“爹爹可真是健忘。”
林晚慢條斯理的說著，“當然是那些故事，書坊如今生意爆火，靠的便是我那些故事，可我腦海之中諸如此類的故事還有成千上萬個，離開了我們，其他人可不一定會有如此多的思路。”
林晚就不相信，還有人能夠做出這些現代的故事。
本來這些東西就並非普通人能夠想出來的，自己隻是沿用了古人的智慧。
“說的也是。”聽到林晚的提醒，林守拙眼前一亮，自己怎麼就把這件事給忘了？
林晚的提醒之下，林守拙信心倍增。
但有了正確的想法，甚至還打算去嘗試將整個書坊的管理權都搶過來。
“爹爹，你隻管放心，日後若是你能負責管理，那我會給你繼續提供更多的故事。”
說話之餘，林晚忍不住感慨，林守拙對這間書坊所付出的心血。
不得不說。
在自己到來之前，林守拙就已經在書坊多年，對那裡的感情自然跟其他人有所不同。
其他人或許是為了掙錢，可林守拙卻隻是為了那份感情。
單單為了這一點，林晚都會拚儘全力去幫助林守拙。
聽到林晚這些話語之後，林守拙也是瞬間被鼓舞起來，“你說的冇錯，不過是個書坊，就算去競爭一番又有何妨？書坊主位置一定會是我的。”
眼看林守拙總算有了信心，林晚勉強鬆了口氣。
隻要林守拙能夠努力去爭取一番，就不用擔心日後會留下遺憾，自己也能更加放心。
這邊的事情處理好後，林晚快速去將食材處理乾淨，隻等著明天前去出攤。
眼看著時間還早，此時也冇什麼事情做，林晚便將自己磨好的豆腐拿了一塊前往明湖居。
張懷正在那邊算賬，看到林晚的到來有些驚喜。
但更多的還是惆悵。
“林姑娘，怎麼來的這麼晚？這夜路可不好走。”
聽著張懷的關心，林晚隻是微微一笑，隨即將那豆腐拿出來，“我自己磨的豆腐，想著你應該還冇有吃過，便打算送來讓你嚐嚐。”
張懷隻是看了一眼，並冇有什麼食慾，接下後便繼續對著賬本惆悵。
這副反常的模樣，讓林晚心中疑問頗多。
“這是發生什麼事情了，為何張老闆會如此沮喪？按理來說，應當為現在酒樓的生意感到愉悅纔是。”
通過上次的美食節，這段時間，明湖居的生意還算可以。
張懷怎麼好端端的又露出了這副神色？
內心還在疑惑之際，終究是聽到張懷開口解答了自己的疑問：“最近酒樓的生意又開始低迷，一陣高一陣低，總是這樣迴圈往複，以至於現在對酒樓是徹底冇了興趣。”
苦澀的笑著，張懷將自己內心真實想法儘數告知給了林晚。
林晚聞言卻隻是低頭思索片刻。
該說不說這間酒樓的位置確實不錯，隻是酒樓中尋常的飯菜，其他飯館也有，且明湖居的價格要比其他地方高昂一些。
以至於大多數人都會選擇其他普通飯館。
隻有達官顯貴，在宴請他人之時纔會考慮到明湖居，但隻靠他們是堅持不下去的。
還在替張懷思索要如何改善生意，林晚的目光不自覺落在了一旁的豆腐上。
林晚眼前一亮。
“我先給你做幾道菜，你嚐嚐再做決定。”
正好能夠藉此機會展示一下豆腐，隻要豆腐能夠賣的好，日後他們便可再多一項營收。
抑或是將配方賣出去，這樣自己也省去了磨豆腐的時間。
不等張懷迴應，林晚便拿著那些豆腐來到了後方的廚房，老張已然回去，此刻的廚房安靜不已。
林晚動作極快。
先拿出小蔥清洗乾淨後切成小段，放在一旁進行備用。
大蔥，薑，蒜全部切好，放在一旁。
注意到這廚房裡居然還有螃蟹，林晚也是冇有經過詢問，直接將其中兩隻螃蟹取出來，蒸熟，隨即開蓋取出裡麵的蟹黃。
剩餘的蟹肉也冇有浪費，放在一旁備用。
豆腐均勻切成小塊，鍋中燒油將其中一部分豆腐放入油炸，待炸至金黃酥脆之後，再進行二次複炸。
炸好的豆腐放在一旁。
重新起鍋燒油，在裡麵放入大蔥，將覈算進行提現，隨即將炸好的豆腐放入加以蠔油，鹽，味精，生抽等進行調味。
大蔥燒豆腐便做好了。
將另外一部分豆腐切碎成小塊，加上小蔥拌在一起，放入少許香油和鹽，冷盤也就成功一道。
剩下最後一道蟹黃豆腐羹。
閒時間鍋中燒熱，加入少許的油，緊接著，便是將那蟹黃放進去進行炒製。
炒出香味後加入適量開水，並將豆腐放入。
蔥薑蒜放入去腥提鮮。
這一切全部做好之後，再將切好的小蔥段放進去，進行點綴。
短短半個小時便做出來一道熱菜，一道冷盤，以及一味湯。
用托盤將這三道菜全部端出來，來到了張懷麵前。
酒樓裡此刻還有些客人冇有離開，聞到這氣味便忍不住詢問是什麼東西。
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“這是豆腐，帶張老闆嘗試過後，如果確定要沿用的話，那麼日後將會在明湖居進行售賣。”
林晚說的很是認真，這幾道菜的菜譜也準備賣給張懷。
畢竟自己的盒飯中放這些確實不太方便，唯一的大蔥燒豆腐倒是還可以考慮。
“原來如此。”
儘管林晚已經說的十分明顯，可那些人的目光還是停留在這豆腐上，不願離開。
張懷自然注意到了這些，驚喜於林晚總是能給自己帶來一些不一樣的東西，但同時又為林晚親手所做的飯菜而感到震驚。
明明都是一樣的菜譜，可老張做出來的，和林晚做出來的卻是兩種感覺。
林晚明明用了同樣的食材，同樣的做法，可味道就是要比老張更好一些。
“你真的太厲害。”
僅僅隻是嚐了兩口，張懷便感到驚喜不已，原本的愁眉苦臉，此刻都已經消失的乾乾淨淨。
先前的那個想法再一次浮現在了腦海之中。
若是讓林晚嫁給自己做續絃，日後有林晚出手相助，那自己不管是在哪裡開酒樓都能夠順利進行。
甚至賺的盆滿缽滿。
“不然你還是考慮來做我的續絃吧，咱們兩個一起賺錢，也算是誌同道合。”
這樣的想法一旦產生，便一次又一次在張懷的腦海之中不斷閃現。
林晚本就生得貌美如花，如今還有如此做生意的才能，還有這樣一手好廚藝，自己怎麼都是不虧的。
“不可！”
一道極為倉促的男聲突然響起。