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第907章

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麵對兩人不動聲色的試探,洛光神色依舊平靜,從容不迫、來者不拒。無論兩人問得深淺,他都能精準應答,非但沒有絲毫卡頓,偶爾還能延伸拓展,給出超乎兩人預料的見解,字字懇切、句句通透,既貼合隱世大賢弟子的身份,又藏著獨到的通透與遠見,讓蘇硯和蘇沁聽得心有所悟,暗自羞愧於自己先前的試探,也越發敬佩洛光的學識與心性。

一小時後,三人回到蘇子墨的木屋院子。

屋內的溫景然、柳知章與蘇子墨,早已結束了關於朝堂秘辛的閑談,正坐在院中石桌旁品茶等候。

見三人回來,蘇子墨立刻放下茶盞,撫著鬍鬚,含笑問道:“你們兩人,今日可有怠慢薛小友?”

蘇硯連忙上前一步,對著蘇子墨回道:“爺爺放心,我們一路上都帶著薛兄參觀穀中景色,閑談之間,受益匪淺。”

蘇沁也在旁邊連連點頭,“是啊爺爺,薛兄學識淵博,我們方纔偶有請教,薛兄都一一詳解,還點醒了我們許多先前困惑的地方。”

兩人說著,神色間沒有了往日作為世家大族的傲氣,反倒多了幾分謙遜,那份轉變,蘇子墨看在眼裏,眼底掠過一絲讚許。

“勞前輩掛心,蘇兄與蘇姑娘待人熱忱,今日帶我領略了鬆溪穀的景緻,還與我閑談論道,非但沒有怠慢,反讓我受益匪淺。”洛光恰好站了出來說道:“時間不早了,不如讓我做一頓午飯來感謝前輩的心意。”

“雖說按常理,沒有讓客人下廚的道理,但景然兄與知章兄屢屢提及你的廚藝,說是回味無窮,讓我滿心好奇,總想嘗嘗小友的手藝。”蘇子墨含笑說道:“小硯,小沁,你們就跟著薛小友搭把手,幫著乾點活。”

“須知天下大事,莫過於吃飯了。”

“是,爺爺。”

三人一同來到竹屋旁的廚房,廚房收拾得乾淨整潔,牆角堆著曬乾的柴火,案台上擺著蘇子墨一早就讓村民送來的新鮮食材:兩隻活雞、幾條剛從溪裡捕來的鮮魚、一筐翠綠的青菜、幾個白嫩的蘿蔔,還有些穀裡自產的菌菇,食材新鮮豐足,足夠做一頓豐盛的午飯。

洛光挽起衣袖,動作嫻熟地清點食材,轉頭對站在一旁手足無措的蘇硯、蘇沁說道:“勞煩你們先幫我燒柴,煮一鍋熱水出來,方便拔雞毛。”

他看得出來,這兩人養尊處優,半點不懂廚房瑣事,索性不安排複雜的活計,隻讓他們負責燒柴燒水,免得手忙腳亂。

蘇硯、蘇沁如蒙大赦,連忙跑到灶台邊,笨拙地拿起柴火往灶膛裡塞。可兩人平日裏從未碰過這些,要麼塞得太滿,灶火悶得冒黑煙,嗆得兩人直咳嗽;要麼塞得太少,火苗忽明忽暗,連水都燒不開。

折騰了好一會兒,才勉強把灶火燒得平穩些,兩人鼻尖沾著黑灰,模樣有些狼狽,卻依舊認真地守在灶台邊,不敢有半點懈怠,偶爾用好奇的目光看向旁邊的洛光。

另一邊,洛光先處理幾條鮮魚,指尖按住魚身,用刀輕輕颳去魚鱗,剖開魚腹,去除內臟與黑膜,清水沖洗乾淨,在魚身劃上幾刀,撒上少許細鹽醃製入味,動作行雲流水,沒有半點生疏,看得兩人目不轉睛。

見火已經燒起來,他讓蘇硯繼續燒火,蘇沁則是去洗菜。

蘇子墨三人也不知道是不是在木屋裏麵待久了,還是心血來潮想過來看看,一進廚房就看到蘇硯和蘇沁臉上的黑灰,頓時笑了起來,讓兩人羞窘不已。

“你們兩個平日裏習慣了衣來伸手,飯來張口,今日能親身經歷一番廚房活計,也好過以後被人說你們四體不勤、五穀不分,不懂民生艱難。”

聽到爺爺的話,蘇硯和蘇沁起身應是,然後繼續負責自己的事情。

唯有洛光像是沒看到門口的三人,手裏的廚刀猶如靈活的手掌,將白蘿蔔和蘑菇切成塊狀放置在一邊,然後將兩隻活雞宰殺,去毛切塊,行雲流水,讓眾人看得津津有味。

食材處理妥當,灶火也漸漸大了。洛光先將燉雞湯的雞塊放入鍋中,加入清水,放入薑片去腥,蓋上鍋蓋,轉小火慢燉,湯汁漸漸泛起乳白色,濃鬱的香氣慢慢飄散開來,縈繞在廚房四周。

隨後,他點燃另一個灶台,倒入少許穀裡自產的菜油,放入薑片、蒜末爆香,接著倒入雞塊,快速翻炒,加入少許鹽調味,再加入少許清水,蓋上鍋蓋燜煮片刻,待湯汁濃稠、雞肉熟透,便盛出鍋。

不到一個小時的工夫,六菜一湯便全部做好,整齊擺放在院中石桌上,葷素搭配,色澤誘人,濃鬱的香氣飄得很遠,引得路過的農民頻頻側目。

“好手藝!好手藝啊!單看這賣相和香氣,就知道景然兄與知章兄所言非虛!”

蘇子墨走上前來,看著桌上的六菜一湯,深深吸了一口氣,眼中滿是讚歎,紛紛邀請眾人入座。

原本蘇子墨想要點評一番他的廚藝,隻是菜肴入口就停不下來,嘴裏美味刺激著味蕾,連平日裏最喜歡的酒水都忘了喝,隻是一味的夾菜。

溫景然和柳知章同樣如此,動作斯文端正,但手速一點都不慢,連蘇硯和蘇沁兩個晚輩都夾不過,隻能眼睜睜葷菜快速消失。

洛光倒是不緊不慢的吃飯,還抽空給兩人夾了塊魚肉。

這一幕自然被三位大儒看在心裏,內心越發賞識。

“老夫在京城的時候,宮廷禦廚的手藝、世家大族的珍饈,也曾一一品鑒,卻未曾想今日這般失態,連平日裏的體麵都顧不上了。”

看著菜肴漸少,蘇子墨才放緩夾菜的動作,感嘆道:“果然食材雖好,但沒有精湛的廚藝料理,就算是珍饈在手,也顯得寡淡無味了。”

“子墨兄所言極是。我二人先前在途中,便曾嘗過小友做的吃食,本以為已是極致,今日才知,先前不過是冰山一角。小友的廚藝,勝在用心,每一道菜都藏著煙火氣,比那些花裡胡哨的珍饈,更得人心。”

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