黑瞎子沒想到會被偷襲，一聲怒吼，揮起另一隻熊掌拍過來。
陸少楓早閃到旁邊，伸手抓住它的熊掌，順勢一使勁，把
300
多斤的黑瞎子掀翻在地，
“砰”
的一聲，地麵都震了震。沒等它掙紮，陸少楓拔出隕刀，又補了一刀，
黑瞎子沒一會兒就沒了呼吸，眼睛還圓睜著。
這邊剛解決黑瞎子，那邊狗幫還在撕咬最後一頭野豬
野豬受了傷想鑽樹林，
白龍死死咬住它的後腿，大青撲到它背上，爪子抓進脊背；
小花繞到前麵，對著它的鼻子狂吠。野豬痛得
“嗷嗷”
叫，掙紮著甩動身體，卻被狗幫死死纏住，沒一會兒就沒了力氣，倒在地上不動了。
“行了，停。”
陸少楓喊了一聲，狗幫立馬停下，圍著他蹲坐下來，嘴角還滴著血。
走到黑瞎子身邊，抽出隕刀開膛，順著腹部劃開，動作精準，取出熊草膽，裝進小布袋收進懷裡；
又把黑瞎子的腸子扯出來，掛在旁邊樹上敬山神，動作乾脆利落。
“耗子，你去做爬犁，我來處理野豬。”
陸少楓走到野豬群旁，抽出隕刀依次開膛，把內臟掏出來扔給狗幫，
狗群立馬撲上去撕咬，牙齒嚼碎肉的聲音
“咯吱”
響，沒一會兒就把內臟吃了個乾淨。
耗子應了聲，轉身去砍粗木，沒一會兒就做好爬犁。
兩人一起把野豬、黑瞎子綁在爬犁上，又回去把路邊的兩隻麅子搬上來，堆得像座小山。
綁繩係得緊實，怕路上顛簸掉下來。
趕著爬犁往家走，陸少楓跟耗子交代：“回去先把分你的麅子、野豬和半塊熊肉送回家，
再去供銷社送皮和膽，順帶拉
20
箱
75
年的茅台，酒錢到家我給你。”
耗子眼睛一亮：“楓哥，你又買了20
箱茅台！我這就去。”
回到四合院，英子正站在院門口等，看到他們趕緊迎上來：“你們可算回來了！沒受傷吧？這麼多獵物！”
“媳婦，沒事，放心。”
陸少楓笑著幫她理了理頭發，“媽呢？讓她把熊膽處理下，準備做午飯，等耗子回來一起吃。”
英子點點頭，轉身喊王桂蘭。
陸少楓把爬犁停在院角，拖下兩隻麅子、挑出兩頭野豬，
對著剛出來的王桂蘭說：“媽，這兩頭野豬、兩隻麅子和耗子家對半分；
熊肉也分一半給耗子，你把熊肥油煉了，中午咱把熊掌做了。”
王桂蘭樂了：“放心！熊掌我熟，保證做得香！熊膽我這就蘸好掛起來！”
說著往廚房跑，先把熊膽蘸上鹽和花椒麵，掛在屋簷下陰乾；
又燒水洗熊掌，按她燉肉的經驗，冷水下鍋去血沫，再用家常調料慢燉。
陸少楓拿起隕刀剔野豬和黑瞎子的骨頭，動作麻利，沒一會兒就剔出一大堆，堆在院角預備做狗糧；
剩下的
5
頭野豬都剔了骨，肉加起來
1200
多斤，打算送給蓋馬場和鹿場的工人。
王桂蘭從廚房出來，對著英子喊：“英子，你幫我把熊肉分好，再把酸菜泡上，
中午咱做紅燒熊掌、清燉麅子肉、野豬肉炒青椒、熊肉燉土豆，再加個炒酸菜，都是硬菜！”
“哎！我這就去！”
英子應了聲，剛拿起布包要分熊肉，陸少楓突然開口：“英子，你先回房間，從床頭櫃抽屜裡拿
3200
塊錢出來，
3000塊錢是耗子一會兒要去拉茅台的錢，昨天的高粱酒200塊錢也給耗子。”
英子停下手裡的活，點頭應道：“好，我這就去拿。”
轉身快步進屋，沒一會兒就拿著一遝用紅紙包著的錢出來，走到陸少楓身邊遞過去：“楓哥，都數好了，3200
塊。”
陸少楓接過錢，隨手放在院角的木桌上，繼續剔骨頭。
等英子分完熊肉、泡好酸菜，耗子已把分好的肉整理妥當，扛在肩上準備出門，
陸少楓才走過去拿起桌上的錢，抽出一遝遞給耗子：
“這是
3000
塊茅台錢，你點點，多退少補，另外200是昨天高粱酒的錢。”
耗子連忙擺手，卻還是伸手接過，小心地塞進懷裡：
“楓哥，我還能不信你？不用點！我回家送完肉就去供銷社！”
說完扛著肉快步出了院。
廚房裡，王桂蘭把熊掌處理妥當，鍋裡加了薑片、蔥段、醬油、冰糖，小火慢燉起來，鍋蓋一蓋，醇厚的肉香順著縫隙往外冒。
接著燉麅子肉
——
肉塊焯水後加薑片燉得湯色奶白；
野豬肉和青椒快炒，油花滋滋響；熊肉燉土豆，土豆吸滿肉香，都是東北人家常的做法。
大概一個小時後，耗子回來了，手裡拿著幾張票據：“楓哥，給，皮和膽賣了
810
塊，茅台也拉回來了，在酒庫邊上呢！”
陸少楓迎上去，接過錢看了眼票據，點了245給耗子：“走，吃飯去。”
耗子連忙接過來，笑得合不攏嘴：“謝謝楓哥！”
這時王桂蘭也把菜端上桌了：紅燒熊掌泛著紅亮的油光，筷子一夾軟糯得能拉出絲；
清燉麅子肉湯色奶白，飄著翠綠蔥花；野豬肉炒青椒油亮誘人，青椒脆嫩、豬肉鮮香；
熊肉燉土豆裡，土豆粉糯、熊肉緊實；還有一盤炒酸菜，酸脆解膩。
陸小雅背著書包跑進來，湊到桌邊就喊：“媽！熊掌做好了？聞著就香！”
“快嘗嘗，小心燙。”
王桂蘭笑著給她夾了塊熊掌。
陸小雅吹了吹，咬了一口，眼睛立馬亮了：“好吃！比紅燒肉還軟！媽你太厲害了！”
英子給陸少楓夾了塊麅子肉：“你也多吃點，這麅子肉燉得真鮮。”
陸少楓嘗了口，點點頭：“鮮！媽手藝沒的說。”
又從兜裡掏出剩下錢遞給英子，“這是賣皮和膽的錢，你收著，回頭存起來。”
英子接過錢，小心地放進貼身的兜裡，臉上露出溫柔的笑意：“好，我記著。”
陸勇放下煙袋鍋子，夾起熊肉嘗了嘗：“不錯，有嚼勁還不柴。”
耗子吃得滿嘴流油，一邊嚼著野豬肉一邊說：“嬸做的菜太香了！這野豬肉炒青椒，我能吃三碗飯！”
“喜歡就多吃點，鍋裡還有不少。”
王桂蘭笑著給耗子添了碗飯。