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第588章 不讓乾活

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“少楓,你這次去山裡,到底發生了什麼事?怎麼去了這麼久?”

陸勇率先問了起來,語氣裡滿是好奇。

陸少楓喝了一口茶,把這次進山的經曆簡單說了一遍:

“我把趙連長他們帶到基地後,在鬼子的基地附近,遭遇到了一夥走私販毒的,估計是鬼子雇傭來打探訊息的,有七八十人,火力很猛,打了幾個小時,才把他們逼走。”

“什麼?走私販毒的?還有七八十人?”

陸勇瞪大了眼睛,手裡的煙都忘記抽,語氣裡滿是震驚,

“我的老天爺!這長白山是怎麼了?怎麼突然冒出這麼多人?”

巴圖魯也皺起了眉頭,語氣凝重:

“這些人太猖狂了!竟然敢在長白山裡走私販毒,還幫鬼子做事!簡直是無法無天!”

“他們手裡有迫擊炮、機關槍,火力確實很猛。”

陸少楓歎了口氣,“趙連長他們犧牲了不少弟兄,還好最後把他們逼走了,毒品繳獲,沒有讓它們流入社會。”

“真是有夠太危險了!”陸勇拿起煙杆猛吸一口,壓壓驚,

“兒子,你以後可彆再冒這種險了!家裡還有英子和未出生的孩子,你要是出了什麼事,你讓英子咋辦?!”

“爸,我知道了。”

陸少楓也知道,這兩次的事有點超乎尋常,不似打獵那麼讓人安心:

“這兩次也是特殊情況,以後我會注意的。”

聊了一會兒,

陸少楓想起揹包裡帶回來的石頭,開啟揹包後,對著院子裡的兩個調皮鬼喊道:

“小雅!巴特!你們進來一下!”

小雅牽著巴特的手立刻跑了進來:“哥,怎麼了?”

陸少楓從揹包裡掏出那幾塊螢石,遞給了過去:

“小雅,這就是巴特說的會發光的石頭,給你找到了,看看喜歡不喜歡?”

小雅接過螢石,眼睛瞬間亮了起來,臉上露出了驚喜的笑容:

“哇!好漂亮!巴特真麼沒騙我,會發光嗎?”

“嗯,在黑暗中會發出微弱的光。”

陸少楓捏了下自家小妹的鼻子。

“我太喜歡了!謝謝哥!”

小雅抱著螢石,開心得蹦了起來。

巴特也湊過來左右打量的看了看:“沒錯,就是這種石頭!楓叔,你竟然真的找到了!一般這種石頭很難找的,以前還是托木叔叔給了我一塊。”

陸少楓又從揹包裡掏出那幾塊造型奇特的石頭:

“我還找了幾塊造型奇特的石頭,打算清洗乾淨了,給你嫂子做裝飾品。”

“這些石頭好特彆!”

小雅湊過來,好奇地打量著石頭,

“這個像小鳥,這個像鵝蛋,有意思!”

“我先把它們放到院子裡,等吃完飯再清洗。”

陸少楓把包放一邊,起身後拿著石頭走到院子裡,找了個角落,把石頭放在地上,確實很彆致。

讓小雅帶著巴特繼續玩,轉身上炕接著喝茶聊天。

王桂蘭從廚房走了出來,拿了吧蒜後,又進去整菜:

“你們爺們兒聊著,今個讓你們嘗嘗地道的東北硬菜,管夠!”

“媽,我還是幫你切菜吧?”

英子連忙跟著站起來,手都攥住了圍裙角,眼裡滿是躍躍欲試。

懷著身孕,這些天總被家裡人當寶貝似的捧著,心裡過意不去,總想乾點活搭把手。

王桂蘭回頭又一把按住她的肩膀,把她按回炕邊的座位上,手裡的動作快得很:

“你可歇著吧我的英子!懷著孕呢,瞎忙活啥?乖乖坐著嗑瓜子,等著吃現成的就行!”

又指了指桌上的葵花籽,“給你剝點瓜子仁,墊墊肚子,飯菜得一會兒纔好。”

英子臉一紅,不好意思地坐下,手指撚起一顆瓜子:“媽,我也不是嬌貴人,乾點活不礙事的,看著你忙活,我心裡總是不得勁。”

“啥礙不礙事的!”

王桂蘭瞪了她一眼,語氣卻軟乎乎的,

“你現在是咱們陸家的重點保護物件,磕磕碰碰都不行,還想進廚房沾油煙?聽話,坐著彆動!”

