林墨滿足地撥出一口氣，接著筷子伸向了那盤肥叉燒。
他夾起最肥美的一塊，入口的瞬間，牙齒先是突破了蜜汁烤出的微脆外殼，隨即陷入溫熱鬆軟的油脂層。
那脂肪早已被高溫逼出了所有的油膩，隻剩下滿嘴甘腴豐厚的肉香。
正啊！
不過，真正的主角，還是那隻燒鵝左腿。
“知道為什麼燒鵝左腿比右腿更好吃嗎？”
林墨拿起那隻屬於自己的、沒剔肥油的鵝腿，在童冬眼前晃了晃。
不等童冬回答，他自顧自地解釋：
“鵝睡覺是單腳獨立的，通常是右腳撐地，左腳縮著，所以左腿活動少，肉質更嫩，脂肪分佈也更均勻。”
童冬：其實我也不是很想知道。
說完，林墨不再廢話，對準鵝腿最肥厚的位置，張嘴就是一大口。
“哢嚓！”
一聲清脆得令人頭皮發麻的聲響！
燒得薄如蟬翼的鵝皮應聲碎裂，滾燙的肉汁混合著甘香的油膏，瞬間在他口腔裡炸開！那股霸道的濃香混合著酥皮的焦香，直衝鼻腔。
皮是脆的，脂肪是甘的，肉是嫩的。
三重口感，層層遞進，簡直是味蕾的極致享受。
林墨閉上眼，細細品味著這人間至味，臉上是毫不掩飾的陶醉。
童冬在對麵看得口水都快流下來了，他也忍不住拿起那隻右腿咬了一口。
那口感確實不是燒鴨腿或者雞腿能媲美的。
最重要的還是那汁水，一口下去，滿滿汁水。
因為這個鵝皮的皮下脂肪很厚，所以一般斬鵝都會剔走多餘的肥膏。
這樣客人纔不容易感覺到膩。
但林墨不怕膩，這一口下去，自然是爽翻了。
看著童冬吃得滿嘴流油，林墨笑著說：“怎麼樣？好吃吧！”
童冬忍不住點頭，他本來以為燒鵝腿其實也就那樣。
但沒想到，竟然會這麼好吃。
“來嘗嘗彆的吧。”
林墨拿著筷子，吃起了這手工的瀨粉。
很多人會將米粉、螺螄粉和瀨粉混為一談。
畢竟米粉是圓柱形的、螺螄粉也是圓柱形的，瀨粉也是圓柱形。
所以很多人並不清楚其中的區彆。
但瀨粉比較軟、散，吃起來口感更顯得粗糙一些，也不是很彈牙，但正是這種粗糙的口感才容易吃到瀨粉的米香味。
後來啊，後來都變成了彈牙的米粉了。
就在林墨吃著瀨粉，偶爾來一兩條鵝腸，那滋味確實不錯。
這時候，從對麵會所走下來了三個男人，一個個看上去就像是沒睡醒那樣。
為首的那個穿著花襯衫，敞著懷，露出胸口一撮黑毛，旁邊兩個小年輕則是一副被掏空了的模樣，頂著雞窩頭，眼角還掛著沒擦乾淨的眼屎。
三個人腳步虛浮地在林墨鄰桌坐下，桌子被撞得一晃，湯汁都差點濺出來。
“我跟你說，在這兒做事，彆心軟。”花襯衫拍著桌子，唾沫橫飛地對著其中一個年輕人訓話。
“那些妞，不聽話就得收拾，一巴掌下去，她就老實了，她不乾？嗬，莞城什麼都缺，就是不缺想掙快錢的女人，咱們這又不是逼良為娼，多勞多得，公平得很。”
另一個黃毛小弟立刻附和：“虎哥說得對！上班就得有上班的規矩，下了班她們死外麵都沒人管，但一到點，就得給老子打起精神來接客。”
虎哥很滿意小弟的吹捧，他轉過頭，摟住那個還有些拘謹的年輕人肩膀。
“小黑，不習慣是正常的，等會兒吃飽了先去睡一覺，晚上我帶你去試鐘，咱們這的資源，你得心裡有數。”
虎哥擠眉弄眼，聲音壓低了些，“我直接給你推薦67號，那身段，那技術，嘖嘖，保證你試了還想試。”
小黑臉上閃過一絲猶豫和嚮往：“這...這不好吧？”
“有什麼不好？”
虎哥眼睛一瞪，“這是太子給咱們的福利！你不試過，怎麼知道哪個服務好？客人問起來，你一問三不知，當啞巴啊？”
這虎哥一臉淫笑地看著小黑。
“放心吧，我可是你表哥，你媽以前還給我買吃的，我還能虧待你這個親表弟？彆人想坐你這個位置，擠破頭我都不給。”
點餐的黃毛回來了，一屁股坐下，滿臉羨慕：
“就是，黑哥，也就你的位置能隨便試，我們想試還得排隊，一個禮拜輪一次，有時候還輪不上。”
幾句話下來，小黑臉上那點僅存的羞澀和不安，瞬間被虛榮和某種原始的衝動衝垮了。
他嘿嘿一笑，撓了撓頭：“那...謝謝表哥。”
叫什麼表哥，在外麵，叫虎哥！”虎哥用力揉了一把小黑的腦袋，像是在揉搓一隻小狗，“這樣纔有氣勢！多吃點，吃飽了纔有力氣乾活。”
隻能說，虎哥是真的好大哥啊。
這裡的汙穢，其他人明顯也聽到看到，隻不過大家都沒說話。
林墨將這一切看在眼裡，隻覺得有些無趣。
這世上的垃圾，總是大同小異。
莞城的清理也近了，林墨也沒必要出手做些什麼。
“哪個叫做正義，哪個戰無不勝......”
古惑仔常用曲響起，虎哥手忙腳亂地掏出手機，看到來電顯示的名字，屁滾尿流地跑到店門口去接電話。
那副點頭哈腰的姿態，和他剛才判若兩人。
林墨饒有興致地挑了挑眉，神識悄無聲息地跟了過去。
“喂，蛇哥，您吩咐的事，我已經安排妥了。”虎哥的聲音充滿了諂媚，腰都快彎到了地上。
手機那頭傳來一個陰冷的男聲：
“是雛嗎？”
“絕對是！我拿我的人頭擔保！”
“來源乾淨？”
“乾淨，絕對乾淨！都是外地過來打工的，家裡沒人，也沒朋友，孤家寡人一個，就算真出了什麼事，保證不會有人查。”
“嗯，你辦事，我放心，這事我會跟太子說的，辛苦了。”
“為蛇哥和太子辦事，應該的，應該的！不辛苦，一點都不辛苦！”
電話結束通話，虎哥臉上的諂媚迅速轉為狂喜，他捏著手機，彷彿捏著一張通往榮華富貴的門票。
而這邊，林墨的筷子，緩緩停在了半空中。