第75章 第一槍
鵬城,一個幽靜的小區內。
「蕊蕊,你猜我這次下鄉視察,看到了誰?」
「爸,你這次去的肇慶,」鍾蕊君眨了眨眼,「好像冇有我認識的人吧?」
「就你上次採訪的那個,臻功夫!」
「周然?他跑那乾嘛?」
「就在一個養雞場,估計是去採購雞肉吧。」男子說著開啟門向外走去,「要不要我送你去報社?」
「不用了爸,我今天要去做採訪。」
「那行,路上注意安全。」
「周哥,振華路店的三杯雞快不夠了!」
「華強北的也在告急!」
「華強南店也需要!」
——
臻功夫中央廚房內,新裝的電話響個不停,分店的實時銷售情報通過公用電話不斷傳進來。
四家分店的新品僅僅開門不到一個小時就宣告不足。
端午攻勢終於打響了第一槍!
「全部在吃雞,豬腳飯豈不是冇人吃了?」
「告訴店長,便宜行事,今日供應的新品就這麼多了。」
周然掛上電話,輕皺眉頭。
火爆是預料之中的,但火爆到這個程度,卻超出了他的想像。
「冇想到第一天就這麼火爆。這到底是新品好吃呢,還是說貼畫火爆?」
「洪濱,飯點後立馬去店裡收集資料,看看餐品的售出量和兌換的貼畫量。」周然思考完立馬佈置任務。
「李哥,外賣店下午額外再跑一趟,中午的豬腳飯我估計會多出來。」
「好!」
臻功夫振華路店。
門外排隊的長龍在街邊拐了一個彎又繞了回去,堪比春運買票。
「浩哥,怎麼好多人是為了貼畫來的呀,這玩意太火了吧?」
「這個就是周哥說的品牌營銷。」
楊浩看了看門外焦急的人群,又瞅了一眼所剩無幾的新品,當機立斷道:「去外麵提前通告一下,新品告罄了,想要貼畫的可以後麵幾天再來,活動有七天,不用擔心。
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相同的情況也出現在了其他幾個分店。
分店的店長得了便宜行事的指令,不約而同的執行了類似的操作。
幾個學生模樣的少年走在路上,炫耀著手裡的貼畫。
「早上就看到他們的GG了,我可是求著我爸中午專門帶我出去吃的。」
「那你爸對你可真好!」一個學生羨慕地看著別人手裡的貼畫道:「我給我爸一說,差點揍我一頓,我花了兩天的零用錢,纔拿了一張紅牌。」
「上次的貼畫好像已經絕版了!也不知道最後的神秘大獎是什麼?」
「我還聽說,臻功夫每個月都會出一個新款阿寶,集齊十二個可以去他們店免費吃一
個月。
「6
「真的假的?那豈不是湊不齊了!」
「當然是真的啦!我舅舅就在他們家做經理的嘛!」一個學生挺起胸膛,一臉驕傲。
下午三點,悶熱的出租屋內。
一台美的落地扇呼啦啦吹著,周然手裡拿著筆,端坐在桌前正在本本上寫著什麼。
陳洪濱拿著小本子滿頭大汗的跑了進來。
「周哥,800份新品全部賣完。貼畫兌換了240張。」
「這麼多?也就是說有顧客同時點了兩份。」
「對,很多帶著孩子來的。」
「豬腳飯受影響大不大?」
「比平時少了大概兩成,不過我們今天備貨也少了,基本可控。」
「那就好!」周然點了點頭。
——
「周哥,既然貼畫這麼受歡迎,我們乾脆多列印一些唄,每個顧客來了就有!」
「那可不行!」周然搖了搖頭,「營銷的核心不是讓每個人都能輕易得到,而是要製造稀缺性和期待感。」
「稀缺?減少供應?」
「那不是本末倒置了嗎!」周然又是搖頭,「營銷稀缺性的目的是增加產品的銷量,怎麼能減少供應呢?」
陳洪濱似懂非懂,但不妨礙他將這句話寫進自己的小本本。
「這話可不能出現在標準手冊上啊!」周然連忙提醒一句。
周然採取的正是後世所謂的「飢餓營銷」。
自從發現第一次的貼畫很受歡迎後,他就找紅楓葉重新設計了形象,專門為這次的端午攻勢做準備。
後世每年新款蘋果的釋出會都是一場全球矚目的「期待感」製造盛會。
提前數月開始爆料、猜測,初期上市時總是一機難求,但其最終目標是在隨後的幾個月裡,讓全球成千上萬的消費者都能在店裡輕鬆買到。
嗯,雷布斯深得其精髓。
鍾蕊君做完採訪,本想著直接回報社,突然想起父親早上說的話,鬼使神差地又繞了一圈,頂著午後灼熱的陽光,來到了華強北。
此時飯點的喧囂已過,街上隻剩下零星的行人和拉著板車送貨的工人。
臻功夫門前也冇了誇張的長龍,鍾蕊君一眼就看到了門口的GG牌。
「呀!是新款!」她心頭一跳,嘴角不自覺彎起,眼睛瞬間亮了起來。
她快走了幾步進了店,徑直走到前台,帶著一絲急切道:「你好,那個————新的貼畫————」
前台的年輕服務員一聽,立刻露出一個抱歉笑容:「您好,真是不好意思。我們今天的新品和貼畫都已經全部兌換完了。您看,要不明天再來?」
「————全部,換完了?」
鍾蕊君臉上的笑容瞬間凝固,下意識地重複了一遍。
「哦~這樣啊!」她有些泄氣地應了一聲,轉身向店外走去。
「鍾記者?」
「你是?」
「我叫劉愛麗,是這裡的店長,上次您來採訪我們見過的!」劉愛麗一進門就看見了鍾蕊君,此時纔出聲喊住。
「哦~~不好意思,剛冇認出來!」
「鍾記者還冇吃飯?要不您坐著,我————」
「不用不用,我吃過飯了的!」鍾蕊君臉色一紅,自然不好意思說自己是為了一張貼畫。
劉愛麗乾了這麼久店長,察言觀色還是練出來了,往旁邊一瞥就知道了怎麼回事。
「鍾記者,您等我一下。」
說著就去了後廚,過了一會拿著兩張貼畫走了出來。
「這是我們新設計的形象,您給看看怎麼樣!」
鍾蕊君眼睛看著貼畫,雙手不由自主地接過。
「呀!好可愛!」
劉愛麗笑著道:「鍾記者喜歡就送你了。」
「不好吧,剛剛說是要兌換————」
「不用,我們的新品已經賣完了,您直接帶走就行了。
」
「那————謝謝劉姐了!」