“嬸子,我來幫你!”

其其格連忙站起身,臉上帶著爽朗的笑,

“我在山裡也常做飯,搭把手快得很!”

她是客人,總坐著吃現成的心裡不安穩,能幫上忙才踏實。

王桂蘭眉開眼笑,拉著她的手往廚房走,

“走,咱們倆一起忙活,讓她們都等著吃!正好教你東北菜的做法。”

一進廚房,就跟開了

“戰鬥模式”

似的,土灶台裡的柴火被她添得旺旺的,“劈啪劈啪”

燃得正歡,火苗舔著鐵鍋底部,發出

“呼呼”

的聲響,很快就把鍋燒得滾燙。

柴火在灶膛裡

“劈啪”

作響,火苗竄得老高,把黝黑的鐵鍋烤得發燙。王

桂蘭揭開米缸蓋子,舀出滿滿兩瓢大米,又抓了一把小米摻進去,淘洗乾淨後倒進大鐵鍋,

添上清水,蓋上厚重的木鍋蓋,用灶灰把火苗壓得溫柔些,慢慢燜著米飯。

“嬸子,今天做什麼菜吃?”

其其格看著牆角堆著的食材,眼裡放光,在部落很少看到這麼多食材。

有剛從地窖裡拿出來的五花肉、豬排骨,還有陸少楓上次打獵帶回來的麅子肉、紅燒兔肉,案板上還擺著一大塊豆腐,泡在清水裡,白白嫩嫩的。

“整的都是咱東北的硬菜!”

王桂蘭挽起袖子,拿起菜刀

“當當當”

地切起了五花肉,肉片切得厚薄均勻,紅白相間,

“先燉個豬肉燉粉條,再整個東北大亂燉,把排骨、豆腐、麅子肉都擱進去,燉得爛爛的,香得很!”

其其格跟著幫忙,把乾豆角、土豆、胡蘿卜切成塊,放進盆裡備用。

王桂蘭則把排骨冷水下鍋,加了薑片和料酒,“咕咚咕咚”

煮著去血水。

鍋裡的水燒開後,泛起一層白色的浮沫,她用勺子撇乾淨,把排骨撈出來,瀝乾水分。

另一個大鐵鍋裡,王桂蘭倒了少許豬油,油熱後放進蔥段、薑片和八角,“滋滋”

爆香,

然後把切好的五花肉倒進去,翻炒起來。

五花肉在鍋裡慢慢出油,顏色從粉紅變成金黃,油脂

“咕嘟”

冒泡,香味瞬間彌漫開來,饞得廚房外的小雅直跺腳。

“媽!你們做啥呢?香死人了!”

小雅扒著廚房門框,探著腦袋往裡看,口水都快流出來了,

“我先嘗一塊行不行?就一小塊!”

“饞貓!還沒熟呢!”

王桂蘭笑著拍了下她的腦袋,

“趕緊出去等著,熟了讓你哥給你留一大塊!”

小雅撅著嘴,一步三回頭地走了,嘴裡還嘟囔著:

“哥肯定會跟我搶,我得盯著點!”

王桂蘭把炒好的五花肉盛出來,鍋裡留著底油,倒入焯好水的排骨,翻炒至表麵金黃,

加入醬油上色,再撒上一把冰糖,翻炒均勻後,加入足量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢燉。

排骨的香味混合著調料的香氣,飄得更遠了,連炕邊的毛球都抬起頭,鼻子

“嗅嗅”

地動著,搖著尾巴往廚房方向湊。

“嬸子,這麅子肉你打算咋做呀?”

其其格手裡拿著一塊麅子肉,

“麅子肉燉土豆!”

王桂蘭手裡動作不停,不假思索地說,

“麅子肉嫩,燉土豆最香,再加點粉條,吸飽了肉湯,絕了!”

接過麅子肉,切成大塊,用清水浸泡片刻,去除血水,然後放進鍋裡煸炒,炒出香味後加入土豆塊和粉條,倒入適量的高湯,蓋上鍋蓋一起燉。

旁邊的小鍋裡,雞湯正

“咕嘟咕嘟”

地燉著,是早上殺的老母雞,燉了快兩個小時了,

湯已經變成了濃鬱的金黃色,飄著一層薄薄的油花,雞肉的鮮香混合著紅棗和枸杞的甜味,讓人聞著就想喝。

王桂蘭掀開鍋蓋,用勺子攪拌了一下,雞肉燉得軟爛,

一戳就透,滿意地點點頭,又蓋上鍋蓋,小火慢煨。

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