始處理。

隨著時間流逝,過江的人越來越多,很快到了中午。

大夥開始生火做飯,簡單吃了午飯後,大家邊抓魚,邊等待渡江的村民和鏢局的人。

牲口也陸陸續續運了過來,隻是有些牲口受到驚嚇,有一隻毛驢掉進了江裏。

大夥常年生活在北方,基本都是旱鴨子,船伕隻有一人,毛驢太重,根本無法施救,最後直接被淹死,被江水衝走。

很多人第一次坐船,暈得厲害,下船後吐得稀裏嘩啦。

常武跟著最後一批人渡江時,天色已經快到傍晚。

所有人物資到齊後,眾人在南岸樹林邊緣紮下營地。

葉笙也把自家的驢牽迴自家落腳點,餵了一些草料。

村長和常武商量著,準備休息一晚再出發,沿著荊州官道前往最近的城鎮清溪鎮,補充些必要物資。

營地裏再次升起炊煙,粥香混合著魚湯的香味,讓人食慾大開。

葉婉清三姐妹坐在驢車下,一邊擇菜,一邊好奇地打量著周圍環境。

“這裏的樹真綠啊,”葉婉柔指著不遠處的樹林,眼睛亮晶晶的,“比咱們老家的樹好看多了。”

葉婉儀點點頭:“是啊,空氣也好多了,沒有那麽多沙塵,感覺渾身都舒服。”

葉笙看著三個女兒開心的模樣,臉上也露出笑容。

渡過安江,意味著他們暫時擺脫了北方的戰亂和饑荒,離目的地又近了一步。

葉笙迴到車廂,心念一動,從空間裏取出一條臘肉和一把幹蘑菇。

他將臘肉放在案板上,手起刀落,切成厚薄均勻的薄片,又把幹蘑菇切成細碎的小丁。

接著,他把切好的臘肉片、蘑菇丁和淘洗幹淨的米飯一股腦放進蒸鍋,添上醬油和鹽,拌勻後蓋上鍋蓋,等著鹹飯蒸熟。

與此同時,葉笙沒閑著,把剩下的幾條處理好的魚,用削尖的木頭從魚身一側穿過,串好。

他調好各種調味料,均勻地抹在魚身上,然後放在火堆上,開始烤魚。

火苗舔著魚身,魚漸漸變得金黃,油脂滋滋冒出,香氣飄散開來。

葉婉清三姐妹擇完野菜,圍蹲在旁邊,一邊熬煮魚湯,一邊眼睛緊緊盯著葉笙烤魚。

葉笙從空間取出一塊豆腐遞給葉婉清:“把豆腐切成塊放進魚湯,味道會好很多。”

葉婉清欣喜地接過豆腐,背著村裏人用菜刀把豆腐切成塊,放入魚湯裏。

此時,各家各戶的孩子們都守在自家鍋灶旁,咽著口水,直勾勾地盯著自家的魚湯,沒人留意到營地邊緣下風口處葉笙一家的情況。

很多漢子依舊在江邊插魚,想多抓些做成魚幹,留著路上吃。

葉婉儀使勁吸著鼻子,“太香了,我覺得我能吃好多條!”

葉笙笑著打趣:“那你可別吃撐了。”

說著,他把洗好的野菜放進咕嘟冒泡的魚湯裏。

野菜的清新和魚湯的醇厚融合在一起,魚湯的味道愈發鮮美,光聞著那味兒,就讓人忍不住咽口水。

兩刻鍾後,鹹飯蒸好了。

開啟蓋子,熱氣直衝麵門,香氣鑽進四人的鼻子。

四人一起動手,把蒸好的鹹飯、煮好的魚湯和烤得外焦裏嫩的烤魚都端到驢車上,準備享用這頓豐盛的美食。

四人各自盛了一碗鹹飯和魚湯,大快朵頤起來。

白色的魚湯十分鮮美,豆腐滑嫩,烤魚也外焦裏嫩。

葉笙提醒道:“別吃得太急,小心魚刺!”

三姐妹聽了,動作慢了下來,小心翼翼地剔除魚刺。

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