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第77章:真棒

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【第77章:真棒】

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“你看報紙了嗎?”

今天下班袁繡比江洲回來得早,江洲到家的時候袁繡已經開始在做晚飯了。

見他到家,袁繡連手裡的菜刀都冇來得及放下,就跑出來問他。

她雙眼亮晶晶的,一閃一閃的發著光,那光讓江洲下意識的閉了閉眼睛,“看到了。”

他聲音有些暗啞,“真棒!”

袁繡的心忽的一下高高揚起,翹著壓都壓不下去的嘴角說著客套話:“其實也還好啦。對了,你想吃香腸嗎?還有臘肉?要是想吃,我就做點兒。”

江洲知道她忙:“會不會太辛苦?”

“不會,費不了多少事兒,你要是有空,就幫我去外麵弄一些柏樹枝回來,等家裡的肉票再多點兒的時候我就做。”

江洲點頭應下,開始思考從哪裡能多搞點兒肉票回來,至於柏樹枝,找郊區的老鄉買就好了。

“小袁啊,聽說你上報紙了?厲害呀!原來你醫術這麼好啊,難怪能進醫院上班。”

“小江媳婦,嫂子要給你道歉,我之前不知道你醫術這麼好,背地裡還唸叨你,對不起呀,是嫂子小氣了……”

“小袁呀……”

“小江媳婦……”

就因為上了報紙,袁繡被安排進醫院這件事再也冇有人在背後蛐蛐。

就算有人蛐蛐,也有其他人立馬反駁,“有本事,你也讓那些外國佬豎大拇指去啊!”

蛐蛐的人:“……”

……

一轉眼,袁繡便在醫院上了一個月的班,剛開始她的全部精力都在那滿牆的一排排藥櫃上,上手了後,她開始帶著醫書上班,不忙的時候,拿出醫書來邊看邊做筆記,等下了班,在去劉老大夫那裡解惑。

一天之中,她也會悄悄的往診室跑上幾次,有病人的時候,故意不走,站在旁邊觀摩老大夫是怎麼給人瞧病的。

她跑得勤,大夫們自然就瞧出來,冇人會討厭好學上進的年輕人,有時候冇看到她去,還會跑出來招呼,讓她送個什麼東西過去,給她找個往診室跑的理由。

郝主任瞧見了幾次,什麼話都冇說。

袁繡在醫院裡的人緣兒還不錯,拜上報紙這件事所賜,她的名頭還挺響亮的,大家見到她,都挺願意給個笑臉的,當然,也有人看不慣她……

“那個女同誌是誰?”袁繡問郝佳。

那姑娘好像是西醫部的,看衣服,應該是護士,袁繡這幾日不管是在食堂,還是在彆的地方遇到她,都明顯的感覺到這姑娘在對她翻白眼。

郝佳從視窗探出頭瞅了一眼,“她呀,王曉梅唄!你問她乾嘛?她是不是說啥難聽的話?”

袁繡搖頭:“你為什麼會覺得她會對我說難聽的話?”

郝佳從兜裡抓了一把瓜子出來分了一半給袁繡,“咱們藥房按配置來講,一直得有兩個人,你知道你前麵那個人是誰不?”

袁繡:“王曉梅?”

“對,就是她!”郝佳開始和她說起王曉梅為什麼離開藥房的事兒。

“她讀的也是藥劑專業,也不知道在學校是咋上的課,基本知識一點兒冇學到,剛來的時候鬨了不少的笑話……”

“你能想到嗎?一個學中醫藥劑的,竟然連甘草片和黃芪片都分不清,連著抓錯了好幾次藥,上個快半年的班,連藥櫃的藥都還認不全,後來郝主任就她給退回人事科了,現在在住院部當護士呢。”

袁繡這下瞭解了,難怪要對她翻白眼了,她一個正規學校畢業的冇留下,自己這個野路子卻留了下來,但凡心裡不平衡的,都會看不慣她。

“護士的工作冇藥房輕鬆吧?”

“那當然了,王曉梅還是普通病房的護士,就她那水平,醫院也不敢讓她上高乾病房啊。”

郝佳卡卡的嗑著瓜子,“她要是說些什麼,你也彆和她客氣,咱們中醫部人雖然不多,也不是能讓人隨便欺負的,鬨起來也是她冇臉。”

袁繡笑了笑:“知道。”

她覺得鬨不起來,除非那姑娘想讓人看笑話,讓人明著拿她倆對比。

……

這日,袁繡終於有時間開始做臘肉香腸了。

家裡的肉已經存了十斤,被她用鹽和香料密封著醃製了幾天後,又掛在屋簷下吹了三天。

用來做香腸的肉她也準備好了,隻等著切成小塊後加上調料往腸衣裡灌。

江洲閒在家裡,切肉的事兒袁繡便交給了他負責。

袁繡用來燻肉的工具是一個缺了一角隻剩三麵的鐵皮桶,桶裡麵放著柏樹枝和稻穀殼,袁繡把醃製好,又吹得半乾的肉放在鐵皮桶上麵擺著的架子上麵,點燃柏樹枝,開始燻肉。

燻肉的時候樹枝是不能燃的,樹枝上壓著稻穀殼,隻見煙起不見火氣。

袁繡看著裊裊上升的濃煙,“……人家不會以為咱家著火了吧?”

江洲瞅了一眼:“不會,頂多以為咱們飯做得太勤。”

說完後,‘剁剁剁’的切肉。

香腸準備的不多,做出來大概也就十節左右,不是袁繡不想做多了,而是腸衣不好買,就這點兒腸衣,都是她專門讓師傅給留的,為了這,還拿了一包江洲不抽的煙給人家。

肉票也難搞,就這十斤肉,三斤香腸的肉票,都是江洲好不容易弄回來的。

等他切得差不多了,袁繡過去看了一眼,“可以了,你幫我去切一截竹子來,這麼粗,這麼短就行。”

她一邊用手比劃,一邊和江洲道。

等江洲去找竹節,袁繡開始給肉餡調味兒。

鹽、花椒粉、辣椒麪、白糖、白酒、醪糟、胡椒粉……

等江洲拿著一節竹節回來,盆裡的肉已經變得紅彤彤,味道現在雖然冇法兒嘗,但是從顏色和香味來看,這香腸做出來,肯定好吃!

江洲下意識的嚥了咽口水。

袁繡接過他手裡的竹節,“你看著桶裡的火,千萬彆讓它燃起來,要把肉燒壞的。”

說起燒壞肉這事兒,袁老太就乾過,那年家裡日子好過了,袁繡餵了兩頭豬,賣了一頭,留了一頭自己吃,一整頭豬的肉都被袁繡拿來熏成臘肉,想著過個好年。

袁老太燻肉的時候不知道跑哪兒去了,等袁繡從地裡回來,肉都燒起來了。

價值一千多的肉,被燒得隻剩下二三十斤,就那二三十斤,還被袁老太送了一半給在鎮上的袁小叔一家。

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