錢程說:「行了,別磨嘰了,走吧,回家學。」
兩人出了門,往家走。
路上,錢程說:「哥,我跟你說,這發豆芽的手藝,往後不光教你,我還打算教村裡人。」
錢路一愣:「教村裡人?那咱還咋掙錢?」
錢程笑了笑:「哥,你想啊,礦上幾百號人,一天得吃多少菜?咱一家發那點豆芽,夠幹啥的?往後要是礦上要得多,咱一家根本供不上。」
他頓了頓,又說:「再說了,咱村冬天地裡沒活,社員們都閒著。
要是能把大傢夥都帶動起來,一塊兒發豆芽,一塊兒掙錢,那不比一家獨吞強?
隊裡高興,社員高興,咱也省心。」
錢路聽著,點了點頭:「你這麼一說,倒也是。」 (由於快取原因,請使用者直接瀏覽器訪問 追書神器,.超流暢 網站,觀看最快的章節更新)
「所以啊,你先學會,往後你就能教別人,咱哥倆當個師傅,帶著全村乾。」
錢路笑了:「行,聽你的。」
到了錢程家,錢程把東西都拿出來。
一口空缸,洗乾淨了,缸底鑽了眼,墊上紗布。
一盆泡好的黃豆,已經泡了一宿,個個脹得圓鼓鼓的。
錢路蹲在旁邊,仔細看著。
錢程一邊弄一邊說:「哥,你記著,發豆芽有幾個關鍵。」
「第一,豆子得挑,癟的、爛的、有蟲眼的,都不能要,一顆爛豆,能壞一片。」
錢路點點頭。
「第二,溫度。
冬天冷,不能放外頭,得放屋裡暖和的地方。
炕邊最好,但不能太近,太近熱死了,手伸進去,感覺溫溫的,正好。」
錢路伸手試了試,點點頭。
「第三,澆水,早晚各一回,水得是溫的,不能太熱不能太涼,澆的時候要慢,要勻,讓每顆豆子都能喝到水,澆完水,底下得漏水,不能積著,積了就爛。」
錢程一邊說一邊演示,把泡好的豆子鋪進缸裡,鋪得不厚,薄薄一層。
然後蓋上濕紗布,蓋上蓋子,留條縫透氣。
「這就行了?」
「這才開始呢,往後天天澆水,盯著溫度,三四天就能吃。」
錢路蹲在那兒,盯著這口缸,看得仔細。
錢程說:「哥,你回去也弄一口缸,按我說的試試,發壞了不怕,黃豆不值錢,練幾回就會了。」
錢路點點頭:「行,我回去就弄。」
兩人又說了會兒話,錢程把剩下的注意事項都交代了一遍,錢路聽得認真,還拿腦子記著。
教完這些,快中午了。
錢程說:「哥,就在這吃吧。」
錢路擺擺手:「不了,回去吃,你嫂子一個人在家,我得回去。」
錢程沒強留。
錢路走了,錢程坐到炕上,翻開書。
下午沒啥事,多看點書。
【學生熟練度 1】
眼前閃過提示。
他看了看麵板,學生職業還差一點就能升到二級了。
快了。
第二天,正月十八。
錢程一早就起來了。
今天得去礦區,跟劉寶山談正事。
他把昨天留的一籃子豆芽裝上,又拿了一小袋自家磨的玉米麪,玉米麪是新磨的,黃澄澄的,聞著香。
裝好東西,他出門往錢路家走。
到了錢路家,錢路已經在等著了。
他換了身乾淨衣裳,頭髮也梳了梳,看著挺精神。
「哥,走吧。」
兩人出了門,往礦區走。
路上,錢路有些緊張:「程子,你說今天能談成不?」
錢程說:「能。昨天劉主任讓咱今天去,說明有戲。」
錢路點點頭,沒再問。
到了礦區,還是從食堂後門進去。
劉寶山正在後廚忙著,看見他們進來,招呼了一聲:「來了?等會兒,我忙完這點。」
兩人在旁邊等著。
劉寶山交代完師傅們,擦了擦手,走過來。
「走,去我辦公室談。」
辦公室不大,一張桌子,幾把椅子,牆上掛著幾張表格,劉寶山坐下,指了指椅子:「坐。」
兩人坐下。
劉寶山看著錢程,開門見山:「昨兒個你那豆芽,我讓師傅炒了,給工人們吃了。」
錢程點點頭,等著他往下說。
劉寶山說:「反響挺好啊,工人們都說好吃,比白菜強,昨兒個兩盤豆芽,一搶而空,還有人來添。」
錢程心裡一喜,但臉上沒露出來。
劉寶山又說:「我琢磨了一下,你那豆芽要是能天天送,食堂可以要。」
錢程說:「劉主任,你放心,天天送沒問題。」
劉寶山擺擺手:「先別急著保證,我問你,你們隊裡能供多少?」
錢程想了想,說:「劉主任,現在剛開始,一天三四十斤沒問題,要是往後要得多,我們可以擴,五六十斤、七八十斤都能供。」
劉寶山點點頭:「三四十斤,這些天應該差不多了,我們食堂一天三頓,每頓兩個菜,豆芽算一個,三四十斤夠用。」
他頓了頓,又說:「價錢呢?你上次說比菜站低一分?」
錢程說:「對,菜站豆芽一毛二一斤,俺們一毛,都是新鮮現發的,根剪乾淨了,不用食堂師傅再收拾。」
劉寶山算了算,一天四十斤,一斤便宜兩分錢,一天省八毛,一個月省二十四塊。
不多,但蚊子腿也是肉。
他點點頭:「這個價錢倒是行,那結算咋弄?」
「俺們隊裡跟礦上公對公,月底俺們隊裡開票,礦上總務科結帳,走集體帳戶,俺們隊長說了,手續齊全,合規合法。」
他從懷裡掏出早就準備好的大隊證明,遞給劉寶山。
劉寶山接過來看了看,上麵蓋著大隊的紅戳,日期、內容都清楚。
他點點頭,把證明還給錢程。
「行,這個沒問題。」
他又問:「那送貨呢?誰送?咋送?」
錢程指了指錢路:「這是我哥,錢路,他在礦上幹過兩年,對這邊熟,以後送貨他來,天天送,保證準時。」
劉寶山看了看錢路,點點頭:「行,認的。」
錢路趕緊說:「劉主任你放心,我肯定準時送到。」
劉寶山說:「那咱說好,每天上午十點前,把豆芽送到後廚。
四十斤左右,新鮮現發的,根剪乾淨,有啥問題,隨時找我。」
錢程點點頭:「行,就這麼定。」
劉寶山又說:「對了,結算的事,你得跟總務科也打個照麵。
我不是管錢的,我就是個用的。
月底他們得見著供貨的人,才能走帳。」