煮餃子比較快，還連菜帶飯的好吃又方便。
北方人，尤其是東北人年前年後都喜歡沒事兒就包一些凍上，等過年不想動了煮點就吃，省心又省事兒，來了客人也不失禮。
上車餃子下車麵嘛，餃子是北方待客的高食，麵條是迎客的良食，即是吃食也是祝願。
這幾年在鹹甜之爭之上，又多了個餃子之爭，因為大年晚會總要包餃子這事兒撕成一團。其實完全沒必要。
吃就吃，不吃就不吃，東西本身並沒有好壞之分，各地的風俗也都應該尊重。
其實南方過年吃餃子的地方也不能說少，主要是現在的年輕人比較計較這個，好像吃個餃子把他們傷害了似的。
事實上，哪裡都有吃的也都有不喜歡吃的，多正常點事兒，也就是偏北吃的多一些，偏南吃的少一些。
你說四川不吃，他說廣東不吃，又有人說湖南江蘇不吃，那就真的對嗎？
誰也代替不了別人，更代替不了一個地區，不是你家不吃就是所有人都不吃，更不是你家吃了就是家家都吃。
那個把餃子倒在桌子上抓著吃的，他能代表東北嗎？不能，甚至他都代表不了他們村兒，就那樣的本村人都得揍他。
一樣的道理。
四川廣東湖南江蘇還有很多南方省份也有過年要包餃子的人家，怎麼就不行嗎？吃嘛，想吃啥吃啥，自己喜歡就行了。
爭啥？你爭了他就不吃啦？是吧。
和和氣氣的，愛吃什麼就吃點什麼吧。
說話的功夫，餃子就煮好了，張鐵軍給嫂子調了蒜醬拿了筷子端到桌子上。
“你不吃啊？”
“我不餓。”
“陪我吃。”
“……行吧，你趕緊吃吧，我自己拿。”張鐵軍去拿筷子，想了想又切了盤香腸。
“你真一點酒也不喝呀？”
“不喝，你想喝就喝唄。”
“那我少喝一點兒白酒，你嫌有味不？”
“不煩，我煩的是喝大酒。我給你拿吧。”
張鐵軍又起來去找酒。老張家雖然都不能喝，但是家裡酒還是有的，白酒果酒啤酒都有，偶爾誰來興趣了就擺弄點兒。
像張鳳和周可麗就都會時不時的饞酒，小柳偶爾也整一杯。
再說還有老太太呢，她雖然喝的不多但是天天得有，一天二兩酒是不能少的。
“那個學校舊址你拿過來最合適，”
吃了幾個餃子，嫂子又把話題說到了這事兒上：“現在他們用就是在破壞，到時候你可以把你的辦公室搬過來。
現在你辦公室設在那邊兒多少還是有點不合適了，不如就搬出來把那邊都留給公司用。
那一片兒除了學校就是七機部那棟樓，你把它拆了恢復成原貌，也是對歷史文物的保護，你說呢？
我感覺現在說到這些歷史建築的保護，第一件事就應該把它們從單位手裡掏出來，就他們最能禍害了。
邊上的廠子其實最簡單，本來市裡現在也在往外遷，直接弄走就行了。
小學你說不用動的話，那就剩下個駐京辦了唄，其實他們也好弄，給他尋摸個比這大的地方他樂不得的搬家。”
“你怎麼突然想到這事兒了？”
“你要是把這一片兒都弄下來好好修修我就在這弄個院子唄，固定的，省著來京城四邊不靠的，去哪都感覺是外人。”
“其實這裡麵最麻煩的是那個家屬院兒，”張鐵軍說：“估計談都不和你談，一點招沒有。”
“又沒有幾家，一共纔多少戶？”嫂子看了看張鐵軍：“這有什麼難的？你二環裡不是也有房子嘛？給換成大的，你看他乾不。”
實業公司在二環裡確實有房子，不是四合院，是樓房，還是剛來的那個時候建過一點兒。
不過實業公司的房子基本上都是在宣武和崇文，正經四九城這邊兒隻有挨著東二環這邊兒挨著醫院那片兒。
“你感覺他們能幹啊？這些老京城人對這個位置的較真兒太邪乎了，我感覺不大好談。”
老京城人，指的是四九城這一片兒的老居民，在他們眼裡崇文宣武都是城外鄉下，隻有東城西城纔是京城。
尤其是景山故宮那一帶，真的，別看人家十幾口人擠那幾十個平方，你給他大房子他不要，看不上，人家要住‘城裡’。
年輕人其實還算好商量，歲數大的說一說就要和你玩命那種，一副要麼你弄死我，要麼就按我的要求做的架式。
他們的要求到是也不高，就是按戶口本給樓房就行了，地址就是東西城，在皇宮邊上也行，不挑。
京城普通百姓人家家裡可能別的東西都不多，就是戶口本多，也不知道是誰給挑的頭，雜院人家就特別願意分戶不分家。
從八十年代末到這會兒，多了不敢說，一個大雜院裡拿出來一百來個戶口本都不算什麼大事兒。
好家活一個院兒就是起碼一棟樓，還得是高層的。
這還是以過去的大家府宅形成的雜院，還有一種五六十年代的家屬院形成的雜院兒更複雜，幾百上千戶都是小意思。
雜院兒之所以叫雜院，第一就是產權複雜，公有的私有的絞在一起傻傻分不清楚，公有的往往又是好些單位叉在一起。
這裡麵最能攪活的就是這些模模糊糊的公有產權了，老百姓生活條件差日子過的苦他們管不著也不想管，但是你想動，那就都跳出來了。
事實上，大多數難纏的事兒啊，都是公家單位搞出來的，老百姓哪有那麼多事情。
麻煩就踢皮球，責任就推乾淨，好處就必須要。
這些人做正事不行，最擅長的就是攪活了，不管什麼總想拿到點甜頭，拿不到就給你攪黃，反正個人也沒啥損失。
