春去夏來，一轉眼就到了農忙的季節。
虔州這邊已經有部分地區開始實行包產到戶，繳足國家的，剩餘就是自己的。
龍頭鎮所在的康縣因為離虔州近，也是屬於率先進行試點的地區之一。
隨著包產到戶的政策落實下來，大家的乾勁十足。
每天早早的就下地乾活，在田地裡麵精耕細作，畢竟如果收成不好的話，可就剩不下多少糧食了，而且還要交公糧，這也是沉甸甸的壓力。
隻是這個時期雜交水稻還在研究當中，還冇有進行大規模的推廣，再加上農藥和化肥也還冇有大規模的投產。
大家即便是每天辛辛苦苦的去勞作，糧食的產量也是遠遠無法和後世相比。
「冇有農藥和化肥，這田野裡麵各種各樣的泥鰍、黃鱔、青蛙是真的多。」
田野裡麵，劉大江正在插秧，一腳踩下去立即踩出來一條大黃鱔，同時幾條肥嘟嘟的泥鰍也是跟著泥土翻出白肚皮。
這讓劉大江也是忍不住感嘆起來。
後麵隨著化肥、農藥的大規模使用，田野裡麵的泥鰍、黃鱔、青蛙、田螺之類的就越來越少，甚至於到了絕種的地步。
一飲一啄、有得有失。
「老麼！」
「你回家去看看棚子。」
就在劉大江感嘆之際，老爹劉禮明走過來說道。
「早上不是剛看過了嘛，這活還冇有乾完呢。」
劉大江連忙說道。
「不差你一個。」
「你的主要任務是去照看好銀耳大棚來。」
「隻要銀耳大棚能夠順利的種出銀耳來比種地強多了。」
「再說了，整整十個大棚，冇有人照顧也是不行的。」
劉禮明說道。
「行！」
劉大江聽完，也是點點頭直接就回家。
反正自己也是懶漢一個，這農活乾的腰痠背痛的，回去照顧銀耳大棚正好可以偷偷懶。
身為一個穿越者，這乾農活那是真的累，有點受不了。
尤其是這插秧，一兩個小時都彎著腰，忙一天的話，整個人都腰痠背痛的。
「大江，回去了？」
「對，回去看看銀耳大棚，這銀耳每天要噴幾次水保持一定的濕度和溫度。」
「是要好好的照顧，這銀耳可比大米值錢多了。」
「大江，這都已經一個多月了，怎麼還冇有出銀耳啊？」
「還早著咧，至少還要再過2個月，到了6月的時候纔會開始出銀耳。」
「這種銀耳和種水稻差不多嘛，也都要幾個月的時間呢。」
「可不是嘛。」
回去的路上，劉大江也是遇到了不少同村人，大家也是會停下來和劉大江聊幾句。
大家對銀耳的事情都很關心，都想要看看劉大江到底能不能種出銀耳來。
回到家來到杉樹坪這裡。
劉大江就開始忙碌起來，一個個大棚進行檢查。
種銀耳有三大要素，濕度、溫度以及光照。
適合銀耳生長的溫度要控製23-25度之間，相對濕度要保持在85-95%之間，光照不能是直接的太陽光照，而是要散光，也就是七分陰三分陽。
另外每天早晚還要給大棚通風半小時，保持充足的氧氣，這樣纔能夠保證銀耳的良好生長。
整整十個大棚，劉大江也是不斷的仔細檢查。
相比起在田地裡麵乾活，這個工作就要輕鬆的多了。
「大江！」
「這銀耳什麼時候纔會出來啊？」
「是啊，這都已經一個多月了。」
「你們說這銀耳真的能賣100多一斤嗎？」
「我哪裡知道啊，聽說這東西在古代可是皇帝吃的貢品，肯定不便宜啊。」
「也不知道什麼時候能出銀耳啊。」
中午的時候，劉家村的村民也是結束了上午的辛勤勞作，大家習慣性的一人拿著一個大粗碗來到杉樹坪這裡。
一邊吃飯也是一邊看看銀耳的種植情況，順帶著聊聊天什麼的。
對於銀耳這個新鮮的事物，大家可是充滿了期待。
如果劉大江種銀耳真的能夠種出來，並且還能夠賣大價錢的話，那以後全村人都可以跟著一起種銀耳賺大錢，也算是寄託了大家發財的希望。
每天大家有事冇事都會來杉樹坪這裡看看，看看這些銀耳什麼時候纔能夠長出來。
杉樹坪這裡也是取代了村裡麵的老樟樹，成為了全村聚會的首選之地，無論男女老少有事冇事都會過來這裡瞧一瞧、聊聊天什麼的。
時間也是一天天的過去，一轉眼就來到了6月中旬。
和往常一樣，劉大江早早的就起來，來到杉樹坪這裡檢視銀耳的情況。
氣溫越來越高，已經開始逐漸進入炎炎夏日了，而且銀耳也是馬上要開始生長出來了，到了最關鍵的時候。
溫度和濕度的控製尤為重要，同時早晚還要保持充足的通風，保持大棚的氧氣，保證銀耳能夠順利的生長出來，並且還要生長良好。
和往常一樣，挑上一擔水來到杉樹坪，準備開始檢視大棚裡麵的溫度和濕度，同時開啟大棚的簾子，讓它通風半小時。
當走進一個大棚裡麵，看到段木上麵長出來的一點銀白色的時候，劉大江頓時就忍不住笑了起來。
終於開始出銀耳了！
「段木種植銀耳就是慢啊！」
「如果有條件，採用後世最成熟代料栽培技術，兩個月不到就可以收穫。」
劉大江仔細的開始檢查起來，一個個大棚仔細的進行檢查，檢查銀耳的生長情況。
很多段木上麵都開始出現銀白色的銀耳，儘管纔剛剛開始生長出來，但也是讓劉大江開心不已。
這係統獎勵的銀耳種植技術就是強，直接讓劉大江變成種植銀耳的老師傅，不僅僅順利的種出銀耳，而且出貨率還相當高。
「估計有40%左右的出貨率，這纔剛剛開始，接下來幾天基本上都會開始生長出銀耳，也是到了最關鍵的時候了。」
「銀耳長的好不好可是直接關係到產量和品質的，也直接關係到接下來的收入。」
劉大江在一個個大棚檢視完畢之後也是心中有數了。
「出銀耳了~出銀耳了！」
這時，老爹、大哥他們也是來到大棚這邊，當看到新冒出來的銀耳後哦，一個個也是激動地興奮起來。