壞訊息,就跟三月裡的倒春寒一樣,說來就來,一股腦往骨頭縫裡鑽,冷得人牙齒都打顫。
先是省農業廳跟畜牧局聯合發了緊急通知——鄰省爆發高致病性豬藍耳病變異毒株。
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本省暫時冇發現病例,可從這天起,生豬調運直接卡死。
跨市、跨縣,一律要更嚴的檢疫證明,屠宰企業也被建議優先保本地豬源,少搞長途調運。
這一紙通知,砸在「平安味道」頭上,跟當頭一棒冇兩樣。
他們最核心的合作屠宰場在市裡,離金鵝鎮近百公裡,本來就是跨縣調運。
平時手續齊全,一天就能拉過去屠宰。
現在檢疫一升級,流程慢得像蝸牛,變數大得嚇人。
更要命的是,屠宰場自己都缺原料,開始優先保本地幾家大養殖場,對平安味道這種「外來戶」,屠宰檔期一拖再拖。
「寧工,屠宰場那邊回話了。」
秦明電話裡的聲音又苦又澀,「最早,也要五天後才能排到我們的豬。」
寧川捏著手機,指節都發白了。
「孫老三家那批實驗豬,還有李老四那幾頭剛好到最佳出欄期的,五天根本等不起!」
秦明急得聲音都變了,「多拖一天,料肉比往上飄,肉質直接掉檔!欄舍也週轉不開,再拖就要炸了!」
寧川盯著電腦螢幕上的生產計劃,眉頭死死擰成一團,臉黑得像鍋底。
供應鏈最前頭的一環——運輸、屠宰,直接被疫情這隻黑天鵝,再加一層若有若無的地方保護,死死掐住了脖子。
這邊還冇喘過氣,蘇映雪那邊的訊息,更讓人心裡發緊。
之前談得差不多的幾家B端客戶,包括那家外資研發中心,全都以「疫情管控、預算收緊」「福利形式還冇定」為由,把合作無限期往後拖。
那家大國企,更是直接冇了音訊。
一夜之間,B端市場半扇門,都對他們關上了。
線上更慘。
「真味·牧源」的百城千店計劃正式落地,平台首頁、開屏、秒殺位,全是他們的GG,補貼砸得嚇人。
平安味道的線上店,流量跟銷量應聲往下掉。
雖然農場預約和老粉復購還在撐著,但增長,徹底停了。
最讓人不安的,還是金鵝鎮內部的暗流。
李老四、趙伯、孫老三這些骨乾,依舊穩得住。
可合作社裡那幾戶本來就家境困難、心思活泛的社員,在「外麵高價收豬」的傳聞,再加眼前「豬出不去」的雙重壓力下,心又開始飄了。
秦明私下打聽清楚了——有人已經偷偷聯絡鎮上豬販子,問外麵的收購價。
「平安,這次風比上次還冷。」
秦明坐在辦公室裡,煙一根接一根,「豬出不去,錢進不來,下麪人心裡都慌。真味鮮那邊再稍微煽點風,我怕……真有人扛不住。」
壓力,從四麵八方向裡擠。
銷售端、供應鏈、資金、人心,一層層裹上來。
公司帳上的現金流,本來就因為前期認證、實驗、拓B端花得七七八八,現在回款慢、出貨拖,直接雪上加霜。
蘇映雪已經在默默算帳:
手上這點錢,還能撐多久?
真要是一直這樣,下個月工資、合作社的收購款,從哪兒掏?
辦公室裡,靜得嚇人,空氣沉得能滴出水。
歐倫不嚷嚷拍視訊了,皺著眉刷後台,看著對手鋪天蓋地的GG,和自己這邊一路往下掉的資料,嘴角抿得緊緊的。
寧川對著電腦上一片飄紅的計劃延誤提醒,半天冇說話,整個人像塊悶石頭。
蘇映雪一個接一個接電話,語氣依舊穩,可掛掉電話那一刻,指尖微微一顫,誰都看出來她心裡不平靜。
陳平安站在白板前。
上麵畫滿箭頭、問號、紅線,織成一張讓人喘不過氣的困境大網。
剛拿完認證那點光亮,眨眼就被現實的黑雲,蓋得嚴嚴實實。
「不能亂。」
他轉過身,聲音在安靜的辦公室裡格外清楚,帶著一點沙啞。
「越是這種時候,我們自己,越不能先慌。」
陳平安走到白板前,拿起板擦,狠狠一擦。
雜亂的紅叉、警示符全被擦掉,隻留下最關鍵幾個詞:
出欄、屠宰、資金、人心、銷售。
「問題,一個一個拆。」
他用筆重重敲了敲「屠宰」二字,「這是眼下最急的。」
「寧川,你立刻聯絡顧教授和小趙,問問他們學校、合作科研單位,有冇有合規的小型試驗屠宰點。先應急,處理少量精品豬,專供豐年樓和農場餐廳,把最高階的口碑、利潤,先保住。」
「秦明哥,你在金鵝鎮和周邊鄉鎮,找合規、有閒置產能的小屠宰點。條件差點冇關係,我們派人盯死,改流程、補規範,必須把大部分豬按時宰了,不能爛在欄裡!」
寧川、秦明同時點頭,起身就準備動。
「資金。」陳平安看向蘇映雪。
「映雪,兩件事。
一,跟所有供應商攤開說困難,爭取延帳期。
二,梳理資產、訂單,看能不能做短期供應鏈金融,或者找之前有意向的財務投資者,用可轉債先救火。條件可以談,但控製權,半步不讓。」
蘇映雪低頭快速記,抬頭補了一句:
「我再主動聯絡已下單客戶,實話實說疫情導致屠宰、物流延遲,給折扣、贈品做補償,先穩住,別大麵積退款。」
「銷售。」
陳平安看向歐倫,又指了指自己。
「線上被圍,B端凍住,我們回到最笨、最穩的路子——產品,跟信任。」
「歐倫,從今天起,不搞對抗營銷。
你的鏡頭,就拍我們怎麼過日子。
拍寧川跑屠宰點跑得滿頭汗,拍秦明勸社員的急,拍李老四看著豬出不了欄的嘆氣,甚至拍我們開會吵、臉難看。」
「不遮,不裝,不美化。
把我們的難、我們的扛、我們的拚,全攤開給使用者看。
我們不要同情,要信任,要患難見真情。」
歐倫眼睛一亮,狠狠一點頭:
「懂!真實記錄,絕地求生!」
「最後,人心。」
陳平安深吸一口氣。
「秦明哥,回去開全體社員大會,我視訊連線。
不報喜,隻報憂。
疫情多嚴、渠道多堵、資金多緊、真味鮮逼得多緊,一五一十全說清楚。
應對方案,也明明白白擺上台。」
「然後,給大家一個選擇。」
「選擇?」秦明一愣。
「對,選擇。」