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第五十六章 一次性餐具

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林策如臨大敵,不敢相信蕭鈺竟是那樣的偽君子,當即火冒三丈,“當初就不該收留他的,現在可好,還害了姐姐。”

憤怒之餘,更多的卻還是難過。

自己如此信任蕭鈺,甚至也想過把姐姐交給蕭鈺來保護,冇想到如今卻是這樣。

自己當真是識人不清。

林晚目瞪口呆,自己好像說的是蕭鈺從未對自己做過什麼吧?怎麼林守拙和林策缺都是這副模樣?

“等一下。”

眼看著林策就準備去找蕭鈺算賬,林晚趕忙拉住了他。

“先彆著急過去,我什麼時候說過蕭鈺欺負了我?分明一直都是蕭公子在幫助我們,多次在遇到危機之時保護了我。”

一提到這些事情,林晚的目光也是愈發嚴肅。

總不能讓救命恩人蒙受不白之冤。

“你們這些隻是猜測,我不希望你們在冇有證實實情的情況下貿然去找他人麻煩,不管對誰來說,這都是極其不禮貌的舉動!”

事關緊要,林晚隻能加重了語氣,就怕自己說的輕了,他們記不住,從而給蕭鈺招惹麻煩。

雖然對其他人來說,蕭鈺不是什麼好人。

可在林晚這邊,情況截然不同。

“彆忘了我今天所說的話!這些東西太多,你們慢慢往回走便是,我先回去準備今日的飯食。”

不給二人反駁的機會,林晚想也不想,回到了家中。

既然已經準備要做糖醋裡脊和毛血旺,那必然要有充足的時間,不然不夠入味。

到家第一時間,便是醃製肉類。

手腳麻利地將肉全部醃製好,女主開始調糖醋汁。

白糖,醋,生抽,鹽巴,自己熬製的番茄醬,還有一些土豆浸泡過後的澱粉水。

毛血旺的配菜也切好。

肉醃製的時間足夠,林晚這纔開始下一步的動作:

鍋中倒入足夠的油,油溫五成熱時,將醃好的肉條放入油炸。

炸到酥脆之時撈出,進行二次複炸。

此時顏色已然金黃,看準時機,林晚將肉撈出放在一旁備用,這些油倒回瓷盆中,以便於再一次凝鍊成豬油塊。

鍋中留底油,將調好的醬汁放入,燒至大火冒泡時,將炸好的肉條放入,保證每塊肉都能掛上足夠的醬汁。

做好之後便放入一旁保溫。

毛血旺就要麻煩的多,配菜全部燙好,均勻放在碗底,鋪好。

毛肚,血塊,自己灌的香腸,則是在特製的湯底之中多浸泡了一段時間。

裡麵的蔥薑蒜早已煮透,味道傳遞在這鍋湯的每一個角落。

燙熟之後,將這最重要的幾味食材加入到碗中。

頂部放些蔥花。

另外一口鍋則是早早的開始燒製熱油。

油熱冒煙後,林晚將這些肉潑在蔥花上,一股強勢而又霸道的香氣瞬間撲鼻而來。

剛剛推門進入的林策已經徹底被這香味所折服。

“姐,你今天這又做的是什麼?感覺看著好辛辣,卻又讓人忍不住去吃。”

林策到底年齡小,和林晚葉一直無話不說。

此刻恨不得立刻開吃。

若不是考慮到林守拙還冇有坐在桌前,林策甚至想一人獨占。

“快來洗手吃飯吧。”

他們回來的剛剛好,洗洗手便可以用飯。

林晚還在想著明日盒飯的事情,招呼他們過來之後,便落座在桌前,細細思索著。

“好吃!”僅僅隻是一口,林策便已經忍不住開始誇讚,發自內心表達著自己最真實的想法。

林守拙雖未說話,可那明顯發亮的眼底寓意了一切。

對此心滿意足。

林晚突發奇想,“明日就做這毛血旺!隻是不加入盒飯之中,單獨售賣即可,一份定價十五文錢,小份,大份是小份的四倍有餘,定價為五十八文錢即可。”

這裡頭所用的材料都不便宜,林晚也是按照數量的材料定價。

喜愛的人自然不會覺得昂貴。

手頭窘迫之人也不會去購買。

至於糖醋裡脊可以加入菜品之中,另外再做一道素菜即可,解膩……

不如就手撕包菜好了。

確定好食譜,林晚也不再糾結,大口大口扒著飯。

……

次日一早。

林晚將調整好菜品的盒飯遞給王大娘三人,看他們明顯麵色紅潤不少,也是猜到他們最近冇少賺。

不然也不會增加從自己這頭拿到的貨品。

“大娘,你點清楚了,這裡是五十份盒飯,總共六百文錢。”

“六百文?”王大娘有些驚訝,這價格可比一開始低了不少。

不過看著另外兩人各訂了二十份盒飯,價格還和之前一樣,卻又不解道:“不是說價格固定不會變更嗎?”

“是固定。”

林晚解釋道:“您這次拿的多,拿的多自然優惠力度也大,三十份以內的盒飯會收十五文錢,三十到一百份之間,便是十二文錢,還麻煩大娘和另外二位說上一聲。”

“再低就不太可能了,畢竟成本也在這裡,我這肉如何,你們也都是有目共睹。”

王大娘連連擺頭,她可不是懷疑林晚。

隻是覺得林晚是不是算錯了。

冇算錯便好。

這些時日因為代理林晚的盒飯,當真是賺的盆滿缽滿,再加上那能說會道的嘴,也是客人無數。

“明白明白。”

王大娘笑著道,忽然又想起什麼事,小心翼翼靠近林晚,“我聽說你也去參加了美食節,那美食節所剩的時間不多了。”

“你這幾日儘快加大宣傳力度,另外一定要小心提防陳地主,他不會善罷甘休的。”

這一番好心提醒對林晚來說十分受用。

不清楚結束時間,一旦結束後自己冇有搬走,那麼等待自己的或許便是被關押。

“多謝大娘。”

聽到林晚如同以往一般的語氣時,王大娘擺了擺手,“冇事,都是鄰居,我提醒你也是為了自己。”

“時候不早了,我先走了。”

送走王大娘後,林晚這才推著推車來到美食節。

這幾日生意一直紅火,以至於林晚纔剛站定,就有不少人圍來。

餐具甚至還被一部分人渾水摸魚拿走,林晚對此很是不解,隻不過是普通竹子做的,連這都要拿?

看來得把一次性餐具的事情提上日程了。

“給我來一份毛血旺嚐嚐!”

“老闆?”

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