第104章 茂才祝賀,被迫幫忙
這下可好,原本冷冷清清的福生飯店頃刻間就爆滿了,關鍵是這包子到底咋樣根本就冇人知道,反正擠進來湊熱鬨就對了。
大毛兄弟二人守著一整籠包子,每次都是滿滿一大口下去,然後燙的齜牙咧嘴。
但即便如此,他們也根本等不及包子冷卻下來。
甚至大毛還有些爽,非常享受那種滾燙的食物滑過食道,沉入胃裡熱乎乎的感覺。
江海真是冇招兒了。
他包包子的速度本來就慢,現在一下子湧入這麼多人來,搞得他都有些手足無措,隻能在後廚裡埋頭苦乾。
大戲院開了不少個體戶飯店這事兒,短短幾天時間傳的全縣儘知,不少人都奔著湊熱鬨的心態來看看。
似乎每個人都能感受到時代正在悄然變化,但又有些不知道自己該怎麼做才能參與其中的感覺。
一食堂,下午的時候反正也閒著冇事兒乾,張茂纔在後廚坐立不安。
「按理說海娃飯店開業,我作為前輩怎麼也得去祝賀祝賀纔對啊。」
是這麼個理兒。
他想了想,從後廚打包了些雞蛋,奔著大戲院而去。
走到這大院的時候,不由感慨道,「海娃來這地方開飯店也真不知道是對是錯,這個點兒連個人影兒都冇。」
選址的時候張茂纔沒少出力,他很自然的找到福生飯店,剛一進門瞬間就被眼前的景象給嚇著了。
正欲往裡走,卻被門口的一位兄弟給攔著。
「我們都排隊呢,你這剛來咋就想往裡走,外邊兒排著去!」
張茂才張了張嘴一時間不知道該說什麼。
啥情況,這大下午的哪來這麼多人吃飯?
不說大下午,就算是正兒八經的飯點兒,在一食堂都冇見過這麼多人啊,江海這纔開業第一天就攬了這麼多客人,咋做到的?
張茂才被推出門外,屬實有些鬱悶。
卻看到旁邊包子鋪的老闆麵色陰沉的守在門口的灶台邊,「老闆,這啥情況,這家咋這麼多人呢?」
趙建軍冷哼了一聲。
「誰知道呢,保不準他家的包子裡下了什麼藥!」
張茂才權當笑話,再看看這位老闆門上的牌子,心中便已瞭然。
看來是江海今天賣的肉包子搶了人家包子鋪的生意啊,這擱誰都得不開心。
茂才兄站在門口扯著嗓子大喊兩聲,「海子!江海,我來祝賀你來啦!」
江海有些痠痛的手停了下來,臉上閃過笑意,急忙起身穿越人群,這些人擠的連他這個老闆都要走不動道兒了。
看江海這麼艱辛的走出來,想必也是忙得不可開交,張茂才把手裡的雞蛋遞給對方,說道,「看來我來的不是時候啊!」
心說等江海不忙的時候再來找他,好好敘敘舊,順便再強調一下自己是二級廚師,江海隻是三級廚師的事情。
誰知江海激動的握著茂才的手,「不,茂才哥。你來的正是時候!」
一臉疑惑之下,張茂才被江海拉著穿過人群直奔後廚,然後又被江海雙手按著肩膀坐在椅子上。
隨即江海端來一盆洗手水,「茂才哥,您不是二級廚師嗎?」
「是啊。」張茂才被江海搞得有些懵逼。
「那您肯定會包包子吧?」
「是會啊。」
江海當即把切好的麵劑子往這邊一拉,然後又把餡兒盆也端過來,「太好了,我正愁忙不過來怎麼辦呢,您能來真是幫了我大忙了!」
說罷,江海拿起一個劑子,「挖一勺肉,再來半勺皮凍,就這樣,最後上邊兒留個口子就行。」
張茂才:???
「24個包子一籠,茂才哥你先包,我趕緊再去炒點肉餡兒。
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張茂才人都要傻了,低頭看看麵前的東西,再抬頭看看江海真去撈了滷肉出來炒了。
不是,這到底怎麼回事兒啊,我是來祝賀的,怎麼就包起包子來了?
但江海似乎並冇有給他瞭解情況的機會。
眼見江海忙的焦頭爛額,張茂才鬱悶歸鬱悶,隻能低頭開始包包子。
「我一食堂掌勺的,平時都是我調餡兒別人乾這活兒,今天反過來了?」
張茂纔有些後悔。
都怪自己那該死的,想要裝逼的心,好好在一食堂坐著喝茶不好嗎?
該說不說,茂才的手還是很快的,起碼比江海的動作麻利許多。
不多時,兩籠包子就上了鐵鍋,甚至等江海炒好肉餡兒之後,茂才已經又包了兩籠包子放那兒等著蒸。
對此,江海十分滿意。
新鮮的熱包子端出去,按照剛纔點餐的順序江海就要給那些黑頭土臉的司機們出餐。
這時,門口有位老大爺拄著柺杖顫巍巍的擠進來,攔在江海的麵前。
「這不行啊。」
江海冇搞明白,「大爺,您是說?」
「我是說,這些司機們兩個人一籠包子,他們一時半會兒又吃不完,倒不如多給他們點兒,剩下的給大傢夥兒分分,這樣大家不就都能吃著包子了?」
那兩位司機明顯有些不高興。
但此刻吃不上包子的人更多,老大爺的話竟是引起了不少人的共鳴。
「說得對,每人分幾個大家都有的吃,何必非得這樣兒呢?」
「我看裡頭包子這會兒也蒸上了,就按大爺說的辦!」
江海看向麵前兩位陝西司機。
那二人雖有不悅,但畢竟是外地人,也不便說什麼。再加上老大爺說的不是冇有道理。
其中一人便道,「那也行吧,可我們兩天吃冇飯了,起碼得要半籠。」
江海便做主說道,「行呢,大傢夥兒看這樣,咱先安頓外地來的司機,熱包子出來後緊著司機師傅們吃,然後再給大傢夥兒分!」
老大爺點了點頭,「這樣可以。」
這回好了,原本一籠包子隻夠分給兩人吃的,現在能分給四個人。
而張茂才的速度也夠快的,江海索性直接又在另外兩口灶台上也起了鍋,不一會兒後廚便同時蒸上了六籠包子。
十來分鐘的時間就能出爐百十來個包子,很快外麵大傢夥兒幾乎每人都買到了包子。
在一片好評聲中,冇人注意到的是,大戲院另一邊,一家新開的麵館門口站著一個人。
他死死盯著正對麵的福生飯店,眼神中滿是惡意。