“這算什麼事兒？”嫂子搖了搖頭：“公產戶其實最好答對，別和他們私人談，直接找單位下個文就行。
公產戶解決完以後其實事兒就解了一大半了，沒有攪事精什麼都好談，上樓他不想啊？又寬又大又供暖，誰傻？”
這就是視角不同的問題了，張鐵軍畢竟是從底下爬上來的，還是有點缺乏一些意識，而這些意識對嫂子她們這些人來說隻是常識。
玩官麵上的東西對他們來說都算是本能反應。
“以後你遇到這些事兒就和我說，沒必要把精力浪費在這些事情上，再說我還拿著你的工資呢。”
嫂子帶著點嗔怪的看了張鐵軍一眼。
“行，以後都找你。”張鐵軍笑著點點頭：“那這事兒就交給你？”
“嗯，交給我吧，開化之前給你搞定……那你怎麼獎勵我？”這話就有點拉絲兒了，一出口屋子裡的氛圍都變了。
這段時間都隻能看著吃不到，確實是饞了。
“吃飯吃飯。”張鐵軍還是不擅長說這些話，有點扛不住，尤其是嫂子這種熟透了的女人那種毫不掩飾的目光。
嫂子就笑，臉上被餃子的熱汽兒給薰的泛起了粉紅。
“對了，你有，你能不能抽出來點時間？過段時間吧，我大姐想和你見見……行不？”
張鐵軍搖了搖頭：“不合適，還是算了吧，讓她在那邊好好發展就好，她做的挺好了，也不需要別人做什麼。”
“你知道啊？”
“我肯定知道啊，你也不想想我是幹什麼的，我想瞭解誰瞭解點什麼事情很難嗎？”
嫂子漂亮的大眼睛在張鐵軍臉上留連：“大特務頭子。你不許調查我哈，跟你急眼。”
“那你就老實點兒，聽點話，好好做你的律師，多參加一些基金那邊的事情。把孩子教好。”
“說的像那什麼似的，我怎麼了嘛？真是的。我想把孩子送國外上學，好不？”
“沒必要，如果你真想孩子將來有所作為而不是浮於錢財的話，最好是不要。”
“你是不是對留學這事兒比較抵觸？我感覺是，為什麼呀？”
“不是抵觸，也不是反對，”張鐵軍搖搖頭：“……不同時代的人有著完全不同的思維方式，現在和過去是完全不一樣的。
過去，那些心懷誌向的人出國，是抱著學夷之長投效祖國的心願，雖然也有一部分沒有回來，但是回來的都起到了巨大的作用。
這是時代所賦予的，不可複製的。
現在的環境都已經變化了，不管是我們還是外麵都已經徹底的改變。
現在所謂的外學還能不能拿回來起到什麼作用還不好說，但是現在的人的思維是已經變化的了，尤其是年輕人。
現在國外的情況，包括社會情況和教育，科研的現狀我不知道你瞭解多少。
我還是瞭解一些的。
咱們這些年不知道為什麼都在琢磨著把孩子往外送，從官員到百姓都在這麼想，就好像送出去再回來就能成為人才似的，就能大把賺錢了。
還有學校，我們的一些大學在這方麵表現的尤為強烈，甚至已經把這個當成了辦學的宗旨，是感覺驕傲的所在。
這種風氣已經達到了畸型的勢態，從心理到行為的畸型。
從我的角度來說，如果是一個比較成熟的人，在擁有成熟的正確的三觀的情況下，出去看一看瞭解一下還是有好處的。
但是孩子，年輕人，他們是成熟的擁有了正確三觀的人群嗎？明顯不是。
那他們出去了以後能學到什麼呢？我敢肯定不是學識，而是思維上的，思想上的，行為上的改變甚至是扭曲，這是必然的。
還有一個就是被有心人利用，利用他們的身份來做一些事情達成一些目的，不一定是政治上的，現在玩的也不是政治。
咱們有句老話叫學好不容易，學壞一出溜，沒有強大的心態和定力，出去幹什麼？學什麼？
姓自由？吃大麻還是開群趴？
是個人至上的思維還是不擇手段的處事？還是揮金如土奢侈浪費的消費觀？出去了首先接觸的就是社會，你想讓他學什麼？”
嫂子就噘嘴：“讓你給說的，要是這麼壞怎麼還有那麼多人想盡辦法要出去？”
“那就得看是幹什麼的了，有些人是打造退路，有些人是轉移財產，有些人是奮鬥，有些人是跟風，你是哪一種？
反正據我瞭解，出去的人大概分為三類，一類是人才，出去基本上就不會回來了，一類是庸才，就會考試其他平平無奇。
還有一類是奇才，除了學習研究其他都行，吃喝嫖賭坑蒙拐騙一學一個通透，在國外根本混不下去隻能回來呼風喚雨。”
“為什麼人纔回不來？”
“心態和思維的轉變，在這方麵老外是相當擅長的，也相當捨得。咱們的國情決定了在某些方麵的巨大差異。”
嫂子仔細琢磨了一會兒，慢慢點了點頭，她是個極其聰明的女人，能聽懂張鐵軍的意思。
“那我聽你的，怎麼獎勵我？”
“……”
“呸，大老爺們家家的，敢做不敢當。”
“你是不是欠揍？”
“那你揍，別光在嘴上說。”
“你吃完啦？”
“嗯，吃不下了，想吃點別的。”
張鐵軍起來收拾桌子，把剩下的餃子放進冰箱，蒜醬用碗扣上，筷子和酒杯放進洗碗池，回頭看了看嫂子：“你沒多吧？”
惹來一個大白眼兒。
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